與蜂共舞

顏復葉

風呼呼地刮著，沒有一絲涼意，一個又一個熱浪襲來。風并不是朝一個方向吹著，所有的樹木、雜草都東搖西擺。雖已進入四月，但還有不少花朵緊緊地抓住枝頭，盡量不使自己像秋天里的樹葉徐徐飄落。

一輛皮卡車在風中行駛著，司機將車速減慢了許多。此時不是油菜花盛開的旺季，皮卡車上的蜜蜂箱不多，車子開到種油菜的中心地帶停下。

開皮卡車的司機是一位中年人，名叫翁新華。他搬回二十多個在外的蜂箱，野外的環境稀散，這樣有利于它們采蜜。

春天，萬物復蘇，百花爭艷，蜜蜂飛到哪里都有采不完的蜜。春天，不光蜜蜂有采不完的蜜，翁新華也有搖不完的蜂蜜。在養蜂人看來，春天是豐收的季節。白天，翁新華穿著搖蜜的衣服，在搖蜜時裹得嚴嚴實實的，連頭也遮住，以防被蜜蜂蜇。

翁新華養了一百多箱蜜蜂。春天，在開花旺盛的季節，他平均每天搖四百到五百斤蜂蜜。你也許以為，蜜蜂就只有春天有花粉可采，這就大錯特錯了。蜜蜂在一年四季都有蜜可采，也就是說一年四季都有盛開的花朵，只是花朵在春天開得最多！

春天，蜂箱不要移動得太遠，而夏、秋、冬季則不同，移動地方則移動很遠，甚至出省。因冬天氣候干燥，釀造的蜂蜜水分含量低，基本上不摻雜任何花粉之類的東西，故這時候的蜂蜜是全年中質量最高的。

在冬季，蜜蜂采花粉就得飛很遠很遠，只有少量花粉可采。

說起翁新華，他有十多年的養蜂史。他不是從小就有養蜂的理想，兒時的他只是看到父親養著幾箱蜜蜂，但父親一直按他的老辦法養蜜蜂，以致蜜蜂年年都要死不少，數量總是發展不起來。翁新華在高中只念了一年便與同伴“下?！绷?。翁新華是個不安分的人，他東跑西竄地去了不少地方，直至幾年后，翁新華結了婚，心才安定下來，夫妻倆一直在江西省上饒市鉛山縣葛仙鄉倫譚水庫一帶趕馬。幾年下來，由于翁新華為人大方，愛說愛笑，那里的人把他當家鄉人看待，特別是翁新華在趕馬時經常與那里的養蜂人打交道，說到養蜂的事，使他學到很多養蜂的知識。

翁新華不趕馬后，回到家鄉首先想到的是養蜂。他僅用了兩年的時間，就將蜜蜂發展到八十多箱。他買了輛皮卡車，專門用來拉蜜蜂去花源處采蜜。一次，一位老中醫特意找上翁新華，向他要了二十斤蜂蜜用來泡酒。老中醫對翁新華說，正宗的蜂蜜含有黃酮類物質，能抗氧化、清除體內自由基，還有保護血管等功效，可以在一定程度上輔助提高機體免疫力。另外，蜂蜜泡酒喝能治許多種疾病。據《本草綱目》，蜂蜜可美容、美顏、美膚、護唇、祛痘、護肝、緩解痛經等，它在人不同的年紀對人有不同的好處。

翁新華多次跟我說過，在花朵盛開時，從多釀的蜂蜜里留下一定的量給蜜蜂在花粉少的季節用。翁新華一談到養蜜蜂的事便滔滔不絕。他說，在溫度還不是很高時，蜂蜜可結晶，表皮有一層白色的薄冰似的，蜂蜜有層沉淀是正?，F象。蜂蜜入口甘甜，黏勁兒十足，清香陣陣。用少量的蜂蜜兌上白開水喝，越喝感覺越甜，可以邊喝邊兌水，這就是正宗的蜂蜜與假蜂蜜的區別之處。三年前，翁新華的養蜂箱數已超過一百箱，眼下他的蜜蜂箱數已擴大到一百五十二箱，年搖蜂蜜一萬四千多斤。

翁新華也有個頭痛的事—賣蜜難?，F在是信息化時代，他想到了包裝郵寄，銷往全國各地。剛開始，很少有人向他約寄蜂蜜；后來，因為他的蜂蜜質量上乘，所以引起了顧客的注意，才有源源不斷的訂單。

個人富不算富，大家富才是富。剛聽說翁新華搞了由幾個人聯合起來的養蜂小組，他們又到外面購買了一百多箱蜜蜂。他們計劃要將蜂箱數超過千個，屆時再成立個養蜂合作社。我默默祝福他們，盡快實現這個目標！