明代文徵明詩畫中的茶事空間研究及啟示

張琳 金秋野

摘要：以明代文徵明詩畫中的茶事空間為議題，研究其特征及動力機制，采取圖文互證的方法，總結歸納文徵明茶事空間的特征和其中體現的個人特征。首先，受時代影響，茶事空間在選址上具有“避居山水”的特點，尤其是喜愛臨近惠山泉。其次，外部自然環境常被引入室內茶事空間，形成室內外空間一體化。此外，茶事空間受文徵明個人生活品味影響，追求專屬性，注重周遭自然環境，且注重園林前導空間以及多空間、多視線的景觀敘事空間營造。

關鍵詞：文徵明；茶事空間；專屬性；景觀敘事

中圖分類號：TU986

文獻標志碼：A

文章編號：1671-2641（2023）02-0031-04

收稿日期：2022-02-17

修回日期：2022-06-28

Abstract： This article takes the tea activity space in Wen Zhengming's poems and paintings of the Ming Dynasty as the topic， studies its characteristics and dynamic mechanism， and adopts the method of mutual verification of pictures and texts to summarize the characteristics of Wen Zhengming's tea activity space and the personal characteristics reflected therein. First of all， influenced by the times， the location of the tea activity space has a feature of "living in seclusion in the mountains and rivers"， especially its proximity to Huishan Spring. Secondly， the external natural environment is introduced into the indoor space to form the integration of indoor and outdoor space. Moreover， under the influence of Wen Zhengming's personal life taste， the tea activity space pursues specificity， and more attentions are paid to surrounding natural environment， as well as the construction of garden introductory space and landscape narrative space with multi-space and multi-sight.

Key words： Wen Zhengming; Tea activity space; Specificity; Landscape narrative

在明代的江浙一帶，文人造園和雅集活動已成為當時社會風尚，而茶事活動作為文人雅集活動的重要組成部分，與園林之間有著緊密的聯系[1]。明代也正式出現了關于茶事空間的用詞，稱為“茶寮”。有關茶寮的記錄，如文震亨《長物志》中“構一斗室，相傍山齋，內設茶具”[2]，高濂《遵生八箋》中“側室一斗，相傍書齋”[3]，和屠隆《考槃馀事》中“構一斗室，相傍書齋，內設茶具”[4]，明確指出茶寮的大小和位置，表明明代文人茶寮空間的專屬性和小型化特征。

在以往相關茶事空間的研究中，學者們多以明代文人長物集群的畫作為研究素材，試圖總結歸納明代茶事空間的普適性特征，為當代茶事空間轉譯提供借鑒。學者們將茶寮空間類型進行了分類，或為五類[5]，或為三類[6～7]，并強調了茶事空間逐漸趨近于程式化。基于此，本文的茶事空間范疇是指以文人茶事活動為核心，與人物行為活動緊密相關聯的外部環境要素，以及建筑內外部的茶器空間。

明代著名藝術家文徵明在書法、繪畫、造園等方面都有很深的造詣，且其亦是品茗愛好者，曾自謂“吾生不飲酒，亦自得茗醉”，在詠茗、繪茗等方面留下眾多佳作。而針對文徵明所追求的茶事空間的形成原因和具體特征，目前尚未有學者進行詳細論述。基于此，本文結合宏觀意義上的時代背景和微觀意義上的文徵明個人生平和作品，闡述文徵明茶事空間的特征和他個人生活情趣特征，以期對當代茶文化空間功能營造提供一定的學術參考。

1 研究素材與范圍

本文所選的文徵明畫作主要為現收藏于國內博物館的圖卷，根據相關性（Relevance）、代表性（Representation）及顯著性（Significance）的遴選原則，共選取10幅代表畫作進行研究，包括《煮茶圖》 《茶具十詠圖》 《喬林煮茗圖》 《存菊圖》 《林榭煎茶圖》 《品茶圖》《滸溪草堂圖》 《真賞齋圖》 《惠山茶會圖》 《東園圖》。同時，篩選了內容與茶相關的文徵明詩文共64首。由于茶畫較于茶詩更能直觀反映“茶事空間”主題，僅選取部分主要詩句作為支撐素材，包括《詠惠山泉》 《雪夜鄭太吉送慧山泉》 《暮春齋居即事其一》等。

