在科學(xué)“種植+”活動(dòng)中滲透勞動(dòng)教育

◇單 杰（江蘇：興化市第二實(shí)驗(yàn)小學(xué)）

素質(zhì)教育理念的提出為我國教育行業(yè)的發(fā)展指明了新的方向，學(xué)校教育除了傳授知識(shí)外也要做好推動(dòng)學(xué)生德智體美勞全面發(fā)展的工作。在該理念指導(dǎo)下，我國學(xué)校教育逐漸擺脫了應(yīng)試教育帶來的桎梏，越來越重視學(xué)生個(gè)人綜合素養(yǎng)的培養(yǎng)。小學(xué)階段的勞動(dòng)教育課程較為簡單，其主要是為了在各種實(shí)踐活動(dòng)中培養(yǎng)學(xué)生的勞動(dòng)意識(shí)、勞動(dòng)精神以及勞動(dòng)能力，并使其在勞動(dòng)活動(dòng)中養(yǎng)成正確的勞動(dòng)觀和勞動(dòng)習(xí)慣。

一、小學(xué)勞動(dòng)教育的重要性

（一）有助于培養(yǎng)學(xué)生的勞動(dòng)品質(zhì)與習(xí)慣

勞動(dòng)是推動(dòng)人類進(jìn)化的重要手段之一，人類在早期階段即建立了勞動(dòng)關(guān)系，并逐漸發(fā)展為利益關(guān)系、政治關(guān)系，正因如此，中華民族才能夠不斷發(fā)展壯大。我國每年都有一批從貧困家庭考入名牌大學(xué)的學(xué)子，這些學(xué)生因?yàn)榧揖硢栴}而不得不早早承擔(dān)起生活重任。他們?cè)谌绱似D難的情況下依然可以憑借自身努力考入高等學(xué)府，這恰恰印證了一個(gè)道理：“當(dāng)孩子處于困境時(shí)需要做的不是逃避，而是直面現(xiàn)狀，并勇于承擔(dān)，學(xué)生要學(xué)會(huì)如何將壓力轉(zhuǎn)變?yōu)閯?dòng)力。”然而這類品質(zhì)在很多家庭環(huán)境優(yōu)越的學(xué)生身上卻很難看見，這些學(xué)生更多的是衣來伸手飯來張口，意志力和自制力薄弱。家庭因素固然不可逆，但當(dāng)學(xué)生在學(xué)校時(shí)就應(yīng)做到一視同仁，所有小學(xué)生都應(yīng)積極參與到學(xué)校組織的勞動(dòng)教育活動(dòng)中。除了讓他們參與相關(guān)的組織活動(dòng)外，教師也可以在日常學(xué)習(xí)中規(guī)范學(xué)生的行為習(xí)慣，如課桌要保持整潔干凈，教室要按時(shí)打掃，每天回家應(yīng)自選做一項(xiàng)家務(wù)等。小學(xué)生正處在養(yǎng)成習(xí)慣的關(guān)鍵階段，只要堅(jiān)持一段時(shí)間后，即使沒有教師和家長的監(jiān)督他們也會(huì)自動(dòng)完成勞動(dòng)工作。

（二）有助于提升小學(xué)生勞動(dòng)生存能力

我國發(fā)展歷史悠久，歷史長河中人類先祖始終保持著良好的勞動(dòng)意識(shí)和習(xí)慣，并代代相傳，可以說勞動(dòng)文化是我國十分顯著的文化特征之一。然而隨著社會(huì)發(fā)展和科技進(jìn)步，如今越來越多的勞動(dòng)被機(jī)械化、信息化設(shè)備取代，人們逐漸習(xí)慣了依賴這些設(shè)備，但不可否認(rèn)的是，無論是推動(dòng)人類發(fā)展還是促進(jìn)物質(zhì)文明發(fā)展都離不開勞動(dòng)。我國目前有很多小學(xué)生四體不勤五谷不分，只會(huì)一些簡單的生存自理技能，這種情況若得不到改善，多年后當(dāng)代小學(xué)生很容易變成懶惰、笨拙的群體，完全沒有勞動(dòng)和生存能力。在小學(xué)階段開展勞動(dòng)教育可以很大程度上預(yù)防此種情況發(fā)生，雖然小學(xué)校園內(nèi)不需要小學(xué)生從事勞動(dòng)量大的工作，但可以教會(huì)學(xué)生一些勞動(dòng)技能。教師應(yīng)與家長共同努力，如在家中家長可以要求學(xué)生每天洗一次碗、掃一次地等，相信在教師和家長的共同努力下，小學(xué)生的勞動(dòng)生存能力一定能夠得到提升。

