且行且吟話石橋

2023年4月23日，對于河南省寶豐縣的“省級美麗小鎮”石橋鎮來說，是不同尋常的一天。對于我來說，也是特殊的一天。

因為在這一天，我和我們寶豐縣作協、寶豐文學院簽約作家組成20多人的鄉村振興調研采風團，將從寶豐縣城出發，到石橋鎮采風。

上午8點整，我們聚集到寶豐縣文聯門口的一片空場地上，整裝待發。

8點20分，幾輛滿載著采風團成員的小汽車從寶豐縣城出發，在經過聳立著寶豐特有的地標性建筑且盛開著鮮嫩欲滴的花朵的圓形花壇，沿著路標顯示的“石畫小鎮”方向行駛。

一路上，雖然天氣有些陰沉，但透過車窗，看到那些沿著公路兩邊向前延伸的一叢叢、一株株綻放著嫣紅傅粉的月季花叢，把花朵搖曳成一種誘人的馨香；或者是那藏綠疊翠的香樟樹，在春深的季節，散淡著滿枝滿丫的綠；又或者那大片大片的麥田，含羞含嗔地把懷孕期的麥穗托出麥梢，在微風輕拂里閉上它美麗的眼睛，聆聽著大自然的呼吸……這撞入眼眸的風景使大家的心情不再沉郁。大家說笑著，一種盎然春色的明媚，蕩漾在車里車外。

不知不覺的，我們來到石橋鎮政府。

看到我們的到來，石橋鎮的幾位主要領導，忙迎上來，把我們領進滿屋飄著墨香的圖書閱覽室，又是倒茶又是洗水果。領導們的熱情倒是令我們有些不好意思。略顯豐滿的才女鎮長王鳳雪說：“本來今天書記要親自在家接待你們的，但真不湊巧，書記開會去了，但書記再三囑托，要我們好好招待你們，領著你們到處走走，全面了解一下石橋鎮經濟的快速發展與鄉村振興取得的重大成效。”

這時，天空彌漫著的煙雨，絲絲縷縷地揮灑下來，濡染著這春深的季節，使我們的采風活動，平添了一種韻致。

鎮領導忙打發人買來雨傘，分發給我們。精練聰穎的宣統委員牛軍紅全程陪同我們，從上午9點到傍晚的掌燈時分，把石橋鎮的紅色文化傳承、古村落歷史遺跡以及鄉鎮企業異軍突起的龍頭企業全部展現在我們面前。通過一系列采風活動，我們采風團的成員們對石橋鎮近年來日新月異的變化，無不驚嘆稱奇，而且在內心深處迸發出一種強烈震撼，使我們用仰視的目光，重新認識了石橋鎮。

厚重的歷史與文化底蘊

石橋鎮地處汝河南岸，與古郟縣縣城遙相呼應，是連接許（昌）宛（南陽）或禹（州）宛的重要通道。去北數里，是連接汝河兩岸的古渡口，有官船在汝河行走，古時稱河津之地，當地人俗稱“水旱碼頭”。石橋老村的人戶并不多，原來也并不叫石橋村。因村中有石河穿流而過，石河呈東西走向，流經村落，將村子劃一為二，綿延向東，在呂寨東歸入汝河。為了方便南來北往的車馬行人、官民商賈，西漢時期曾在石河上修有青石板橋一座，橋墩底座為青石砌成，橋墩上部為青石板豎起，橋面用青石板連接，橋墩高出橋面的石柱上是青石雕刻的鎮水獸，寓意通行平安。秦漢至隋唐時期，父城（寶豐）與郟縣的來往客商或官差，都會在這里歇息，官府遂把石橋村設為官驛，因村有石橋，故名石橋驛。古橋因為橋面較低，幾經沖毀，又幾度重修。現在我們看到的石橋，應該是明朝修建的石橋。它的橋體是一個大的石拱橋梁橫跨石河兩岸，而在橫跨石河南北的大石拱的兩端，分別輔以3個高低不等錯落有致的小石拱，小石拱由內向外沿底座的大拱頂依次增高，3個小拱頂與橋面持平，一來可以減輕大石拱的壓力，二來又增加橋體的整體美感。上面的橋面，仍然用青石鋪面。兩邊的橋柱上雕有石獅，面向遠處的河面。它的外觀設計可以與趙州橋相媲美。據老年人說，這座石橋一直延續到新中國80年代汝河大橋的貫通，雖然來往車輛與行人明顯的冷清，但石橋依然承載著南北通道的使命，只可惜橋墩上的石獅被毀。我們采風團站在石橋舊橋上改造的鋪著柏油路面、兩邊用青石雕欄的新橋上，不經意地看見石橋下面那些大塊大塊的青石板，無奈地躺在干涸的河床上，似乎訴說著石橋驛的歷史滄桑。

石河在古時又稱養水，因為春秋戰國時期楚國大將養由基在趙莊鎮西南、商酒務鎮西北的石河邊古城邑駐扎練兵，石河故稱養水。北魏酈道元《水經注》卷二十一記載：“汝水又右……湖水下入汝，古養水也，水出魯陽縣北將孤山北長岡下。數泉俱發，東歷永仁、三堆（三堆山，今趙莊鎮張莊村南虎狼爬嶺，元時稱三堆山，明代稱湖峰，清代稱湖浪坡，當地人以訛傳訛，把音讀作虎狼爬嶺，一直沿用至今）南。又東逕沙川，世為之沙水，歷山符壘北，又東逕沙亭南，故養陰里也。司馬彪《郡國志》曰：襄城有養陰里。京相璠曰：在襄城郟縣西南。養，水名也。俗以是為沙水，故亦名沙水，非也。”

石橋驛周朝屬應國，春秋戰國屬潁川郡，楚國屬襄城郟縣。秦國屬梁縣（汝州），西漢屬父城賈復城，隋唐（隋大業二年改伊州為汝州，三年設襄城郡，天寶元年更名臨汝郡。乾元元年復歸汝州，轄七縣：梁縣，襄城縣，郟城縣，魯山縣，葉縣，龍興縣，臨汝縣）時屬汝州，宋徽宗宣和二年，置寶豐縣時又屬寶豐縣，一直沿革至今。

歷朝歷代，石橋驛都是兵家必爭之地，地理位置非常重要。而且又是商賈云集之地，久而久之，那些客商長期在這里住下來，經營著各種貨棧。隨著遠處而來的客商越聚越多，石橋驛也逐漸繁華起來，使雕梁畫棟的古街道形成了一種酒肆一家連一家酒旗獵獵招來四方財，客棧一戶挨一戶燈燭搖搖迎得八方客的真實畫面。

站在石橋上，凝視著那些歷史的煙云迎面而來，我似乎看見威儀棣棣的官員們車馬轔轔地在石橋上走過，留下一段段匆匆的過往，又似乎看見滿身盔甲的武將們馬蹄踏踏地在石橋上鏗鏘而去，留下一次次征塵的狼煙。無論文官也好，無論武將也罷，他們終將被歷史掩去，隱入紛紜的塵囂。

而我現在看到的石橋鎮：街道整潔寬敞，樹木綠意蔥蘢。穿鎮而過的寶郟路兩邊的樓房一幢挨著一幢。但見門市林立，鋪面昭昭。有超市、酒家、旅館、發廊雜其小商店、饸烙面店、小吃店。大幅匾額小幅招牌一溜兒排開參差不齊沿街道綿延兩邊十里多路，繁華與時尚的格局在街道上盡顯風光無限。匆匆而來匆匆而去或散淡著心情的行人衣著光鮮，精神飽滿，漾溢著幸福與富足的神情寫在臉上。街道兩邊的香樟樹飄散著濃郁的香味，一溜兒香樟樹中間的停車位停滿了大小汽車，足以證明石橋鎮農民的生活已經發生前所未有的變化。

石趙路路南是大大小小的鋪面，路北卻是一個個居民新區，現代化建筑的新區到處洋溢著新風貌、新氣象。獨樹一幟的小康生活在每家每戶的院落里張揚著豐滿的煙火氣息。

看到這如詩如畫的石橋鎮，采風團的文友們禁不住嘖嘖連聲，發自內心地慨嘆石橋鎮的快速發展已經完全超出了想象。

看到我們對石橋鎮的驚嘆，牛軍紅不失時機地給我們介紹說：“石橋鎮的發展正在走向多元化、產業化、品牌化，大家看到的石橋鎮只是一個鄉鎮經濟發展的一隅。在我們石橋鎮，有很多村莊都在發展，發生著日新月異的變化。連年來，我們石橋鎮歷屆領導班子，十分重視石橋鎮的鄉村振興。前些年，用高倍數的熱情，無數次的奔走，最大限度的優惠條件，使亞洲首個跨千億的伊利集團旗下的河南伊利公司入駐石橋鎮。但這還遠遠不夠，經過石橋鎮幾任領導班子的努力，繼續加大招商引資的力度，使投資額達千萬元以上的吉瑞石墨、鑫鴻石墨、隆道實業三家石墨公司在石橋鎮落地生根，帶動了當地的農村經濟發展。我們的李書記，更有股子拼勁和韌勁，他提出了鄉村振興不是一句大話、空話、套話，要想做大做強鄉村振興，我們不僅要抓住機遇，還要調整產業結構的升級。以伊利集團、石墨企業為龍頭企業，帶動石橋鎮的其他產業的發展，爭取做到一個村一個產業。弘揚紅色文化、挖掘歷史文化，發展鄉村旅游，真正做到村村環境優雅，村村道路平坦，村村宜居宜業，吸引更多的年輕人回鄉創業。”

