樹上“結”出“幽靈蘋果”

看到上圖中掛在樹枝上晶瑩剔透的“蘋果”了嗎？它們并不是人為掛上去的，更不是樹上結出來的，而是大自然罕見的杰作。

2019年年初，酷寒天氣肆虐美國中西部地區，密歇根州下了一場凍雨（過冷雨滴落在地面或物體上時迅速凝結為冰的現象，可謂“滴水成冰”）。當樹上的蘋果遭遇凍雨“洗禮”時，外表立刻被凍結起來，形成透明的冰殼。由于極端寒冷的天氣持續過久，蘋果內部也逐漸被完全凍結。

等到天氣轉暖，冰殼開始融化。不過，因為蘋果內部含有糖分和果酸，果汁熔點比外面的冰低幾度，所以蘋果內部先行融化。融化后的蘋果果肉腐爛變成糊狀，遇到晃動便從底部掉出來，只剩下晶瑩剔透的蘋果狀冰殼，它們也被稱之為“幽靈蘋果”。