（三）有助于促進(jìn)小學(xué)生智力發(fā)展

由于長期受到應(yīng)試教育理念的影響，很多家長和教師依然將提高學(xué)生學(xué)習(xí)成績作為首要任務(wù)。在這種理念的影響下，無論是勞動(dòng)教育還是素質(zhì)教育都難以得到真正的重視，很多家長甚至覺得小學(xué)生在家除了完成學(xué)校作業(yè)外還要去上各種校外課程，因此即使沒有課程和作業(yè)也不會(huì)讓學(xué)生參與家庭勞作。有些家長則覺得他們還小，不舍得讓其做家務(wù)，還有些家長認(rèn)為小學(xué)生做家務(wù)純屬浪費(fèi)時(shí)間。而在學(xué)校，學(xué)生的主要任務(wù)也是學(xué)習(xí)，除了值日做清潔工作外也很少參加勞動(dòng)。但事實(shí)上智商是由兩部分組成的，一是心智，二是體質(zhì)。對(duì)人類而言，各個(gè)感官的進(jìn)步需要不斷接受刺激，若缺少刺激會(huì)逐漸變得麻木，即任何一方面缺少鍛煉和刺激都會(huì)導(dǎo)致智商逐漸退步。因此，小學(xué)階段無論是教師還是家長都應(yīng)意識(shí)到這一問題，并在家庭和學(xué)校為學(xué)生布置勞動(dòng)活動(dòng)，使學(xué)生的手、腦、身體能夠在勞動(dòng)的過程中相互促進(jìn)，進(jìn)而刺激智力提升。

二、在小學(xué)科學(xué)“種植+”活動(dòng)中滲透勞動(dòng)教育

（一）走進(jìn)農(nóng)家，引導(dǎo)學(xué)生實(shí)地觀察

小學(xué)科學(xué)學(xué)科與其他學(xué)科不同，其教育目的并非要求學(xué)生掌握很多理論知識(shí)，更多的是讓他們?cè)诳茖W(xué)課堂上感受自然、了解自然和親近自然。然而小學(xué)生的活動(dòng)范圍有限，在學(xué)校課堂上僅僅通過圖片和視頻只能夠讓學(xué)生了解到各種植物的名稱、生活習(xí)性以及用途，卻無法切身體會(huì)到植物從種植到成長再到收獲的過程，同樣也無法感受到勞動(dòng)的艱辛和收獲的快樂。面對(duì)此種情況，科學(xué)教師可以在校內(nèi)組織幾次“走進(jìn)農(nóng)民家庭”的活動(dòng)，帶領(lǐng)學(xué)生實(shí)地觀察農(nóng)民伯伯如何種植和培育種子，只有從實(shí)際出發(fā)才能夠真正鍛煉學(xué)生的勞動(dòng)能力。以蘇教版小學(xué)科學(xué)三年級(jí)下冊(cè)《種油菜》為例，小學(xué)生在教師的帶領(lǐng)下來到種植場，在這里學(xué)生可以近距離地觀察不同時(shí)期的油菜有著怎樣的特征，也可以請(qǐng)菜農(nóng)簡單講解關(guān)于種植油菜的注意事項(xiàng)，如“何種土壤適合種植油菜”“如何通過觀察土壤來看肥力”“若土的裂縫過大，則表明該土壤不適合種植油菜”等。在這個(gè)過程中，學(xué)生親眼見證了油菜的生長狀態(tài)，也在菜農(nóng)處獲得了相應(yīng)的勞動(dòng)知識(shí)，為后續(xù)種植油菜的勞動(dòng)活動(dòng)奠定了基礎(chǔ)。

