周一海
家有一老如有一寶,說的就是廣西柳州市柳北區桂景灣社區高齡老人董石蘭。董石蘭生于1919年,104歲的她手腳靈便,不僅生活自理,還可以種菜、縫衣,洗洗曬曬,生活過得輕松自在。
董石蘭現住柳北區桂景灣別墅區,樓前有小院,院內有一塊面積約50平方米的菜地,蔬菜長勢喜人;菜地旁的籠子里,12只雞正“咯咯”地叫。
“經常干活習慣了,不干活心里不踏實。蹲著干活時間不能太長,我就搬張凳子坐著鋤地。”2017年,董石蘭跟隨女兒搬來這里后,就利用院內空地開墾種菜,還養了雞。她種菜不用化肥、不施農藥,只用雞糞當肥料,發現有蟲就自己動手捉。
來柳州居住前,董石蘭在柳城縣過著農耕生活。如今,她吃穿不愁,卻有一顆閑不住的心。女兒李秋萍說,母親雖然年事已高,但精神矍鑠閑不住,種菜、喂雞、洗衣、縫衣等活計都堅持自己做,家里也打掃得干干凈凈。
董石蘭說,現在兒女均已成家,后輩們的生活越來越好,家人對她照顧有加。但她覺得沒事干也不行,一心想著干點力所能及的事情。董石蘭強調說,老年人適當做些力所能及的事情,比如種種菜、養養花鳥,對調動臟腑功能、改善血液循環和心情都是大有益處的。
堇石蘭育有7個兒女,現在已是五世同堂,平時主要由李秋萍照顧。當問及老人的長壽秘訣時,李秋萍說,母親吃飯時從不挑剔,以粗糧為主,蔬菜、雞蛋都是自家產的,喜歡吃粥和紅薯,還自己腌酸菜。“她每餐都要吃酸菜,每晚都要泡腳。”
董石蘭還特愛吃豆制品,她認為,豆類富含優質的植物蛋白,還含有豐富的鈣、卵磷脂、B族維生素等營養成分,是老年人補充身體營養非常重要的飲食來源。……