山杏育苗造林的幾項關鍵技術

王軍

山杏主要分布在華北、東北和西北地區，其根系發達，耐旱耐寒、耐風沙、耐瘠薄，投資小，結果早，好管理，杏仁、杏殼、杏肉、杏葉、杏樹皆可加工利用，作為生態經濟林在水土流失較嚴重的山旱（寒）區陽坡地段發展，可發揮其良好的生態效益、經濟效益和社會效益。

河北平泉縣屬于全地形山區，生態條件相對惡劣。經過多年發展，如今67萬畝山杏遍布平泉山川溝岔。山杏—杏殼—活性炭—炭電熱肥聯產，活性炭—炭工藝產品、空氣和水凈化器（劑），杏仁加工、杏仁飲品、杏仁油、杏仁藥品（苦杏仁苷）、杏仁護膚品等多條循環產業鏈條產值達到9.98億元，平泉成為世界最大的杏核集散地、全國最大的果殼活性炭生產基地。

借鑒“平泉山杏”發展經驗，結合西北山區生態條件和生產實際，筆者總結了山杏不同生長階段的幾項關鍵技術措施。

1? ?種子處理

山杏種子屬于深休眠型，種殼比較厚，吸水困難，播種前應適當處理，以保證發芽快、出苗齊。

1.1? ?冬季沙藏（層積）? ?入冬后（一般在小雪前后，11月中下旬），選擇排水良好、通風遮陰的地方，挖深1 m、寬1～1.5 m的層積溝，長度視種子數量而定。溝底先鋪1層濕磚或卵石，上鋪15 cm厚的河沙（粗沙即可，透氣性好），種子用清水浸泡48小時與濕度60%～70%的河沙混勻（河沙的量是種子量的3倍），或者1層細沙1層種子填入溝中，距離地面15 cm，上面用濕沙填平，然后覆土呈小丘狀，周圍挖排水溝。如果沙藏溝比較長，可以間隔插入秸稈捆或竹子，方便空氣進入，避免燜種。

冬季沙藏的種子在春季播種前催芽。催芽前用0.5%高錳酸鉀、1%硫酸銅、0.5%福爾馬林等溶液浸泡2小時，撈出后密封30分鐘，用清水洗凈，放在避風向陽的地方覆蓋塑料薄膜催芽，保持溫度25 ℃左右，經常翻動，保持上下溫度一致，發芽整齊，經過3～5天，有60%～70%的種子裂嘴后即可播種。

實踐證明，相較于春季處理，種子冬季低溫沙藏處理效果較好。

1.2? ?春季快速催芽處理? ?沒有沙藏的種子春季可采取快速催芽處理，主要方法有以下幾種。

1）冷處理催芽法。種子在25 ℃水中浸泡2天，裝入塑料編織袋，每袋10～15 kg，置入? ? ? ?-10～-20 ℃環境下24小時，然后移到室外背陰通風處，24小時后再移入冷庫，如此重復3次。也可將充分吸水的種子冷凍10～14天。

種子解凍后與濕細沙按照1 ∶ 3～5的比例混合放入窖中，1周后取出，篩去細沙，選擇背風向陽處，攤開放在濕細沙上，覆蓋草簾或濕麻袋，澆水，翻動，2～3天即可發芽，發芽率達85%以上。

2）熱處理催芽法。將杏核慢慢倒入沸水中，邊倒邊攪拌，15分鐘后撈出，再用冷水浸泡48小時（每天換水），拌3倍濕沙，放在25 ℃左右環境中催芽，待種子70%左右裂嘴后播種。劉桂森等研究了不同水溫和不同時間對山杏種子發芽的影響，結果表明，不經過低溫處理，采用適宜的水溫與時間處理后，發芽率也很理想，經90 ℃水溫10～15分鐘或70 ℃水溫15分鐘處理的山杏種子發芽率較高。

3）杏仁催芽法。播種前10天左右，將無損傷、無霉變、充分成熟的杏仁用20～25 ℃溫水浸泡24～48小時，加0.05%ABT生根粉拌勻，再按上述方法催芽， 3～4天即可出芽。

