農業節水增產農藝技術簡述

付家斌

摘要：農業是國民經濟的基礎，而針對我國水資源短缺的現狀，在農業生產中引入農藝節水技術，不僅可以有效節約水資源，還能夠創造出更高的經濟效益，促進農業經濟可持續發展。本文主要圍繞農業節水增產農藝技術展開論述，首先概述了農藝節水的內涵，然后闡述了農業節水增產的必要性，分析了針對農業節水增產農藝技術的實際運用，最后提出了強化運用農業節水增產農藝技術的措施。

關鍵詞：農業；節水增產；農藝技術

我國是一個農業大國，通過使用農藝節水技術可以增強對水資源的合理利用，助力農業節水增產目標全面實現，從而推動我國農業種植技術更好地發展。然而目前我國在農業節水增產農藝技術方面仍舊存在一些問題，因為此類技術在我國的起步比較晚，即便相關工作人員在具體應用環節儲備了一定經驗，但還是很難滿足農業發展中部分較為復雜的需求。面對這樣的情況，在我國當前的農藝發展中，主要項目之一就是對農藝節水技術的研發，需要有關技術人員持續加大研究力度，促使農藝節水技術得以在農業節水增產中廣泛使用，并在此基礎上加以推廣，以推動農藝節水技術長效發展。

一、農藝節水的內涵

農藝節水是指以不同地區的不同自然、人文等方面的條件為依據，遵守因地制宜原則，選取與當地條件相適宜的農作物進行種植，以期能達到抗旱節水的目的，在確保合理利用水資源的同時提升水資源利用率。對此，我國需要基于現有的農業耕作制度實施改革，采用現代化的農業綜合技術，實現農作物的高質化、高效化生產，同時提升農業生產率。農藝技術與農業生產之間存在著十分密切的聯系，能夠大規模、大范圍地發揮積極作用，而且還能夠推進節水工作開展。在農藝節水技術中，較為常見的有水肥耦合、耕作保墑、覆蓋保墑。保墑節水技術具體是根據農作物的真實生長狀況、不同生長階段所需的水量要求來合理把控水量，從而有效規避水資源浪費現象。保墑節水技術能夠大幅度減少農作物的蒸騰作用，提升光合作用的效率，還能夠最大程度地降低水資源的蒸發率，實現土地固水，也能夠做到對水量的整體把控，確保農作物蒸發作用的有效性。在農藝節水技術下，減少水資源浪費，保證水資源高效利用，增加農作物的實際產量，進而促進農業生產效率大幅度提升。

二、農業節水增產的必要性

農業是我國的第一產業，能否取得良好的發展將直接影響到社會經濟健康、有序發展，而且農業生產還與人們的日常生活息息相關。在我國的很多地區，農業普遍成為它們的主導產業，所以必須要保證農業生產的產量與質量，這樣才能帶動區域經濟全面發展。水資源是農業在生產與發展進程中不可或缺的一項必要因素。據統計，我國每年在農業方面的用水量約為總用水量的70%，相較于其他國家而言，我國的水資源非常匱乏，人均水資源約為2400m?左右，僅是世界平均水平的25%，所以我國農業生產受干旱缺水的影響比較大。為了使這一現象得到有效緩解，對于農業節水增產技術的運用與研究尤為重要。根據一些發達國家在農業灌溉中對于水資源的利用情況來看，利用率大概在70%～80%，而我國在農業灌溉中的用水率僅有30%～40%，再加上我國的農業發展中對農業節水增產農藝技術的運用仍處在短板狀態，也沒有實現全面推廣，更沒有將農藝節水技術的有效作用充分發揮出來，致使農業節水比率不高，農業產量也比較低，而且與發達國家在農藝節水下的農業產值還存在著較大差距。據此，要想切實提高農民收入，促進農業的穩健生產與發展，不斷推動農業節水增產農藝技術的持續發展至關重要。

三、農業節水增產農藝技術的實際運用

（一）水肥耦合農藝技術

首先，務必要做到均衡施肥。在農作物的生長過程中，為了保證作物的健康茁壯，通常需要施加適量的肥料，以此來為作物提供所需的營養供給。因此，對于施肥技術的科學化、合理化運用就顯得尤為重要，而這也在很大程度上影響著農作物的生長態勢。在實際的施肥環節，必須要均衡施肥，這樣可以充分確保每一寸土壤獲得同樣的養分，同時農作物可以從土壤中汲取自身生長所需的營養。采用均衡施肥法還可以有效避免在某部分土壤中的集中施肥情況，從而防止因為肥料過剩而給土壤帶來嚴重的危害或污染，進而對農作物的生長產生不利影響。