牛軍紅說到這里，如數家珍地說：“截至目前，我們石橋鎮依托伊利奶業，帶動田莊等6個村種植青貯玉米6500畝，養殖奶牛1700頭。依托豐佳生物等調味品產業，帶動邱樓等11個村種植辣椒3900余畝、花生1210畝。以邢莊村邢家老酒坊中華老字號的邢家酒業為契機，帶動全村大小酒業、釀酒作坊15家，帶動就業崗位810余個。帶動附近村莊的農戶種植豌豆1100畝，高粱1980畝。還有投資160萬元的邢莊村農副產品加工項目、投資40萬元的師莊村服裝廠加工項目正式投產。如今，我們石橋鎮，不僅產業興旺，還更適合旅游，今天，我會帶領大家到我們石橋鎮的紅色文化遺址、歷史文化村落、鄉村振興的支柱產業看看，體驗一把省級美麗小鎮的風采。”

未曾遠去的紅色記憶

1921年7月23日，中國共產黨第一次全國代表大會在上海開幕。后因會場遭到法租界巡捕的襲擾，被迫轉移到浙江嘉興南湖的一條游船上繼續進行。并在船上完成了大會議程，宣告中國共產黨正式成立。這條游船因而獲得了一個永載中國革命史冊的名字——紅船。中國共產黨在完成建黨偉業中所蘊含的偉大革命精神，被稱為紅船精神。

2005年6月21日，時任浙江省委書記的習近平在《光明日報》上發表文章，首次提出并闡釋了紅船精神：“開天辟地、敢為人先的首創精神，堅定思想、百折不撓的奮斗精神，立黨為公、忠誠為民的奉獻精神，是中國革命精神之源。也是‘紅船精神’的深刻內涵。”

中國共產黨第一次代表大會閉幕后，中國共產黨如星星之火，呈燎原之勢，并不斷壯大。到1924年，中國共產黨黨員已經發展到100多人。余自修就是這100多名中國共產黨員中的一個。

我們站在石橋鎮師莊村余自修的故居前，以崇敬的心情，緬懷這位曾經為共產主義奮斗終身的共產黨人。

首先映入眼簾的，是余自修故居門前旁邊那白色的墻壁上，一行行依然泛著墨香的楷書字體，記錄著這位女共產黨人的可歌可泣的英勇事跡：

余自修（1888年—1941年），女，小名蘭，又名靈芝。河南省寶豐縣石橋鎮師莊村人。1924年加入中國共產黨。是開封早期工人運動領導人之一。

1912年，余自修在其兄余海的支持下，去開封讀書。1924年，在開封省立婦女工廠和平民工廠當監工，先后加入中國國民黨和中國共產黨，積極參加為改善工作和生活條件的工人運動，并任開封女工工會負責人。余自修等人積極籌建省立6個工廠的工友聯合組織，于1925年1月成立“工友聯合會”。

1925年秋，余所在工廠的廠主因害怕工人互相串連，上班后就鎖了各科（相當于車間）的大門。為此，余自修帶領楊春芙等聯合會會員和各科代表找廠長講理。余自修說：“工人是來做工的，不是坐監的！”通過斗爭，恢復了工人自由并增加了工資。

……

讀著墻壁上那些觸動人心的文字，我仿佛看見一位清純如雪的女孩子，扎著兩條烏黑粗壯的辮子，背起行囊，告別父母，辭別兄長，踏上了去開封求學的路。仿佛看見那個女孩剪著齊頸短發，穿著學生服在聆聽進步學生的演講，也仿佛看見那個女孩舉著拳頭站在黨旗下宣誓：“我志愿加入共產黨……”

1925年1月15日，在數萬人的河南自治籌備員訓練所開學典禮上，余自修慷慨激昂地演講，歷數某庭長的種種劣跡，提倡人民應當行使罷免權。臺下掌聲雷動，座間官吏失色。

1926年，她受中共河南省黨組織的委派，到南陽一帶組織地方農民武裝，這時的她，又成為英姿颯爽的農民自衛軍司令。

1927年3月4日，湖北省第一次農民代表大會在武昌召開，她代表隨縣農協出席大會，并在會上做了隨縣農協工作報告。回隨縣后，她親自擬定了組織建立自衛武裝，加強工農聯合，抗拒地租，均分土地等十一項決議案和《告全縣農友書》。曾使當地的農民運動達到了前所未有的高潮。

同時，她又對駐守隨縣的“建國軍”做統戰工作。樊鐘秀曾委任她為游擊旅旅長。

1928年，她在寶豐創建婦女協會，領導家鄉婦女放足，興辦平民學校，參加查禁鴉片運動。

1930年，她又隨樊鐘秀參加中原大戰。

1931年至1940年，仍在寶豐為婦女解放事業奔走……

讀著讀著，我的內心引起強烈的震撼。我環顧大家，他們和我一樣，發自內心地敬佩這位女共產黨人。似乎忘記了我們站在這霏霏細雨中，我們甚至是忘記了雨傘是為我們遮雨的。有幾個人干脆放下雨傘，站在雨中，仔細地閱讀著余自修女士的那些音容宛在的工作與活動的細節。從而使大家唏噓不已，更使我們引以為傲的是在我們寶豐，曾經有一位這樣的共產黨人，在開封，在南陽，在湖北，為黨做過大量的工作，為婦女解放事業不遺余力地做出了貢獻。

她——無愧于“婦女解放運動先驅”的光榮稱號。

這時，一位大約60多歲的婦女打開了余自修女士故居的大門。我們走進去，看到三間坐南朝北的青磚藍瓦的房舍，也許是年久失修，屋頂漏雨，村里的干部們把房屋的頂加固一層藍鐵皮彩鋼瓦棚頂。院內是黃土鋪地，大門通往屋門之間，是用青磚鋪成的大約二尺多寬的甬路，也許是年代久遠又或者走的次數太多，青磚甬路早已失去了它的棱角，它靜靜地躺在那里，流露出一種無奈，它似乎在告訴我們它的主人以及主人的祖輩、父輩們在這個小院經歷的歲月滄桑。

走進屋內，環顧四周，心中陡然升起一種酸楚與蒼涼。屋內除了幾件簡單的泛著陳年老漆的桌椅板凳之外，別無長物。這就是余自修女士曾經生活過的地方，這就是余自修女士用過的家具，這些簡單家具，見證了余自修女士清貧的生活，一直陪伴著余自修女士走完了她生命的最后歷程。

看著屋里簡單的陳設，心中不由慨嘆那時候余自修女士清貧的日子。

說到清貧，我竟想起來我讀小學時學過的《清貧》一課，那是堅強的共產主義戰士，共產黨的優秀兒女方志敏烈士在獄中寫的。不僅僅是方志敏烈士生前清貧，那時候的共產黨人，為了普天下的勞苦大眾求解放，拋頭顱、灑熱血，用生命捍衛共產黨人的神圣使命。雖然他們的生活確實是異常的簡樸，但他們對共產主義事業卻滿腔熱血，從他們加入中國共產黨的那一天起，他們早就把生死置之度外。生活的清貧，對他們來說根本就不值一提。

從余自修女士的屋內走出來，看見院里的土地上長滿了小草，有幾叢蒲公英正在開著米黃色的小花，雅然裝點成一處風景。

我們走出院外，坐上車，在回眸的剎那間，我似乎看見一群穿著斜襟衣服，一雙大腳上穿著繡花鞋的婦女，涌進院子，嘴里喊著：“蘭兒，蘭兒，我們來了！”

院里頓時飄出一陣陣余自修女士與村里這些伯母、嬸子和姐妹們的說笑聲。

宣統委員牛軍紅帶著我們去看陳賡將軍故居的時候，已是中午。大家雖然有些疲憊，但一聽說去看陳賡將軍的故居，突然就來了精神，大家撐著傘，走進一個胡同，也不管腳下的泥濘濺濕褲腿。特別是女文友們，倒是把女性的矜持收拾進雨簾的珠落雨韻之中。皮鞋上的泥屑越粘越多，但絲毫不能影響我們瞻仰陳賡將軍故居的信心。

準確地說，陳賡將軍故居是在石橋鎮的東北角，靠近石河大橋往北大約有百十來米的一個老宅院。我們去的時候只有這三間青磚藍瓦的老房子突兀地立在那里，就像是陳賡將軍騎著一匹高頭大馬站在空曠的土地上舉目遠眺。

聽村干部介紹說，這所宅院原來由劉集村的劉樹申建于民國二十六年，原來為三進院。劉樹申后來家道中落，無奈才把房屋轉賣給了石橋村的大戶人家余光才。房屋到了余光才的手上，已經是一所二進院的宅子。我們現在看到的只有一所三間兩層的樓瓦房。房屋的四周已經用推土機推出一個偌大的空場地。牛軍紅告訴我們說，鎮政府正準備把陳賡將軍的故居開發成紅色展覽館，也可以作為紅色教育基地，讓更多的年輕人，多了解中國革命的紅色歷史。

因為推土機剛剛推過，再加上淅淅瀝瀝地下了半天的雨，土地有些松軟。我們曾經試圖走近一些，看看陳賡將軍住過的房屋，但腳下的泥漿很快淹沒到鞋面上。我們只好退回來，遠遠地看著，或借助手機的拍照，仔細地了解它所承載的歷史使命。

