延安山地蘋(píng)果產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展思考

劉根全 劉永林 陳新寶 任利萍

陜西延安是黃土高原優(yōu)質(zhì)蘋(píng)果核心產(chǎn)區(qū)。根據(jù)立地條件，延安果區(qū)可分為南部5縣以高原溝壑為主的旱原產(chǎn)區(qū)和北部8縣（市、區(qū)）以丘陵溝壑為主的山地產(chǎn)區(qū)。北部山地產(chǎn)區(qū)雖然存在土壤瘠薄、干旱少雨、作業(yè)不便等缺陷，但同時(shí)具備氣候冷涼、病蟲(chóng)害少、果實(shí)含糖量高、色澤鮮艷、內(nèi)在品質(zhì)好等優(yōu)勢(shì)，是“延安蘋(píng)果”主產(chǎn)地。山地蘋(píng)果發(fā)展如何，決定著延安蘋(píng)果產(chǎn)業(yè)的未來(lái)。因此，必須準(zhǔn)確掌握現(xiàn)狀，正視面臨問(wèn)題，謀求長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展。

1? ?山地蘋(píng)果產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀

延安山地蘋(píng)果產(chǎn)業(yè)始于20世紀(jì)70年代延安地區(qū)供銷(xiāo)合作社在寶塔區(qū)建立的外貿(mào)生產(chǎn)基地，后逐步擴(kuò)大到延長(zhǎng)、延川，直到2005年，對(duì)志丹、吳起、子長(zhǎng)、安塞等寒冷區(qū)域能否大規(guī)模發(fā)展蘋(píng)果仍然存在很大爭(zhēng)議。2006年，延安市發(fā)布《關(guān)于加快以蘋(píng)果為主綠色產(chǎn)業(yè)發(fā)展的決定》，強(qiáng)力推動(dòng)蘋(píng)果產(chǎn)業(yè)發(fā)展，蘋(píng)果生產(chǎn)基地“北擴(kuò)”取得輝煌成就。

1.1? ?規(guī)模快速擴(kuò)張? ?從表1可以看出，2006年以來(lái)的連續(xù)14年，延安蘋(píng)果年均新增面積10萬(wàn)畝以上，至2019年底，北部山地蘋(píng)果面積達(dá)到232萬(wàn)畝，占全市蘋(píng)果總面積的59.03%（2020年底達(dá)到240萬(wàn)畝，占比60%以上）；掛果面積118.5萬(wàn)畝，占北部8縣區(qū)蘋(píng)果總面積的51.08%，占全市掛果面積的46.9%；年產(chǎn)量111萬(wàn)t，占全市總產(chǎn)量的31.78%。其中，志丹縣蘋(píng)果面積從2006年的0.8萬(wàn)畝發(fā)展到2019年的33.83萬(wàn)畝，被命名為陜西省山地蘋(píng)果示范縣。山地蘋(píng)果的發(fā)展，確立了延安“全國(guó)蘋(píng)果產(chǎn)業(yè)規(guī)模第一大市”的地位，不但為山區(qū)農(nóng)民脫貧致富立下汗馬功勞，而且還將在全市鄉(xiāng)村振興中作出卓越貢獻(xiàn)。……