夏菁彤
一年四季,外婆的家里總備著待客用的白米糕。
每到放長假,我總會回到老家,在鄉村的一方小院子里看外婆做白米糕。外婆會將大米磨成粉糊,和上些許的水和面粉,揉成各式各樣的形狀,再放入蒸籠。不一會兒,小院便云霧繚繞起來,還飄蕩著絲絲沁人心脾的清香,讓人有種飄然若仙的感覺。很快,一籠“外婆牌”純手工制作的白米糕就新鮮出爐了。
每次外婆都要送幾筐白米糕給街坊鄰居。人們總是夸獎外婆心靈手巧,問到這白米糕的做法,她也很樂意給大家展示。
鄉村的生活平淡如白米糕,我卻看見這么一群人樂在其中。
不過,不管外婆送幾筐白米糕出去,她總會給我留下五六塊。外婆在吃米糕之前,會放幾碗調料在跟前,有的盛的是細軟的白砂糖,有的放的是自家秘制的辣油。
外婆會將一根筷子插入米糕,然后拔出,往里面塞上桂花,再將外面裹上一層白砂糖。我很喜歡這樣吃,感覺很甜蜜。可外婆卻喜歡吃什么都不放的白米糕,她總說這是個人的喜好,“就像每個人都有自己想過的生活一樣,有人喜歡給生活加點糖,找點樂趣;有的人呢,更喜歡享受富裕的生活;而有些人更喜歡平平淡淡的生活,什么也不加,那也是一種不錯的選擇”。原來,把生活過得平平淡淡也是一種選擇。
前些年,舅舅在城里安置了新家,便想將外婆接去享受天倫之樂。可是外婆卻拒絕去城里養老。問她原因,她笑著打發道:“就這兒吧,養老挺好的。”原先我還很是疑惑,可現在想來,應該是這小院午后的溫馨、鄰里間和睦的氛圍和鄉村生活的平淡安樂留住了她的心。……