這是三間坐西朝東的閣樓形狀的老式瓦房，下部露出地面的三層地基均為紅石鋪砌，再往上面，為青磚砌墻的內土坯外青磚的磚坯結構，山墻為純土坯壘砌。前墻墻體的每間隔數尺就會用紅石鑲嵌在磚坯中間，防止磚坯分開而導致墻體的坍塌。門窗均為實木，過門石與窗臺均為紅石。兩扇大門用厚厚的榆木做成堅固結實的防御系統，門墩為青石門墩，門框為榆木框。窗框中間是用木條間隔的窗欞。屋門與窗戶上面的棚木為木頭原木，厚度約為七寸左右。從屋門與窗戶上面黑黢黢的顏色上看這幢房屋有些年代。二層的閣樓前墻窗戶以下為磚包墻，窗戶底座往上為純土坯壘的墻體。一條條藍瓦整齊地模出的斜坡使房屋能順暢地分開并減少雨水對房屋沖刷與侵襲，房屋的精髓所在是屋頂的挑脊，以前的莊戶人家對房屋的挑脊有頗多的研究，比如說明清時代的官府或在朝為官的府第屋頂上的挑脊一般為磚雕。而在鄉村能蓋起瓦房的大戶人家一般多是青磚挑脊，磚脊上再鑲嵌上飛禽走獸，屋脊兩頭的獸頭一般為龍吻（鴟吻）。但眼前的屋脊兩端的鴟吻已經蕩然無存。但它絲毫不會影響我們對陳賡將軍舊居的瞻仰與了解陳賡將軍和他的陳謝兵團在中原浴血奮戰的戰斗歷程：

1947年，中共中央和中央軍委做出重大決策，中國人民解放軍由戰略防御轉入戰略進攻，晉冀魯豫野戰軍劉（伯承）鄧（小平）大軍千里躍進大別山，陳（賡）謝（富治）兵團在三門峽強渡黃河挺進豫西，華東野戰軍陳（毅）粟（裕）大軍越過隴海路進軍豫蘇皖，三路大軍布成品字形，縱橫馳騁于江、淮、河、漢之間，迅速解放了中原大部分地區。

陳謝兵團渡過黃河后，首先解放新安、澠池、陜州、靈寶等地，接著向南推進，又解放臨汝、寶豐、郟縣、魯山、南召、葉縣、方城等縣城。

1947年10月20日，中央軍委來電指示：“陳謝兵團，除留部分兵力牽制裴昌會兵團外，應集中主力指向隴海路以南、平漢路以西廣大地區，殲滅該地區反動地方武裝，開辟根據地。”

按照中央軍委指示，陳謝兵團以四縱為左縱隊，一路自登封向密縣，一路自登封指向郟縣；九縱為右縱隊，一路自寶豐指向葉縣，一路自魯山指向南召。整個戰役配合劉鄧大軍挺進大別山，陳（毅）粟（裕）大軍越過隴海路揮師南下，起到了不可估量的重要作用。

在解放寶豐的戰役中，陳賡將軍就是在石橋鎮的這所故居，作為指揮部，運籌帷幄，并做出重大決策，二十六旅的七十八團為主攻，七十六團為佯攻，做好解放寶豐的戰前準備工作。從11月1日開始準備，到11月2日22時40分攻城開始，經過戰士們的浴血奮戰，終于攻克寶豐縣城并成立寶豐縣民主政府。

1948年2月，陳賡將軍同樣在這里指揮九縱的二十五旅七十五團，殲滅寶豐西北周營、大韓村的被國民黨反動派利用的紅槍會武裝，共殲滅紅槍會匪眾160多人，大小匪首35個。從而鞏固了新生的人民政權，為劉伯承、鄧小平的中原局和晉察魯豫野戰司令部進駐寶豐，掃清了障礙。

1948年2月，劉鄧大軍主力轉出大別山，在淮北休整。4月底，劉伯承、鄧小平率中原局和晉冀魯豫野戰司令部遷住豫西寶豐縣。

1948年5月9日，中共中央和中央軍委決定加強中原局，除華中解放區現轄境地外，凡隴海以南、長江以北直至川陜邊區均屬于中原解放區；中原局以鄧小平為第一書記、陳毅為第二書記、鄧子恢為第三書記。劉伯承、鄧小平、陳毅、鄧子恢、李先念、宋任窮、粟裕、李雪峰、陳賡、張際春、謝富治、鄧子久等12人為委員。

中共中央中原局的成立，完成了中共中央指示中國人民解放軍由戰略防御轉入戰略進攻的偉大決策，為全國解放戰爭的勝利，作出了重大的貢獻，而陳賡大將與他的陳謝兵團，在解放中原與清匪反霸、消滅地方反動武裝、支援劉鄧大軍挺進大別山，尤其是對中原局的建設與加強，都有著不可磨滅的歷史功績。

在我們將要離開陳賡大將舊居的時候，宣統委員牛軍紅不厭其煩地叮囑我們：“還請老師們仔細地認真地看，記住它現在的樣子，這才是原汁原味的陳賡舊居，并且把它記下來，等你們下次來的時候，說不定它已經沒有了這種歷史的厚重感。你們再看到的，一定是經過加工了的陳賡舊居。”

我理解她此刻的心情。她是要我們記住這次的采風中對陳賡大將舊居的印象。甚至是說，要我們把石橋鎮的紅色記憶用筆寫下來，永久地載入史冊。

古村拜謁漢高祖

沐浴著春雨淅淅瀝瀝的觸摸，采風團一行在鎮領導的陪同下，駕車出石橋鎮西行，在一個村落的臂彎里泊車。我知道，這是我們今天要采訪的古村落——石橋鎮的高皇廟村。

執傘下車，映入眼簾的是一闕氣勢恢弘的牌樓，牌樓分上下兩層，上層門樓屋脊上，鑲嵌著二龍戲珠的鏤空雕塑，黑色琉璃瓦排列著古色古香的屋頂透著古樸之氣，檐角高翹仿佛是凌空于飛的龍頭。檐下的橫額是彩繪的五彩祥云的圖案，幾根粗大的柱子支撐著屋體的重量，紅色的圍欄可以使游人或香客在房屋的四周隨意走動，在不經意間俯瞰廟院的全貌或鱗次櫛比、錯落有致的村落屋脊。上層的3個朱漆大門與下層的朱漆大門像是等比例復制一樣的中間大兩邊小。而且是中間高兩邊低，這樣更襯托出牌樓的與眾不同。在底層通過廟院的中間的大門上方，懸掛著一方長方形的淺灰色鑲黃邊的牌匾，上書“高皇廟”三個蒼勁有力的金色大字，牌匾兩邊畫著只有皇帝才配得上的龍形圖案，向人們昭示著這位大漢天子的威儀。在牌樓的前面是一方寬闊的廣場。我們聚集在廣場，等待有人領著我們走進高祖廟，用初見的目光，拜謁這位漢朝的開國皇帝。

這時，有兩個村干部模樣的人迎了上來，牛軍紅臨場點將，讓兩個村干部給我們介紹高皇廟的歷史淵源。兩個人互相推諉了一下，一個年齡大約50多歲，身材魁梧的村干部接過牛軍紅手里的話筒，擔任我們采風團的臨時講解員。

作為寶豐人，對于高皇廟的名字并不陌生。高皇廟和我們魔冢營村一樣，都屬于歷史古鎮，屬于集貿大會的街脈繁華老村。在我小時候的記憶里，我們村的大人們常常說去高皇廟趕廟會，我雖然沒有去趕過，但我從大人們嘴里知道高皇廟廟會的規模之大，連方圓幾十里的人家都會來趕廟會。那時，我只知道高皇廟是一個村名，卻不知道高皇廟就是漢高祖廟，是后世人為紀念漢高祖劉邦而修。

“關于高皇廟的由來，已經有上千年的歷史。它有兩個版本。一個版本是說，漢高祖劉邦以前曾在這里住過，后人為了紀念他，在這里建廟祭祀。第二個版本是，光武帝劉秀建立東漢政權，為了顯示自己是正統的劉氏子孫，詔令全國各地修建高皇廟。不過，高皇廟歷經戰亂，幾度被毀，毀了又重建。我們現在看到的這座高皇廟牌樓，是后來重修的。”

村干部的娓娓道來，使話筒的音域在我們的身邊回響。也把我在高皇廟前的思索中拉回來。

我們隨著他的講解，走進牌樓，仰望牌樓兩邊的白色墻壁上，似乎覺得缺少些什么。我想，應該在墻壁上，彩繪幾許漢高祖的故事，比如《鴻門宴》之類的一些圖片，也許使人們對漢高祖的認識會多一些。

走進院落，一種古樸之氣在廟院里瞬間揮發而飄漫，俘獲了我們的眸子。我們首先看到的是幾通字跡斑駁的石碑，從石碑上斷斷續續的文字看，石碑們經歷了滄海桑田的歷史演繹。那些宋朝的石碑、那些明朝的石碑、那些清朝的石碑，它們七嘴八舌地向我們述說著自己功載千秋的記憶。

而在剛進大門的地方，有一堵藍磚砌成的底座，上面是長度約80厘米、寬度約48厘米的石碑，引起了我的注意。這應該是村志銘之類的石刻。上面是砌一尊鏤空的四方半圓，中間是四邊形古錢幣形狀的紅石石雕，下面的石碑上鐫刻著“鳳村寨”三個大字。左邊是大清同治元年，右邊隱約顯示“春明建”。我問過那個擔任解說員的村干部，他也說不清楚銘記石碑上面的石雕是什么，只說是錢幣石雕。

