南充市嘉陵區(qū)檸檬凍害及處置措施

蹇敏 王宇

1.南充市嘉陵區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局，四川南充

2.南充市嘉陵區(qū)安平鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心，四川南充

檸檬凍害是指受低溫霜凍影響，檸檬葉片和果實(shí)中的汁液結(jié)冰，導(dǎo)致細(xì)胞質(zhì)過度脫水，新陳代謝紊亂，導(dǎo)致檸檬枝葉卷曲、萎蔫和果實(shí)枯水的現(xiàn)象。近年來(lái)，南充市嘉陵區(qū)頻繁出現(xiàn)霜凍天氣，凍害對(duì)檸檬生產(chǎn)影響較大。

1 發(fā)生原因

檸檬性喜溫暖，耐陰不耐寒，溫度的急劇下降會(huì)使檸檬葉片和果實(shí)的蛋白質(zhì)間隙與胞內(nèi)同時(shí)凍結(jié),從而導(dǎo)致蛋白質(zhì)過量脫水,原生質(zhì)結(jié)構(gòu)受到機(jī)械破壞,蛋白質(zhì)變性或凝固,蛋白質(zhì)的生物活力顯著下降,新陳代謝極度紊亂，直至細(xì)胞死亡，從而造成檸檬嚴(yán)重凍害。

2 危害癥狀

在溫度為3 ℃以下的環(huán)境中有可能出現(xiàn)凍害，檸檬的生長(zhǎng)速度也會(huì)變得遲緩。受凍后，會(huì)出現(xiàn)葉片卷曲、萎蔫、脫落，枝梢干枯的現(xiàn)象，嚴(yán)重時(shí)還會(huì)引起主干或主枝凍死，皮層破裂，植株瀕臨死亡。

3 處置措施

3.1 修剪

按照從上到下、從外到內(nèi)、看樹修剪的原則進(jìn)行修剪。對(duì)未結(jié)果幼樹原則上不修剪；對(duì)黃脈病發(fā)生率在1%～10%范圍內(nèi)的檸檬園盡量少修剪或避免修剪，防止因農(nóng)事操作傳染黃脈病病毒。

1）輕微受凍檸檬樹的修剪。對(duì)檸檬主干無(wú)凍害，老葉片無(wú)卷曲，只有秋冬嫩枝梢枯萎，葉片卷曲、少量脫落，來(lái)年產(chǎn)量影響較輕的檸檬樹，以保產(chǎn)量、輕剪為主，只對(duì)凍害嫩枝梢進(jìn)行修剪，剪除樹冠內(nèi)枯枝、枯葉、病蟲枝、霉樁，盡量保留掛果枝和葉片，適當(dāng)短截細(xì)弱枝。

2）中度受凍檸檬樹的修剪。……