土肥管理技術(shù)在綠色蔬菜種植中的實(shí)踐探討

李敏

摘 要：隨科學(xué)技術(shù)不斷發(fā)展進(jìn)步，綠色蔬菜種植過程中土肥管理技術(shù)應(yīng)用也隨之不斷豐富起來，一定程度上推動(dòng)了我國(guó)蔬菜產(chǎn)量進(jìn)一步提升。基于此，本文對(duì)土肥管理技術(shù)進(jìn)行探討分析，以期為綠色蔬菜種植發(fā)展提供支撐與參考。

關(guān)鍵詞：土肥管理技術(shù)；綠色蔬菜種植；應(yīng)用

綠色蔬菜種植階段，為有效實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展，需要嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行管理，確保真正實(shí)現(xiàn)綠色無污染。要確保綠色蔬菜種植推進(jìn)，要充分意識(shí)到土肥管理技術(shù)重要性，為后續(xù)綠色蔬菜生產(chǎn)提供可持續(xù)發(fā)展方案，真正讓土肥管理技術(shù)發(fā)揮出最大優(yōu)勢(shì)。

1 綠色蔬菜土肥技術(shù)的實(shí)施原因

1.1 當(dāng)前蔬菜中含有大量農(nóng)藥殘留。在蔬菜種植階段，有些農(nóng)戶為了獲取更大的經(jīng)濟(jì)收益、有效提升蔬菜產(chǎn)量，選擇采用大量的農(nóng)藥，致使蔬菜農(nóng)藥殘留問題比較突出，在一定程度上制約了我國(guó)綠色蔬菜健康發(fā)展。除此以外，有些農(nóng)戶使用農(nóng)藥的原因是希望蔬菜整體更加美觀，會(huì)使之賣點(diǎn)增加，經(jīng)濟(jì)效益也會(huì)隨之大大提升。這種濫用農(nóng)藥的方式會(huì)極大影響整體蔬菜產(chǎn)量與質(zhì)量，農(nóng)藥殘留也會(huì)極大危害附近水源和土壤，進(jìn)而對(duì)人們的身體健康造成極大傷害，最終形成惡性循環(huán)，威脅到我國(guó)蔬菜的發(fā)展。

1.2 環(huán)境污染不斷擴(kuò)大。在當(dāng)前信息化工業(yè)化發(fā)展過程中，城市化發(fā)展推動(dòng)了我國(guó)經(jīng)濟(jì)的高速發(fā)展。目前，農(nóng)村用地逐漸朝著工業(yè)化方向前進(jìn)，工廠、建筑物占用農(nóng)地，更好地帶動(dòng)農(nóng)村的城市化發(fā)展。與此同時(shí)，工業(yè)化也產(chǎn)生了一系列廢水廢氣，對(duì)整體環(huán)境造成了一定破壞，人們的生產(chǎn)生活也因此受到了很大的影響。

1.3 農(nóng)民素質(zhì)問題。根據(jù)上述內(nèi)容我們可以得知，有些農(nóng)戶會(huì)為了提高蔬菜產(chǎn)量和經(jīng)濟(jì)效益而濫用農(nóng)藥，生態(tài)環(huán)境會(huì)遭受破壞，人們身心健康也會(huì)受損。造成這一現(xiàn)象的主要原因是農(nóng)民整體思想意識(shí)不夠高、綜合素質(zhì)不夠完善。很多農(nóng)戶認(rèn)為綠色蔬菜和普通蔬菜的差別非常小，這樣對(duì)整體市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展來說是十分不利的，需要我們能采取對(duì)應(yīng)的措施來有效提升農(nóng)民的整體素質(zhì)。

2 土肥管理技術(shù)在綠色蔬菜種植中的實(shí)施策略

2.1 土壤培肥。在土肥管理階段，土壤培肥過程是不容忽視的，需根據(jù)蔬菜生長(zhǎng)實(shí)際情況，有效分析地質(zhì)情況提升土壤肥力，盡可能滿足綠色蔬菜對(duì)養(yǎng)分的需求。