后來我查閱大量的史料，才知道高皇廟原來是中原古鎮，鎮名“鳳村寨”，和寶豐縣周莊鎮的中和寨、紅石古寨一樣，都是古村落。

至于鳳村寨一說更是有史可考：當年漢高祖在楚都受命于楚懷王滅秦，途經這里，看這里北臨汝河，南有黃土嶺，西有伏牛山，東有石橋驛。山水秀麗景色宜人，便決定在這里駐扎歇息，盤桓數日。后取道洛陽，直取關中。駐軍休整時夜夢鳳凰。漢高祖劉邦遂賜名黃土嶺為鳳凰嶺，他住過的村賜名鳳村寨。《漢書——高帝本紀》記載，在郟縣西南。前漢時期，由于皇家詔令全國大興土木修建高皇廟，鳳村寨因屬潁川郡，又是漢高祖住過的村子，便號令當地鄉紳修建高皇廟，鳳村寨更名為高皇廟村。王莽篡漢，改國號為“新”。高皇廟被毀，高皇廟又改為“鳳村寨”。后漢時期，劉秀“光武中興”，恢復漢室，重修高皇廟，鳳村寨又改回高皇廟。鳳村寨古已有之，只是在清朝的同治年間才立下的“村志銘”。而上面的古錢幣形的紅石石雕，原來是古寨上的石窗。

走過幾通石碑，于空曠的院落處，迎面看到一尊器宇軒昂漢白玉雕像，只見漢高祖劉邦頭戴皇冠，身穿龍袍，腰系玉帶，手握寶劍，目光深邃地注視著前方。那神情恰如夜斬蟒蛇的那種果敢。（《漢書》卷一《高帝紀》第一：高祖被酒，夜徑澤中，令一人行前。行前者還報曰：“前有大蛇當徑，愿還。”高祖曰：“壯士行，何畏！”乃前，拔劍斬蛇。蛇分為兩，道開。）

那神情又像是居帝位、幸天下時的那種自信。（《漢書》卷一《高帝紀》第一：帝置酒雒陽南宮……上曰：“公知其一，未知其二。夫運籌帷幄之中，決勝千里之外，吾不如子房；填國家，撫百姓，給餉饋，不絕糧道，吾不如蕭何；連百萬之眾，戰必勝，攻必取，吾不如韓信。三者皆人杰，吾能用之，此吾所以取天下也。項羽有一范增而不能用，此所以為我禽也。”）

那神情更像是呂后問相時的那種視死如歸。（《史記》卷八《高祖本紀》第八：高祖擊布時，為流矢所中，行道病。病甚，呂后迎良醫，醫入見，高祖問醫，醫曰：“病可治。”于是高祖謾罵之曰：“吾以布衣提三尺劍取天下，此非天命乎？命乃在天，雖扁鵲何益！”遂不使治病。）漢高祖死后，漢孝惠帝登基。令天下郡諸侯國建高祖廟。

在《漢書》卷二《惠帝紀》第二這樣記載道：孝惠皇帝，高祖太子也，母曰呂皇后。帝年五歲，高祖初為漢王。二年，立為太子。十二年四月，高祖崩。五月丙寅，太子即皇帝位……令郡諸侯王建高廟。

在《后漢書》卷一《光武帝紀》第一這樣記載道：建武二年壬子，起高廟，建社稷于洛陽立郊兆與城南，始正火德，色尚赤。

由此可見，高皇廟始建于西漢后被王莽所毀。東漢時重建，雖然歷經戰火被毀，但又屢次重建。

在漢高祖劉邦的漢白玉雕像后面，有一種開白花的植物，花開如瀑，馨香四溢，立即引起了大家的興趣，大家紛紛拍照，議論著它的名字，一說是野薔薇，一說樟樟苔，一說野玫瑰，一時間眾說紛紜。這時，解說員告訴我們，它叫木香。說起木香樹，它已經有300年的歷史，當年一位小和尚從家里帶來的木香幼苗。經過小和尚的精心養護，倒也奇跡般地在這片土地上生根開花，以至于成為高皇廟里的一處風景。從而釀出高皇廟里有100架木香的傳說，甚至好多游客或香客慕名而來，看高祖廟里的100架木香。其實在木香的下面，是一棵偌大的柏樹，架起了木香，這種景觀叫“柏架木香”，而不是100架木香。

聽了講解員說，大家紛紛走到木香樹的后面，果然看到有兩棵柏樹托舉著藤蔓纏繞的木香，但見木香花枝俏，不聞柏樹枝椏綠。大家驚嘖之余，紛紛慨嘆植物界相依相偎，互相包容的情懷，特別是對柏樹默默無聞的無私奉獻精神而點贊。

而在木香架的后面，還有兩棵柏樹，樹冠高聳，樹身挺拔葳蕤，與木香架相映相生，肝膽相照。

漢高祖殿是在廟院最后一排房子靠東的三間大殿，也就是在柏架木香與漢白玉雕像的左后首。三間大殿氣勢恢宏，大殿前有明石柱兩根，借以支撐多出前檐的屋檐拖出的部分而使大殿前形成走廊，暗石柱兩根，借以支撐大殿前檐的木質墻體，使雕花木門與木窗更具活色生香的古韻。青色銅瓦為屋頂，屋脊為明代最興盛的磚雕工藝。看房屋的年代，應該是明清時代的建筑。朱漆的墻壁朱漆的屋門，黑色的牌匾上書“漢高祖殿”四個金色大字。

走進大殿，面南而坐的漢高祖塑像，栩栩如生地展現了一代帝王的神韻。只見漢高祖正襟危坐，頭戴王冠，身穿漢服，目光如炬地平視前方，大有俯瞰天下之勢。在大殿的墻壁上彩繪有劉邦夜斬蟒蛇、蕭何月下追韓信畫面。

站在漢高祖塑像前，望著眼前這位雄姿英發的帝王，心里不禁油然升起一種敬畏與膜拜。這時，我會突然想起我讀初中時學過的語文課里面的文言文《鴻門宴》，到現在我還會記起那些膾炙人口的文字：沛公軍霸上，未得與項羽相見。沛公左司馬曹無傷使人言于項羽曰：“沛公欲王關中，使子嬰為相，珍寶盡有之。”項羽大怒曰：“旦日使士卒，為擊破沛公軍！”當是時，項羽兵40萬，在新豐鴻門；沛公兵10萬，在霸上。范增說項羽曰：“沛公居山東時，貪于財貨，好美姬。今入關，財物無所取，婦女無所幸，此其志不在小。吾令人望其氣，皆為龍虎，成五采，此天子氣也。急擊勿失！”

那時背誦課文，只是為了完成老師布置的學習任務，并沒有分析與領會文章中的字面意思。現在仔細琢磨，那時的劉邦，在沛縣居住的時候，曾經貪財好色，典型的流氓無賴形象。但入關之后，“財物無所取，婦女無所幸”。在司馬遷的這篇《鴻門宴》的開篇，已經道出劉邦的前后反差。也正是因為劉邦的這種反差，與關中稱王的秋毫無犯，到后來在洛陽稱帝、長安建漢是分不開的。

大殿門前，有生鐵鑄造的鎏銅三足兩耳寶鼎香爐。寶鼎共分3層，鼎足以獅首為足，寶鼎底座為圓形，上鑄“高皇廟”3個銅字。獨坐的上部有黑白相間的陰陽太極圖。鼎身是由二十幾個高低有致的門孔組成，鼎身有6個鐵柱，每個鐵柱上鑄有蟠龍繞柱的圖案，每個樓閣的頂部有伸出寶鼎的六角小亭。亭檐飛翹造型獨特。每個翹起的檐角上面有鏤空的二龍戲珠銅雕，其形態栩栩如生。每層的窗格處又有6個鎏銅獅子面外而坐。鼎的頂端有兩個上小下大的球狀圖騰，圓圓的鼎尖伸向天空，似乎向天空和塵世昭示著什么。

鼎是國家與權力的象征，鼎在古代被視為立國重器，“鼎”字也被賦予了顯赫、尊貴、盛大等象征。成語常有的問鼎中原（《左傳·宣公三年》）、一言九鼎、三足鼎立。它又代表著莊重、肅穆與宏大。高皇廟內的這尊寶鼎，檐角上面的龍形銅雕，也只有漢高祖皇帝才配擁有這樣的至高無上的榮譽。

在漢高祖殿與三足寶鼎之間，有一尊水泥建造的四足長方鼎，鼎身雕刻著龍形圖案，鼎內插著三炷未曾燃盡的香。由此可以看出高皇廟的香火旺盛，香客盈門。如此看來，人們敬仰漢高祖劉邦開啟漢朝偉業的豐功偉績，并不亞于寺廟和道觀的篤信程度。

辭別漢高祖劉邦即將走出大門，驀然回眸，突然間發現，那開放著馨香的柏架木香，環繞在漢高祖劉邦的漢白玉雕像后面，既像兩條纏繞在一起的雙龍，又像這位大漢天子在長安宮殿里的龍椅一樣。而在木香花后面的兩棵柏樹，昂首挺胸，傲然屹立，更像漢高祖劉邦的鎮殿大將軍一樣威風凜凜。

走出牌樓，回望一眼巍峨壯觀的高皇廟，心里突然有一種期盼，期盼漢高祖劉邦，常來光顧他的廟宇，更期盼他保佑高皇廟的子民，平安吉祥，興盛千秋。

伊利乳業的騰飛之夢

走進伊利乳業工廠的大門，竟然使我們有點目不暇接。

首先映入眼簾的是，佇立在工廠廠房上面的“引領中國乳業 打造世界品牌”的幾個紅色大字。抑制不住的情緒一下子被這句霸氣的、蕩氣回腸的豪言壯語所點燃。不由想起在我曾經的歲月里，我們與“伊利優酸乳”“伊利純牛奶”等伊利系列乳制品的不解之緣。

