陳 佩,張為付
(1.南京財經(jīng)大學 糧食和物資學院,江蘇 南京 210003;2.南京財經(jīng)大學 國際經(jīng)貿學院,江蘇 南京 210023)
“農穩(wěn)社稷,糧安天下”,糧食關乎國家命運,糧食安全是國家安全的基礎。對于有著14億人口的中國而言,保障糧食安全是亙古不變的主題。而糧食生產高度依賴氣候條件,氣候變化會改變降水量、溫度以及日照時數(shù)等,進而影響糧食產量和品質。近百年來,中國年平均氣溫升高了0.5℃至0.8℃,與氣候變化及不合理人類活動相關的極端天氣和氣候災害事件(干旱、熱浪、洪澇等)的頻繁發(fā)生給中國糧食安全帶來了新的挑戰(zhàn),如何在新形勢下穩(wěn)定糧食生產尤為重要。其中,小麥作為重要的商品糧和戰(zhàn)略儲備糧,在保障糧食安全中起到舉足輕重的作用。據(jù)聯(lián)合國估計,到2050年,受氣候變化特別是全球變暖的影響,全球小麥的產量將減產40%。此外,氣候變化也會導致糧食生產布局發(fā)生改變[1],這是由于氣候變化導致的光、熱、水變化會改變作物生產期內的生態(tài)及生理,進而影響作物的生產布局[2],而小麥因生長周期較長,導致其生產布局更易受到氣候的影響[3]。充分了解小麥的生產布局、變遷及其成因,能夠優(yōu)化資源配置、規(guī)劃糧食產業(yè)布局,推進供給側結構性改革,進而實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。
近年來,小麥生產布局及其影響因素問題受到了眾多學者的關注。一方面,部分學者分析了小麥的生產布局及其變化趨勢。葉志標和李文娟[4]比較全面地介紹了集中度指數(shù)、比較優(yōu)勢指數(shù)等在小麥生產布局和驅動因素研究中的應用。……