應用型本科院校旅游管理專業課程思政建設研究

李研

摘 要：伴隨文旅行業的多元發展，對德才兼備的旅游服務與管理高質量人才需求不斷加強，各地的本科院校已然成為培育優秀旅游管理專業人才的重要陣地。在明確新時代專業育人目標以及課程思政建設總要求的基礎上，應用型本科院校旅游管理專業需做到以育人為本，同時加強課程思政建設、拓展實踐課程思政形式、提升教師課程思政建設能力、完善質控體系，進而提升課程思政建設水平，提高旅游管理專業人才培養質量。

關鍵詞：應用型本科；旅游管理專業；課程思政

中圖分類號：G641；F590 文獻標識碼：A

基金項目：2020-2021年度河北省高等教育教學改革研究與實踐項目“應用型本科院校旅游管理專業課程思政教學改革研究”（2020GJJG363）。

引言

在教學改革過程中，要堅持把立德樹人作為中心環節，把思想政治工作貫穿教育教學全過程，加強“三全育人”，把專業課程與思想政治關聯在一起，滿足新時代“立德育人”的要求，加強思想道德培育。目前，課程思政受到了教育界的關注，成為高等教育改革研究的熱點。我國為了發揮課程思政的育人優勢頒布了各項政策，要求高校、教師以及課程加大協同育人的力度，致力于共同實現立德樹人，使學生可以成為應用型人才，同時將顯性教育和隱性教育相統一，打造“三全育人”格局。保定學院屬于區域性應用型本科院校，該院校需在教學實踐中以政策為指引、以立德樹人為驅動力、以培育應用型專業人才為目標，凸顯育人優勢，發揮育人作用，拓寬育人渠道，在此基礎上按照大思政教育理念，結合專業特點及辦學定位，設計符合專業培養目標和特色的課程思政內容，落實“課程思政”教育，切實提高應用型人才培養質量。本文以保定學院為例，深入研究旅游管理專業課程思政建設思路和路徑，以期為區域性應用型本科院校旅游管理專業思政建設與發展提供參考。

一、課程思政與專業思政

課程思政作為一種新的教育手段和新的教學理念，要求所有課程都要將思政教育和課程教育同步。因此，“課程思政”強調以課程為載體和媒介，要守好課堂這一“責任田”，師生均需回歸課堂，依據專業特點和專業課程中的主要內容，高效探究思政元素嵌入的著力點，確保專業課程、思政內容高度融合，采取正面直接（顯性）或強調主流價值引領（隱性）的方式，將思想政治教育有目的、有計劃、有組織地融入課程教學，是落實立德樹人的具體和關鍵環節。

專業思政則立足專業培養目標，以專業課程為載體，根據專業能力素質要求，統籌運用思政元素，做到專業思政、課程思政一體化設計、一體化實施，促使思政教育貫穿應用型旅游本科專業人才培養全過程和各環節，引導學生主動把個人發展融入地方經濟建設和行業發展，既符合行業用人要求，也符合新時代地方本科應用型院校的育人標準，為培養具有優秀思政品德的旅游從業人才奠定扎實基礎。

二、旅游管理專業思政建設的必要性

在新時代背景下，文旅融合日趨深入，旅游產業多元化、多業態化發展趨勢明顯，發展領域與社會政治、經濟等方面關系緊密。文旅行業的多元發展對德才兼備的旅游服務與管理高質量人才的需求不斷加強，然而，我國地方院校旅游本科專業學生對旅游行業的職業認可度低，人才流失量大，文旅企業人才的高需求與高流動率的矛盾日漸凸顯，人才缺口已經成為抑制文旅產業高質量發展的重要因素，旅游人才培養規格和內涵也面臨著新的挑戰。因此，旅游管理專業課程思政建設必須以正確的政治導向、科學的思想路徑做指導，著眼于立德樹人總體目標，將思政教育融入高校旅游管理專業人才培養全過程，打造高質量的教育體系，確保學生可以同時學習專業知識及思政知識，在此前提下強化學生的職業道德、強烈的社會責任感，樹立正確積極的專業信念，做到能力培養、專業知識輸出、核心價值滲透三位一體，達到和社會人才需求銜接的目的[1]。

三、旅游管理專業課程思政建設的思路

保定學院旅游管理專業于2017年開始招收普通全日制本科學生，按照“加強實踐教學，培育專業特色”的總體工作思路，堅持以學生為本，搭建社會實踐平臺，確保各學科、各專業的課程能高效滲入思政，構筑協同效應，致力于培養根植保定，服務京津冀及雄安新區，能在以旅游服務需求為指向的機構、公司、企業、院校從事旅游接待、教育培訓、中高級管理等工作的人才，彰顯應用型人才的優勢，助推區域性旅游行業發展。

