充斥腸道的“小細菌”

張發明" "教授、博士研究生導師、主任醫師，南京醫科大學第二附屬醫院腸病中心主任，南京醫科大學附屬逸夫醫院微生態治療中心主任，江蘇省“十三五”強衛工程領軍人才

微生物，顧名思義，是一切肉眼看不見或看不清楚的微小生物的總稱，它們是一些個體微小、構造簡單的低等生物。其特征可以歸納為體積小、面積大、吸收多、轉化快、生長旺、繁殖快、適應強、變異頻、分布廣、種類多。可以說，微生物存在于這個世界的每個角落，甚至在我們體內也有數量龐大的微生物存在。

人一出生即有微生物在體表和體內定植，其中大部分微生物都定植于我們的腸道。胎兒在子宮里是處于無菌狀態的，但胎兒出生后，伴隨第一口呼吸、第一口乳液、第一嘴輔食，腸道菌群的始祖，也隨著食物、空氣、水進入腸道并安營扎寨，不斷壯大隊伍，擴充地盤，最終形成穩定的菌群構成。簡單來說，出生后，我們的腸道就會慢慢收集“資料”，逐漸變成一個巨大的微生物庫，健康成年人糞便干重的 70% 都由細菌組成，可想而知，腸道內細菌的數量有多么龐大。

專家介紹，人體腸道菌群由細菌、古核生物和真菌組成，其中超過99%都屬于細菌，細菌的基因數目是人類基因的 150 倍，總數量是人體細胞的10倍。一個正常成年人體內的腸道內細菌總重量可達 1～1. 5 千克，如此龐大的細菌群體駐扎在腸道內，構成了一個極為復雜的群體，我們將這個群體稱作“腸道菌群”。

腸道菌群被稱為“器官中的器官”。人們在潛意識里，總會把細菌當成“壞蛋”，認為細菌會引起感染、炎癥等疾病，恨不得把它們趕盡殺絕。而真相卻恰恰相反，絕大部分腸道細菌不僅對人體無害，反而是對健康有益的，甚至是我們人體必不可少的一部分。這些數目龐大的細菌大致可以分為3個大類——有益菌、有害菌和中性菌。

有益菌：就是我們通常所說的“益生菌”，主要是各種雙歧桿菌、乳酸桿菌等，是我們保持健康不可缺少的要素之一。這些細菌可以幫助人體合成各種維生素，參與食物的消化，促進腸道蠕動，還能夠抑制致病菌群的生長，分解有害、有毒物質等。

有害菌：也叫“致病菌”，如沙門菌、致病大腸桿菌等。這些致病菌就像窮兇極惡的“恐怖分子”，對腸道有直接的危害。當腸道內益生菌減少，免疫系統防備松懈時，致病菌就會大量繁殖，數量一旦失控，就會引發多種疾病，產生致癌物等有害物質，或者影響免疫系統的功能。

中性菌：又稱為條件致病菌，即具有雙重作用的細菌，如大腸桿菌、腸球菌等。這類細菌在正常情況下對健康有益，以大腸桿菌為代表的中性菌，一般情況下屬于中立的“軍隊”，只要這些中性菌的數量能夠控制在合理范圍內，且只在自己的“領地”活動，對人體就不會造成危害。一旦增殖失控，或從腸道轉移到身體其他部位，就可能引發許多問題。