2 文徵明茶詩茶畫創作背景

2.1 喜好交游，親近自然

文徵明的一生可劃分為3個階段。少年時期（1470—1494年）：大器晚成，書文同進，常跟隨其父文林出沒于社交場面，書文常受其父身邊好友指點。青壯年時期（1495—1535年）：繪畫成就始于1527年，這年他終止了短暫的仕途生涯，并返回故鄉長洲（今蘇州），避居山水。晚年階段（1536—1559年）：仍筆耕不輟，留下了眾多藝術作品[8～10]。

文徵明一生追求仕途，卻并不順遂，在1495—1522年共參加了9次鄉試，均未及第。在追求仕途的27年間，其輾轉于家鄉蘇州與應天（今南京），往返間常與友人小聚。值得提及的是，1518年清明時，文徵明與友人于無錫惠山舉行茶會，期間作畫《惠山茶會圖》，描繪了當時惠山文人雅集場景。此次惠山茶會對文徵明日后品茗、詠茗和繪茗都有很大影響。同時，他也與無錫惠山和茶結下不解之緣，此后有多首茶詩與惠山泉有關。例如，在《是夜酌泉試宜興吳大本所奇茶》中，“醉思雪乳不能眠，活火沙瓶夜自煎。白絹旋開陽羨月，竹符新調惠山泉”，記述了文徵明因渴望品茗而夜不能寐，故在夜里自煎茶來飲的事。其所用茶為陽羨茶，所用泉水來自惠山，充分表達了文徵明品茗時對惠山泉水的喜愛。

文徵明于1523年，受工部尚書李充嗣舉薦入京，被授予翰林院待詔職位。翰林生涯不足五載，他便請辭返鄉，此后開啟了“避居山水”的文人生活，期間創作了眾多藝術作品。在繪畫方面，其為王獻臣繪《拙政園圖》（1528）和《拙政園詩畫冊》（1533），為沈天民作《滸溪草堂圖》（1535），為華夏畫《真賞齋圖》（1549）等。這些游園畫作都是文徵明喜好交游的印證。此外，文徵明曾與常州知府張大輪游宜興張公洞（1529），與朱朗等游虎丘（1534），還在近古稀之年與湯珍等人共游石湖（1539），與湯珍、陸師道等人共游華山（1543）等。文徵明一生經歷了明清兩朝的更迭，仕途之路雖不順遂，但江浙一帶良好的人文地理環境，為文徵明在藝術領域地位的確立和發展提供了有利條件。

2.2 唐宋茶界先輩的影響

在文徵明的茶詩茶畫題跋中多處提及唐宋茶界名人，如唐代的陸羽和盧仝，以及宋代的陶谷。文徵明對茶圣陸羽非常崇拜，在詩《詠惠山泉》中云：“少時閱茶經，水品謂能記。如何百里間，惠泉曾未試。”可見，文徵明在少年時期就已熟知陸羽的《茶經》內容，并對惠山泉十分向往，家鄉長洲雖離惠山泉僅有一百余里，但忙于科舉考試而無暇前往惠山品茗，心中留有遺憾。文徵明直至35歲那年秋日才與友人會于惠山試泉，終得其夙愿，便作此詩表達內心喜悅。此外，其詩《煎茶詩贈履約》中“嫩湯自候魚生眼，新茗還夸翠展旗。谷雨江南佳節近，惠泉山下小船歸”，也證實了文徵明對陸羽《茶經》中煎茶法的嫻熟。文徵明對陶谷亦是十分敬重，在詩《煮茶》中引用了其掃雪烹茶的典故，“絹封陽羨月，瓦缶惠山泉。至味心難忘，閑情手自煎。地爐殘雪后，禪榻晚風前。為問貧陶谷，何如病玉川。”文徵明亦是羨慕陶谷的風流雅致，用雪水烹茶來顯示自己的品位和生活情趣。