（一）明確專業課程思政建設總要求

根據地方文旅產業發展需求和學校“地方性、應用型”辦學定位，結合旅游管理與服務教育專業人才培養目標和畢業要求進行整體性設計，深化專業建設內涵，推進專業課程思政教學改革，從專業知識輸出、能力強化、價值驅動這三個維度切入，認真梳理并提煉旅游專業人才核心素養，明確專業思政建設目標：培養學生，使其樹立堅定的理想信念、具有扎實的專業知識、高尚的品德和旅游的情懷，具備實踐的能力和創新的精神，弘揚中華優秀傳統文化，肩負時代使命，加強“四個自信”，弘揚主旋律。

（二）強化學生為中心理念

現階段，高校專業課程思政教育在各級教育管理部門和學校的推動下取得了一定成績，打造了一批示范課程，但是“重教輕育”現象在高校專業課程中仍然較為常見，教師教學理念落后，教師本位思想嚴重，忽視學生學習體驗和育人效果。所以，樹立人本意識，改進育人方式，使學生真正入耳入腦入心，讓學生在多元、多變的社會發展背景下樹立堅定的理想信念，培育旅游專業學生職業認同、誠信服務、德法兼修的職業素養。

四、旅游管理專業課程思政建設路徑

（一）構建專業思政教學體系

應用型本科院校需認識到課程思政的價值，在此前提下把思政元素滲入旅游管理專業課程，加大“兩融”的力度，繼而疏通高質量培育應用型人才的渠道[2]。遵循目標導向教育（Outcome based education，OBE）教學理念制定旅游管理專業現行人才培養方案，基于畢業規定及課程建設的要求，構建起面向行業需求、以培養實踐能力為核心、以提升綜合素質為根本的“通識教育課程+學科專業課程+實踐教學課程”的課程群。因此，著眼于立德樹人總目標，將旅游管理專業思政建設目標全面融入課程群，貫穿人才培養的全過程，合理安排理論課程與實踐課程模塊，做好實踐教學環節設計，使學生可以加強實踐，關注社會現狀，找準專業素養強化的出路，同時要受法規、道德的約束，增強職業素養、道德素養，從而構建旅游管理專業思政教學體系[3]。

其中，通識教育課程強調品格塑造、厚植家國情懷、堅定理想信念、培養勞動觀念和創新精神，提升學生綜合素質。

學科專業課程是職業能力培養的基礎，根據旅游管理專業人才培養方案，設計旅游學科基礎課程、核心課程和拓展課程，科學合理拓展專業課程的廣度、深度和溫度，培養學生扎實的專業知識、旅游情懷、職業精神、法治意識和改革創新能力。

實踐教學課程通過課內實踐、行業認知、職業素質拓展訓練、旅游志愿服務、專業綜合調研、畢業實習、創新創業訓練、第二課堂等貫穿專業培養全過程，讓學生在見習中反思深化，在實踐中運用檢驗，使學生真正做到知行合一，增強學生創新探索精神、磨煉服務意志和解決問題的實踐能力。

（二）加強學科專業課程思政建設

應堅持立德樹人和教育規律導向，結合旅游專業人才核心素養，基于課程進行整體思政教學設計，明確每一門課程的課程思政元素。通過設計大綱、教學目標、課件，教案的整改落地實施，在知識傳授、能力培養中，體現文化的價值，加強文化育人。以課程教學大綱為例，現行大綱以增強學生的專業素養為導向，教師在編寫課程大綱時注重知識目標和能力目標的梳理，對于德育素質目標往往沒有明確表述。因此，修訂后的教學大綱須確立知識傳授、能力培養以及價值引領三大育人支點，明確價值目標（或素質培養目標），實現價值目標與教學內容、教學方法等有機融合。

（三）拓展實踐課程思政育人形式

應根據旅游管理專業的實踐性特點，積極拓展以行業需要、崗位需求為導向，以工作任務和流程為主線，與專業能力矩陣相對應的實踐教學課程，融入愛崗敬業教育，提高學生綜合素質、社會和行業適應能力。目前，旅游管理專業實踐課程主要由基礎實踐、專業實踐和綜合實踐三個主要模塊組成，涵蓋現行人才培養方案課程群中的實踐教學課程、通識教育課程和學科專業課程中的實訓，通過課內實踐、課程考核評價、專業實踐、技能競賽、社會實踐、創新創業實踐等方式持續拓展實踐課程思政育人形式，推動學生思想成長和職業能力培養。加大第二課堂的利用力度，展開多元活動，指引學生留意、剖析熱點話題，關注旅游行業，使學生可從實際出發考慮問題，并能應用專業知識探析解決問題的對策，進而強化專業素養及責任意識[4]。

