老年肌少癥性肥胖非藥物干預研究現狀

秦靜靜,王 玫,孫麗凱,樂 霄,黃露露,徐嘉琦

華中科技大學同濟醫學院附屬同濟醫院,湖北 430000

隨著社會經濟的發展和生活方式的改變,超重、肥胖問題在人群中廣泛流行,被公認為是威脅人類健康的重大危險因素,多項研究顯示,我國老年人的超重率、肥胖率和中心性肥胖率均有所上升,超重率從2011年的29.2%上升到了2015年的33.2%,肥胖率從11.5%上升到13.0%,中心型肥胖率從58.3%上升到63.9%[1-2],肌少癥性肥胖作為一種特殊類型肥胖,其發生率達17.9%[3]。隨著年齡的增加,老年人的身體成分發生了重要變化,主要表現在兩方面:一方面表現為身體脂肪含量和內臟脂肪面積增加;另一方面表現為機體骨骼肌肌肉質量和肌肉力量下降,這些變化導致老年人容易出現肌少癥性肥胖,研究表明,肌少癥性肥胖率的增加可引發老年人生活獨立性喪失、生存質量下降甚至死亡風險增加[4],然而,目前的研究多集中于肌少癥性肥胖的診斷、危險因素及治療等方面。本研究主要從肌少癥性肥胖非藥物管理角度進行綜述,以期給老年護理人員提供借鑒和參考。

1 肌少癥性肥胖的定義與流行病學現狀

1.1 定義尚未規范統一

肌少癥性肥胖目前被廣泛定義為以機體內脂肪過多和肌少癥并存為特征的臨床癥狀和功能狀態。一項系統評價[5]研究顯示,66項研究對于肌少癥性肥胖的定義采用的是肥胖和骨骼肌減少癥共存這一概念,只有少數研究通過身高、體重等自變量來預測四肢骨骼肌質量定義。從目前研究看,對于肌少癥性肥胖中肥胖的定義是比較一致的,年齡、性別、種族等各種因素使肌量的測量受到影響而存在個體差異,導致肌少癥的診斷標準有較大的異質性。2022年2月,臨床營養與代謝學會和歐洲肥胖研究學會共同發布了《肌肉減少性肥胖的定義和診斷標準共識》[6],對定義和診斷標準進行了闡述,國內目前未對肌少癥性肥胖進行標準化定義,這也是以后的研究方向。

1.2 流行病學研究結果存在差異

目前,關于肌少癥性肥胖的流行病學研究結果差異較大,各研究在肌少癥性肥胖流行率估計方面有相當大的差距,患病率從0～40%不等[7]。一項關于老年人肌少癥性肥胖的全球流行率的系統評價和薈萃分析[8]結果顯示,全球老年人中肌少癥性肥胖患病率為11%,亞組分析顯示年齡≥75歲的老年人肌少癥性肥胖患病率達23%。我國有學者對老年少肌性肥胖的患病率及其肌力和肌功能的研究,結果顯示老年人群少肌性肥胖患病率男性23.1%,女性18.3%,并隨年齡增加而增加,尤其是女性[9]。另一項對蘭州地區老年人少肌性肥胖患病率的研究顯示患病率為1.51%,且性別間無差異[10]。以上研究顯示該類疾病在老年人中非常普遍,發生率處于較高水平,目前國外已在該領域有相對成熟的研究,而國內目前文獻獲得的流行病學數據不足,研究結果差異較大,仍然需要更多的研究來確定我國老年人肌少癥性肥胖的發生現狀。

2 老年肌少癥性肥胖診斷標準不一

目前,肌少癥性肥胖的診斷標準隨著骨骼肌減少癥和肥胖診斷標準的變化而不同。2010年以前,肌少癥性肥胖主要以肌肉質量結合肥胖診斷的方法為診斷標準[11],2010年歐洲老年人骨骼肌減少癥問題工作組(European Working Group on Sarcopenia in Older People,EWGSOP)指出肌少癥性肥胖的診斷并不局限于肌肉質量與肥胖的評估,而應包括對肌肉質量,肌肉力量和肌肉功能及肥胖幾方面的綜合評價。最近有研究顯示,在肌少癥診斷標準相同的情況下,體脂率是肌少癥性肥胖檢出率更高的方法[12],但是目前并無針對老年人肥胖的體脂率診斷臨界值[13]。也有專家建議采用標準化的皮下脂肪與內臟脂肪比率來診斷肌少癥性肥胖[14]。2022年2月臨床營養與代謝學會和歐洲肥胖研究學會共同發布的《肌肉減少性肥胖的定義和診斷標準共識》建議骨骼肌功能參數(手握力、椅立試驗)和身體成分(據體質量調整的總骨骼肌質量)作為診斷參數,并對各參數臨界值進行了說明。但由于骨骼肌力量評估的每種方法存在優勢和局限,因此,建議對不同性別、年齡和種族的人群應使用不同的臨界值。我國對于肌少癥性肥胖的研究還處于起步階段,加上肌少癥性肥胖早期癥狀不明顯,極易被忽略,未來還需開展深入研究,建立一個標準化的診斷標準,早識別和早干預肌少癥性肥胖,以減少老年人群慢性疾病的發生、發展,從而提高其生活質量。