3 詩畫中的園林茶事空間特征

3.1 個人清賞關注專屬性

在一人清賞過程中，園林茶事空間的專屬性體現得尤為明顯。文人茶事專屬性有兩大表征特點：一是文人對建筑內部空間的獨立享有權；二是明代單人小茶壺的出現[11]，體現了文人對各自獨特品味的追求。例如，文徵明的《閑興》和《茶具十詠圖》（圖1）兩幅畫作均描繪了一高士席地端坐于被蒼松掩映的茶寮正中央，透過開敞的門窗眺望遠處，茶童則在屋內一隅或是外部備茶的場景，重心聚焦于主人公與外部自然環境之間的互動。而《閑興》中文人身旁放置一幾案，上有文士喜好的專屬茶壺、茶盞、插花花瓶以及書卷。植物要素在室內空間的引入，不僅給空間增加了活力，更加體現了文人返璞歸真的自然觀。值得關注的是，不僅是在圍合的建筑空間，在完全自然環境下也同樣能表達文人茶事空間的專屬性。例如，在《喬林煮茗圖》（圖2）中，文士愜意地倚靠于樹干上，視線聚焦于前方的潺潺水流，一旁雖有茶童煮茶備茶，但文士已不被外界打擾，完全沉浸在屬于自己的小天地中。

3.2 主客茶會品茗注重互動性

半開敞廳堂式茶事空間更加注重主客之間的互動。以文徵明于嘉靖辛卯年（1531年）創作的《品茶圖》（圖3）為例，畫面描繪了茶寮周圍的幽雅環境，如山泉清澈、蒼松高聳、堂舍軒敞等，而正堂空間開敞，外部幽靜愜意的自然景觀并沒有吸引二人的眼球，主人與來訪客人對坐暢談，更加關注彼此的交流內容。從畫作款識“碧山深處絕纖埃，面面軒窗對水開。谷雨乍過茶事好，鼎湯初沸有朋來”和題跋中的“嘉靖辛卯，山中茶事方盛，陸子傅過訪，遂汲泉煮而品之”可知，此時正值谷雨剛過，也是茶事活動最佳時令，文徵明與友人陸子傅在山林茶寮中品茗暢談。

值得關注的是，在《品茶圖》 《滸溪草堂圖》（圖4）和《真賞齋圖》（圖5）3幅畫作中，姍姍來遲的友人均被安排在畫作的左下角，友人的視線與正堂二人呈對角線關系，與正堂有一定的距離，暗示文人雅士對此次茶會的期待，或是對友人帶來的外部消息的祈盼。在園林空間設計上，三幅畫作均關注主客之間互動，并且注重園林前導空間營造。園林前導空間營造使空間具有節奏感、景觀具有層次感。

3.3 園林茶事空間強調敘事性

在眾人茶會雅集活動的畫作中，《惠山茶會圖》和《東園圖》最能體現園林茶事空間的敘事性特征（圖6～7）。在《惠山茶會圖》中，根據人物行為特征，可分為3個場景。首先是前導空間，在畫作的右側，亭后一條幽徑通向密林深處，曲徑內又有兩文士一路攀談，漫步而來，前面一書童回首張望二人，似在為其引路。同時，在畫作的左側，正有一文士佇立拱手，向井亭中一主一僧作揖，文士身旁朱色茶幾上置有各式精致茶具，一旁兩茶童正忙于備茶。而左右訪客的最終目的地都是井亭。整幅畫作故事線主題分明，有主有次，具有空間節奏感。

而在《東園圖》中，同樣設置了迎接來訪客人的前導空間，道路鋪裝將紅衫訪客引入東園中，在門口圍欄處正有兩茶童煮茗備茶，奠定了此次茶會的儀式氛圍。而再往前便是主景核心區域，文人正在觀賞書畫。此外，還有兩文人在亭榭中弈棋，一茶童正執茶托和茶盞前往亭榭奉茶。茶事活動將整個園林空間串聯起來，是一條暗藏于整個活動空間的故事線索。

相較于前文討論的個人清賞和主客互動的茶會品茗，眾人雅會更加注重茶事空間的儀式感和氛圍感，茶事行為雖不是整個雅會的目標，卻貫穿其中，將整個園林空間串聯。兩幅畫作內容均反映了當時文人喜愛茶事的日常生活場景，同時也回應了文徵明個人“自得茗醉”的人生追求。

