淺談生物動力蜂場如何防治野生動物的破壞

繆正瀛 郭順萍│文

甘肅省蜂業技術推廣總站，天水 741022

生物動力法是1924年德國人魯道夫·史坦納博士所創設的，其產品必須遵循“生物動態自然活力有機農法”整套從農業生產、加工到包裝的嚴格標準，其認證是歐盟最嚴格的有機產品認證體系，甚至比各個國家的內部有機認證都要嚴格、規范。經過該體系認證的有機產品，代表著國際間最高的有機標準，會受到全球范圍內的認可和尊敬，屬于有機中的皇冠級別。獲得生物動力商標使用權能夠帶來最大的市場、最好的信譽、最高的售價、最少的麻煩（國家之間的技術性貿易門檻）和向更多方向擴展的可能性等諸多利益。所謂生物動力方式養蜂，其主導思想是在蜂群管理和生產方式上遵循蜂群生物學習性，做到一切有利于蜜蜂。其核心：一是對蜂群絕對不能喂藥治病，靠自生自強；二是不允許飼喂白糖，救助飼喂只能使用產自本蜂場的蜂蜜；三是要求養蜂人不能過度管理蜂群，致力于回歸自然養蜂法。因此生物動力養蜂是向傳統養蜂方式的革新與挑戰，可理解為綠色、環保方式養蜂，即自然養蜂。生物動力蜂場最重要的特征是蜂群所處的環境是真正意義上的原始森林環境，采集的蜜源必須是純野生型的自然蜜源，3km 范圍內不允許有農作物蜜源和轉基因蜜源，也就是說蜂場必須建在藍天白云、無污染、生態環境好的無人區才能達到要求。在國外，即使是養蜂業發達的國家，達到生物動力飼養方式要求的蜂場僅占5%，在中國探索這項事業的有且只有南京的一家公司，其基地設在甘肅省天水市麥積鎮，也是我國養蜂鼻祖姜岐的故鄉，該基地擁有較充足的蜜粉資源優勢和較好的群眾基礎，可滿足開發高品質的中華蜜蜂產品，助推當地養蜂業可持續健康發展。

由于生物動力蜂場要求建在原生態的森林環境中，野生動物時常進行危害在所難免，對蜂場構成實質性危害的野生動物主要有熊、果子貍、啄木鳥、胡蜂、螞蟻、老鼠等。

熊是蜂場的頭號大敵，一般獨來獨往，喜歡后半夜危害，不僅在現場抓破蜂箱、扒出蜜脾、掏走蜂蜜和子脾，有時還會把整個蜂箱抱到樹林里慢慢享用。只要被熊侵害過的蜂群慘不忍睹，基本所剩無幾，個別危害輕的蜂群被刺激后也會飛逃。2018年蜂場在甘肅省天水市麥積區黨川鎮，那年自然條件惡劣，年景不好，山里沒有野果充饑，食物鏈短缺，7月份熊被迫下山進蜂場危害20 多天，損失蜂群30 多群。每天晚上我們采取放煙火、放鞭炮、放喇叭、手機放歌、投毒餌、釘死副蓋等防御措施，都無濟于事，8月份不得不轉場到陜西鳳縣。到鳳縣的新場地后，也存在著同樣的問題，2020年迫不得已又搬遷到天水市麥積鎮。3年時間搬了2 次家，搬來搬去對蜂群刺激很大，蜂場根本無法發展。2021年在麥積鎮的新場地熊又來危害了，有人建議用高壓電（俗稱電貓）偷偷干掉，但由于熊是國家一級保護動物，加之用電擊有可能會誤傷人、畜，不安全可靠，風險極大，此種方法不可取。于是我們向當地村民請教防熊的常規方法，他們說用鐵絲把整個箱體捆綁后試試，結果好幾個晚上熊都沒能扒開蜂箱，很無奈的離開了，從此之后蜂場平安無事。思來想去這個方法之所以有效是因為熊的欲望不能得到滿足，對付熊最有效的方法是抑制其欲望，對蜂群放養集中的小規模蜂場可用籬笆墻或柵欄把蜂群圍起來，熊進出蜂場受阻后不愿意再來；對蜂群放養離散的大規模蜂場只能將整個蜂箱用鐵絲捆綁起來，這樣熊就不會輕易打開蜂箱，來蜂場享用美味的欲望會打消。總之要限制熊的活動范圍和食物誘惑才能得到有效控制，否則一旦吃習慣了和吃上癮了，每天準時到場危害，搞得養蜂人心力交瘁，小規模蜂場將會遭受極大的損失。

果子貍屬于夜行性動物，喜歡在黃昏、夜間和日出前活動。是雜食性動物，頗喜食多汁之果類，以野果和谷物為主食。防治果子貍的最佳辦法就是放毒餌，在夜晚，將肉包子或西紅柿里面注射老鼠藥或農藥放到果子貍出沒的地方，第二天清早及時收取放到蜜蜂采食和接觸不到的地方。

啄木鳥主要危害在冬季，冬季主要是昆蟲少，因此喜好鉆破蜂箱取食蜂蜜和蜂尸。由于啄木鳥食量大和活動范圍廣，以扎稻草人或放煙火進行干擾達到驅趕啄木鳥的棲息地為上策。

胡蜂是蜜蜂的主要敵害之一，危害多發生在夏、秋季，特別是原生態的山區危害嚴重。加強防護手段和人工撲打只能是治標不治本，搗毀巢穴方可根除。因此平時在樹洞、樹杈、圍墻下和土穴中可留意胡蜂巢穴，一經發現立即將其搗毀。

螞蟻，由于生物動力蜂場不允許使用化學治劑防治（擔心污染蜂產品），因此只能將蜂箱附近的雜草清理干凈以阻斷其活動范圍，發現蟻穴后用開水澆灌等物理方法進行防治。

老鼠主要危害在冬季，以咬毀巢門口進入蜂箱破壞蜜脾最為常見。晚上將注射好老鼠藥的油餅或油條放到蜂箱門口或老鼠經常出入的地方，第二天及時取走，放到蜜蜂接觸不到的地方。

總之，生物動力蜂場要求設在林區，在這里流竄的野生動物非常多，破壞的隨意性很強，可謂防不勝防。因此平日里要提前預防，杜絕一切隱患，才可使蜂場平安無事。