秈粳雜交稻浙優21 在閩北稻區作機插的高產特性及配套栽培技術

葉龍榮

（福建省順昌縣種子站，福建 順昌 353200；作者：scylr@126.com）

南平市位于福建省西北部，俗稱閩北，是福建省的糧食產能區。浙優21 是浙江省農業科學院作物與核技術利用研究所選育的秈粳雜交稻品種，2016 年通過浙江省品種審定（審定編號：浙審稻2016015）[1]，2021 年通過福建省引種備案。2020—2021 年，筆者分別在閩北稻區的建甌、順昌、松溪和邵武等市（縣）進行浙優21 作中稻和煙后稻機插示范種植。結果表明，浙優21作中稻和煙后稻機插栽培分別具有單產900~1 000 kg/667 m2和單產800 kg/667 m2的潛力，創當地水稻單產歷史紀錄?，F將浙優21 作中稻和煙后稻機插的示范表現、高產特性及配套栽培技術總結如下，以供參考。

1 試種示范及取樣測定方法

1.1 建立示范片

浙優21 品種由浙江雨輝農業科技有限公司提供。2020 年，在閩北稻區的建甌市東峰鎮大房村和松溪縣花橋鄉源尾村進行中稻機插栽培試種示范；在順昌縣建西鎮慈太村進行煙后稻機插栽培試種示范。在試種成功的基礎上，2021 年在順昌縣、建甌市、松溪縣、邵武市和光澤縣建立5 個中稻機插栽培高產示范片，在順昌縣建立3 個煙后稻機插栽培高產示范片。分別選擇具有代表性的3 個中稻和煙后稻機插栽培高產示范片進行測產驗收和取樣考種。3 個中稻機插栽培高產示范片分別為順昌縣洋墩鄉路馬頭村（面積6.8 hm2）、建甌市東游鎮東游村（面積21.3 hm2）和松溪縣茶坪鄉茶坪村（面積6.7 hm2）；3 個煙后稻機插栽培高產示范片分別為順昌縣建西鎮慈太村（面積24.0 hm2）和埔上鎮土豐村（面積24.0 hm2）及順昌縣仁壽鎮桂溪村（面積5.5 hm2）。

1.2 取樣考種方法

成熟期分別對中稻和煙后稻機插栽培6 個高產示范片隨機調查5 個點，每個點分別調查10 叢，測量株高和株行距，換算每667 m2有效穗數；取有效穗數接近平均值的5 叢帶回室內考種，測定株高、穗長、每穗總粒數、每穗實粒數、結實率、千粒重等產量構成因素，并換算成每667 m2理論產量。

1.3 測產驗收方法

對中稻和煙后稻機插栽培6 個高產示范片，按田間生長情況分為一、二、三類田，從每類田塊中隨機各取1 塊田進行機割測產，收獲稻谷經去除雜質，并折成標準含水率，加權平均折算667 m2干谷產量。

2 浙優21 試種示范表現及高產成因

浙優21 是半矮生株型秈粳亞種間雜交稻，根系發達，莖稈健壯，基部節間短，葉片較厚且挺直，葉角小，葉色前深后淡，穗大粒多，籽粒灌漿期較長，抗倒性強。從表1 可見，浙優21 作中稻種植，在3 個示范片的產量水平為883.3~1 006.1 kg/667 m2，有效穗數為12.59~15.67 萬/667 m2，每穗粒數為338~379 粒，千粒重為21.9~22.5 g，結實率為84.2%~88.1%。從表2 可見，浙優21 作煙后稻種植，在3 個示范片的產量水平為745.5~800.4 kg/667 m2，有效穗數為12.49 ~14.52 萬/667 m2，每穗粒數為304~366 粒，千粒重為22.3~22.6 g，結實率為71.1%~83.6%。表明浙優21 在不同地點不同栽培條件下，有效穗數、每穗總粒數、結實率和千粒重存在較大變化，產量還不夠平衡，仍有增產的潛力。

從表1、表2 還可知，浙優21 抽穗至成熟的天數長達2 個月左右，能充分滿足其弱勢粒的灌漿要求，說明浙優21 要獲得高產，需要較長的灌漿時間。再者，2021年高產還與南平市8—10 月的日照充足（30 ℃以上有73 d、35 ℃以上高溫23 d，較往年平均值54 d 和17 d分別增多19 d 和6 d）有密切關系，說明充足的光溫資源是浙優21 產量較高的重要原因。另外，浙優21 屬秈粳雜交稻，保留了粳稻難落粒的特點，克服了機收帶來稻谷損失（約為25 kg/667 m2）的問題，也是其獲得較高產量的原因。

