龍毅 李曉波
摘? ? 要:確保水稻栽培技術的科學性是保證水稻產量與品質的重要手段。水稻種植具有周期較長、技術要點復雜等特點,種植操作不合理會造成水稻減產、品質不佳,影響種植戶的經濟收益。文章探討了水稻種植的技術要點,研究了優化葉齡種植技術等措施,提出了水稻種植技術的推廣策略,以供參考。
關鍵詞:水稻種植;優化措施;農業推廣
文章編號:1005-2690(2023)09-0043-03? ? ? ?中國圖書分類號:S511? ? ? ?文獻標志碼:B
我國農業逐漸步入穩定發展階段。水稻是我國主要的糧食作物之一,具有較為廣闊的發展空間。在以往的水稻種植過程中,為了提升水稻作物產量,種植人員會借助大量的化肥與農藥,雖然成效顯著,但會對種植土壤以及地下水等自然資源造成不可逆轉的傷害。在新的發展形式下,種植人員應優化現有種植技術,采取具體措施推廣水稻種植技術。
1 水稻種植技術要點
1.1 育苗播種
育苗是水稻種植中極為重要的一個環節。種植水稻前,要在苗床完成水稻育苗工作。水稻的選種工作應基于水稻種植區域的氣候、土壤以及諸多外部條件等因素。參考種植地歷年水稻種植實際情況,結合本地區水稻種植者掌握的種植技術綜合開展育苗工作。
水稻育苗過程中,要壓實育苗床,為水稻幼苗健康生長提供良好的環境[1]。切忌將土壤壓得過于密實,否則土壤板結,影響幼苗生長。混合苗床土壤與肥料時,要翻拌均勻,合理控制苗床土壤和肥料含量,避免育苗土壤酸堿失衡,阻礙幼苗生長。
除了對育苗苗床進行處理外,還要對水稻種子進行預處理。育苗前要翻曬種子,激發水稻種子的酶活性,晾曬時長以3 h為宜。之后配制強氯精藥液,消毒種子。先在清水內浸泡12 h,再將種子撈出放在藥液里浸泡12 h,將種子表面的藥液洗凈,開始種子的催芽工作[2]。
1.2 整地以及水肥管理
種植水稻前,要翻整田地土壤,提升土壤的疏松度,使地塊更加平整,確保水稻生長質量。翻整即將播種水稻的土地,深度約為20 cm。翻整土地時以旋轉式翻整手法為主,先施底肥,再進行水整理。水整理的目的是調節土壤中的濕度和土壤氧含量,確保養分充足,保證水稻處于較為良好的環境中。
整地時不僅要保障土壤疏松和養分充足,還應清除土壤內的雜草,避免雜草搶奪水稻生長的養分或者引發病蟲害[3]。應在完成插秧工作后對幼苗進行水肥管理。充足的水源和肥料是水稻健康生長的重要條件之一,更是保證水稻最終產量和質量的重要影響因素。種植人員要及時對水稻開展水肥管理,在幼苗移植插秧10 d左右施肥,加快水稻分蘗速度,促進水稻的光合作用。
2 水稻種植技術優化措施
2.1 優化葉齡種植技術
可以從水稻葉齡種植技術入手實現對水稻種植技術的全方位優化。應觀察水稻莖葉的生長情況,在適宜的時候灌溉和追肥,強化水肥管理,提升葉齡種植技術水平。同時,對水肥進行精細化管理,控制水稻種植成本,種植出符合生長標準、規模化統一性的水稻,提升水稻種植的經濟收益[4]。
首先,要觀察水稻的葉齡。種植水稻時,要在稻田內設置固定的水稻葉齡觀察點,根據水稻的不同品種制訂水稻葉齡觀察方案。水稻品種眾多,不同地域應根據實際需求以及外部條件選擇不同的水稻品種。不同的品種有不同的葉齡觀察要點,生長數據以及具體茬口信息各不相同。種植人員要基于不同的水稻品種,檢測水稻的生長數據,并分析檢測結果。在水稻植株上標記水稻葉齡,便于種植人員及時掌握水稻的生長狀態。
其次,要研究與升級水稻種植技術。不同品種的水稻在實際種植技術、種植工作要點等方面存在差異。種植人員要從選擇的水稻種植技術出發,觀察水稻的葉齡表現,重點關注水稻植株的生長狀態,根據水稻的實際生長情況改進水稻培植技術,提升水稻產量和品質,增加種植戶的經濟收益[5]。
