臨朐縣大棚甜椒氮肥總量控制試驗研究

劉建平 張偉鋒 劉文明

一、材料與方法

（一）試驗地點

試驗設在臨朐得潤家庭農場大棚甜椒生產田，該基地位于濰坊市臨朐縣山旺鎮包家河村，大棚甜椒品種為青州市天成農業發展有限公司研制的華甜二號，大小行種植，大行距0.8m，小行距0.6m，株距0.5m，栽培密度1900株/畝。試驗地塊土壤為沙壤土，地力均勻，水澆條件良好，試驗前采集土壤進行基本理化性質測驗（表1）。

（二）試驗設計

試驗采用隨機區組設計，設4個處理，分別為無氮區（處理1） ，70%優化氮區（處理2），優化氮區（處理3） 和130%優化氮區（處理4），3次重復。優化施肥按照大棚甜椒目標產量、養分吸收特點和本地土壤養分狀況確定優化施肥的用量為15∶10∶20比例的氮磷鉀復合肥100kg/畝，農大“黑松土”有機肥160kg/畝計算。小區面積2.8m×10m=28m2。各處理磷鉀肥用量同優化施肥區，管理措施一致。具體施肥量（表2）。

（三）試驗實施

試驗于2021年7月9日移栽，實行大小行種植，大行距0.8m，小行距0.6m，株距0.5m，每小區長10m，種植4行，每行20株，每小區80株，栽培密度1900株/畝。試驗地四周設保護行。

施肥方法：有機肥和磷肥及氮、鉀肥的三分之二作基肥一次施入，氮、鉀肥的三分之一作追肥（開花結果期施用）。期間噴多菌靈和蚜克凈防治辣椒青枯病和根腐病及螨類等。9月8日開始采收，11月16日采收結束，共采收5次，以小區產量累計計產。

（四）測定項目與方法

大棚甜椒產量以每個小區各次采收的青辣椒重量（含果柄） 之和計算。首次采收于定值后60天，11月16日采收結束，共采收5次，最后一次采收將果實全部收盡，記錄各個小區全部甜椒果實產量。

參照“技術規范”要求，土壤pH值采用pH計測定；土壤堿解氮采用堿解擴散法測定；土壤有機質采用重鉻酸鉀滴定法測定；土壤有效磷采用0.5mol/L NaHCO3浸提-鉬藍比色法測定；土壤速效鉀采用鉬酸銨浸提-火焰光度計法測定。

數據采用SPSS11和Excel2010進行統計分析。

二、結果與分析

（一）不同施肥處理對大棚甜椒產量的影響

收獲時各個小區單獨采收、稱重及統計產量（表3）。

對不同施肥處理的產量繪制柱狀圖（圖1）。

由圖1和表3可知，大棚甜椒產量以100%優化施肥處理的最高，為3321.68kg/畝。其次為130%優化施氮處理，為3217.79kg/畝，再次70%優化施氮處理，為3188.00kg/畝，產量最低的為無氮區，為2733.49kg/畝。有氮處理的產量比無氮處理的產量增產16.63%～21.52%，說明缺氮元素對大棚甜椒產量影響較大。

對表3試驗小區的大棚甜椒產量數據進行方差分析（表4），經F檢驗知：區組間F=0.68F0.05=4.76，但

對試驗各處理產量結果采用新復極差檢驗法進行多重比較（表5、表6）。

由表5和表6可知，多重比較表明， 3個施氮處理（處理3、處理4、處理2）的平均產量均與無氮區（處理1）之間達到1%水平上的極顯著性差異。其他處理之間差異不顯著。

（二）不同處理大棚甜椒的經濟效益分析

由表7看出，大棚甜椒施用氮肥各處理增值2181.65～2823.31元/畝，凈產值14940.84元/畝、15551.21元/畝和/15021.24元/畝 ，均高于無氮處理的凈產值（12832.25元/畝），經濟效益有顯著增加；產出投入比為36.42∶1～42.32∶1，均低于無氮處理的產出投入比（45.48∶1）。

（三）氮肥總量控制試驗肥料效應方程

通過Excel2010建立氮肥施用量與產量之間的一元二次方程y=-2.3211x2+71.246x+2728.9（R2=0.9825），施氮量與產量的關系如圖2所示。根據方程計算得到在本次試驗條件下，大棚甜椒最佳施氮量為15.35kg/畝，對應的最大產量為3275.62kg/畝。

三、試驗結論

優化施肥試驗中，以優化施肥（處理3）產量最高，130%優化施氮區（處理4）次之，以下依次為處理2（70%優化施氮區）、處理1（無氮區）。這3個施氮處理的產量分別為3321.68kg/畝、3217.79kg/畝、3188.00kg/畝，與無氮區（產量為2733.49kg/畝）相比，均達到極顯著差異水平。

建立氮肥施用量與大棚甜椒產量之間的一元二次方程y=-2.3211x2+71.246x+2728.9（R2=0.9825），施氮量與產量的關系如圖2所示。根據方程計算得到在本次試驗條件下，大棚甜椒最佳施氮量為15.35kg/畝，對應的最大產量為3275.62kg/畝。