紅蓮

王生平

張三和李四是一對連襟，他們合伙開了家大酒店，但是生意一直不好，勉強維持生計。李四對張三說：“是不是郊外太偏所致？”張三說：“酒香不怕巷子深，也許與酒店的名字沒有起好有關吧。”

當初開酒店，張三出資比李四多，張三占股51％，李四占股49％。張三自然而然成了董事長，李四則坐了大酒店總經理這把交椅。所以，一有什么事情，李總便會第一時間向張董事長請示匯報。退一步來說，他又是姐夫，你說應不應該？

酒店對外招聘員工若干名。一個中等身材，看上去三十七八歲，眉清目秀的女子前來應聘。她叫李紅蓮，是這郊外附近村的村民。

因紅蓮有過餐廳打工的經歷，很快她就被錄用了。

兩天后，紅蓮就上班了。紅蓮輕車熟路地穿戴好酒店發放的行頭，這桌傳菜、那桌收拾碗筷，忙得不亦樂乎，看得出來，她很珍惜這份工作。擇菜、洗菜看似輕松，其實是個蠻累人的活兒。幾個姐妹邊洗著菜，邊問起紅蓮的事來，如問她為什么來酒店干活兒。有個女人說：“紅蓮，我發現你的名字起得真好……”紅蓮說：“有什么好不好的，不就是個普普通通的人名嘛。”另一個女人說：“瞧你穿桃紅色的工裝多好看，小臉蛋兒被映襯得紅撲撲的，真像紅蓮一樣招人愛！”“你瞎說些什么？”紅蓮笑著說，“求求你，別拿我窮開心。”

幾個姐妹一邊洗著菜，一邊說笑著，全被領班看在了眼里。

第二天，領班敲響李總辦公室的門。

“請進。”

領班輕手輕腳走了進來。

“什么事？”李總示意她坐下。

領班坐下后說：“李總，前幾天酒店招了名員工，名字叫李紅蓮。紅蓮好呀，它不僅是食材，還是一味中草藥。再說了，紅蓮不僅文字優美，叫起來還悅耳動聽……您不是正在為酒店更名而發愁……”

李總說：“嗯，紅蓮這名字好，我喜歡。”

領班走后，李總就去找張董事長了。

幾天以后，在征得紅蓮的同意后，酒店正式更名為紅蓮大酒店。說來也怪，酒店易名后，如同鳳凰涅槃，浴火重生，生意也一下子好了蠻多。紅蓮對領班說：“紅蓮大酒店要搞得有自己的風格與特色，不然，食客們怎么會舍近求遠，跑到郊外的紅蓮大酒店來就餐消費呢？”

領班說：“紅蓮，真有你的……”

紅蓮說：“現在的城里人，就是喜歡我們鄉下人的口味。一句話，越土越好。比如，釀豆腐、梅菜扣肉、團子肉、芋荷炒鴨、小雞燉蘑菇、魚頭酸辣湯、豬血腸……”

自從酒店方聽取了紅蓮提出的建議，推出系列鄉村土菜，大受食客們歡迎。這些菜價格適中，分量又足，所以酒店生意火爆，營業額直往上漲。員工們都說紅蓮是福星，是“財神爺”，紅蓮大酒店有她是大家的福氣。

一位白發蒼蒼的老者在幾名年輕男女和上了年紀的老人的陪同下，來到紅蓮大酒店就餐。他們點的都是些鄉村土菜，有幾道菜在菜譜上還沒有，紅蓮就笑容可掬地對老人家說：“老人家，我去廚房跟大師傅說一聲，一定幫您做！”老人家說：“我是個華僑，這次回林邑省親，聽親戚朋友們說，紅蓮大酒店的菜品很有湘南風味與特色……”老人家一再囑咐要上“魚頭酸辣湯”這道菜。老人家一邊品嘗著故鄉的傳統菜肴，一邊贊不絕口。當“魚頭酸辣湯”被端上桌后，老人品著品著就落下眼淚。他說：“我終于又吃到媽媽做的菜了……”在場的人，見他如此動情，無不為之動容。紅蓮又端上一盤水果沙拉，說：“老人家，如果您覺得紅蓮大酒店的鄉村土菜頗對您的胃口，那么歡迎您下次再來！”老人家直點頭：“嗯嗯嗯。”

然而，世事難料。正當紅蓮大酒店夏之鼎盛，生意如日中天時，卻爆出要散伙的消息，這讓紅蓮大酒店的員工和紅蓮感到十分驚訝！原來，董事長張三是位作家，經常外出體驗生活和采風創作，所以對大酒店的事不夠上心；總經理李四嗜酒，經常邀請一些酒友到大酒店白吃白喝，因此兩人產生積怨。日子一天天地過去，積怨也就越積越深，于是雙方便有了“分手”的意愿，可誰都不肯拱手相讓“紅蓮”的這塊金字招牌。

那天，紅蓮壯著膽子去見張三和李四，她把他倆狠狠地給數落了一番。

紅蓮說：“你們忘了當初開店時的艱辛與不易，日子好過了就起麻怪（方言，蛤蟆或青蛙）跳，忘乎所以，難道真的是能共苦的人，不能同甘嗎？你們真的要分道揚鑣的話，誰也不準用‘紅蓮這個招牌，誰用我跟誰急！打官司！！”

紅蓮的一番話噎得張三和李四誰也說不出話來。

紅蓮冷靜下來說：“張董事長，請您以后要把重心放在酒店上；李總呢，請您少跟那些酒肉朋友扯，別扯得太頻，有事多跟張董事長溝通。兩連襟同心，其利斷金啊！”

張三對紅蓮喊道：“紅蓮，你竟敢來教訓我，放肆！”

李四也喊道：“我倆連襟之間的事，用不著你來指手畫腳、說三道四，瞎操心！”

自討沒趣，紅蓮知道自己惹麻煩了，不過她已經做好了辭職的準備。

未幾，紅蓮大酒店準備開家分店，紅蓮是這家分店的負責人，這讓紅蓮大酒店的員工和紅蓮深感意外。紅蓮簡直不敢相信這是真的，以為自己在做夢。