中藥資源植物提取物飼料添加劑產業發展現狀分析及其展望

李會偉，郭 盛，王強雄，錢大瑋，段金廒

·專 論·

中藥資源植物提取物飼料添加劑產業發展現狀分析及其展望

李會偉，郭 盛，王強雄，錢大瑋，段金廒*

南京中醫藥大學，江蘇省中藥資源產業化過程協同創新中心/中藥資源產業化與方劑創新藥物國家地方聯合工程研究中心/國家中醫藥管理局中藥資源循環利用重點研究室，江蘇 南京 210023

中藥資源是國家戰略資源，是中醫藥產業發展的根本保障，也是畜禽疾病防治的重要物質基礎。隨著我國“飼用禁抗”及“養殖限抗”政策的實施，源于中藥資源的植物提取物飼料添加劑產業以其獨特的優勢正成為繼抗生素、化學合成藥物飼料添加劑之后的重要發展方向。對《飼料添加劑品種目錄》中的植物源飼料添加劑品種、中藥飼用研究的文獻、中藥飼料添加劑發展存在的問題以及相關政策進行較為系統的分析總結。圍繞植物提取物飼料添加劑的產業現狀、類型和功能范圍、安全評價、制備工藝、配伍組方特點與產品創制等方面進行討論，并根據中藥資源飼用化利用現狀及發展趨勢，探討了以中藥資源產業化過程副產物為原料開發飼料添加劑的可行性，以期為合理有效地開發利用中藥資源的飼用化價值提供參考與借鑒，促進中藥資源產業的多元化和高質量發展。

植物提取物；中藥資源；飼料添加劑；抗生素替代；動物養殖

在集約化高密度和速成養殖模式下，長期在飼料中添加促生長類抗生素藥物導致養殖業對抗生素產生了依賴，飼用抗生素濫用引發的細菌耐藥性、藥物殘留以及生態環境破壞已成為制約養殖行業健康發展的重大問題，飼用抗生素濫用現象正逐步被社會重視并采取有效措施加以遏制[1]。……