新課標下中職應用文教學資源的整合與開發

張艷玲

一、應用文教學引發的思考

2020年頒布的《中等職業學校語文課程標準》明確了四個方面的學科核心素養，其中“語言理解與運用”是指學生在語文學習中，通過豐富的言語實踐，逐步掌握祖國語言文字特點及其運用規律，形成個體的言語經驗，在具體的生活、學習、工作等語言運用情境中，正確理解和運用祖國語言文字，進行有效的交流和溝通。而在日常生活、學習、工作中，應用文是人們賴以處理事務、溝通關系的書面工具。應用文寫作的重要性在信息技術高度發展，生活節奏越來越快的當代社會日益凸顯。應用文寫作能力是高素質應用型人才必備的基礎技能，是當代中職學生求職就業的核心能力之一。但在實際的教學中，中職應用文教學情況并不理想，難以達到新課標的要求。

首先，學生對應用文的認知不明確、定位不準確，覺得學寫應用文對自己專業學習沒有幫助，或是認為應用文就是模式化寫作，比較簡單，不愿意用心去學，作業都是敷衍應付，抄襲范文，生搬硬套，進入工作崗位后欠缺應用文寫作能力，無法滿足職場的要求。

其次，目前中職學校的應用文教學沒有專門的教材，只是高教版《語文》四冊書有限的章節，教師極少針對學生所學專業和未來職業定位，也沒能結合專業對教材的重點難點進行提煉，教師的教學大多停留于普通應用文的常規教學，根本無法滿足不同專業的需求。

最后，大多數語文教師的應用文教學沿襲了傳統的“格式+范文+要求+練習”的模式，這種以教師為中心，以知識傳授為主的陳舊方法，存在難以即時評測、師生互動不夠等短板，已無法適應和滿足當前中職生個性化、碎片化、數字化的學習方式。

應用文是中職語文教學的重要內容，基于中職生的發展需要，在教材中占有較高的比例。但應用文相對枯燥，學生越學越不想學，教師越教越沒勁。只有教學改革才能給中職語文應用文教學帶來生機活力。新課標提出：“為提高學生的職業素養，教師要打破課堂內外、學科內外、學校內外的界限，引導學生在實際生活中結合專業特點學語文，用語文。教師要積極開發與利用與學生成長相關聯的家庭生活、學校生活、職業生活、社會生活等資源，引導學生關注生活，體驗生活，在生活實際中學習語文，在語文學習中聯系生活，要特別注意利用專業學習、實習實訓等資源。” 隨著中職語文新課程標準的頒布實施，職業教育教學改革的進一步深化，應用文教學的改革勢在必行，教學資源的整合開發尤為重要。

二、應用文教學資源整合與開發的方法途徑

（一）立足學生專業，活用現有教材

在新課標的指導下，語文教師必須更新觀念，改變中職應用文傳統課堂授課這種單一的教學模式，適當增加應用文課程的實踐教學量，針對現有的教材內容與學生職業能力要求不匹配這點進行改革，立足學生專業，對課程內容進行創新整合，注重與專業課程相互融通和配合，和專業課教師合作，將學生帶到專業的實訓場所授課。如讓數控專業的學生在機械實訓工廠完成零件的車、銑工藝加工和鉗工裝配，寫出數控車床、數控銑床、鉗工工作臺等設備的使用說明書；讓電商專業的學生去網絡直播間或網店實訓營完成直播任務，寫出商品的廣告銷售文案；讓平面專業的學生在實訓室完成產品包裝作品的渲染建模，寫出作品的設計說明書；讓美容專業的學生去護理實訓室上課時，進行美容儀器和耗材配件的登記，寫出物資交接的收據和借據；讓食品專業的學生去實驗室上實操課時，檢測飯堂蔬果、米面蛋肉樣品中的農藥殘留、亞硝酸鹽和吊白塊含量，寫出樣品的檢測報告。這樣做，既讓學生明白應用文在工作中的作用，重視應用文寫作的學習，又可以通過應用文寫作訓練強化學生的動手操作能力。

（二）用好校園資源，開闊學生視野

華東師范大學終身教授鐘啟泉指出：“學生不可能以原封不動的形式學習課程內容（學科的要素），否則這就是一種注入式教學，是單純的觀念的灌輸；科學的概念與法則唯有通過具體的事實與現象才能掌握。”中職學校與普通高中相比，學習任務相對輕松，校園生活豐富多彩，只要善于利用，都能夠找到讓學生練筆的機會。比如班級開展研學活動，組織全班同學外出，這要提前做好活動的計劃；為壯大班級團員隊伍，積極地發展團員，團支書要組織學生填寫和上交入團申請書；科藝節圓滿舉辦完了，讓學生對班級文體活動開展提出寶貴的意見，對科藝節進行回顧總結；學校每年的畢業生春季招聘會，為了能找到自己心儀的企業和崗位，要求學生提前準備好求職信和應聘材料。此外還可以利用學校公文資源和校內文化宣傳陣地，創設就地取材的寫作環境，訓練學生的應用文寫作能力。如學校德育處、教務處、總務處下發的通知；學生宿舍生活專欄的遺失聲明、招領啟事等，這些都能作為課堂教學案例、優秀的范文，讓學生進行仿寫練習；出現錯誤，就讓學生進行“病例會診”，找出毛病并提出修改意見，教師加以指導、點撥。這樣一來，應用文的教學內容不再局限于課本教材，突出中職應用文“做中學、做中教”的特色，學生也能輕松地掌握計劃、申請書、求職信、總結、通知、啟事等應用文的寫作技巧。