2? ?容器育苗

山杏播種育苗可春播，也可秋播，還可以采后直接播種。春播一般在4月中下旬土壤解凍后進行，適時早播有利于培育壯苗。條播，行距30 cm左右，覆土2～3 cm，澆水。秋播在10月上中旬進行，播種之后灌足水。

山區或沙地育苗，必須考慮干旱少雨、風沙大、土壤保水保肥性差等實際情況，做低畦苗床，設置防風障，采用營養缽育苗。

育苗基質可以就地取材，用粉碎的秸稈、草炭、腐熟的糞肥、保水劑、殺菌劑（多菌靈）與沙土按一定比例混勻，裝入黑色塑料育苗缽（10 cm×10 cm，或視情況而定）。11月中旬，每個育苗缽播1～2粒，淺覆土。容器間要緊密接觸，避免留縫。

一畦布滿營養缽之后，灌透水沉實，填補空隙，以防透風漏水。

容器育苗相當于種子在容器中完成了低溫沙藏過程，一般次年4月中下旬發芽，之后按照正常育苗圃管理即可。

容器育苗的好處很多，不需沙藏種子，節省人力;單位面積育苗量大，每畝可達到10萬～12萬株，是大田壟作育苗的4～5倍;苗木運輸方便，根系完整不傷根，縮短造林緩苗期，相比裸根苗成活率更高，適合山地、干旱、沙土區采用。

3? ?病蟲防控

1）苗期病害。主要是立枯病。防止幼苗旺長，適當蹲苗、控水，可減輕立枯病的發生。

2）食葉類害蟲（杏星毛蟲、天幕毛蟲、舟形毛蟲、蚜蟲等）。杏毛蟲類可在低齡幼蟲期用滅幼脲、苦參堿、阿維菌素、敵百蟲等防治;蚜蟲可在山杏花芽萌動至開花前、花后遷飛擴散大量繁殖前和晚秋，噴施吡蟲啉等藥劑防治。

3）枝干類病蟲（球堅蚧、桑白蚧、紅頸天牛、流膠病等）。蚧類可于開花前、若蟲開始活動時，噴3～5波美度石硫合劑，在初孵若蟲分散期樹冠噴施樂斯本等防控;紅頸天牛可在成蟲產卵和幼蟲孵化期，對樹干噴菊酯類、毒死蜱進行防治，也可以用藥棉堵孔或蟲孔注藥。流膠病可于早春發芽前刮除病部，涂藥保護傷口。

4）果實類病蟲（杏仁蜂、杏象甲、褐腐病、炭疽病等）。杏仁蜂可在成蟲羽化盛期噴菊酯類藥劑保護幼果;杏象甲可在越冬成蟲大量出土前，樹冠下地面噴施辛硫磷等藥劑防控;褐腐病可在花腐發生嚴重的園區，于初花期噴5波美度石硫合劑;炭疽病的防控要從幼果期開始，可選藥劑有退菌特、百菌清等。

4? ?花期防凍

山杏開花早，4月中旬至5月上旬花朵和幼果容易遭遇晚霜凍害，造成減產甚至絕收。采用樹體落葉后灌足封凍水，早春解凍期澆灌頂凌水降低地溫推遲花期，早春花芽膨大期噴施青鮮素500～800 mg/kg推遲花期，或者噴施磷酸二氫鉀+蕓薹素內酯+復硝酚鈉增強抗低溫能力，霜凍日當天降溫前連續噴清水，凌晨熏煙，冬季樹盤堆雪等措施，都可以預防或減輕霜凍危害。

5? ?平茬更新

山杏的經濟壽命20年左右，進入衰老期產能下降，可通過平茬措施更新復壯。具體方法：土壤封凍后貼地平茬（注意茬口平整，防止劈裂），埋土防凍，次年春季，平茬后山杏萌蘗生長勢旺盛，待長度達到30 cm左右時，可根據定向培育需要抹芽定枝，選留3～5個新枝，培養新的樹體結構。

此法對山杏的次生幼林和小老樹也適用。