獼猴桃花粉活力測定條件的優化研究

徐 達，王夢欽，董云龍，張云峰,2

（1云南師范大學生命科學學院，昆明 650500；2生物能源持續開發利用教育部工程中心，昆明 650500）

0 引言

獼猴桃也稱奇異果，為獼猴桃科獼猴桃屬的植物果實。全世界共發現66個種、約118個分類單元，其中中國有62個種，獼猴桃資源極為豐富[1-2]。1904年新西蘭從中國引種獼猴桃，隨后選育出多個優良品種（系）。經100 多年的發展，獼猴桃不僅成為目前全世界野生馴化最為成功的水果之一，也成為品種多樣程度高、世界流行水果之一[3-4]。《中國獼猴桃產業發展報告(2020)》的數據顯示，獼猴桃的栽培已廣布于世界5大洲23個國家和地區[5-6]，截至2020年，全球獼猴桃種植面積達到28 萬hm2，全球獼猴桃產量為451.8 萬t。中國獼猴桃種植面積達到19.3萬hm2，產量為229.1萬t，無論種植面積還是產量都是穩居世界第一。作為雌雄異株植物，獼猴桃的天然授粉坐果率極低，外加雌雄株花期不遇、天氣影響等原因致使僅依靠天然授粉很難獲得高質優效的栽培效果，人工輔助授粉成為獼猴桃優產高效栽培中極為重要技術手段[7]。山區栽培獼猴桃，由于栽培面積小、栽培分散，獼猴桃栽培果農的花粉或購于電商平臺，或由技術合作單位供給。而花粉在采集、保存中受多種因素的影響，其活力、萌發率、授精率都不穩定，給果農的生產帶來極大風險[8-11]。目前對獼猴桃花粉的研究主要集中花粉對果實品質影響[12-14]、活力測定及其影響因素[15-17]、花粉培養[18]、花粉散粉規律[19]、花粉萌發與外界環境的關系[20]等方面。在花粉質量控制方面，尤其是對電商平臺所售花粉的質量評價及采用何種指標有效判定獼猴桃授精情況缺乏研究?！?br>