20世紀80年代后期，隨著計劃經濟轉入市場經濟的體制改革，我們農村的土地由家庭聯產承包責任制到大包干的土地30年不變，農民確實由原來的半年糠菜半年糧的貧困生活中走出來，過上了衣食無憂的小康生活。腰桿挺直了，說話也有底氣了，錢袋子也鼓起來了，精神風貌比起以前更是洗盡愁容換笑顏，日子過得比蜜甜。走親串友也由原來的兩匣點心或兩包糖變成了高檔禮品，誰家走親串友都會買一件“伊利優酸乳”或“伊利純牛奶”作為首選，再搭配其他的如餅干或水果之類的副選，作為饋贈親友的禮品，誰若是拿上這些禮品串親戚，不管是串親者還是收禮者，都感覺倍兒有面子。

當我走進“伊利乳業工業園區”的大門，聯想到我們生活中不可缺少的“伊利”牌的乳制品系列產品，包括現在城鄉銷量最火的“安慕希”系列產品，我們日常生活不可或缺的飲品竟然產自這里，說實話，我的心里禁不住縈繞著一種感覺、一種沖動，激起我切實想更深入地了解伊利，融入伊利，甚至想寫點關于伊利文章。

我們一行幾輛車子穿過寬闊的、潔凈的廠區，在伊利乳業公司的接待室門前停下。

接待我們的是一位年齡大約20多歲的少女。她的那種清純、恬靜、臉上洋溢著微笑的神情就像是一杯伊利牛奶一樣，使印象中遙不可及的“伊利乳業公司”突然一下子和我們拉近了距離。

我們從縣作協微信群轉發的采風活動安排的時間表里提前得知，她叫梁娜峰。

“我叫梁娜峰，很高興認識各位老師。今天，公司決定由我擔任大家的解說員，希望各位老師系統地了解我們伊利乳業的艱苦創業與發展歷程。”梁娜峰用她甜美的標準普通話，介紹她自己，同時也闡明了我們今天采訪的主題。

說話間，一位工人從車間里搬出幾箱杯裝的伊利乳制品。“這是我們最新推出的伊利果奶，有草莓味、蘋果味、水蜜桃味、檸檬味和橘子味幾種產品，大家可以盡情品嘗，最好是各種味道都品嘗一下。”梁娜峰如數家珍地介紹著杯裝伊利產品，并用大方得體的手勢邀請我們品嘗杯裝奶制品，她始終把微笑寫在臉上。

工人打開箱子，大家伙你一杯我一杯地從箱子里拿出果奶，打開熱塑封裝的塑料蓋子細細品嘗。有幾個女文友忍不住議論起來：“呀，你還別說，這果奶真的好喝哎！”

“就是，這味道真的不錯。”

“這果奶若是賣給幼兒園的孩子們，他們肯定喜歡。”

“對，這是我們廠最新研發的果味牛奶，它的消費群體就是廣大的少年兒童。目前還沒有推向市場。希望大家品嘗過后，多提寶貴意見，以便我們改進。”梁娜峰笑容可掬以及她謙遜、誠懇的話語，已經使我們完全融入到這柔和的氣氛之中。

品嘗罷“伊利果奶”系列產品，梁娜峰領著我們步入樓梯，漸行漸近地進入懸掛著“河南伊利乳業公司”標牌的二樓樓道。與其說是樓道，倒不如說是一條書寫著“伊利公司”從艱苦創業到發展的乳業文化長廊。使我們情不自禁地觸摸到了“伊利乳業公司”脈絡可循的企業發展的足跡，它足以使我們驚嘆、震撼與與生俱來的激動——在走廊右邊白色的墻壁上，張貼著一張張放大的照片。

首先映入眼簾的是“領導關懷”欄目中的照片。梁娜峰面朝我們，用左手掌引導我們讀著每一張照片，她依然面帶微笑地給我們介紹說：“每一個企業的發展，都離不開黨的政策與各級政府的支持。作為中國乳業的龍頭企業，歷屆中央領導人都對‘伊利’的發展給予最大的支持與肯定，甚至在百忙中抽出時間來‘伊利’指導工作。”梁娜峰指著右上角的一幀有習近平總書記的照片說：“這是2014年習近平總書記在內蒙古呼和浩特市考察調研時留下的照片。習近平總書記在伊利集團考察時強調，民以食為天，食以安為先。食品企業要生產出高質量的放心食品，確保人民群眾‘舌尖上的安全’。而在此之前，國家領導人胡錦濤、溫家寶、曾慶紅、李瑞環、李克強等，也十分關注伊利的發展，曾多次到伊利集團調研并做了重要指示。這些照片就是他們視察伊利公司留下的珍貴圖片。同時也留下了他們對伊利發展前景寄予的厚望。”

“大家可以仔細地看看這些照片，除了國家領導人對伊利集團公司指導工作以外，還有全國各省市自治區各級政府對伊利工業園區的關懷與支持。”

梁娜峰解說完“領導關懷”欄目，我們的目光順著她大方得體的手勢向左瀏覽，把目光停留在“歷史沿革”欄目。我們看到一幅1956年的老照片，照片里有一位農民和一頭奶牛。農民的手里拿著幾個擠奶的杯器。

“伊利集團的前身是‘內蒙古伊利實業股份有限公司’，而它最初的、最原始的形式是1956年在呼和浩特市回民區的7戶奶牛養殖戶組成的養牛合作小組。也就是這7戶養殖戶成立的‘養牛合作小組’在呼和浩特市回民區，奠定了伊利事業蓬勃發展的基礎，像星星之火一樣，慢慢燃燒，在幾十年之后，已成燎原之勢。伊利集團也成為亞洲第一，世界第五強的乳業公司，輻射全世界的每一個國家。”

她接著解說：“這幅1958年的老照片，記錄了‘養牛合作小組’已經擁有95戶養牛專業戶。并更名為‘呼和浩特市回民區合作奶牛場’。”她往左移動手掌：“這是1983年的照片，它承載著奶牛場隨著改革開放的步伐，步入了一個新的歷程。這時的奶牛場，養牛與奶制品加工實行分工。養牛業成立‘呼和浩特市回民奶牛場’，生產加工的企業成立‘呼和浩特市回民奶制品加工廠’，回民奶制品加工廠設在南茶坊。標志著奶制品加工已經逐步走入正軌。”

“各位老師請看這幅照片，1993年，改革大潮風起云涌，奶制品加工廠經歷了十年來不斷的發展和壯大，經呼和浩特市體改委批準，呼和浩特市回民奶制品加工廠整體進行股份制改組，成立‘內蒙古伊利實業股份有限公司’。它就是我們現在的伊利集團的前身。‘內蒙古伊利實業股份有限公司’的成立，實現了伊利乳業地標性的、地域性的奶制品加工業的蓬勃發展。它更成為內蒙古乳業的一張亮麗的名片。”

“從1993年到1999年，僅用6年的時間，‘內蒙古伊利實業股份有限公司’已經成為全國最大的乳業集團公司。而在1999年，伊利集團成立液態奶事業部，并在國內首家大規模引入現代化液態奶生產線，將牛奶保質期延長到6—8個月，帶領中國乳業全面進入‘液態奶時代’。開創了中國乳業發展的‘黃金十年’。同年，伊利集團被國家經貿委列入‘全國520家重點企業之一’。”

我們一邊聽著她的講解，一邊看著一幅幅照片下面的大數據，我們完全被伊利集團的異軍突起而震撼。

2003年，伊利集團主營業務收入達到63億元，首次躍居中國乳業第一位。

2005年，伊利集團與北京奧運組委會簽約，正式成為北京2008年奧運會唯一乳制品贊助商。這是歷史上中國食品行業第一次為奧運贊助商品牌。同年，伊利集團主營業務收入在行業中突破100億元。

2007年，伊利集團以金典有機奶、營養舒化奶、金領冠奶粉為代表的一系列新品陸續上市。有機奶的推出，母乳數據庫研究成果的產品應用乳糖水解技術均為國內首創。由此伊利集團開啟了通過技術創新引領行業發展的時代。

2009年，伊利集團成為唯一一家符合世博標準，為2010年上海世博會提供乳制品的企業。由此，伊利集團成為第一家同時服務于奧運會和世博會兩大頂級盛會的中國乳品企業。

2010年，伊利集團推出了新的品牌標識和未來發展的戰略品牌的新主張——“滋養生命活力”，這意味著伊利集團這個全中國最具價值的乳業品牌已經全面升級。

2012年，伊利集團生產的乳制品成為倫敦奧運會中國體育代表團唯一指定乳制品。

2013年，伊利集團全球化戰略取得進一步突破，在新西蘭投資的年產4.7萬噸的奶粉生產線項目獲批。同年7月，亞洲最大的乳業研究機構——內蒙古乳業技術研究院在伊利公司成立，它將加速技術創新成果的轉化，促進中國乳業的中國制造向中國“智”造的轉變。

2014年，伊利集團與SGS（瑞士通用公證行）、LRQA（英國勞氏質量認證有限公司）、Intertek（英國天祥集團）達成戰略合作，升級伊利全球質量安全管理保障體系。

