“五理”教學法在新型職業農民培育中的應用與思考

陳曉明

【摘要】“有文化、懂技術、會經營”是新型職業農民的基本要素。“村官班”是全國新型職業農民培育的樣板模式，被教育部譽為職業教育“海南模式”向全國推廣。在“村官班”教學過程中總結出的“五理”教學法是新型職業農民培育的有效途徑。“五理”教學法的核心要義是：講清學習道理、說明技術原理、進行問題梳理、組織現場處理、強化經營管理。

【關鍵詞】“五理”教學法；新型職業農民培育；應用與思考

伴隨著鄉村振興戰略的深入推進，新型職業農民培育已成為各級政府和全國農業類職業院校關注的焦點，尤其是在培育模式、教學內容、教學方法上進行了積極的探索，積累了豐富的經驗，取得了豐碩的成果。

一、“村官班”：新型職業農民培育新模式

本文所指“村官班”是已通過政府認定的面向農村50歲以下青年招收的雙帶頭人中專學歷班。2008年以來，海南省農林科技學校主動服務三農事業，創新了雙帶頭人“村官班”辦學模式，成就了一批創業致富帶頭人，為助力脫貧攻堅、實施鄉村振興做出了突出貢獻。2009年教育部在海南召開職業教育年度工作會議時把“村官班”譽為職業教育“海南模式”，并向全國推廣。2013年“把課堂搬到離農民最近的地方”被評為第三屆“全國教育改革創新典型案例”。學校先后榮獲“全國成人教育先進學校”“全國社會扶貧先進集體”“全國教育系統先進集體”“全國民族團結進步示范單位”等稱號。

“村官班”辦學模式的主要特點：一是目標上，充分發揮農業職業教育的優勢，以培養農村致富帶頭人和農村基層黨組織帶頭人為重點，以促進農業發展、加強農村建設、提高農民素養為目標，結合當地產業特點，實施個性化的教育。二是方式上，教師通過現場教學、網絡咨詢、技術指導等，把課堂搬到農村、把技術送到田間，開辟了“職教富農110”，讓農民足不出戶就能學到專業知識和技能。三是內容上，結合農民的實際需要和不同區域農業產業特點，開設文化基礎與人文素養、專業知識與專業技能、法律常識與職業道德、農村建設與黨建工作、經營管理與創業指導等五個模塊課程。

二、“五理”教學法：新型職業農民培育新方法

在探索和創新“村官班”課堂教學方法過程中總結出來的“五理”教學法，是培育“有文化、懂技術、會經營”新型職業農民的有效途徑。“五理”教學法是緊密結合“有文化、懂技術、會經營”的新型職業農民標準，根據農村生產實際和學生認知規律組織的教學方法。其核心要義是：講清學習道理、說明技術原理、進行問題梳理、組織現場處理、強化經營管理。

1.講清學習道理

“村官班”學生多是學習基礎相對薄弱的群體，總體上對學習的信心和動力不足，沒有明確的學習目標。為了讓他們明確目的、增強信心，每次上課前，都要給學生講清學習的重要性和緊迫性。首先，學習是生活的需要。常言道“活到老學到老”，這不僅是一個人成長的需要，也是生活的需要。一個人來到世上，生存是第一要素，“活”著需要物質作為基礎，如何滿足生活需要，必須靠自己用雙手去創造。創造需要知識、智慧和能力，這就需要不斷學習。其次，學習是生產發展的需要。特別在今天這個日新月異的時代，技術更新快，產業升級勢不可擋，只有學習方可不斷調整自己，跟上時代步伐。再次，學習是自我完善精神世界的需要。來世上走一遭，不僅僅是“活著”，還需要“好好活著，體面活著”，體現自身的價值，成為一個受人尊重、對社會有幫助的人。通過較短時間學習，讓“村官班”學員在正式學習生產技術時明白學習的意義所在。

2.說明技術原理

“村官班”學生有經驗，也有技術，但缺乏理論知識，解決問題的方式更多是憑經驗，知其然卻不知其所以然，不能舉一反三、融會貫通。為此，在教學過程中教師常常先了解學生在生產的日常管理方式以及遇到的問題，讓他們談談產生問題的原因。如老師在講授檳榔蚧殼蟲防治時，告知學生為何單一使用殺蟲藥（懸浮劑或水劑）防治效果不好，而添加有機硅或植物精油后，效果更加明顯。進而給學生分析原因：蚧殼蟲表面有一層蠟，保護蟲體不被外界侵害，有機硅的作用是把蚧殼蟲表面的蠟層破壞，讓殺蟲藥快速滲透，從而達到殺蟲的效果。

