重慶主城區城市綠地自然散香類芳香植物應用調查

陳霜，郭濤.重慶主城區城市綠地自然散香類芳香植物應用調查[J].南方農業，2023，17（23）：71-75，83.

摘 要 通過野外調查和室內分析，研究重慶主城區城市綠地自然散香類芳香植物（包括芳香類、清香類、濃香類）的應用現狀。結果表明：1）自然散香類芳香植物計29科49屬65（含種以下分類單位），其中芳香類種數占比最高，達67.69%；2）自然散香類芳香植物應用頻度相對低，多在1%～5%；3）公園綠地是重慶主城區城市綠地中應用自然散香類芳香植物種類最多的綠地類型，其栽植種類生活型多樣，園林應用形式亦較為豐富。結合實際調研數據及重慶城市綠地特點，提出應用提升建議及進一步引種建議。

關鍵詞 自然散香；芳香植物；應用；調查；建議；重慶

中圖分類號：Q948 文獻標志碼：A DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2023.23.015

收稿日期：2023-03-01

基金項目：重慶市科技計劃資助項目（cstc2011pt-gc80019）；重慶市城市管理科研項目（城管科字2019第11號）。

作者簡介：陳霜（1984—），女，河北唐山人，碩士，高級工程師，主要從事園林植物種類與鄉土植物開發研究。E-mail：1129676427@qq.com。

*為通信作者，E-mail：yushen0002008@126.com。

芳香植物從概念上說是指含有較多芳香物質的植物，平時我們能聞到芳香氣味的植物毋庸置疑屬于芳香植物，如木樨（Osmanthus fragrans）、蠟梅（Chimonanthus praecox）等；有些植物芳香氣味很淡或根本聞不到香味的植物也屬于芳香植物，如銀杏（Ginkgo biloba）、水杉（Metasequoia glyptostroboides）等，通過人工將其組織內的精油或揮發油提取出來制成香料制品后，才能釋放出芳香氣味，自然狀態下不能散發香味[1]。城市綠地應用芳香植物，更傾向于能夠自然散發香味的芳香植物種類，以提升園林功能及城市品質。

1" 研究方法

采取抽樣調查與踏查相結合的方法，于2020年1月至2021年12月對重慶主城區各類城市綠地進行隨機抽樣，對抽樣綠地的芳香植物進行踏查，共計調查綠地129個。在踏查中，記錄見到的芳香植物種類；對疑難物種采集標本，進行室內檢索鑒定；對識別特征采集不全的種類，安排時間進行補充調查。

2" 結果與分析

2.1" 植物組成

據外業調查、物種鑒定、數據匯總，得出重慶主城區城市綠地自然散香芳香植物計29科49屬65種（含種以下分類單位，下同）[1-2]。其中清香類12種，如紫玉蘭（Magnolia liliflora）、日本晚櫻（Cerasus serrulata var. lannesiana）、繅絲花（Rosa roxburghii）等，占比18.46%；芳香類種類較多，計44種，如深山含笑（Michelia maudiae）、蓮（Nelumbo nucifera）、海桐（Pittosporum tobira）等，占比67.69%；濃香類9種，如白蘭（Michelia alba）、蠟梅、木樨等，占比最小，為13.85%。

2.2" 應用頻度

對重慶主城區城市綠地自然散香類芳香植物園林應用頻度進行統計，結果列于表1，可知自然散香類芳香植物種類應用頻度最高的種類為木犀，應用綠地類型較多，頻度接近50%；其次為海桐、荷花玉蘭（Magnolia grandiflora）、小蠟（Ligustrum sinense）、白蘭、日本晚櫻、吉祥草（Reineckea carnea）、小葉女貞（Ligustrum quihoui），應用頻度在10%～50%，且綠地類型亦較豐富；再次為頻度5%～10%的種類，如梔子（Gardenia jasminoides）、樂昌含笑（Michelia chapensis）、蠟梅等；其余種類頻度低于5%，多為公園綠地栽培觀賞，如峨眉含笑（Michelia wilsonii）、繅絲花等。

2.3" 應用形式

2.3.1" 公園綠地

重慶主城公園綠地有自然散香類芳香植物27科49屬65種[3]，是城市綠地中應用自然散香類芳香植物種類最多的綠地類型。

在生活型方面，以喬木類和灌木類為多[4-5]，這與重慶園林栽培木蘭科、木樨科植物較多有一定關系，這2個科均為木本植物科。木蘭科自然散香的木本花卉種類多，如白蘭、含笑花（Michelia figo）、深山含笑（Michelia maudiae）等，香氣均較濃，但栽植頻度不高，僅重慶園博園栽植的木蘭科植物種類較多。另木樨科的木樨是著名的芳香植物，重慶栽植品種較多，有丹桂、金桂、銀桂等品種，其中以江北區鴻恩寺公園栽植的木犀規格大、數量多。

