李蘭英,劉東娜,龔雪蛟,王迎春,堯 渝,胥亞瓊,高 遠,羅 凡*
(1. 四川省農業科學院茶葉研究所,四川 成都 610066;2. 精制川茶四川省重點實驗室,四川 成都 610066)
【研究意義】茶樹作為我國的重要經濟作物之一,在推動我國宜茶區域“三農”發展、脫貧攻堅和鄉村振興中發揮著獨特的作用。茶樹良種選育是推動我國茶產業發展、提高茶園單位面積效益和促進茶葉產業結構調整的重要技術手段[1]。選育優質、高產、高抗、適制性突出的茶樹良種,一直是茶樹育種的重要目標之一[2]。【前人研究進展】蒙頂山位于四川盆地西南邊緣,是久負盛名的古老茶區,自然環境優越,產茶歷史悠久,享有“茶祖故里、世界茶源”之譽,西漢甘露三年(公元前53年),吳理真在蒙頂山移栽馴化野生茶樹,開創了人工植茶的先河,是我國有文字記載人工種茶最早的地方,其茶樹種質資源極其豐富,為茶樹良種選育提供了良好的物質條件[3]。目前,已從蒙頂山脈四川中小葉群體種中選育出‘天府 1 號’[4]、‘特早 213’[5]、‘蒙山 5 號’[6]等一批種性優良的茶樹新品種。【本研究切入點】采摘細嫩芽葉(單芽、一芽一葉初展)加工名優綠茶是四川茶葉生產加工的重要方式,相應名茶產品包括四川竹葉青、峨眉雪芽、蒙頂甘露、蒙頂石花、蒲江雀舌、平昌青芽等,均在國內外市場享有很高的知名度,深受廣大消費者喜愛。但隨著茶產業的發展和市場多元化、個性化的需求,茶樹品種的適制性成為制約我國名優茶發展的重要因素之一[7-9]。……