2015年9月，習近平總書記對美國進行國事訪問，在兩國領導人的推動和中美農業合作的大氛圍下，由伊利集團主導實施的中美食品智慧谷應運而生。中美食品智慧谷是習近平總書記此次訪美的重要農業合作成果之一。

2016年7月，在荷蘭合作銀行發布的2016年度“全球乳業20強”榜單中，伊利集團的排名穩居亞洲第一。

2017年8月30日，北京冬奧組委會與伊利正式簽約并對外宣布：伊利集團成為北京2022年冬奧會和冬殘奧會官方乳制品合作伙伴。

2018年9月，伊利歐洲研發中心正式升級為伊利歐洲創新公司。同年11月，伊利集團收購泰國本土最大的冰激凌企業Chomthana。

2019年8月，伊利集團收購新西蘭第二大乳制品企業Westlnd，與此同時，伊利集團正式成為第7屆世界軍人運動會官方乳制品合作企業。

2020年，面對突如其來的新冠肺炎疫情，伊利集團投入2.8億元，調動全球資源，共同抗擊疫情。同年4月，在新西蘭合作銀行發布的“全球乳業20強”榜單中，伊利集團獲全球5強，蟬聯亞洲乳業第一，這是迄今為止亞洲乳業的最高榮譽。

2021年2月25日，全國扶貧攻堅表彰大會在北京人民大會堂隆重舉行，伊利集團是全國乳品行業唯一入選“全國扶貧攻堅先進集體”。同年，伊利集團全年實現營業總收入1105.95億元。成為亞洲首個跨千億乳企。

2022年8月17日，荷蘭合作銀行（RABOBANK" NEDERL——ANDS）發布2022年“全球乳業20強”榜單，伊利集團蟬聯全球5強，連續9年穩居亞洲第一，再次成為唯一進入全球5強的中國乳業，展現了中國乳業領軍者的強勁實力。

當梁娜峰指著墻壁上的照片聲情并茂地解說伊利集團的創業與發展，從小到大，從弱到強，從國家乳業公司到世界乳企的佼佼者，從當年幾戶養殖奶牛的互助組到現在蟬聯全球5強，成為連續9年亞洲第一，首個亞洲跨千億的中國乳企，我們完全被這么傳奇式的企業發展速度所折服、所震撼。而我們也完全想象得到一個企業從新中國成立初期到現在，經過幾代人堅韌不拔的精神與頑強拼搏的意志，還有就是團隊意識的凝聚力，才能創造出中國乳企屹立于世界之巔的輝煌。

滿懷著驚嘆與感動，隨著梁娜峰靚麗、韻致的身姿前行，于走廊的盡頭右轉，驀然發現一方別有洞天的所在。

靠左手是一方玻璃櫥窗一樣封閉的房間，里面有幾個身穿白色連體無菌服的年輕人在專注地做實驗。有的在顯微鏡前看著什么，有的手里拿著玻璃試管晃動著白色的液體，還有人坐在電腦旁邊分析著數據……他們對于我們的到來，似乎并沒有表露出一種喜形于色的驚訝，或者是過多地關注我們這么一行20多人不速之客的到來。

“他們是我們伊利的科技精英。希望大家不要打擾他們實驗。”梁娜峰女士彬彬有禮說，“自從2013年成立內蒙古乳業研究院之后，伊利公司一直十分重視伊利產品的開發和研究。而且擁有一支強大的科技團隊，分布在全國各省市的伊利的工業園區。他們既肩負著伊利新產品的研發，同時又兼任著伊利產品質量的檢驗工作。我們伊利的每一個產品，在出廠前，都要經過10多道工序，而且每一道工序都是非常嚴格的。我們從奶牛場拉過來的原奶，首先要經過檢驗，達到標準的原奶，才能再經過其他工序。比如說配料、均質、殺菌、發酵、冷卻、灌裝。灌裝之后的乳品還要經過檢驗，達到標準后才能送到冷藏車間進行貯存，然后銷往全國各地。”

聽了梁娜峰說的，幾位女文友禁不住嘖嘖連聲：“原來我們剛才喝到的杯裝果奶，都要經過這么多工序，怪不得那么好喝。”

“不論是老師們剛才喝到的杯裝果奶，還是原來的伊利優酸乳，還是現在市面上暢銷的‘安慕希’系列乳品，都要經過這么多道工序，我們伊利的集團總裁提出了‘伊利即品質’，我們伊利人也是這么做的。大家可以看，這是我們的灌裝車間。”梁娜峰解說員指著實驗室的對面說。

我們其實早已經注意到在我們右首，玻璃隔離的一方大空間，從一樓到二樓，有操場那么大的方圓數百米的機房，一樓安裝著一排排大大小小的機器，那些縱橫交錯的不銹鋼管在整個灌裝車間井然有序地排列與組合，從灌裝機器里進出，有幾個穿著白色無菌服的工人正在忙碌著。而在和我們比肩的灌裝車間二樓的白色墻壁上，是一行紅色的大字“品質、視品質如生命”的標語。時時刻刻提醒著伊利人在工作中必須牢記這行為的最高準則。

這時，有幾個人拿著手機準備拍照，被梁娜峰解說員婉拒：“請各位老師不要拍照灌裝車間。老師們只要看看，了解一下就可以了。”

聽了梁娜峰解說員說，幾個正準備拍照的文友心領神會，忙收了手機。

“這是我們的灌裝車間，目前有9條生產線，14臺灌裝設備。主要生產酸奶和低溫鮮牛奶產品。產品涵蓋原味、果味和果粒型共計31個品項。主要銷往河南全域及陜西、山東、四川部分地區。

“利樂冠產線是由瑞典利樂制造。它是世界上牛奶、果汁、飲料和許多其他產品包裝系統的大型供貨商之一。設備價值近3000萬元，用于生產暢輕利樂冠酸奶產品。

“暢輕酸奶是深受消費者喜愛且市場暢銷的一款產品。不僅有7種口味滿足消費者的需求，還特別添加了7種活性益生菌。值得一提的是，我們伊利集團旗下生產的系列產品，本著零添加的理念：不添加明膠、不添加色素、不添加甜味劑。

“杯酸產線是由杭州中亞制造。它是中國最大的智能包裝設備制造企業之一，每小時灌裝量高達4萬杯。主要生產多種口味的八連杯產品。剛才大家品嘗的多種口味的果味杯奶，就是由杯酸產線灌裝的。

“愛克林產線來自瑞典，其生產的輕型包裝高度符合環保理念，每小時灌裝量近6000包，主要生產牧場清晨酸奶。

“我們的灌裝車間對潔凈度要求非常高，灌裝機操作工必須穿著連體工衣作業，大家看到那邊的灌裝機器旁邊的工人穿著白色衣服的工作服就是連體工衣。”

我們順著梁娜峰解說員的手看到幾位工人正在灌裝車間忙碌著。他們穿著的衣服，我們似乎并不陌生，因為我們剛剛經歷過的三年疫情中，那些幫我們做核酸的醫生，就是穿著這樣的連體工衣。但他們是為了防護自己，而灌裝車間的工人卻是為了防護別人。

“灌裝車間的工人，進入灌裝車間前，需要進行二次更衣和風淋。車間內合理分布過氧乙酸及雙氧水空氣噴霧器以及紫外線燈管等消毒設備，空氣清潔程度可達十萬級，設備內部設有無菌艙，潔凈度可達百級。”

大家聽著梁娜峰解說員用專業的術語講解灌裝車間的消毒設施和灌裝工人們的無菌作業，有幾個人禁不住交頭接耳，連連稱贊伊利公司對產品質量的高標準、近乎于苛刻的要求，把品質作為企業生命的這種企業管理制度。

“大家看到對面墻壁上的幾個紅色大字：‘品質、視品質如生命’。‘品質’，是我們伊利人的一貫宗旨。我們伊利集團董事長潘剛在很早就提出了‘伊利即品質，視品質如生命’，它一直以來，作為我們伊利企業的信條，并且一直作為我們伊利企業的最高準則。它讓我們時刻不忘我們是伊利人，是伊利團隊。我們伊利企業一直以來，不以產品論成敗，而以品質論市場。我們伊利人的最高標準是100%用心、100%安全、100%健康。我們伊利人的最高行為準則是：‘人人都是品質的創造者’。”

聽了梁娜峰解說員抑揚頓挫的話，以及她作為伊利人的那種自豪，我們也完全沉浸在對伊利企業的這種用品質求市場、視品質如生命的企業精神，我們甚至慢慢地咀嚼與品味這句飽含哲理的話。我們不得不佩服伊利企業用品質創造企業發展的輝煌，成功地把一個了不起眼的企業做大做強，從而進軍亞洲，沖向世界，連續9年蟬聯亞洲第一，雄踞世界5強。而它的成功就在于“視品質如生命”的企業精神主導著伊利企業像東方巨人一樣屹立于世界的巔峰。

我們結束采風，離開伊利公司的灌裝車間，回到張貼著一幅幅照片的樓道走廊，就在大家準備下樓的時候，突然發現在樓梯處的墻壁上，用中英文寫的伊利精神：“伊利人以始終如一的主人翁心態，高度責任心和超強執行力，鑄就了伊利集團特有的精神內核，鍛造了伊利持續、卓越、發展的內在動力和核心競爭力。”