給學生詳細說明技術原理，能激發學生對專業學習的興趣，是促進學生深入學習專業技術，引導學生學用結合的有效途徑。

3.進行問題梳理

“村官班”學生文化水平參差不齊，年齡偏大，多為小學或初中學歷，理解能力有限，僅通過課堂短時間講授很難消化所學的知識。同時，在沒有掌握相關知識之前，學生對自己所面對的問題是沒有識別力和判斷力的。這就需要老師在上課時，以問題為導向，培養學生發現問題、分析原因、提出方案的能力。

在教學實踐中，重點從以下方面著手：一是引導學生回顧自己在生產生活中遇到的問題，并對問題進行具體描述，從中了解學生提出問題的思路和觀點。二是引導學生相互探討，在對比過程中，發現自己的不足、學習別人的經驗。三是引導學生應用老師傳授的知識和思維方法，對照生產中的問題，進行反復思考，不斷修正其不正確的思維方式。四是引導學生進一步分析產生問題的原因，并提出解決問題的方案。

每一次對問題的梳理，都能讓學生的邏輯思維得到鍛煉，生產技術得到提升，生產經驗得到積累。同時，梳理問題的過程就是學習過程，能有效提高學習效率。

4.組織現場處理

教育家荀況曾說過：“不聞不若聞之，聞之不若見之……”可見教學應該以“聞見”為基礎。根據學生梳理出來的問題，挑選出生產過程中出現的典型問題的種植園區，并組織現場教學。

現場教學重在解決學生的實際問題，同時全面檢驗學生的學習效果。在教學過程中突出以下事項：一是用心選擇教學地點和作物。二是精心設計教學內容和方法。三是細心觀察學生言行和態度。四是耐心解答學生問題。五是引導學生分享生產經驗并提出解決方案。六是做好教學效果評價和總結。

現場處理是“五理”教學法的重點，是學生把知識和技能相結合、把認知和實踐相結合的重要過程，是培養學生綜合素養的是重要渠道，是檢驗和提升教學效果的關鍵環節。

5.強化經營管理

“會經營”是新型職業農民能力結構的重要內容。村官班學生以農民居多，經營管理能力弱，經營意識不強，對于經營管理，往往還停留固化在傳統的思維上，拘泥于現有的管理模式，對外部環境的變化，未來發展面臨的經營環境、理念的變化缺乏認知，提升學生的經營管理水平，強化經營管理理念勢在必行。單一講授生產技術已不能滿足新時代新型職業農民的需求。教師要在教學過程中給學生分析當地熱帶作物在全省乃至國家層面有著怎樣的經濟地位，讓學生學習實踐，如何進行田間管理，如何使生產效益最大化，如何了解市場需求，如何進行產品銷售，如何尋求合作伙伴等，切實提高學生的綜合管理能力。

三、結合實際：新型職業農民培育取得實效的法寶

“五理”教學法改變了傳統的面向農民的培訓方式，充分體現學生的主體地位，變學生被動學習為主動學習。緊密結合三農的實際需要，主動服務產業發展和農民成長，立足產業發展把教學過程與解決實際問題有機結合，立足農民成長把傳授專業知識技能與引導學生主動發現問題、激發學生創新思維、激勵學生積極上進等有機結合。

“五理”教學法之所以受農民歡迎，主要在于這一方法體現了“三貼近、三結合”的原則。“三貼近”：一是貼近實際，二是貼近生產，三是貼近農民；“三結合”：一是教師結合農民，二是理論結合實踐，三是生產結合經營。同時也體現了“三強三便三利”的特點，即“系統性強、針對性強、實用性強，便于復制、便于操作、便于落實，利于知識理解、利于實踐操作、利于技術推廣”。

教學得法，效益倍增。“五理”教學法因其符合民族地區新型職業農民培育的規律，適應新時代背景下農民專業化發展的需求，成就了一大批創業致富帶頭人，孵化了一大批農民專業合作社，為決勝脫貧攻堅、助力鄉村振興探索出了一條有效的路徑。

【參考文獻】

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