在園林形式應用方面（詳見表2），以園景樹為主，如白蘭、醉香含笑（Michelia macclurei）、夜香樹（Cestrum nocturnum）等；其次為地被植物，如吉祥草、迷迭香（Rosmarinus officinalis）等；再次為花壇、花境、花臺栽植，如玉簪（Hosta plantaginea）、紫嬌花（Tulbaghia violacea）等；盆栽應用，如灰莉（Fagraea ceilanica）等；行道樹應用，如槐（Styphnolobium japonicum）、荷花玉蘭等；棚架綠化應用，如紫藤（Wisteria sinensis）、金杯藤（Solandra maxima）等；造型樹應用，如含笑花、海桐等；綠籬應用，如小葉女貞、梔子等；防護應用，如夾竹桃（Nerium oleander）；水面裝飾應用，如蓮[6-12]。

2.3.2" 廣場用地

據調查研究，重慶主城區廣場用地有自然散香類芳香植物9科11屬16種。在生活型方面，以木本植物為主，喬木如白蘭、玉蘭、荷花玉蘭等；灌木如梔子、小蠟等；草本類如吉祥草、四季秋海棠（Begonia cucullata）等。

在園林應用形式方面（詳見表3），以園景樹應用為主，如玉蘭、荷花玉蘭等；其次為地被植物應用，如吉祥草等；綠籬栽植種類，如小葉女貞；行道樹應用，如木樨等；花臺應用，如四季秋海棠等；造型樹應用，如海桐等；盆栽，如灰莉。

2.3.3" 附屬用地

據調研匯總，重慶主城附屬綠地有自然散香類芳香植物15科22屬26種。在生活型方面，仍以木本植物為主，如二喬玉蘭（Magnolia soulangeana）、玉蘭、木樨、白蘭、梔子、迷迭香（Salvia rosmarinus）等；草本植物有玉簪、吉祥草、紫嬌花等。

在園林應用形式方面（詳見表4），以園景樹應用為最重要類型，如皺皮木瓜（Chaenomeles speciosa）、玉蘭、木樨等；其次為地被植物應用，如迷迭香、梔子等；花壇、花境、花臺如玉簪、天竺葵（Pelargonium hortorum）、鴛鴦茉莉（Brunfelsia brasiliensis ssp. macrocalyx）等；造型樹常用的有海桐、小蠟等；綠籬應用如梔子、白蟾、小葉女貞等；行道樹應用如二喬玉蘭、日本晚櫻、荷花玉蘭、木犀等，其中以木犀、荷花玉蘭最為常用，二喬玉蘭花色艷麗，用作路側綠帶栽植，盛花時節極具觀賞性，如渝中區大坪正街路側綠帶栽植的二喬玉蘭，花期景致頗為美觀。花箱在附屬綠地應用較多，小巧美觀，可以搭配栽植多種植物，亦能取得較佳的觀賞效果。

2.3.4" 防護綠地

防護綠地具有衛生、隔離、安全、生態防護功能，是游人不宜進入的綠地。由防護綠地的功能知，其主要的作用是防護，植物選擇以強抗逆性、強防護性功能為主，觀賞性及香化不作為選擇的重點，因此，防護綠地的自然散香植物種類較少，調研記錄僅有夾竹桃1種，在西城大道等地栽植起防護作用。

3" 應用提升建議

3.1" 按綠地類型提升自然散香類芳香植物應用頻度

在城市綠地系統中，除防護綠地注重樹種的抗逆與防護功能，其余城市綠地如公園綠地、附屬綠地及廣場用地均可根據綠地現狀與應用實際，科學增加自然散香芳香植物應用，如公園綠地的游園、社區公園，就在市民身邊，老人、兒童及健身市民多在此處活動，與市民生活息息相關，可適宜增加蠟梅、白蘭、梔子、夜香樹等濃香植物，尤其是夜香樹，花綠白色至黃綠色，晚間極香，舒緩晚間散步市民白天的壓力心情；如附屬綠地中道路綠地的路側綠帶，與行人距離較近，如路側綠帶較寬，可結合實際適當增加含笑花、迷迭香、香桃木、梔子等芳香植物作地被，白蘭、蠟梅等作園景樹；廣場用地如商業廣場、文化藝術廣場等，是市民常活動的綠地，亦可根據應用實際，增加喬木類、灌木類及草本類的自然散香類芳香植物。