它就像是我們在苦苦思索的暗夜里前行，驀然回首時，突然間在燈火闌珊處，發現了一處剎那間盛開的蓮花，它獨有的姿態一下子俘獲了我們的身心。

它就是伊利精神。

乘車走出伊利乳業工業園區的大門，我回望廠房上面的“引領中國乳業，打造世界品牌”的幾個紅色大字，在我的回眸里突然放大。

是啊，正是有了“伊利即品質”的企業信條，有了“視品質如生命”的最高準則，有了“卓越、擔當、創新、共贏、尊重”的核心價值觀，有了“成為全球最值得信賴的健康食品提供者”的愿景，伊利集團在風風雨雨幾十年一路鏗鏘地從幾戶養殖專業戶到內蒙古伊利實業公司，再從中國伊利集團公司到獨冠亞洲，雄踞世界5強。

用一句伊利集團2017年在“北京2022年冬奧會和冬殘奧會官方乳制品合作伙伴簽約儀式”上的主題作為結語：“登高莫問頂，活力中國夢”。

“引領中國乳業，打造世界品牌”，伊利人已經做到了。

酒香邢莊酒飄香

我們采風團一行來到邢莊時，已經是下午5點多。

在古代，5點所對應的十二時辰中的時間是酉時。“酉”的字形又是陶器中的“甕”的形意演變而來。“甕”是一種容器，多盛水用，而在古代，隨著造酒業的興起，它又用來作為發酵和盛酒，所以它又為酒器。有水有酉，是為酒字的會意字。許慎《說文解字》對酒是這樣解釋的：“酒，就也。所以就人性之善惡。從水，從酉，酉亦聲。一曰造也，吉兇所造也。古者儀狄作酒醪，禹嘗而美，遂疏儀狄。杜康做秫酒。”

顯而易見，人有了成就，就慶祝，就喝酒，但酒也會造就善惡。飲而不醉，從善。酗酒無度，從兇從惡。無論從善也好，從惡也罷。造酒技術不斷地發展與壯大，中國的酒文化，也綿延了幾千年，一直到現在的老酒作坊，還依然保存著這種盛酒的容器。

也許是天意與時間的高度契合，我們在酉時到達依水而居的邢莊。而且這時的天空還揮灑著瀝瀝小雨，更是我們與這個酒鄉有著冥冥中注定的約定。

幾輛車子在邢莊村鋪著柏油路面的街道漸漸慢了下來。大家透過車窗看見街道兩邊是林林叢叢的門市，還有幾家大超市。因為天空彌漫著如絲如縷的霏霏煙雨，街道上顯然有些冷清。車子放慢了速度，在一家懸掛著“金花春酒業”招牌的店面前停下。大家執傘下車，看著這一街兩行的門面，大多都是酒坊和酒業公司。這無疑使我們驚訝于在一個村莊，竟然有這么多的關于酒的所在。在我的印象里，在我走過的四川和湖南，雖然有眾多的造酒作坊，一般大多在鎮上有那么一兩家足矣！而在邢莊，僅僅是一個村莊，竟有這么多的造酒作坊，這在很多地方肯定是絕無僅有的。

看到我們的到來，“河南老字號——邢家忠信堂老酒坊”的傳承人，現在的金花春酒業公司的董事長邢艷民立刻迎了上來，同我們一一握手，并熱情地邀請我們。采風團一行人在他的引領下，說笑著走進店鋪。邢艷民又是倒茶又是遞煙，那種熱情倒使我們有些不好意思。

走進屋里，我們一下子被屋內大大小小的酒甕和酒壇所吸引。再就是琳瑯滿目各種包裝的不同形狀的炫目的裝潢精美的盒裝酒和紅色與綠色的裸瓶酒擺放在紅色壁櫥上。酒的包裝或裸瓶酒上面赫然印著邢家酒的字樣。在最顯眼的位置，是一方方各級單位頒發的匾額和眾多的證書。在最上方最大的一個匾額，是“中國酒祖儀狄文化之鄉創建辦公室”頒發的“中國酒祖儀狄文化之鄉——酒文化傳承保護基地”的匾額。再就是“河南省物業商會理事單位”和“河南省鷹城商會平頂山餐飲專業委員會”頒發的“副會長單位”的匾額。還有就是“河南省環衛清潔行業協會”頒發的“優秀企業”的匾額。再就是各種榮譽證書和“名仕封壇”證書。而最醒目的是走進屋內靠左邊的月亮門旁擺放的拉桿式大幅“寶豐縣邢氏酒坊簡介”和“寶豐縣金春花酒業有限公司簡介”。面對這個鄉村酒業的振興領軍公司的陳設與琳瑯滿目的酒品的展現，我和采風團的文友們，當然不會錯過機會。紛紛掏出手機拍照，記憶這次酒鄉之行和邢莊村酒文化的傳承與延續的精彩片段。

說起酒文化，我們寶豐縣更是當之無愧的釀酒之鄉。早在4100多年前，就有儀狄造酒的記載。據《戰國策》記載：昔者，帝女令儀狄做酒而美，進之禹。禹嘗而甘之。《呂氏春秋》記載得更加詳細：儀狄始作酒醪，變五味，于汝海之南，應邑之野。

汝海即汝河，汝河在古代又稱為汝陽江，老輩人們曾口口相傳“打開龍門口，車干汝陽江”的傳說，古時候汝河流經在汝州下游，寶豐與郟縣段，由于水勢洶涌，河面寬闊，又稱為汝海。清朝才子李于潢曾作《龍興寺吳道子壁畫賦》開篇道：“伊龍興之廢寺，在汝海之西濱，是步幽以躑躅，復攬勝而遵循……”

應邑為古應國，今平頂山西滍陽鎮一帶，之野，郊區。應邑之野，就是應國的屬地。汝海之南，就是汝河的南岸。據考證儀狄造酒就在寶豐縣的商酒務鎮。商酒務鎮不但是中國十大名酒——寶豐酒的發源地，它更是酒祖儀狄的故里。2016年，中國鄉土藝術協會授予商酒務鎮中國酒祖儀狄故里的牌匾。商酒務鎮北宋和清代釀酒遺址被公布為第七批河南省文物保護單位。在商酒務鎮廣場立有儀狄塑像。

自從儀狄造酒之后，寶豐一帶就盛產酒水。而且成為歷朝歷代祭祀、御用圣物。

到了隋唐時期，寶豐的造酒業更加興盛，這時的酒品，似乎成為文人雅士獨領風騷的佳話。唐代大詩人李白游龍興寺曾賦詩一首，留下了“元子合逸趣，而我飲清芳”的千古佳句。而這時的酒，才真正成為尋常百姓婚慶喜宴上的生活飲品。

到了宋代，更有“萬家立灶，千村飄香，煙囪如林，酒旗似蓑”的繁榮景象。

據《寶豐縣志》記載：北宋時，汝州轄區有十酒務，僅寶豐就有封家莊、父城、曹村、守稠桑、宋村等七酒務。酒務是宋朝官方專門經營酒的地方，年收稅萬貫以上。宋神宗時，寶豐的酒稅已經成為官府上交朝廷的一項重要收入的組成部分。朝廷把汝州的酒務署設在寶豐的古鎮春風寨，并把春風寨更名為商酒務。除了寶豐縣令在商酒務設立酒務官員外，朝廷還欽派欽差到商酒務監酒。

元豐六年（公元1083年），大理學家程顥奉旨到寶豐縣的商酒務做酒監，和汝州的酒務署共同監管寶豐一帶的酒業。一時間雙酒務就成了商酒務的代稱。

程顥在寶豐的商酒務做酒監期間，把理學的精髓運用于釀酒中，并總結為“選料、制曲、蒸糧、攤晾、入缸、蒸餾”六大步驟。創立了“程氏釀酒法”。程顥不但對當時的酒品做了提純改進，使寶豐酒的清香濃度享譽宋朝的酒品之首，并且創造了宋朝當時高額的酒務稅收，他還在雙酒務廣收當地的秀才和鄉紳后代講授學業，傳授理學思想，使商酒務鎮又成為了全國三大講授理學的圣地之一。北宋嘉佑進士朱光庭，曾在商酒務就學于程顥。因收益頗深，歸謂人曰：“聽先生講課，如同在春風中坐了一個月。”從此，商酒務就留下了“酒務春風”的佳話。

據史料記載，元代大金正大元年，寶豐一帶的酒稅四萬五千貫，居全國各縣之首。元代詩人元好問曾寫下“春風這人不覺醉，快卷還需三百杯”的佳句，盛贊寶豐美酒。

“走，大家到我們邢家老酒坊看看！”恍惚間，董事長邢艷民熱情邀請我們去他的邢家老酒坊。我才從剛才的思緒中分出神來，和大家一起走出金春花酒業有限公司的接待室。

大家隨著他，在邢莊村走街串巷，把邢莊村的花容月貌盡收眼底。大家一下子感覺到好像是來到了世外桃源一樣，我們同行的文友們，情不自禁地掏出手機這里拍下一幀風景，那里拍下一幅畫面，甚至還有文友們用手機錄成視頻，發到朋友圈炫耀。

“哇！好美呀！邢莊村的風景真的好美呀！”

“你看那花，你看那水，你看那曲曲折折的石渠，還有那小拱橋，我們好像走進了畫廊一樣。”

“快看哪！那些個酒缸砌起來雕塑，好感人。那‘酒魂’二字，真正把酒鄉邢莊的精氣神寫出來了。”好多人議論紛紛，禁不住的一通感慨。

有人看到廣場上古色古香的影壁墻，或者說是文化墻上的白底紅字的草書“綠水青山，美麗邢莊”，忍不住大聲地讀出聲來。

“邢莊村以前其實不叫邢莊。”董事長邢艷民看到大家興高采烈談論著邢莊。他故意地賣了一個關子。

“不叫邢莊叫什么？”大家一下子安靜下來，忍不住問道。

“是呀是呀，它既然稱得起酒鄉，那不就是歷史名村嗎？”