再次,要對水稻植株開展田間診斷。觀察水稻植株的生長情況,及時鎖定影響水稻生長的不利因素,并針對性地解決問題。通常情況下,光照變化、降水頻率、氣溫變化等諸多外部因素都會影響水稻正常生長。種植人員應積極利用田間診斷技術觀察水稻植株生長狀態,精準診斷水稻不同生長期的具體表現,以便于順利開展后續的養護工作。
2.2 優化控制施肥技術
要想達到優化水稻種植技術的目的,就要對水稻的施肥工作進行精細化管理。施肥控肥技術是水稻種植過程中極為重要的技術之一。對水稻進行適度施肥,并合理控制施肥頻率和施肥量,能夠保障水稻種植產量和質量。相關研究表明,水稻正常生長過程中,最少需要150 kg/hm的尿素和225 kg/hm的過磷酸鈣。適度施肥能夠確保水稻吸收充足的養分,促使其正常生長。
一般情況下,不同生長階段的水稻需要的肥料種類和用量存在明顯差異。例如,插秧后10 d左右需對水稻施加提苗肥,保證水稻在幼苗期獲得充足的養分,加快幼苗期的生長速度。結穗后需施加有機肥,提升水稻品質。有機肥區別于化學肥料的最顯著特點是有機肥的造肥原料多為有機物,有機肥在提高水稻植株生長質量方面成效顯著。較為常見的有機肥為植物腐熟肥和動物糞便肥,但有機肥并不能直接施加在水稻種植區域,應先經過一段時間的發酵處理。為水稻施加有機肥需配比多種肥料,一般情況下施加4/5的基肥和1/5的返青肥。
施肥時間、種類以及頻率會對水稻生長產生影響。種植人員要合理選擇水稻的肥料種類,制訂施肥計劃,嚴格按照計劃執行。水稻在快速生長期對氮、磷、鉀肥的需求量較大。氮元素對水稻生長起到至關重要的作用,適量為水稻施加氮肥能夠提升水稻產量和品質[6]。
2.3 優化灌溉除草技術
2.3.1 優化水稻種植的灌溉技術
優化灌溉技術包括把握和優化灌溉工作,挑選灌溉用水。切忌用污水灌溉水稻。污水成分較為復雜,含有大量的有害物質,流入稻田后會對水稻的品質和產量造成嚴重影響,甚至會對種植水稻的土壤和地下水資源造成不可逆的傷害[7]。
種植人員選擇水稻灌溉水源的過程中,應優先選擇清潔程度較高的水源,提升水稻品質。水稻生長需要經歷多個階段,在不同生長階段應根據水稻實際生長狀態選擇不同的灌溉策略。例如,返青期種植人員可以使用滲水灌溉手段。苗期要曬田,完成控苗工作,減少灌溉量。孕穗期無需對稻田進行大規模灌溉,保證土壤微微濕潤即可。收獲期要停止對水稻灌溉。由此可見,優化水稻灌溉技術是在合理選擇灌溉水源的基礎上對不同生長期的水稻采取不同的灌溉方法,以此滿足水稻不同生長階段對水源的需求[8]。
2.3.2 優化水稻種植的除草技術
在傳統的水稻種植過程中,種植人員往往采用化學方式(即噴灑除草藥劑的方式)完成對田間雜草的處理。利用化學藥劑除草見效較快,經濟成本較低,但頻繁使用化學除草劑會使田間雜草在短時間內產生抗藥性,無法發揮除草劑的實際價值。過量使用除草劑會使其滲透進土壤中,對土壤造成破壞,進而阻礙水稻生長。基于此,種植人員可以利用秧田除草劑除草,這種復合型藥劑能夠去除雜草與稗水稻。除草時,要結合田中雜草生長的具體情況挑選適宜的除草劑[9]。
2.4 優化控苗控病技術
在傳統的水稻種植過程中,無效分蘗較為常見,其不僅會無謂消耗肥料,還會影響水稻群體結構,提高水稻發生病蟲害的概率,甚至造成水稻倒伏,降低水稻產量。基于此,種植人員應強化對水稻幼苗的控苗工作,嚴格把握施肥種類、頻率及施肥量。要實時監測病蟲害的發生情況,為農戶普及病蟲害防治的基本知識,使其掌握科學的病蟲害防治方法。同時,要提升水稻的抵抗力,注意水稻生長期灌溉和施肥工作的細節,為水稻提供充足的養分,使其具有一定抵御病蟲害的能力。消滅病蟲害的來源,及時處理發生病蟲害的水稻,采用生物、化學、物理等多種措施防治。
3 水稻種植技術農業推廣措施
3.1 轉變水稻種植戶思想觀念