其次，有機肥料和無機肥料搭配使用。自從有了農業生產肥料之后，相關人員便一直致力于對各類肥料的研究，在經過了長時間的探索后，已經確定了兩種肥料，也就是有機肥料與無機肥料。由于這兩類肥料的功效以及所產生的使用效果并不相同，所以在具體的施肥過程中可以將有機肥料和無機肥料進行混合使用，通過合理的營養搭配，使其發揮出理想的搭配效果，幫助農作物更好地生長。

最后，嚴格把控灌水定額。灌水工作應該在施肥作業完成后，所灌水量會直接影響肥料效果的發揮。一般情況下，如若對已完成施肥的農作物的灌水量達到1051m3 /hm2，那極有可能會將肥料沖走，以致于大大降低施肥成效。所以實施灌水定額非常重要，依據具體情況進行灌水，促使肥料效果得以最大化發揮，為農業節水增產目標的實現提供切實有效的助力。

（二）耕作保墑農藝技術

第一，耙耱保墑農藝技術。耙耱保墑是一種旱作保墑技術，耙耱是對耕層結構實施整改，使其達到地平、土碎、草滅、保墑的狀態，具體用在對小麥等作物進行播種之前，可以有效增加地表土壤的密度，減少土壤間出現縫隙的概率，減緩水分蒸發的速度，最終實現節水增產的目的。

第二，中耕保墑農藝技術。在農業生產中運用這一技術也可以有效達成節水增產的目標，農民在種植農作物時，需要提前將田地表層板結的土壤全部清除掉，以此來使土壤變得更為疏松，同時還能夠切斷表層土壤中的毛細管，進而降低光照作用中的負面影響，減少土壤中的水分蒸發。在種植農作物的過程中經常遇到雜草叢生的情況，而過多的雜草又會吸收掉土壤中的養分以及水分，從而對農作物的健康生長產生較大影響。基于這種狀況，農民需要對雜草實行定期清除，通過這種方式來降低雜草對土壤水分與養分的吸收速度，確保水分能夠被農作物吸收，如此一來，不僅可以減少灌水頻次，也可以充分滿足農作物生長所需的水量，保證農作物能夠茁壯生長。不僅如此，清除雜草還可以增強土壤的蓄水性，在土壤蓄積到足量的水分后，能夠明顯降低人工灌溉的頻率，繼而真正達到節約水資源的目的。

第三，深種、深耕、深鋤保墑農藝技術。針對部分多風且干旱的地區，要想更好地實現農業節水增產的目標，比較有效的方法是深耕、深種、深鋤保墑，運用此項技術能夠對土壤實施深層翻耕，也能夠保證土地表面下層的土壤變得更加疏松，從而提升其蓄積水分的能力，有效緩解干旱。如果遇到風力過大的天氣，而農作物的根系在土壤中又埋得比較淺，那很容易導致農作物大量減產。所以說，在多風且風級較大、水資源緊缺的地區，利用深種、深耕、深鋤保墑技術可以有效實現農業生產中的節水增產。

（三）覆蓋地表保墑技術

其一，覆蓋塑料薄膜農藝技術。對于農作物種植來說，如果想最大化地節約水資源，就必須要有效減少土壤中的水分蒸發，因此，相關農藝技術人員研究出了覆蓋塑料薄膜技術。該技術是在完成農作物種植的土壤表面鋪設一層塑料薄膜，或者架設一個塑料棚，這樣在夏季季節比較炎熱且干燥的天氣可以阻擋一部分陽光，降低陽光對土壤的直射，進而減少土壤中水分的流速；在冬季季節較為寒冷的天氣能夠維持土壤的溫度，通過提高土壤的溫度來提升農作物的產量。由此來看，覆蓋塑料薄膜農藝技術是一項能夠有效節水增產的技術。

其二，覆蓋砂石農藝技術。在覆蓋土壤表層的過程中除了可以采用塑料薄膜農藝技術之外，還可以利用砂石進行覆蓋。砂石覆蓋農藝技術中所用到的主要材料是粗砂、卵石、礫石等等，將這幾類砂石鋪設在土壤表層可以顯著縮減太陽與土壤之間的接觸面，從而減緩水分蒸發，達到節水的效果。使用這項技術需要控制好對于砂石的覆蓋厚度，通常把控在4～9㎝比較適宜。此項技術更加適用于新疆、西藏等地區，同時這些地區也可以就塑料薄膜覆蓋與砂石覆蓋技術進行統一使用，能夠呈現出更明顯的效果。