通常情況下，需提升對(duì)種植區(qū)的土壤進(jìn)行檢測(cè)分析，并與蔬菜生長(zhǎng)情況相結(jié)合進(jìn)行種植，主要包括土壤清理、添加有機(jī)肥料和灌溉等，但一系列工作需按照規(guī)范方法進(jìn)行處理，以確保土壤有足夠肥料，但又不能使用太多的肥料，確保土壤松散，有效提高土壤透水性，實(shí)現(xiàn)空氣循環(huán)。除此以外，在施肥階段，要確保有機(jī)物質(zhì)的占比超過3%，盡可能減少化學(xué)物質(zhì)殘留，運(yùn)用好各種肥料，有效提升綠色蔬菜質(zhì)量。

2.2 氮肥的施用。在綠色蔬菜生長(zhǎng)階段，氮元素是其中不可缺少的元素，施加一定量氮肥可提高產(chǎn)量和蔬菜品質(zhì)。在施用階段，農(nóng)戶一定要重視適度性、科學(xué)性原則，有效把握胺酸氮肥、酰胺肽氮肥的施用比例。一旦過量，就會(huì)抑制蔬菜生長(zhǎng)，嚴(yán)重影響蔬菜外觀，適得其反。在正式開展綠色蔬菜種植前，可以先對(duì)土壤進(jìn)行肥力檢測(cè)，明確其中氮元素的含量，從而制定行之有效的方案，做好氮肥的有效施用，最大程度上保證氮肥能發(fā)揮最大的優(yōu)勢(shì)。當(dāng)土壤中缺氮元素時(shí)，需進(jìn)行深耕施加氮肥并澆水灌溉，讓氮肥水分逐步往下滲透，促進(jìn)蔬菜根系的吸收，避免氮肥揮發(fā)過快。

2.3 鉀肥的施用。綠色蔬菜中含有大量的葉綠素，為了有效促進(jìn)葉綠素的吸收，鉀元素是必不可少的元素之一，同時(shí)能與氮肥起到很好的相輔相成的作用。施用適量鉀肥幫助植物提高光合作用水平。實(shí)際上，健康1千克綠葉蔬菜含鉀80毫克，如果少于此量，會(huì)導(dǎo)致蔬菜葉子變黃干燥。農(nóng)戶應(yīng)根據(jù)實(shí)際情況，將鉀肥與氮肥混合進(jìn)行深加工，提高土壤肥力，用水灌溉。如當(dāng)?shù)刈匀唤邓枯^大，可滿足蔬菜生長(zhǎng)需要，則無需灌溉，只需深耕添加鉀肥，避免過多水分導(dǎo)致蔬菜沼澤化，最大程度上提高土肥管理水平。

2.4 有機(jī)肥的施加。除上述幾種肥料施用外，有機(jī)肥料施加也不能忽視。綠色蔬菜實(shí)際上是有機(jī)農(nóng)作物，利用有機(jī)肥，可以有效提高農(nóng)作物維生素和礦物質(zhì)含量，實(shí)現(xiàn)微生物種群的有效生長(zhǎng)和繁殖，幫助土壤有效提升肥力，進(jìn)一步豐富蔬菜的營(yíng)養(yǎng)元素。

實(shí)際上，單施化肥施用有一定危害，施用有機(jī)肥則可有效避免出現(xiàn)化學(xué)污染，蔬菜整體質(zhì)量水平也能得到保證。與此同時(shí)，腐蝕性是施加有機(jī)肥不能忽視的一個(gè)問題，需要按照標(biāo)準(zhǔn)有效開展施肥工作，否則也會(huì)影響綠色蔬菜質(zhì)量。在條件允許的情況下，需要對(duì)有機(jī)肥料進(jìn)行額外測(cè)試，防止它們與昆蟲卵混合，有機(jī)肥料可與生物病蟲害控制方法相結(jié)合，使得整體蔬菜質(zhì)量得到保證。

為進(jìn)一步提升綠色蔬菜種植水平，需格外重視土肥管理過程。從多角度有效分析土壤情況，采用行之有效的措施和方案，真正發(fā)揮土肥管理的技術(shù)效用，推動(dòng)各類肥料施用，真正實(shí)現(xiàn)綠色蔬菜種植科學(xué)性發(fā)展，為人們提供高質(zhì)量、高產(chǎn)量綠色蔬菜。

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