3 老年肌少癥性肥胖與健康結局關系密切

3.1 老年肌少癥性肥胖增加老年人失能風險

老年肌少癥性肥胖增加了失能風險。在一項對451名老年男性和女性的隊列研究中,經過8年的隨訪研究,肌少癥性肥胖受訪者失能風險與非肌少癥性肥胖受訪者相比增加了2.5倍[15]。另一項研究顯示,患有肌少癥性肥胖的老年男性在7年的隨訪研究中,身體衰弱風險增加了2倍,失能風險增加了1.5倍[16]。另有學者對北京80歲及以上男性肌少癥和肌少性癥肥胖的患病率及其與功能狀態關系的研究顯示,80歲及以上老年男性功能限制與年齡、骨骼肌質量和全身脂肪含量顯著相關[17]。多項研究表明,肌少癥性肥胖可使老年人失能風險增加1.5～2.5倍,但并沒有性別影響的相關報告,未來可進行進一步的研究。

3.2 老年肌少癥性肥胖增加老年人死亡率

研究證據表明肌少癥性肥胖顯著增加了成人死亡風險。一項關于肌少癥性肥胖與全因死亡率風險相關性的Meta分析[18]結果顯示,與非肌少癥性肥胖的受試者相比,患肌少癥性肥胖的受試者的全因死亡率增加了24%,男性比女性更顯著;而且這種顯著關聯并不受地理位置和隨訪時間的影響。另一項瑞典的前瞻性觀察性研究[19]對兩個隊列的數據進行分析,發現在4%～11%的社區老年人中,患肌少癥性肥胖的75歲女性群體10年內死亡風險增加;在87歲的男性群體中,非肌少癥性肥胖病人4年內的生存獲益顯著。相比女性,男性肌少癥性肥胖病人全因死亡風險更高,對高齡老人的壽命影響顯著,對于老年肌少癥性肥胖是一種復雜的合并癥,并不是單純的肌少癥和肥胖的組合,給老年人造成的影響比單獨的肥胖或單獨的骨骼肌減少癥更嚴重。

3.3 老年肌少癥性肥胖是老年人心血管疾病風險的決定因素

早先有研究證明了肌少癥性肥胖和心血管疾病(cardiovascular disease,CVD)之間的關系,但結果并不一致[20-22]。一項關于肌少癥性肥胖是老年人心血管疾病風險決定因素的系統評價[23]結果顯示,最近的幾項研究均表明肌減少性肥胖與CVD風險增加有關,肌少癥性肥胖是老年人心血管疾病風險的決定因素。隨著年齡的增加,肌脂平衡打破,脂肪細胞分泌的有害促炎脂肪因子與肌細胞分泌的有益抗炎肌因子之間的平衡被打亂,通過各種因子介導,最終使肌細胞毒性增加,肌萎縮,異位脂肪堆積,最終形成異常代謝循環并增加動脈粥樣硬化風險。早期識別肌少癥性肥胖可能為干預老年人心血管疾病的又一手段,目前還未有相關研究。

3.4 老年人肌少癥性肥胖增加老年人抑郁風險

有研究報道了肌少癥性肥胖和心理健康問題之間的關系[24]。一項來自英國老齡化縱向研究是一項為期6年的前瞻性研究,報道了肌少癥性肥胖病人(根據握力和體質指數定義)的抑郁風險[OR=1.79,95% CI(1.10,2.89)]更高,單純的肥胖或肌減少癥的抑郁風險并沒有顯著增高[25]。另一項來自日本的研究對1 732名社區老年男性和女性數據進行橫斷面分析,結果發現與非肌減少癥或肥胖的參與者相比,患有肌少癥、肌少癥性肥胖的參與者患抑郁癥的風險顯著增加[26]。肌少癥性肥胖會增加抑郁風險,老年人是心理問題突出的一類人,這些研究提供了另一個導致老年人發生抑郁的危險因素,在未來需更加關注這類病人的心理問題,進行早期預防和干預。

