幼兒園非遺文化主題教育的實踐

周曉麗

五禽戲、花戲樓古建筑等文化作為亳州地方產生的非遺文化有著豐富的教育價值，當地的幼兒園應該深入挖掘其中包含的特色資源開展主題教育，提高幼兒對傳統文化的自信。結合幼兒直覺思維的學習特點，筆者采用視頻、圖片等方式，選擇生活中常見的亳州非遺文化，帶領兒童認識、觀察、研究和體驗，讓孩子們了解亳州非遺文化。

一、提高幼兒的動手參與度

與其他具有藝術性和文化性的課程相比，中草藥課程在幼兒園的知識構成中具有很強的實踐性，教師必須給予孩子課程開發的主動權，具體來說，在中草藥制作過程中要引導孩子參與到整個過程中來，包括挖掘、播種、除草、澆灌等各個環節，即使是我們平時認為的“苦活”“臟活”，只要在孩子們的能力范圍內且不傷害幼兒身體健康的情況下，這些活動都應該鼓勵幼兒親自參與，這樣不僅可以在一個輕松、有趣的氛圍中提高孩子的動手能力和操作能力，同時也向孩子們展現了中草藥從萌芽到成長、成熟的全過程，增強幼兒對勞動的熱情。此外，幼兒園的孩子們非常樂于接觸大自然，在參與中草藥種植的全過程中，教師可以選擇一些有代表性的好種植、便于存活的中草藥種子（例如亳芍、亳菊、蒲公英、薄荷等），讓孩子們自己種植他們所感興趣的植物，在幼兒園里通過自己種植，提高孩子們對不同種類中草藥的認識，并讓孩子們觀察中草藥的生長過程，了解中草藥的生長特點，掌握中草藥的基本知識和文化魅力。

以一次課內活動設計為例，在課堂設計中我為孩子們提供亳菊花、亳桑皮、亳芍藥、荷葉、胖大海、桑椹等日常生活中常用的中草藥，讓孩子們充分利用各種感官去了解中草藥的名稱、性質和功能，引導孩子們在水中觀察中藥的神奇變化，通過展示配方、給藥、浸泡、品嘗等，培養孩子們積極探索的能力。

二、開展中醫藥養生活動，增強民族自豪感

習近平總書記指出，中醫藥學凝聚著深邃的哲學智慧和中華民族幾千年的健康養生理念及其實踐經驗，是中國古代科學的瑰寶，也是打開中華文明寶庫的鑰匙。亳州中藥資源豐富，產業特色突出，是全國聞名的“中華藥都”。作為藥都幼教人，我們充分利用本地中醫藥養生文化資源，挖掘華佗中醫藥文化，傳承和發揚中華優秀傳統文化，以增強孩子們的民族自豪感。

《幼兒園教育指導綱要（試行）》指出：“幼兒園環境是重要的教育資源，應通過環境的創設和利用，有效地促進幼兒的發展。”我園教師對幼兒園室內外環境進行規劃，建設中醫藥養生文化園。如在室內外植物角種上不同的中草藥，在走廊、教室、樓梯等空白地方布置有關中草藥圖片及藥效介紹、中醫藥名人等內容，設立中草藥養生文化展覽臺等，這些以“中醫藥”為主題的室內外環創美觀實用，方便幼兒和家長隨時觀看、了解，從視覺上給人以濃重的中醫藥文化氛圍，使幼兒置身于中醫藥的元素中，潛移默化地體驗中醫藥文化的豐厚與博大，教化于無形，潤化心靈于無聲，讓幼兒、家長感受中醫藥養生文化的魅力，實現文化育人和環境育人的目的。

積極推廣和創新“五禽戲”康樂操，增強幼兒體質。神醫華佗結合多種動物的不同姿態和生活習性，創編了“五禽戲”的拳術套路。實踐證明，五禽戲可充分改善個體身體素質。為進一步促進孩子們的全面發展，傳承古老的歷史文化，把國家的非物質文化遺產發揚光大，讓五禽戲走進幼兒園，我園請來中醫名師對全體老師開展相關培訓，編排適合幼兒學習的“五禽戲康樂操”，讓五禽戲健身從娃娃抓起，使這門古老的文化在亳州這塊沃土上發揚光大。現在每天早上的戶外活動時間里，“五禽戲康樂操”成了孩子們的必做早操。

三、非遺文化與園本課程融合

在幼兒園課程建設中引入中草藥課程，不僅可以豐富幼兒園課程內容，提高課程質量，還可以滿足兒童的健康成長需要，促進兒童全面發展。

以中草藥的生長過程為例，老師介紹了自然觀察在中草藥課程中的重要作用。在戶外種植區，我們開辟出土地種植中藥材，從播種、除草、施肥、澆水，到種子發芽、長葉、開花、結果等，孩子通過觀察記錄中藥材生長過程，體驗種植的樂趣，增長中醫藥知識。老師帶領孩子們詳細觀察中草藥的生長情況，如葉子的數量等，大大提高了孩子們的觀察能力。另外，在實際教學中，孩子們可以觀察、思考、想象同一種植物的變化，進一步激發孩子們的興趣，提高孩子們的感知能力，提升幼兒的動手參與度。

在幼兒園的日常教學實踐中，還可以通過有趣的游戲形式來開展中醫文化教育，讓孩子們了解和掌握中醫文化，實現對兒童基本中醫藥文化的培養。

四、本地名勝進幼兒園，培養幼兒熱愛家鄉

亳州區域內旅游景點眾多，有花戲樓、華祖庵、曹操運兵道等，這些建筑有著各自的特點，如花戲樓有獨特的磚雕，曹操地下運兵道號稱“地下長城”，華祖庵是傳統的“三廂兩廳正堂屋”結構。這些聞名的景點建筑，本土的幼兒或許能從名稱上記得少數幾個，但也有孩子從未參觀體驗過。讓景點建筑搬進幼兒園，給孩子直觀的感知與動手操作搭建的機會，這將使幼兒多感官領略本土的建筑文化。于是我們請家長配合，請他們帶領幼兒到景點參觀，讓幼兒去觀察、了解建筑的結構，在游覽后，讓幼兒進行動手操作，在班級開展“景點搭建主題活動”。事先，我們準備充足的紙箱、泡沫板及一些輔助材料，供幼兒自主搭建。如，搭建“曹操運兵道”，讓孩子們收集大量的紙箱，需通過拼接、挖孔、組合等程序才能搭建成功。在搭建的過程中，不僅鍛煉了幼兒的動手操作能力、團隊的合作能力等，還使幼兒對自己家鄉的名勝有了進一步的了解，對亳州的景點建筑結構有了一定的認知。

在不同景點搭建完成后，“小導游”會邊帶領游客游覽亳州名勝，邊向游客介紹名勝古跡的來歷及發生的故事。孩子們在參觀游覽的過程中，不僅認識了自己的家鄉，萌發對家鄉文化的興趣，還了解了本土文化，增加對本土文化的認同，進而產生了對亳州的熱愛之情。

在目前的幼兒園課程中，通過對非遺文化的有效整合，孩子們在幼兒園教育階段學習一些非遺文化，為孩子們進一步深度學習提供一些基本的支持，實現了幼兒非遺文化素質的培養。將亳州非遺文化融入幼兒園課程是幼兒園教育的一項創新，讓非遺文化教育從幼兒園開始，讓地方優秀文化融入課程教育之中，逐步培養幼兒的文化自信與民族自豪感。