學問藏在白米糕里

夏菁彤

一年四季，外婆的家里總備著待客用的白米糕。

每到放長假，我總會回到老家，在鄉村的一方小院子里看外婆做白米糕。外婆會將大米磨成粉糊，和上些許的水和面粉，揉成各式各樣的形狀，再放入蒸籠。不一會兒，小院便云霧繚繞起來，還飄蕩著絲絲沁人心脾的清香，讓人有種飄然若仙的感覺。很快，一籠“外婆牌”純手工制作的白米糕就新鮮出爐了。

每次外婆都要送幾筐白米糕給街坊鄰居。人們總是夸獎外婆心靈手巧，問到這白米糕的做法，她也很樂意給大家展示。

鄉村的生活平淡如白米糕，我卻看見這么一群人樂在其中。

不過，不管外婆送幾筐白米糕出去，她總會給我留下五六塊。外婆在吃米糕之前，會放幾碗調料在跟前，有的盛的是細軟的白砂糖，有的放的是自家秘制的辣油。

外婆會將一根筷子插入米糕，然后拔出，往里面塞上桂花，再將外面裹上一層白砂糖。我很喜歡這樣吃，感覺很甜蜜。可外婆卻喜歡吃什么都不放的白米糕，她總說這是個人的喜好，“就像每個人都有自己想過的生活一樣，有人喜歡給生活加點糖，找點樂趣；有的人呢，更喜歡享受富裕的生活；而有些人更喜歡平平淡淡的生活，什么也不加，那也是一種不錯的選擇”。原來，把生活過得平平淡淡也是一種選擇。

前些年，舅舅在城里安置了新家，便想將外婆接去享受天倫之樂。可是外婆卻拒絕去城里養老。問她原因，她笑著打發道：“就這兒吧，養老挺好的。”原先我還很是疑惑，可現在想來，應該是這小院午后的溫馨、鄰里間和睦的氛圍和鄉村生活的平淡安樂留住了她的心。……