那些欲罷不能的美味，“趣”味無窮

生活中的美食數(shù)不勝數(shù)，你卻獨(dú)戀那一道：或是普通的“爆米花”，或是丑到家的“臭豆腐”，抑或是辣味十足的“關(guān)東煮”……只因食之，“趣”味無窮，讓你情有獨(dú)鐘。同學(xué)們，生活中的美食之趣，你發(fā)現(xiàn)了嗎？

龍蝦·豪橫

福建省三明市列東中學(xué)? 鄧中元

紅褐色的披甲，蜷曲的身段，耀武揚(yáng)威的一對大鉗子，身上的每一個(gè)部位似乎都在向你展示著力量。小龍蝦何德何能，如此豪橫？那今天便見識一番。

話不多說，只見外婆戴上手套，抄起大木刷，熟練地將盆中的小龍蝦刷洗干凈。隨后，開火、熱油、炒料、下龍蝦，一氣呵成。辣子蔥蒜的香味，氤氳在滾燙的熱油中，褪去小龍蝦原本的黯然，為它著上鮮亮的紅油，香氣誘惑著我的味蕾。大火收汁，出鍋。顧不得小龍蝦炙手的滾燙，我熟練地剝出那白里透紅的蝦肉，放進(jìn)嘴里，猛得一吮，辣透心底的爽，麻到舌根的香。這味兒，絕！

食之趣也，趣在味蕾的綻放。留心每一份美好，你會(huì)發(fā)現(xiàn)，生活“妙趣橫生”。

缽仔糕·迷人

福建省三明市第一實(shí)驗(yàn)學(xué)校? 肖雅梅

牛奶味的缽仔糕嬌小迷人，晶瑩剔透。輕咬一口，軟軟糯糯，，濃濃的奶味溢滿了整個(gè)口腔。天哪！這世界上怎么會(huì)有如此美味！我開心得不知如何形容，只是拼命地跺腳，來表達(dá)我的歡喜。僅三兩口，這迷人的“小家伙”就與胃來了個(gè)親密接觸。

而玫瑰味的缽仔糕，則散發(fā)著迷人的芬芳，幾朵玫瑰花瓣在“水晶”里凝固在半空中，好似舞者在跳著優(yōu)美的舞蹈。靜靜欣賞著這件“藝術(shù)品”，竟然有些不忍心吃掉它，可是它實(shí)在是太過香甜，太過迷人了，我一下將它放入口中，享受著花香在嘴里漫延的感覺。

咂咂嘴，淡淡花香便飄到了空氣中，這種感覺真是妙不可言！

爆米花·燃爆

福建省福州市第十一中學(xué)? 王力銘

街邊小吃，形形色色，我卻不想在鬧市中逗留。走過一個(gè)拐角，我看到了一個(gè)老爺爺。

他靜靜地坐在角落的一旁，沒有叫賣，只是專心干著手里的活。走近一看，他一手提著一袋玉米粒，一手提著一個(gè)橢圓形黑色的物體，哦，原來是在爆玉米花。老人把玉米粒裝入一個(gè)黑色的物體里，接著把它架在支架上，在它的下面點(diǎn)起碳火，然后不停地?fù)u動(dòng)起來。不知過了多久，他把黑色物體裝進(jìn)一個(gè)麻袋，只露出一根鋼條，接著用手一撬，隨之而來的是“轟”的一聲巨響。

真有趣，美味的玉米花隨著一聲響裝滿了麻袋。剛出爐的爆米花，脆脆的，香香的。我驚嘆它背后的神奇力量，它不僅有著玉米的香味，還能隱隱約約聞到白砂糖的甜味。這是何等美食，我有點(diǎn)兒按捺不住了。

我迫不及待地接過老爺爺遞過來的爆米花，拿起一個(gè)仔細(xì)端詳，它渾身雪白，中間鑲嵌著一點(diǎn)兒焦糖色，輕輕一捏，脆皮立馬就爆開了。我將爆米花往嘴里一扔，淡淡的香味立刻沖擊著我的味蕾，香味瞬間溢滿了口腔，簡直燃爆了！吃完一個(gè)還想再吃一個(gè)，真是人間美味！

就這樣，一整桶爆米花很快就被我消滅掉，而我仍是意猶未盡。

（福建省三明市醫(yī)科院職教園分校? ?雷碧玉供稿）