中草藥添加劑在生豬無(wú)抗養(yǎng)殖中的應(yīng)用

靳春香

摘? 要：無(wú)抗養(yǎng)殖是用物理、生物等方法替代抗生素、激素、外源藥物的動(dòng)物保健手段。中草藥具有來(lái)源廣泛、無(wú)殘留、不易產(chǎn)生耐藥性、毒副作用小等特點(diǎn)，已成為無(wú)抗養(yǎng)殖的重要替代品。本文闡釋了中草藥在養(yǎng)殖業(yè)中應(yīng)用的優(yōu)勢(shì)，探討了中草藥添加劑在生豬無(wú)抗養(yǎng)殖中的應(yīng)用效果，并提出了一些建議，期望對(duì)中草藥添加劑在生豬無(wú)抗養(yǎng)殖中的應(yīng)用和推廣提供參考。

關(guān)鍵詞：豬；中草藥添加劑；無(wú)抗養(yǎng)殖

自1928年弗萊明首次發(fā)現(xiàn)青霉素以來(lái)，抗生素得到了廣泛的應(yīng)用，但長(zhǎng)期大量使用抗生素會(huì)使細(xì)菌產(chǎn)生耐藥性、抗生素殘留、動(dòng)物免疫功能下降等問(wèn)題，嚴(yán)重時(shí)會(huì)影響動(dòng)物健康和食品安全。研究表明，細(xì)菌攜帶的抗生素黏菌素基因能在多種細(xì)菌之間自由轉(zhuǎn)移，會(huì)進(jìn)一步增強(qiáng)細(xì)菌的耐藥性[1]。自2020年農(nóng)業(yè)農(nóng)村部頒布飼料商品全面禁抗公告以來(lái)，無(wú)抗養(yǎng)殖成為養(yǎng)豬業(yè)發(fā)展的重點(diǎn)關(guān)注話題。抗生素類飼料添加劑替代品有植物及其提取物、酸化劑、抗菌肽、酶制劑、益生菌、益生元這六類，其中中草藥提取物取材方便、毒副作用小、不易產(chǎn)生耐藥性、無(wú)殘留，有調(diào)節(jié)動(dòng)物腸道菌群、抗氧化、增強(qiáng)免疫力等作用，特別是中草藥添加劑應(yīng)用于養(yǎng)豬生產(chǎn)，能顯著提高豬的免疫力，是抗生素類飼料添加劑的有效替代物。

1? 中草藥在養(yǎng)殖業(yè)中應(yīng)用的優(yōu)勢(shì)

中醫(yī)是我國(guó)特有的傳統(tǒng)文化，中獸醫(yī)學(xué)成功將中醫(yī)理論應(yīng)用到動(dòng)物的生長(zhǎng)與疾病預(yù)防上，其注重均衡發(fā)展，以無(wú)行、陰陽(yáng)、臟腑經(jīng)絡(luò)及血精液等學(xué)說(shuō)為基礎(chǔ)，注重不同學(xué)說(shuō)之間的融匯貫通。……