（二）聯(lián)系實(shí)際，提高學(xué)生勞動(dòng)意識(shí)

同樣是帶領(lǐng)學(xué)生進(jìn)入種植場，此次可以選擇來到正在播種的蔬菜棚或者采摘蔬菜的地方，讓他們更加直觀地感受菜農(nóng)在種植和收獲菜品時(shí)的辛勞。教師此時(shí)可以向?qū)W生灌輸節(jié)約糧食的思想：“同學(xué)們看到了嗎？我們每天吃的蔬菜和糧食都是農(nóng)民伯伯辛辛苦苦種出來的，同學(xué)們要時(shí)刻記得每一粒糧食都來之不易，我們要做到節(jié)約不浪費(fèi)。”并倡導(dǎo)學(xué)生加入菜農(nóng)的工作行列中。教師可以事先與主人溝通好，讓學(xué)生跟隨菜農(nóng)一起工作30 分鐘，親身體驗(yàn)勞動(dòng)的不易。從種植場回來后，教師也可以詢問學(xué)生最喜歡什么蔬菜，最想種植什么蔬菜，在有限的條件里為學(xué)生分發(fā)植物種子，并讓學(xué)生在家長的輔助下自行種植和養(yǎng)護(hù)，每天早晚各一次在本子上記錄下蔬菜的生長變化情況。教師也可以與家長溝通，將家里的花花草草交給學(xué)生負(fù)責(zé)澆水和剪枝，久而久之學(xué)生會(huì)自動(dòng)養(yǎng)成勞動(dòng)習(xí)慣，也會(huì)更有責(zé)任心。

（三）創(chuàng)設(shè)情境，提高學(xué)生勞動(dòng)體驗(yàn)

情境教學(xué)適用于多個(gè)學(xué)科，小學(xué)科學(xué)也不例外。科學(xué)教師可以在學(xué)校內(nèi)尋找到一處適合種植油菜的空地，并將其圈出當(dāng)作“種植園”，而學(xué)生是這片“種植園”的主人。在課程開始之前教師要準(zhǔn)備好1~2 個(gè)大盆，家長為學(xué)生準(zhǔn)備好油菜種子、小花盆、牙簽、小鏟子、水和紙巾。當(dāng)學(xué)生將所需物品帶到課堂后教師應(yīng)首先帶領(lǐng)學(xué)生觀察油菜種子，并讓學(xué)生講出油菜種子的特點(diǎn)，之后告訴學(xué)生將這些種子種下去不久就可以收獲在種植場見過的油菜，激發(fā)他們的勞動(dòng)欲望。在進(jìn)入“種植園”之前教師可以將學(xué)生進(jìn)行分組，并讓學(xué)生寫好小組種植計(jì)劃，如“準(zhǔn)備種入幾顆種子？”“期待收獲多少油菜？”“各個(gè)小組成員負(fù)責(zé)哪個(gè)種植環(huán)節(jié)？”等。準(zhǔn)備工作完成后教師帶領(lǐng)學(xué)生來到“種植園”，并為學(xué)生示范如何挖坑、撒種、埋土和澆水等操作，然后由學(xué)生學(xué)著教師的樣子自己動(dòng)手操作，種植完畢后學(xué)生需定期觀察油菜的生長狀況并做好記錄。油菜生長過程中出現(xiàn)蟲洞的情況十分常見，教師也應(yīng)告知學(xué)生如何正確處理，當(dāng)油菜長成后再帶領(lǐng)學(xué)生進(jìn)行采摘。油菜的整個(gè)生長階段都由學(xué)生負(fù)責(zé)看管和養(yǎng)護(hù)，可以讓學(xué)生深刻體會(huì)到勞動(dòng)的不易。