喬木類應用頻度種類的增加，尤其推薦增加白蘭，此種植物四季常青，樹干通直，樹形美觀，適宜重慶自然氣候條件，花大，花期香氣濃郁，芳香怡人；另推薦增加梅的一些濃香種類，現重慶城市綠地應用較多的梅的品種如美人梅、杏梅等，多數不具典型梅香，可增加香氣濃的梅花品種應用頻度。灌木類推薦增加其為含笑花，常綠灌木，重慶適生，花淡黃色而邊緣有時紅色或紫色，具甜濃的芳香；另蠟梅、梔子、夜香樹亦推薦增加應用頻度。

3.2" 注重芳香空間的營造及時間序列

根據城市用地建設及功能需求實際，可適宜科學規劃芳香植物專類應用形式，適地適樹地增加以香化為主的城市綠地芳香空間，如芳香專類園等，加強景觀養護，營造可持續的芳香植物空間。

城市綠地空間以室外空間為主，開敞的空間植物香氣極易揮發分散，因此，要通過小環境微地形處理、植物圍合、小品建筑等方式來維持一定的香氣濃度。

3.3" 合理搭配香味類型

香味類型應根據綠地類型、服務人群和周圍環境特點的綜合情況來確定，例如居住區、醫院住院區等場所一般選擇清香型刺激性小的香味類型；休閑區、運動區可選擇應用濃香型類型。

4" 引種建議

4.1" 能自然釋放香味

從芳香植物的概念出發，其既包括能夠自然釋放香味的植物，如梔子、蠟梅、白蘭、木樨（桂花）等，也包含自然狀態下嗅不到香味，芳香成分存在于樹脂、種子、皮中等的植物種類，需要蒸餾、浸提、壓榨、超臨界萃取等方法人工提取其芳香成分，制成成品后方能釋放香味的植物，如側柏、楓香樹、天竺桂、南天竹等。

城市綠地栽植芳香植物的目的是最大程度發揮園林綠化-美化-彩化-香化的功能，使市民在園林綠地中觀賞美景，嗅到芬芳，放松身心。優雅的香氣，沁人心脾，令人清爽，可提高神經細胞的興奮性，給人愉快的感受，改善情緒，消除疲勞。為達到這一功能，城市綠地引種栽植的芳香植物，是能夠自然釋放香味的種類，而后期需要人工提取芳香成分的種類，不能自然散香，發揮不出園林綠地芳香植物香化的功能，等同于一般綠化美化植物[13-14]。

4.2" 適應重慶自然地理環境

引種芳香植物應考慮植物的原產地及本身的生物學習性，以適宜重慶自然地理環境。重慶屬亞熱帶季風性濕潤氣候，冬暖夏熱，無霜期長，雨量充沛；夏季主城極端高溫達40 ℃以上，時常連續高溫數日，部分地區冬季極端低溫可至-5 ℃；全年日照總時數

1 000～1 200 h，是我國年日照較少的地區之一。許多適宜熱帶生長的植物如依蘭（Cananga odorata）等，耐寒性差，不適宜在重慶栽植；許多不耐高溫高濕的芳香植物，如暴馬丁香（Syringa reticulata ssp. amurensis）等，不適宜在重慶栽植。

4.3" 具有一定觀賞價值

城市綠地植物除生態效益外，最主要的是應具備一定的觀賞價值，可觀花、觀葉、觀果、觀形等或同時具備多種觀賞價值，根據其特性，與其他園林植物搭配成景，在帶來形態美的同時，散發芬芳，給市民以多重美的感受。

4.4" 新優植物與鄉土植物并重

城市綠地植物多樣性的增加，除新優植物的引種栽植外，鄉土植物的開發與應用更應引起重視，重慶地區植物種類豐富，許多鄉土植物亦含有芳香成分，可自然釋放香味，如密蒙花（Buddleja officinalis）、大葉醉魚草（B. davidii）等，花芳香美觀。鄉土植物的開發應用有利于增加城市景觀的地域性特色及節約型園林的建設。

4.5" 遵循檢疫程序，做好風險評估

生態安全是第一位，城市綠地引種外來芳香植物應遵循相關檢疫程序，科學引種、安全引種。對外來引入的芳香植物種類，試驗地栽植后要持續跟蹤觀察其有無入侵風險，對有入侵風險的種類，科學評估并采取相應措施，在綠化-美化-彩化-香化的同時，確保城市綠地生態安全。

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（責任編輯：丁志祥）