先用二氧化碳迷暈,澳殺豬方法被批殘忍

據(jù)澳大利亞廣播公司(ABC)網(wǎng)站28日報(bào)道，澳大利亞屠宰業(yè)的相關(guān)人士近日圍繞如何“人道地”屠宰豬的'先用二氧化問題爭論不休。

報(bào)道稱，通常澳大利亞屠宰業(yè)在殺豬之前會通過二氧化碳使其陷入昏迷，但ABC一檔節(jié)目日前播放了動物活動家克里斯?德爾福斯拍攝的錄像，錄像中的豬在被“迷暈”的過程中，一直在發(fā)出恐懼的尖叫聲。

澳大利亞豬肉有限公司表示，迷暈豬再屠宰是業(yè)內(nèi)公認(rèn)的最佳做法,但他們也承認(rèn)節(jié)目中豬的尖叫可能讓一些觀眾感到不安。不過，澳大利亞肉類行業(yè)委員會則認(rèn)為，豬在各種場合都會發(fā)出聲音，而節(jié)目中豬的痛苦尖叫并不常見，他們指責(zé)視頻誤導(dǎo)了觀眾。

動物福利科學(xué)家則認(rèn)為，雖然如何屠宰生豬一直都是行業(yè)難題，但他們認(rèn)為當(dāng)?shù)赝涝讟I(yè)并未盡力解決問題。自2014年以來，該行業(yè)每年投入了過千萬澳元的研發(fā)資金,卻始終沒有在減少豬的痛苦這點(diǎn)取得進(jìn)展?！T國川）