3.4 注重與自然環境融合

無論是個人清賞還是多人雅會，園林茶事空間均注重自然環境，代表性的景觀要素如山泉、松樹和竹林。在前文的案例分析中，建筑空間被山泉環抱，掩映在山林中，與周遭自然環境融為一體。建筑空間中的文人通過開敞的門窗洞口，將外部自然環境納入到室內空間，主人可乘物游心，與自然對話。其次，在植物景觀方面，選取了文人雅士喜好的松竹意象。常有描述松或竹與茶之間關系的詩句，如元代倪瓚的“兩株松下煮春茶”，明代沈周的“細吟滿啜長松下”等。畫作松或竹的種植方式多為群植，主要營造一種靜謐的聲境氛圍。而個人清賞專屬性方面，建筑后面竹林一片，建筑外圍顯眼部分卻孤植了一棵松樹，松樹在這里不單單是用于空間氛圍感的營造，也代表了文徵明孤高的性情。簡言之，無論是自然山泉環境，還是植物景觀配置，傳統園林茶事空間的營造都注重與自然融合，充分體現了文人的自然山水情結，以及江南文人文化中貫穿始終的自然山水精神。

4 總結及啟示

明代文徵明詩畫中的茶事空間兼具時代和個人特色。首先，受時代影響，園林茶事空間在選址上注重“避居山水”。明晚文士好游風尚盛行，品茗環境多選臨近的山居園林，背山臨水、親近自然是茶事空間的首選，并注重開設敞亮的門窗，將外部自然環境引入室內空間，形成室內外空間一體化。同時，又受文徵明個人生活品味影響，尤其是在個人清賞的專室式茶事空間和建筑空間組合形式上，品茗和備茶空間分斷明顯，呈現了文徵明對于茶事空間專屬性的追求。而在多人的半開敞廳堂式茶事空間上，由于友人的常訪，園林茶事空間更加注重與他人的互動，并且注重園林前導空間營造，其目的是為了形成具有空間層次感和節奏感的景觀序列。此外，在眾人雅集的全開敞式泉亭戶外式茶事活動空間的營造上，更加注重園林茶事空間的敘事性，并且注重與自然環境融合。

綜上，文徵明詩畫中的園林茶事空間對當代園林茶事空間設計具有一定的啟示。首先，在植物景觀配置方面，松樹和竹是文人雅士偏好的植物，尤其是松樹，多為群植，以營造自然式園林。而在文徵明的畫作中，高聳孤植的松樹也多出現在一人清賞的文士茶事空間中，烘托了畫作主人公的性情和品味，也暗示了文徵明孤傲性情。這可為當代園林茶事空間的植物景觀設計提供借鑒。其次，在個人和群體茶事空間的劃分方面，以個人為核心的茶事空間以建筑物圍合空間為主，活動空間局促，營造一種靜謐冥想空間；而群體茶事空間以活動內容如賞畫、品茗、弈棋為主，活動空間開敞，具有“曲徑通幽”的流線空間，營造一種動態空間，而品茗在整個雅集活動中更多的作用是提神助興，并非“主角”。同時，為了增加園林茶事空間的神秘性和進深感，在正式進入茶事空間以前多設置前導空間，或跨過石板橋，或沿著蜿蜒山泉，或途經密林，多結合豐富的景觀要素，對園林茶事空間進行場地配備。此外，在整個園林茶事空間中，文人品茗空間和茶童備茶空間具有明顯隔斷，主要通過實體建筑劃分，或是通過植物隔斷。這些可為當代園林茶事空間設計中的多種功能空間營造提供借鑒。文章后期研究將進一步探討明代文人園林茶事活動空間的普適性研究，總結歸納眾多繪畫案例，以對傳統茶事空間的當代轉譯提供基礎研究。

注：圖1、6～7的畫作來自北京故宮博物院（https：//www.dpm.org.cn/）；圖2～3的畫作來自臺北故宮博物院（https：//www.npm.gov.tw）；圖4畫作來自遼寧省博物館官網（http：//www.lnmuseum.com.cn/）；圖5畫作來自上海博物館（https：//www.shanghaimuseum.net/）

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作者簡介：

張琳/1987年生/女/山東煙臺人/博士/北京建筑大學建筑與城市規劃學院（北京 100044）/在站博士后/專業方向為東亞歷史與理論、環境美學、文化景觀遺產保護等

（＊通信作者）金秋野/1975年生/男/遼寧沈陽人/博士/北京建筑大學建筑與城市規劃學院（北京 100044）/教授/研究方向為園林與傳統設計語言的現代轉譯、復雜城市系統及其活力研究等/E-mail：jinqiuye@gmail.com