（三）吸納本土文化，激發寫作熱情

一方水土養一方人，當地文化對一個人的成長影響深遠。當地的文化，對學校、教師、學生來說都更易入情，教師更容易教，學生更容易學。作為我國沿海開放城市和革命先行者孫中山先生的故鄉，中山本土文化蘊藏著豐富的應用文寫作教學資源，可以從名企名人、民間藝術、特色經濟、人文景觀等方面進行整理開發，如以人力資源部經理的身份，發布中山市咀香園食品有限公司的招聘啟事；以記者、導游的身份，為孫中山故居的紅色旅游、翠亨濕地公園的生態旅游、孫文西路步行街的文化旅游開發寫策劃書，給大涌木雕手藝匠人寫通訊稿，編寫長洲醉龍、沙溪鶴舞、黃圃飄色的解說詞；講授“廣告詞”，開展“我為中山代言”的活動，讓來自相同或鄰近鎮區的學生組成活動小組，通過圖書館和上網查閱，為所在鎮區的特色經濟設計宣傳廣告詞；講授“書信”時，恰逢古鎮燈博會和小欖菊花展召開，給親朋好友寫一封邀請函；正值亞洲飛人蘇炳添榮歸故里，讓學生代表中山市政府給蘇炳添寫一封表揚信；結合中山一年一度的慈善萬人行活動，寫一份捐款倡議書。吸納中山本土文化，把學生從學校的“小天地”引入社會的“大課堂”，學生不僅掌握了多種應用文的寫作要領，而且也增強了對家鄉文化的自信心和自豪感，激發了濃厚的寫作熱情。

（四）開發數字教材，拓展學習時空

隨著移動互聯網、大數據等新一代信息技術在學校教育教學中的廣泛應用，傳統課堂向智能化、數字化的智慧課堂轉變已成為課堂教學改革的必然趨勢。新課標也指出：“教師要積極開發與利用經過數字化處理，可在計算機或網絡環境下運行的多媒體材料，創設生動活潑的教學情境，提高教學效率。”和枯燥、靜態的紙質教材相比，數字教材以數字技術為支撐，集圖片、聲音、文字、動畫為一體，生動形象立體互動，更加符合當代中職生的學習特質，可以隨時隨地地滿足他們的學習需求。中職語文每周的課時有限，新課標對應的應用文教學內容繁多，為了能更好地完成應用文教學的任務，教師應該借助數字技術的優勢，在原本傳統的紙質教材基礎上，增加經典范文、電子學案、課堂實錄、高校慕課、交互練習等資源。利用超星學習通、釘釘等網絡教學平臺，推送共享學習資源，進行個性化輔導答疑和即時評價反饋。在教育數字化轉型和“雙減”大背景之下，數字教材的開發，能夠打破時間和空間的限制，實現網絡應用和同步更新，提高學生的自主學習能力和創新能力，激發學生在課上、課下的學習興趣，真正做到了為課堂教學賦能提效。

（五）抓住實習契機，開展考核訓練

企業發展對中職應用文教學提出了更高的要求，在深化產教融合、校企合作的背景下，教師要創設與行業企業相似的教學情境，探索應用文教學與專業實踐相融合的新模式。近年來，學校與賽納打印、欖菊集團、咀香園食品、山水電子、琪朗燈飾、奧科特照明、樂美達、格蘭仕集團等多家企業開展合作，學生有到企業實習的機會，教師可借此契機，運用活動導向和任務引領的教學方法，指導學生開展寫作的職業活動，增強學生應用文寫作能力，學生做到學以致用。根據各專業特點、實習時間的安排，教師提前布置寫作要求，讓學生帶著寫作任務進入企業實習，并將其作為考核內容。如電子商務專業的學生進入格蘭仕集團實習前，可布置其針對格蘭仕集團的相關產品，撰寫產品說明書、產品廣告詞、解說詞等；燈飾專業的學生進入燈飾照明公司實習前，可布置其設計調查問卷，對燈飾行業發展及崗位要求進行市場調研，撰寫調研活動策劃書和調查報告等；數控、電子專業的學生下工廠實習前，可布置其針對樂美達或山水電子的相關介紹，撰寫招聘啟事、實習計劃、實習總結等。學生親身參與企業的一線生產工作，應用文習作內容豐富，達到了寫作訓練的預期目標。

綜上所述，立足學生專業，活用現有教材是應用文教學資源整合開發的前提條件；用好校園資源是應用文教學資源整合開發的重要渠道；吸納本土文化和開發數字教材是應用文教學資源整合開發的有效補充；抓住實習契機，開展考核訓練是應用文教學資源整合開發的實處落地。整合開發應用文教學資源，有助于活力開放的中職語文教學的建設，調動學生學習語文的積極性，更好地為學生的將來就業和未來生活服務。

責任編輯 ?朱守鋰