夏季天熱不妨“以熱治熱”

霍壽喜

利用空調降溫、吃些涼爽食品、避開炎熱的室外環境、洗冷水澡、睡涼席等“以涼抗熱”的方式，肯定是多數人在夏季采納的防暑降溫方法和常態的生活方式。但對部分年老體弱或慢性病患者來說，“以涼抗熱”并非最健康的抗熱方式。比如，很多老年人就不能吃冷飲，受不了冷水浴，而一些關節炎患者也不能接觸冷環境。對此，專家建議不妨采取“以熱治熱”的方式，健康環保地度過炎熱的夏季。

夏季人體代謝加快，經常出汗，“以熱治熱”的方式正好適應了中醫強調的“順應自然”“天人相應”的養生理念。“以熱治熱”的方法很多，涉及衣食住行多方面，這里列出三例，以拋磚引玉。

1.吃熱飯，喝熱茶

夏季大量食用冷涼食品，很容易刺激胃腸道，引起血管收縮、黏膜缺血、胃酸減少，從而減弱胃腸消化功能和殺菌能力，可能造成痙攣性疼痛，甚至導致厭食、嘔吐和腹瀉。此外還會導致毛孔宣泄不暢，身體散熱困難，極易引發濕熱癥。所以夏季最好還是吃熱飯熱菜，一方面，夏日天氣細菌容易滋生，高溫消毒后的熱飯熱菜可防止腹瀉腹痛等腸胃病；另一方面，從中醫的角度上講，春夏人身體的陽氣外發到體表，體內的臟器出現虛寒現象，夏季吃“熱”可以逼寒氣，養陽氣。

夏季飲溫熱茶水可使汗腺舒張排汗，散發體內熱量，從而降低體溫，有助于消暑。茶葉中還含有豐富的鉀，有助于糾正倦怠無力和食欲減退。對熱性體質的人來說，可以飲用綠茶，或者空腹飲半發酵的烏龍茶；……