“圍爐冰茶”是一種令人向往的生活方式

2022年冬季，“圍爐煮茶”走紅，成為三五好友聚會的休閑方式，也讓“茶”在這個冬天火出了圈。

今年夏天，又衍生了一種新的分泌多巴胺的休閑茶飲方式——“圍爐冰茶”。

“圍爐冰茶”最早在江浙一帶的城市中出現，消費者以女性群體為主。隨著天氣越來越熱，打卡“圍爐冰茶”的人越來越多，其熱度是只增不減，有望成為繼“圍爐煮茶”后的又一個“爆款”。

“圍爐冰茶”和“圍爐煮茶”都是圍在一個古香古色的桌子周圍，桌上擺上一些茶點、干果等，主打古風氛圍感。“圍爐冰茶”與“圍爐煮茶”所不同的是，火爐位置的煮茶壺換成了干冰，熱茶換成了冷泡茶，為炎炎夏日營造了清涼舒適的氛圍。

口味清爽的精致茶點、夏日果盤、冰淇淋等是圍爐冰茶的主要食物，飲品大都是冷泡茶，放在飄著霧氣的干冰上，給人一種仙氣飄飄的感覺。因此，圍爐冰茶又被稱作“仙女下午茶”，這種美到窒息的飲茶氛圍狠狠地戳中了年輕女性，讓大家情不自禁為其買單。

在鬧市之中的安靜一隅，三五好友圍坐在一個冰爐周圍，一邊喝茶吃點心，一邊談笑風生，是多少人夢寐以求的生活方式啊。這種新中式飲茶方式，雖然是以“茶”為中心，但不論冬季的“圍爐煮茶”，還是夏季的“圍爐冰茶”，消費的都不僅僅是茶，而是很多人所向往的生活方式。

左圖為“仙氣”繚繞的“圍爐冰茶”。