4 老年肌少癥性肥胖的非藥物干預措施

4.1 運動干預

運動干預是對抗肌少癥性肥胖的有效策略之一,由于運動干預措施可有效改善骨骼肌減少癥和肥胖病人身體成分參數,其有效性在大量研究中得以驗證。目前常用的運動干預措施包括彈力帶阻力訓練、有氧訓練以及聯合運動方式等。一項關于彈力帶阻力訓練的隨機對照研究結果顯示,12周的彈力帶阻力訓練對女性老年肌減少癥肥胖病人肌肉質量和身體功能有明顯的改善,但該研究僅納入了老年女性為研究對象,仍然存在不適用于所有老年人群的局限性[27]。一項關于運動和營養干預對骨骼肌減少癥肥胖成人身體成分、代謝健康和身體功能影響的Meta分析,結果顯示8～24周運動干預(有氧運動方式、阻力運動方式和聯合運動方式)特別是有氧運動和阻力運動聯合的運動干預可以改善肌少癥性肥胖病人的身體成分和身體功能[28]。國內學者吉彤等[29]認為對肌少癥性肥胖的老年病人應采用個體化運動方案,運動應達到疲勞狀態但需預防肌肉骨骼損傷。有氧運動應以峰值心率65%為目標,在運動期間達到峰值心率70%～85%,抗阻訓練應集中1～2組,8～12次重復,強度為65%單次重復最大負荷(1RM),目標是達到2次或3次強度為75% 1RM。有氧和抗阻聯合的運動方式效果明顯,彈力帶抗阻訓練作為低價、易學和易操作的訓練方式,更適合老年肌少癥性肥胖病人。而對于訓練強度,老年人常合并多種疾病,需結合個體情況進行選擇,如何為老年肌少癥性肥胖病人制定合理的運動方案仍需要進一步探索。

4.2 營養干預

老年肌少癥性肥胖的營養干預措施重點在于限制熱量和補充蛋白質。減肥要求每天限制500～1 000 kcal的熱量[30],不推薦老年肌少癥性肥胖的病人單純采用熱量限制飲食(<1 000 kcal/d)的方式控制體重,應同時配合蛋白質以及微量營養素攝入[31]。老年人實行減肥策略時存在患肌少癥甚至加重肌少癥性肥胖的風險,因此,在減肥過程中需要使用優化蛋白質合成代謝的策略,防止減肥引起的骨骼肌減少癥[32]。減肥過程中優質高蛋白質攝入量1～1.2 g/(kg·d)可以消除減肥對骨骼肌胰島素敏感性的影響[33],患肌少癥或其他慢性疾病的老年病人需要增加優質蛋白攝入量。但高蛋白飲食仍需謹慎,需要考慮老年人可能存在的腎功能不全。此外,優質高蛋白攝入時間非常關鍵,將每天需攝入的蛋白分配在白天或每日主餐有利于刺激肌少癥性肥胖病人的肌肉蛋白合成,干預周期應大于28周[34]。維生素D缺乏也與肌少癥密切相關,當老年人血清25羥維生素D[25(OH)D]低于正常值時應予補充維生素D,建議補充劑量至少為15～20 μg/d(600～800 U/d),選擇補充維生素D3最佳[35]。營養對老年人的影響是多方面的,因此,科學合理的營養極其重要,老年肌少癥性肥胖病人在控制體重的同時應確保優質高蛋白的攝入量在1～1.2 g/(kg·d),并分配在每日的主餐中,同時應補充足量維生素D。

4.3 其他干預

運動鍛煉聯合營養補充也被認為是有效的干預措施。研究證明運動與營養干預相結合可以提高老年肌少癥性肥胖病人的握力和步態速度[36]。最新一項關于電針及補充氨基酸對老年男性肌少癥性肥胖的隨機對照研究證明,電針聯合口服補充氨基酸組可以減少脂肪質量,更短時間增加肌肉質量,并在干預結束后16周繼續產生治療效應[37]。全身振動療法是一種安全、方便的干預技術,它利用機械刺激的傳遞來激活肌梭的初級末梢,模擬骨骼肌的收縮并引起神經肌肉的激活,對于運動不耐受的肌少癥性肥胖病人,該種療法有更多優勢。改變久坐的生活習慣[38]和攝入平衡的飲食[39]等生活方式的干預也被證明對改善老年肌少癥性肥胖有一定的效果。醫務人員根據老年肌少癥性肥胖病人的個體耐受情況選擇干預方式,同時應注重日常生活方式的干預。

5 小結

歐洲臨床營養和代謝學會、歐洲肥胖研究協會指出肌少癥性肥胖導致身體成分改變的肥胖是科學和臨床的優先事項,并呼吁采取行動提高研究人員和臨床醫務人員對該種疾病的認識。肌少癥性肥胖不僅增加老年人失能風險、心血管風險及抑郁風險,甚至增加老年人的全因死亡率。運動、營養及生活方式干預作為有效的非藥物干預策略,仍需要進一步研究和總結,未來需要研究建立符合我國本土文化的以護士主導的早期篩查、評估體系及標準化的預防、干預策略。