“看你們邢家老酒的簡介，不是有600多年的歷史嗎，怎么會不是邢莊村，那還是荒山野嶺不是？”

“對，明朝永樂年間，我們邢家從山西遷移過來時這里還是一片荒草湖泊，幾個大土丘上長滿了酸棗樹，我們的祖先就在這里依水而居，掘土為泉，以釀酒為業。釀出來的酒挑到石橋或高皇廟賣。日子久了，大家才知道石橋有個酸棗林造出來的酒好喝。又過了好多年，我家族上把生意越做越大，居然蓋起來幾間像樣的酒坊，用的酒工們在這里娶妻生子，漸漸地形成了一個小小的村落，人們就叫它酸棗林村。明朝末年，酸棗林村便以棗林村入了官籍。到了清朝，更名為棗園莊，民國初期，因為村里的邢姓居多，而且邢家老酒出名，就更名為邢家嶺。新中國成立后，邢家嶺才改為邢家莊。在我們邢家莊的村北的麥田里，有一口老井，它就是我們邢家的酒泉，在老井旁邊，有一棵老槐樹，已經有600多年的歷史。是我們祖先為紀念我們邢家從山西高平遷徙而來，栽下的槐樹苗，如今依然老樹發新枝，它見證了我們邢家遷徙的歷史，也見證了邢家莊歷經百年滄桑的歷史。”

趁著邢艷民講解邢家莊村史的空隙，我把剛才我所看到的邢家莊的風貌在腦海里梳理了一下：邢家莊并不大，但很整潔，村里的水泥路縱橫交錯，形成一方方阡陌，一排排的新居在阡陌里坐落，別致的院落與房舍就像是盛開著的花朵一樣透著盎然生機。水泥路兩們是從南方遷徙而來的風景樹，那些香樟和櫻樹早已適應了北方土地的厚重與粗獷，它們盡情地把綠色凸現在這北方的風華春色里。一片片舉著粉色小傘的杜鵑花和一叢叢高擎著紅旗的月季花簇擁著一個文化廣場。在廣場一邊是用酒壇砌起的雕塑，雕塑上龍飛鳳舞地書寫著“酒魂”二字，彰顯出酒鄉邢莊的地標性建筑的獨特的藝術氣質。廣場周圍是一個偌大的園林，綠樹掩映的方磚或鵝卵石鋪成的小路在清幽的園林里出沒，清幽與雅趣橫生的園林里有一條石砌的小渠曲曲彎彎地在園林里穿行，紅磚鋪砌的人行道突然隆起一座石拱橋，石拱橋跨渠對面的樹叢里隱隱約約露出幾家屋頂。拱橋下面的水渠水清如許，幾尾小魚追逐著在水里自由自在地游弋。跨渠而過有幾叢竹影扶疏，幾棵柳樹低垂著纖纖柳枝。我們不經意地走進畫中，一道屏障聳立在廣場中央，那是用紅磚砌起用白瓷膠粉刷過的白墻，上面書寫著“青山綠水、大美邢莊”幾個大字，支撐著邢莊村的康莊氣勢。在文化墻的前面，是用紅石水槽疊起的錯落有致的紅石水塔，在紅石水塔的中間主體部分，是四孔石拱托起一個個石盤相重疊的“主”字形的紅石造型，而“主”字形的上面的一點是一個圓形的石球。這應該是寓意有了青山綠水，人民才能過上當家做主的好日子。雖然石槽里沒有水流動，但我想象著它曾經循環流動的樣子，是那樣的清澈無盡，源源不斷，它透著一種人們追求幸福生活的向往。

“趙老師，走了！”我正佇立在廣場的文化墻面前，放飛心中的思緒，一位文友的喊聲把我打斷。這時，我看見一群人陸陸續續地隨著邢艷民走向一條寬闊的街道。我緊走幾步，追上他們。

這條街道的兩邊沒有樹，只有一叢叢盛開著碩大的紅色花朵的月季在綿密的細雨中搖曳。

有幾個女文友用手機對準月季花抓拍，她們宛如一只只蝴蝶，迷戀著嬌艷的花叢。大家說笑著走到一家古香古色的大門，有幾個人隨著邢艷民走進去，還有幾個在門口停下，用手機拍大門上的匾額。大門上方懸掛著“忠信堂”的匾額，匾額右邊的一行小字引起了我的注意：“邢氏第一家酒廠”。我當時就有些疑惑，難道說這邢莊還有邢氏第二酒廠？或者說邢莊還有更多的酒廠？

我帶著疑惑隨著大家走進酒廠車間，一陣酒香混合著酒糟的氣味撲面而來，頓時使我有種酒不醉人人自醉的感覺。

到底是釀酒車間，入眼，便是一個龐大的蒸餾機器，說是機器，其實就是幾道鐵皮做的管道，下面是冒著熱氣的圓形的柱體錐體的蒸餾大灶。封著黃泥的柱體里則是正在蒸餾的酒糟，錐體的大鐵皮應該是收集酒糟里散發出來的蒸汽，在管道的出口處擺放著一口酒缸，一道水線不停地從管道流出，這便是蒸汽化酒的最原始最古老的釀酒方法，也是釀酒的最后一道工序。但這時流出來的酒水，叫頭酒，是高度酒。也叫濁酒，等最后出來的尾酒，需要再經過混合、提純、勾兌、加工，才能達到需要的度數。

在車間的左首，堆放著一堆高粱和大米。邢艷民告訴我們，這些大米都是東北拉過來的。因為東北的大米生長周期長，光照時間長，釀出來的酒才有味道。“這些高粱是咱們當地農戶拉來的，都是上好的高粱。做好酒就要選好料，選料最關鍵。”再往左走，是一個很大的空間，地上擺放著上百個酒壇，酒壇上面用泥巴封著。邢艷民告訴我們，這些酒是經過勾兌和加工的純酒，要存放七七四十九天，去了火毒才送到一個地方窖藏起來。

在蒸餾車間的右首，界墻隔著的一個大房間，地上挖了幾個很大的池子，池子里還有酒糟還沒清完。幾個工人見我們這么多人走過來，他們停住手里的鐵锨好奇地打量著我們。邢艷民告訴我們：“我們邢家酒廠一直以來都是遵循古法，仍然用泥池發酵，這窖池的泥也很有講究。為了提高酒的口味的清香，用的泥要選用河灘里沒有污染的淤泥。為了尋找沒有污染的黃膠泥，他們會跑上百里或者幾百里到黃河灘上找泥。但是，如果能找到一大片沒有被污染的黃泥真是太難了。”看著邢艷民的那股認真勁兒，這話里話外，我聽得出他對釀酒以及酒品質量的癡迷與執著。

“那現在的大酒廠，名酒廠不都是用的機器釀酒，那銷量夠多的。”

“是，大酒廠并不拘泥于細節，但釀酒的步驟都不能少。他們雖然蒸餾使用機器，但發酵都是一樣的。釀酒的每一個環節都馬虎不得。再就是這個味兒。”邢艷民說到這里，讓工人抬過來一缸酒放到桌子上，“來，大家可以嘗嘗我們酒廠新釀的酒。”邢艷民邀請大家品嘗。他讓工人們把酒杯遞給我們，大家互相推托著，有幾個人接過酒杯一飲而盡，連說好酒。我本來不大喝酒，但禁不住好友攛掇，接過酒杯，面露難色地輕咂一口，一股火燎的滋味沖向喉嚨，我進退兩難，又不忍心把手中的酒倒掉，只好以大無畏的英雄氣概，一仰脖子，把剩下的酒一飲而盡，頓時嗆得差點流出淚來，引得大家笑了起來。過了一會兒，酒氣上升，但仔細回味，倒是有一種清新的甘醇的味道在口中游走。有幾個女文友大著膽子，喝了之后，臉上頓時飛上了紅暈。互相指著對方的臉，笑得花枝亂顫。

離開邢莊的時候，已近黃昏。雖然我們沒有看到夕陽隱入云朵的晚霞，但我們卻在彌漫著酒香的絲絲煙雨中走上車子。回望酒鄉，隨著車子的徐徐駛離，邢莊已經成為我們美好的回憶。

看到我們的不舍，宣統委員牛軍紅給我們介紹說：邢莊村現在有兩家規模較大邢家酒廠，而釀酒小作坊就有十幾家。我們今天所看到，只是冰山一角，如果有機會，歡迎大家再次來邢莊村，做一次全面的采風。鎮政府對邢莊村的酒業發展，規劃了一幅宏偉藍圖。就是要充分挖掘邢莊村歷史悠久的酒文化資源，不斷做強做大“邢家酒”。把邢家酒作為邢莊村的支柱產業，促使“邢家酒業”品牌化。計劃在10年內，將在邢莊村建設釀酒體驗館、酒文化博物館、酒文化主題餐廳、酒文化民俗等配套產業，推動邢莊酒業與旅游業雙向發展，吸引更多的游客前來觀光、品酒、旅游，把邢莊村打造成酒旅文化發展基地。使邢莊酒走向省內外，甚至走向全國。

說到這里牛軍紅的眸子里充滿了對石橋鎮的憧憬與自信。她接著說：“以后的石橋鎮會更美，石橋鎮還會崛起更多的鄉村旅游、鄉村文化、鄉村民俗文化產業園的村莊。歡迎大家常來石橋看看！”