（四）立體農業種植技術

農作物種類不同，生長特性也不盡相同，在具體種植環節可以通過與農作物高矮、疏密狀態進行科學搭配，從而保證其能夠立體種植。首先，初期階段是各類農作物的共同生長時期，形態不一的農作物可以為整體的作物群創造良好的通風環境，以此確保農作物得以在最適宜的溫度下茁壯生長。其次，不同種類的農作物的葉面積也各不相同，需水量也具有較大差異。比如，基于對玉米、谷物、大豆的合理化搭配，能夠保障其立體生長，以提高它們在生長階段對水分的利用率。最后，農作物存在高矮不一的情況，所以可以使所有農作物都能得到陽光，進而有效促進農作物對光照以及水分的最大化利用，最終實現增產的目的。

（五）化學控制技術

通常情況下，農作物在土壤中汲取的水分會通過作物葉面的蒸騰作用逐漸蒸發，農作物光合作用時用于自身生長的水分僅占從土壤中吸收的水分的很小一部分。所以節水抗旱中的一項有效農藝是減少農作物由于蒸騰作用而被蒸發的水分。通過把化學制劑噴灑在農作物表面，可以對作物在蒸騰作用下流失的水量實施更好控制，而且還可以提高農作物對于微量元素的吸收能力，增加農作物葉綠素，促使農作物達到明顯的增產，一般可以增產9%～16%。不僅如此，在使用化學制劑的過程中，需要加入一種保水劑來對種子做出處理，在運用保水劑之前，必須要詳細閱讀說明書，然后就保水劑與種子進行充分攪拌，再將這種包衣法保水劑運用到含水量大約在13%～15%的土壤中，可以達到最為理想的效果。舉例說明，在西瓜等瓜果類農產品的果實膨大期、玉米作物的拔節期、小麥作物的灌漿期與孕穗期，通過噴灑保水劑可以有效減少這些農作物的水分蒸發量。而為了達到最佳的噴灑成效，應當注意合理選擇噴灑時間，在上午的八點到十點或下午的四點之后最為適宜。此外，還需要注意保水劑的噴灑位置，最好噴灑在腰穗上下的三葉片的部位，通常來說噴灑一次即可，但如果天氣非常干燥，則需要每十天噴灑一次。

四、強化對農業節水增產農藝技術的運用的措施

（一）加大旱作農業的發展力度

近幾年，從相關研究來看，我國很多地區并不適合水田種植，然而當地的農民會通過打深水井實施抽水灌溉的方式來保障對水稻作物的正常種植，所以就造成了比較嚴重的水資源浪費現象。而要想使這一問題得到切實解決，向節水增產的方向發展，就應當重視發展旱作農業。比如，某省一沿江平原地區非常適宜種植水稻，而同省的另一地區就比較適合發展旱作農業。選取合適的農藝技術，不僅能夠節約成本，而且還能夠給農作物的最終產量提供確切保障，從而推動農民經濟收入顯著提升。

（二）對現有的農作物種植結構和種植模式加以調整

絕大多數情況下，一個地區的農作物種植結構與其氣候條件、水資源分布狀況、農業種植經驗等息息相關。一般農民會通過總結并分析其之前種植農作物的經驗來構建一種適合當下農業生產需求的新型種植結構。但所形成的農作物種植結構往往缺乏一定的科學性與合理性，相應的提升空間也比較大。基于這樣的現狀，不斷強化推廣并運用農藝節水技術就顯得十分重要，不但能夠形成更為科學化、合理化的農作物種植結構，還能夠加快農民增產致富目標的實現。比如，玉米、高粱這類農作物的生長需要大量的水分，而要想在干旱季節確保這些農作物的健康生長，需要農民在灌溉用水方面加大投入，但大豆、谷子這類抗旱性比較強的農作物，如若同處在干旱季節，其經濟效益可能會高于玉米、高粱。從中可以看出，積極調整農作物的種植結構，確保對農作物種植結構的合理利用，也能夠有效加強對農業節水增產農藝技術的運用。

（三）實時監測土壤情況

全面落實對土壤情況的實時監測，在強化應用農業節水增產農藝技術方面發揮出應有的作用。這就需要相關農藝技術推廣人員及時、定期監測好土壤墑情，并充分把握土壤中的含水情況，以及水分的滲透深度，然后在此基礎上為農民提供更具科學性的指導，進一步優化改善目前的灌溉狀況，從而保證科學灌溉。

五、結語

綜上所述，在如今的農業生產發展進程中，實行節水增產是一項十分有必要的措施。本文以農業節水增產農藝技術為中心，對農藝節水的內涵進行概述，能夠使相關人員形成對此類農藝技術的正確了解；對實施農業節水增產的必要性進行闡述，能夠使相關人員深刻意識到該項措施的實際效用；對農業節水增產中的農藝技術類型以及針對這些技術的實際運用進行分析，能夠為之后的農業節水增產工作的有序發展提供有效參考；對強化運用農業節水增產農藝技術的措施進行總結，能夠促進各項農藝節水技術在農業節水增產工作中得以更好地應用。

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