旅游管理專業現有10余家實踐教學基地，依托地域紅色文化資源、新時代生態文明建設等重點項目，積極拓展專業思政實踐基地，搭建課程思政大課堂，探索以專業實踐為特色的課程思政建設，推動課程思政內涵式發展、豐富課程思政教學模式、完善課程思政教學體系。以紅色文化資源為例，紅色文化資源可以增強課程思政內容的吸引力、豐富性及人文性，在此基礎上優化育人形式[5]。例如，將學院導游技能大賽與地區紅色旅游景區聯合，使舉辦場所延伸至紅色景區，參賽選手圍繞景區紅色文化撰寫導游詞，進行實境現場講解，帶領聽眾身臨其境體會紅色文化內涵，堅定信仰，肩負責任，塑造砥礪品格，在提升專業素質和技能的同時，也給學生上了一堂生動的黨史教育課。

（四）提升教師課程思政建設能力

應全方位助力課程建設，加大力度，持續挖掘思政育人元素，教師要發揮“主力軍”的作用。一是通過校、院兩級制定相關機制，以領導領學、教研室活動互學、實踐助學和以賽促學等方式，打造優質師資隊伍，要提升教師的道德修養以及育人水平，提升教師思政育人理念，促進教師強化自覺完成課程思政建設任務的主觀意識。二是相關部門、二級學院要充分運用教師入職培訓、教學研討、校本培訓、專題培訓等手段，培養教師課程思政內容設計的思路與方法，選擇適宜授課形式，符合當代大學生認知、學習特點，做到因材施教，強化課程思政教學改革。三是通過思想政治教育優質資源進教材、進課堂和建設校本課程等方式合理地將新時代旅游發展內涵與校園文化相結合，如保定學院“紅二師革命精神”和“西部支教畢業生群體”扎根西部、教書育人、奉獻祖國的感人事跡，激發旅游專業學生的學習興趣，形成價值認同。四是培育和建設思政示范專業課程，以專業核心課程為例，教師可建設多種多樣的示范課程，共享課程建設經驗，使其他課程能積極參與其中，并增強協同效應。

（五）完善教學質量監控體系

教學質量監控過程是研究教師“教”和學生“學”的價值的過程，因此應基于行業用人標準、育人目標及辦學戰略加強質控，完善教學質量監控體系。在旅游管理專業思政建設中，完善教學質量監控體系應注重強化“價值引領”，強調對培養方案中結果導向的“三個達成度”的影響，即課程目標達成度、課程目標對畢業要求的達成度、畢業要求對培養目標的達成度。因此，專業在教學過程管理和質量評價中，要做好頂層設計，將“育人效果”作為一個重要監測指標，一方面，在人才培養方案中要強化“價值引領”，將其潛移默化融入培養目標、課程體系建設、教學運行等過程中。另一方面，要細化教學管理，加大基于課程教學大綱、教學設計、聽課評課中思政目標達成度的評價與考核。同時，細化各課程質量評價標準，制定可衡量的課程思政評價指標點，使學生評教、督導評課、同行聽課等質量評價“有章可循”。

參考文獻

[1] 竇群.旅游專業“課程思政”建設的理論支撐與典型案例分析[J].北京聯合大學學報，2020（4）：39-43.

[2] 人民網.把思想政治工作貫穿教育教學全過程開創我國高等教育事業發展新局面[EB/OL].（2016-12-09）[2023-01-09].http：//politics.people.com.cn/n1/2016/1209/c1001-28936072.html.

[3] 教育部.教育部關于印發《高等學校課程思政建設指導綱要》的通知[EB/OL].（2020-05-28）[2023-01-09].http：//www.moe.gov.cn/srcsite/A08/s7056/202006/ t20200603_462437.html.

[4] 田鴻芬，付洪.課程思政：高校專業課教學融入思想政治教育的實踐路徑[J].未來與發展，2018（4）：99-103.

[5] 占毅.紅色資源融入高校思想政治理論課教育教學探究[J].思想教育研究，2016（1）：108-111.