政府和場館的服務保障是關鍵

徐智

作為亞洲第一、世界第二的畜牧綜合專業類展會——第二十屆中國畜牧業博覽會（以下簡稱“畜博會”）將于5月18-20日在中國西部國際博覽城舉辦，展會規模達21萬平方米。20屆展會，走過13個城市，畜博會在城市選擇時有哪些考慮？超大型展會選址要注意哪些事項？近日，記者采訪了中國畜牧業協會（下簡稱“協會”）會展部主任楊平，請他分享超大型展會的選址之道。

政府的服務保障至關重要

楊平表示，作為民生行業，畜牧業在每個省都有產地和市場，所以協會在選擇展會舉辦城市時，市場不是最優先考慮的因素。

目前，協會在選擇展會舉辦城市時，最看重的就是地方政府對展會的服務保障。因為超大型展會更依賴政府對展會的服務，包括政府部門的態度、辦事效率，特別是政府是否有擔當。在疫情期間會展同仁能很明顯地感受到，政府擔當對很多展會能否舉辦起著決定性的作用。同時在服務態度方面，如果政府是管理型的態度，注重挑出問題而不幫助解決問題，那么主辦方就會疲于解決問題；還有辦事效率，如果主辦方上報某個文件，結果半個月甚至一兩個月才給回復，那么展會也難以進行。

第二要考慮的是城市的區位優勢。這個優勢既包括畜牧行業的區位優勢，也包括地理上的區位優勢，需要綜合考慮。例如西藏、新疆、黑龍江等相對偏遠的地區，就缺乏相應的優勢。

第三要考慮城市的相關服務配套能力，包括吃住行等方面的承載能力。因為超大型展會大部分都是外地客商，有著十幾萬的展商觀眾。那么，主辦方就必須考慮當地的高鐵、飛機等能否保障，出租車、公交車等能否保障，餐飲和酒店等能否保障。同時，這些也是考驗當地政府服務大型展會的經驗。

楊平分享道，畜博會經歷了從3萬平方米到21萬平方米規模逐步變大的過程，在展會規模較小時，協會更看重的是市場，例如該地大型企業數量、是否為畜牧業主要產區或消費區，展會的客戶是否愿意來。當展會發展為中型展會時，即五萬平方米左右時，協會不僅要看市場、看大企業數量，還要看城市和展館的服務，以及協會如何加強展會自身的服務，增強展商粘性。當展會變成大型展會時，即10多萬平方米時，那么不僅要考慮如何把自身的服務做好，還要看政府的服務保障措施。

展館的服務理念同樣重要

楊平認為，超大型展會落地選址，城市區位優勢及政府的服務保障要占約50%的考慮因素，展館的管理水平和服務理念也要占約50%的考慮因素。當然，前提是場館硬件達標，如果展館面積不夠，內部布局不科學合理，落地就無從談起。

在場館硬件相同的情況下，展館的管理水平和服務理念就顯得非常重要。因為對于超大型展會而言，如果展館管理水平不夠，內部溝通不暢、人員安排不到位等，那么就容易出現各種差錯。現在很多展館有些過度輕資產運營。以前的展館大部分是面積在10萬平方米以內的中小型展館，基本上都是重資產運營，包括搭建、廣告、地毯、保安、保潔等服務都屬于場館。但是近十年很多展館開始輕資產運營，很多服務都外包給第三方提供。當展館過度輕資產，自身服務人員不足，對于服務的把控能力就變弱。因為主辦方很多時候是跟展館簽合同，但是服務保障又是場館安排第三方來進行。服務多頭就容易出問題，而一旦出現問題，最后“受傷”的還是主辦方。

另外，有的展館為了逃避責任，制定了各種處罰式的規章制度，主辦方不能做到就面臨各種處罰賠償。這種管理式的模式，最終就是為了“甩鍋”，出了問題責任就全部歸于主辦方。“這樣的話，展館就不是我們的合作方，而是成了管理方。這不是一個雙贏的展會正常的運行模式，而是一種殺雞取卵的運營模式。”楊平表示。

楊平認為，如果展館的服務理念是以掙錢為目的，或者以不擔責為目的，很多問題都由主辦方來應對，那么大型展會就難以辦好，展會服務也難以做好。因為很多的展會服務，需要展館和政府參與才能做好。服務保障都做好，展商觀眾才會說展會品質很高，服務很到位。

資金補貼只是錦上添花

楊平表示，對于政府的展會補貼，他更看重的是補貼所反映的政府對展會的重視程度。因為政府愿意拿出大量資金來補貼某個展會，那么對該展會肯定是非常認可和看重的。

“如果政府沒有付出補貼資金，可能會覺得反正是個小展會，來不來無所謂。但是對于超大型展會來說，政府就會考慮，花了這么多錢，肯定要確保展會順利舉辦。例如公安、交通、消防等相關部門都得調動起來，要不然補貼資金就可能打水漂。”楊平認為，政府補貼資金的高低能夠反映出政府對展會的重視程度，同時也能看出某個展會的品牌知名度和影響力。

現在各地都想發展會展業，也新建了很多會展場館。如果在軟硬件條件差不多的情況下，某個城市的資金補貼更高，那么主辦方選擇該地的可能性也會更高。“政府資金補貼是一個錦上添花的事情，并不能對協會的展會落地選擇起決定性作用。”楊平表示。