金鯧魚行情逆轉(zhuǎn)

2023年3月底，在加州鱸、烏魚等特種魚價(jià)格相繼跌破成本價(jià)之際，金鯧魚卻出現(xiàn)了罕見的上漲行情。3月30日，各金鯧魚產(chǎn)區(qū)金鯧魚的批發(fā)價(jià)格最高達(dá)13.00元/公斤，到了近五年的高位。業(yè)內(nèi)人士分析，此次金鯧魚價(jià)格的上漲，原因是2022年越冬的金鯧魚數(shù)量少，僅為往年的50％左右，且規(guī)格比同期要小，預(yù)計(jì)金鯧魚后市行情將繼續(xù)走強(qiáng)。

2023年4月初，廣東省湛江市、陽江市等金鯧魚產(chǎn)區(qū)，0.5公斤左右規(guī)格的金鯧魚，冰鮮價(jià)為12.00元/公斤、活鮮價(jià)為12.50～13.00元/公斤；廣西壯族自治區(qū)、海南省等金鯧魚產(chǎn)區(qū)，0.5公斤規(guī)格的金鯧魚，活鮮價(jià)為11.50～12.50元/公斤。同比2022年4月6.00～6.50元/公斤的行情，價(jià)格幾乎翻倍。2022年越冬至今年的4月，金鯧魚成本在6.00～6.50元/公斤，養(yǎng)殖戶每銷售1公斤金鯧魚，可賺5～6元。

雖然當(dāng)前金鯧魚的市場行情很好，但網(wǎng)箱里存魚量少。以廣東省流沙港、徐聞產(chǎn)區(qū)為例，到2023年3月，養(yǎng)殖戶的存魚量大概在1000萬條左右，存魚量同比2022年減少了50％；其他如廣東省陽江市、廣西壯族自治區(qū)欽州市、海南省等產(chǎn)區(qū)情況也一樣。陽江產(chǎn)區(qū)存魚量的減少，一方面是2022年臺(tái)風(fēng)所致；另一方面，補(bǔ)投的新魚還需要幾個(gè)月時(shí)間來長大。業(yè)內(nèi)人士表示，去年全國金鯧魚養(yǎng)殖成活率整體偏低，過冬期間損耗大，加上當(dāng)時(shí)的氣溫不利于魚的進(jìn)食，導(dǎo)致魚的個(gè)體差異較大，養(yǎng)殖戶存在惜售心理，這些都是此次金鯧魚價(jià)格上漲的原因。

2023年3月，金鯧魚各產(chǎn)區(qū)的存魚規(guī)格多集中在0.2～0.3公斤/條，少數(shù)規(guī)格較大的在0.35公斤/條左右。按照上市規(guī)格0.5～0.6公斤/條，存魚還需要2～3個(gè)月的生長時(shí)間才能達(dá)到上市標(biāo)準(zhǔn)。……