想要實現對水稻種植技術的大力推廣,就要革新水稻種植者的觀念,促進水稻種植戶轉變思想。水稻種植戶是開展水稻種植工作最主要的群體,對應用先進的水稻栽培技術起到主導作用。相關人員要革新水稻種植戶的傳統種植思想,提升水稻種植戶的技術水平,加大在提升水稻生產力和技術升級方面的投入力度,推廣先進的水稻種植技術[10],提升水稻質量和產量。
現階段,許多水稻種植戶對種植技術的投入仍然心存疑慮,尤其是經濟欠發達地區與偏遠地區的水稻種植者往往缺乏對新型種植技術的了解,消息較為閉塞,種植觀念較為落后,不愿意嘗試新型機械技術。部分水稻種植戶雖然年紀不大,但由于技術認知能力不足,對新事物具有抵觸心理。
相關部門應加大對區域內水稻種植者的知識和技能普及力度,為水稻種植戶科普技術。例如,地方政府部門可與村集體建立聯系,定期邀請水稻種植專家到各村普及新型水稻種植技術,提升水稻種植戶對相關內容的理解程度,可使用圖文并茂的講解模式深化水稻種植戶的認知,為水稻種植戶播放視頻或者請專家親自示范種植要點。
部分偏遠地區的經濟發展水平較低,水稻種植戶不具備負擔農業機械化以及升級種植技術的經濟實力。相關部門應適時推出相應的助農政策,通過助農貸款、技術扶持、設備購買津貼等實際性舉動,幫助水稻種植戶實現水稻種植產業升級,為水稻種植戶解決后顧之憂,促使水稻種植戶在解決資金問題后主動選擇先進的水稻種植技術,促進水稻種植技術推廣。
3.2 提升水稻種植戶種植技術水平
農業技術推廣過程中,要提升水稻種植戶的種植技術水平,確保其合理應用相關技術。要想實現相關技術的大力推廣,就要解決水稻種植戶的認知問題。許多水稻種植戶的文化程度較低,對于一些技術的理解能力和操作能力較差,容易造成資源浪費,難以認識到水稻種植技術水平對水稻產量與質量的重要性,即使在農業推廣過程中接受了新型水稻栽培技術,也會由于使用不熟練或者操作不當等無法達到預期效果,難以發揮先進技術的效果。
相關部門應將主觀意愿較強、愿意接受新型技術的水稻種植戶統一組織起來學習,帶領其參觀水稻種植基地,使水稻種植戶對新型水稻種植技術形成清晰明確的認知、了解這一技術的重要性。水稻種植戶參觀過程中,專業技術人員可以一邊講解一邊示范,解答水稻種植戶的不解之處。
若區域內積極性較高的水稻種植戶較多,可以派遣技術人員在當地開設水稻種植技術推廣機構,長期指派技術人員駐扎,幫助水稻種植戶解決技術問題,促進農業技術推廣。通過對水稻種植戶的定期宣講以及答疑解惑等,提升水稻種植者對先進種植技術的認知水平與應用能力,促進水稻種植戶的技術水平顯著提升。
3.3 完善農業推廣體系
農業推廣體系的完善程度會影響水稻種植技術的推廣效率。相關部門應結合當地水稻種植現狀,完善水稻種植技術推廣體系。一方面,完善水稻種植技術推廣管理制度。在此過程中,應明確指出水稻技術升級以及農業推廣工作的專業人員、技術資源以及項目資金的管理規范,避免浪費生產資源。要求水稻種植技術推廣人員掌握先進、扎實的技術,具有獨立向水稻種植戶詳細介紹水稻種植技術、為水稻種植戶展示水稻種植技術的應用方法的能力,為水稻種植技術推廣工作奠定堅實的基礎。另一方面,完善制度管理標準。根據不同區域水稻種植情況,有針對性地應用水稻種植技術,總結水稻種植期間容易出現的問題,推廣科學的水稻種植技術,提高水稻產量和質量。
4 結束語
優化水稻種植技術能夠提高水稻產量與質量。利用科學先進的水稻種植技術可降低水稻生長過程中的病蟲害發生概率,實現水稻質量與產量的雙提升。相關人員要改變水稻種植戶的生產觀念,提升水稻種植戶的技術水平,為水稻種植戶提供先進的生產技術,促進我國水稻種植業可持續發展。
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