（四）借助科學(xué)實(shí)驗(yàn)，勞動(dòng)中探究

在小學(xué)科學(xué)課程體系中，實(shí)驗(yàn)活動(dòng)是必不可少的部分，通過相應(yīng)的實(shí)驗(yàn)?zāi)軌蜃寣W(xué)生對(duì)知識(shí)有更加深入的理解，且小學(xué)科學(xué)實(shí)驗(yàn)內(nèi)容都較為貼近生活，在其中融入勞動(dòng)教育有足夠的條件。“種油菜”在一定意義上與養(yǎng)花有相通之處，小學(xué)生即使沒有親身經(jīng)歷過種油菜，但一定見過媽媽澆花或給花除蟲，教師即可以利用這一優(yōu)勢為學(xué)生開展“油菜除蟲實(shí)驗(yàn)”。在“種植園”中挑選幾株生蟲的油菜做好記號(hào)，并將學(xué)生分成不同的小組，每個(gè)小組分發(fā)不同劑量的除蟲藥，并規(guī)定除蟲、澆水、施肥的時(shí)間和次數(shù)，此舉是為了讓學(xué)生能夠更加清晰地認(rèn)識(shí)到科學(xué)養(yǎng)護(hù)的重要性。施肥、澆水和除蟲也分別交給不同的學(xué)生負(fù)責(zé)，并做好相應(yīng)的工作記錄，五天后教師再帶領(lǐng)學(xué)生一起觀察那幾株油菜，并向?qū)W生講明緣由。在此過程中，學(xué)生除了親身體驗(yàn)了油菜生蟲后的變化情況，更增強(qiáng)了勞動(dòng)責(zé)任感，這對(duì)小學(xué)生而言也至關(guān)重要。

（五）自制學(xué)具，形成勞動(dòng)感悟

小學(xué)科學(xué)的種植課堂往往需應(yīng)用到各種各樣的工具，通常情況下學(xué)生會(huì)使用學(xué)校分發(fā)的實(shí)驗(yàn)工具，但由于器材數(shù)量有限，很多小學(xué)生在實(shí)驗(yàn)課堂上并不能親手操作每一個(gè)步驟。因此，教師可以組織學(xué)生開展廢物利用活動(dòng)，自己親手制作需要的工具，這樣學(xué)生不僅能夠根據(jù)自己的喜好設(shè)計(jì)工具外形，還可以鍛煉動(dòng)手操作能力，潛移默化之中也可以加強(qiáng)學(xué)生的勞動(dòng)感悟。《種油菜》需要用到小鏟子，教師可以讓學(xué)生準(zhǔn)備好一些礦泉水瓶，再備好畫線筆和剪刀，讓學(xué)生在瓶子上畫出鏟子的形狀，再小心裁剪。陽光、水和肥料是油菜生長過程中必不可少的要素，給油菜嫩芽澆水要控制好澆水量，并做到均勻澆水。學(xué)生依然可以利用礦泉水瓶制作澆水工具，拿出準(zhǔn)備好的廢棄礦泉水瓶用針在瓶蓋上扎出一定數(shù)量的眼兒，使其在澆水的時(shí)候呈噴灑狀。在自制工具過程中學(xué)生不但要親自動(dòng)手操作，還要?jiǎng)幽X思考如何才能用最少的勞動(dòng)換取更大的價(jià)值。

三、結(jié)語

綜上所述，在小學(xué)開展勞動(dòng)教育并非難事，只需教師能夠合理利用各項(xiàng)教學(xué)資源，并與家長做好配合工作，共同監(jiān)督和指導(dǎo)學(xué)生完成勞動(dòng)任務(wù)。另外，在開展勞動(dòng)教育活動(dòng)時(shí)也要注重循序漸進(jìn)，切勿讓學(xué)生產(chǎn)生反感情緒，否則僅憑一些勞動(dòng)實(shí)踐活動(dòng)很難實(shí)現(xiàn)應(yīng)有的教育目標(biāo)。