綠肥控草技術在小粒種咖啡幼齡園中的應用研究

陳 蓉，王振勇，李嬋瑾，季紹佳

（1.保山市科學技術情報研究所，云南 保山 678000；2.大理州科學技術成果促進轉化中心，云南 大理 671000;3.保山曙光中學，云南 保山 678000）

0 引言

農業雜草一直是農業生產重點關注的問題，幾乎在整個作物生長期間均會不同程度受到多種雜草的侵擾，導致農業生產成本的不斷增加及農作物生長受阻或產量降低[1]。以糧食作物玉米為例，全世界每年因雜草導致的產量損失占總產量的22.7% 以上，嚴重威脅世界糧食生產安全[2]。但多項研究顯示：雜草群落在土壤肥力保持、營養循環及天敵類群的種群維持等生態功能方面具有積極作用[3]。因此，在農業生態系統中尋求雜草管理及雜草生態效益的平衡尤為關鍵。過去更多的是通過直接鏟除或除草劑除草，導致植物多樣性水平顯著降低和環境污染問題頻繁，顯然不適合雜草群落生態效益的維持，與可持續農業發展相悖。綠肥具有提高土壤肥力、涵養水源、改善土壤理化性質等多種生態系統服務功能；同時，因綠肥植物生物量大、生長快的特點，綠肥種植也被認為是一種比較理想的控草措施[4-5]。呂隴等[4]研究發現：在種植園種植三葉草可以顯著降低土壤貯水量、雜草密度和生物量，顯著提高田間捕食性節肢動物密度，對飼草產量和作物籽粒產量影響不顯著；王雪等[5]研究發現在果樹林中間種光葉苕子（Viciavillosa Rothvar）可顯著降低雜草群落物種多樣性水平，有效避免惡性雜草與果樹爭肥。

小粒種咖啡（Coffea arabica）作為云南省最具特色的熱帶經濟作物，其種植面積、產量及農業產值均占全國98% 以上[6]。而雜草一直是制約咖啡正常生長和導致管理成本增加的關鍵因子之一，尤其是定植3 年以下的咖啡幼齡園，因咖啡植株尚未封壟，在與雜草競爭中并不占優勢，導致每年除草成本高達2 985-4 478 元/hm2。過去咖啡園主要依靠除草劑進行除草，導致咖啡產區環境污染及土壤板結嚴重等問題逐漸突顯[7]。前期研究表明，綠肥種植可以顯著降低咖啡園雜草群落的生物量，具有顯著的控草效果[7]。鑒于此，文章從小粒種咖啡幼齡園綠肥控草技術的草種推薦、種子品質要求、播種方式、管理措施等方面提出科學合理建議，以期為云南省小粒種咖啡幼齡園綠肥種植及雜草的綠色防控提供技術性指導建議。

1 推薦草種

1.1 選種原則

因豆科植物生長速度快、生物量巨大、具有固氮等優點，建議選用豆科植物。

1.2 推薦綠肥

小粒種咖啡幼齡園建議使用蝴蝶豆（Clitoria ternatea）、大翼豆（Macroptilium lathyroides）及新羅頓豆（Neotononis wightii）、硬皮豆（Macrotyloma uniflorum）、 田 菁（Sesbania cannabina）、 豬 屎 豆（Crotalaria pallida）等豆科植物。

表1 推薦操作適宜區域

1.3 綠肥種子質量要求

選擇成熟度高、飽滿，儲藏時間不超過1 年的種子。

2 播種

2.1 播種時間

春播或秋播均可（3 月底至4 月底或9 月中旬）。

2.2 播種量

綠肥播種量不同品種有一定差異，建議播種量控制在15.0-22.5kg/hm2。

2.3 種植預處理

綠肥種子播種前應使用溫水浸泡以達到吸脹吸水催芽的目的；然后通過殺菌劑溶液浸種實現消毒，具體操作方法見表2。

表2 種子處理方法

2.4 播種方法

播種前細致整地，清除咖啡園內雜草，在咖啡行間距中央開出深2.0cm，寬5cm 的播種槽，將種子均勻撒入槽內，最后覆土、澆水。

3 綠肥管理

3.1 施肥

以充分腐熟的有機肥或磷肥作基肥，播種前在開挖好的定植槽均勻施腐熟有機肥12 000-15 000kg/hm2，磷 肥（P2O5）150-225kg/hm2，或 不施基肥。播種后，根據綠肥植株生長情況適當追肥，肥料以高氮肥為主。

3.2 灌溉

根據咖啡園土壤需水情況，及時灌溉補水。

3.3 病蟲害防控

生草期間病蟲害防治時要注意保護天敵昆蟲，避開咖啡園天敵繁殖期和咖啡采摘期（11 月-次年5 月），結合咖啡園病蟲害發生情況進行有害生物精準防治。綠肥病蟲害主要為白粉病和蚜蟲。白粉病傳染性強、傳播速度快，10 天左右即可完成1 次侵染循環，導致綠肥葉片表面覆蓋有白色或淺棕色霉斑，葉面卷曲，嚴重影響光合作用，使正常新陳代謝受到干擾，造成早衰，建議在白粉病發生初期可噴散75% 百菌清可濕性粉劑600-1 000 倍液2-3 次，每10 天噴施1 次；蚜蟲主要以若蚜和成蚜在嫩尖及嫩葉上吸食汁液危害，被害葉向反面卷曲或稍縱卷，嚴重時新稍不能抽出，引起落花；還可分泌蜜露滋生煤污病，使葉片、果面漆黑一片，建議在種群數量較大時，采用99% 綠穎礦物油400 倍液、10% 吡蟲啉可濕性粉蚧3000-3500 倍液、3% 啶蟲脒乳油2000-3000 倍液林間噴霧，交替使用。

3.4 刈割

綠肥生物量最大或與小粒種咖啡植株相互接觸時，刈割生草頂端置于咖啡植株主干基部進行還田。