姬相云
蠶桑業是中國歷史悠久的傳統優勢產業,已有5000多年的歷史。蠶桑具有抗旱、耐澇、耐凍、抗風、抗逆性強、適應性強、生命力旺盛、生長快、壽命長等特點。植桑養蠶不僅能夠保持水土、美化環境,而且能夠實現當年植桑、當年養蠶、當年見效、長久養蠶、持久創收的愿望。因此,蠶桑業是可持續發展的朝陽產業。根據嵩縣多年發展蠶桑產業的經驗,筆者認為應該從以下幾個方面統籌考慮,科學規劃蠶桑產業。
一、適宜發展蠶桑產業的基本條件
(一)蠶桑產業要符合農業用地規劃,不能擠占糧食用地
植桑養蠶不能亂用土地。在世界百年未有之大變局形勢下,糧食安全問題日益突出,國家堅決遏制耕地“非農化”,防止耕地“非糧化”,特別是國家規劃的糧食主產區和國家劃定的“糧食生產功能區”和“重要農產品生產保護區”不能隨意栽植桑樹,要確保良田糧用,不能違反國家有關政策,更不能擠占糧食用地。
(二)自然資源條件要適宜
氣候、土壤、環境等自然資源條件是制約蠶桑產業的首要因素。蠶桑產業涉及種植業和養殖業兩方面,光照、氣溫、雨量、土壤、生態環境等自然條件不但要適宜桑樹生長,而且要適宜蠶的生長。其中,光照要充足,年平均日照時數要超過2000 ,日照率要達到52%;雨量要適中,年平均降雨量要超過600 mm ;氣溫要適宜,年平均氣溫要超過10℃;無霜期要大于200 d;土壤保墑保肥能力要好,土層厚度要大于30 cm,土壤養分中全氮含量要大于0.9 g·kg-1,有效磷要大于10 mg·kg-1,速效鉀要大于80 mg·kg-1,緩效鉀要大于700 mg·kg-1,有機質要大于12 g·kg-1,pH在4.5~8.54;……