表1 閩北稻區浙優21 中稻機插栽培的產量結構與農藝性狀

表2 閩北稻區浙優21 煙后稻機插栽培的產量結構與農藝性狀

3 閩北稻區浙優21 中稻和煙后稻機插配套高產栽培技術

3.1 浙優21 作中稻機插單產900~1 000 kg/667 m2 配套技術

3.1.1 適時早播，培育壯秧

根據閩北的氣候環境和浙優21 生育期偏長的特性，浙優21 應適時提早播種，確保9 月中旬能安全齊穗。作中稻栽培在4 月下旬至5 月中旬播種為宜，機插大田用種量1.25~1.50 kg/667 m2，采用商品基質疊盤暗出苗育秧。種子消毒：用0.5%強氯精或25%咪鮮胺500倍液浸種12 h 左右，換清水再浸種12 h 撈起，催芽，后用1 g 多效唑對0.5 kg 水浸泡已催芽種子10 min，做到帶藥下田，促進分蘗，稀播勻播，培育帶蘗壯秧。秧田應在第2 次耙田時每667 m2施入45%三元復合肥15 kg（N∶P∶K 為15∶15∶15），移栽前5 d 每667 m2施尿素5 kg作“送嫁肥”。

3.1.2 寬行窄株，合理稀植

浙優21 穗大，籽粒灌漿較慢, 抽穗至成熟歷期較長，作中稻栽培其抽穗至成熟達63 d 左右。合理配置株行距，控制無效分蘗，增加有效穗是浙優21 獲得高產的關鍵，采用寬行窄株方式插植，作中稻機插，插秧規格為21 cm×30 cm，叢插2 粒谷苗。每間隔3.5~4.0 m留1 條40 cm 寬的工作溝，便于農事操作及增加群體通透性。

3.1.3 精準施肥，科學管水

以目標產量確定肥料施用量，浙優21 作中稻機插，目標產量1 000 kg/667 m2，需純N 16~18 kg/667 m2。氮磷鉀比例為1∶0.4∶0.8。氮肥施用掌握“前穩、中攻、后控”的原則[4]。前穩即移栽后分蘗能夠穩健發生，至有效分蘗臨界葉齡期前3 d 達到預期苗數，施用的氮肥量占總氮量的40%，在翻耕前作基肥全層施用完畢。中攻即當無效分蘗葉色明顯落黃，在拔節至穗分化形成前期及時追肥，追肥氮量占總氮的50%，以促進分蘗健壯成穗。中稻栽培營養生長期長，追肥在移栽后10 d 開始，分2 次施，間隔10~12 d，每次各占追肥量的50%；促花肥氮肥占總氮量的10%，在倒2 葉露尖時施用。后控即倒2 葉抽出后原則上不再施氮肥，以穩定千粒重，提升結實率。磷肥在耙田時作基肥一次性施入，鉀肥則基肥、追肥各占50%。

水分管理上采用“寸水養苗、夠苗擱田、干干濕濕灌漿”的原則。移栽至第1 次追肥，田間保持3~4 cm 淺水層，結合2 次追肥施入后斷水自然落干，保持濕潤狀態至苗數達到計劃穗數的80%左右時開始擱田（苗數達12 萬/667 m2），擱至田邊開爪裂、田中不陷腳時即灌薄水濕潤，保持裂紋不增寬、田土不回軟，多次反復輕擱至倒2 葉露尖期復水養胎，增強根系活力，控制無效分蘗。收獲前7~10 d 斷水，以促進灌漿，提高千粒重，增加產量，提高稻米品質。

3.2 浙優21 作煙后稻機插單產800 kg/667 m2 配套技術

3.2.1 稀播勻播，培育壯秧

作煙后稻機插栽培，要求在6 月10 日前播種，從順昌縣2021 年浙優21 煙后稻機插最遲的6 月17 日播種示范表現來看，遲播雖能安全齊穗，但結實率、千粒重下降，青粒增多。機插大田用種量1.5 kg/667 m2，采用商品基質疊盤暗出苗育秧。種子消毒與秧田管理同作中稻栽培。

3.2.2 合理密植，增加有效穗數

煙后稻機插栽培生育期縮短，插植規格以20.0 cm×26.5 cm 為宜，叢插2 粒谷苗。機插每間隔3.5~4.0 m 留1 條40 cm 寬工作溝，便于農事操作及增加群體通透性。

3.2.3 精準施肥，科學管水

浙優21 作煙后稻機插，目標產量800 kg/667 m2，需純N 14~16 kg/667 m2，氮磷鉀比例為1∶0.4∶0.8。煙后稻的營養生長期較中稻短，追肥在移栽后7 d 開始分2次施，用量各占50%，每次間隔10 d。促花肥氮肥占總氮量的10%，在倒2 葉露尖時施用。倒2 葉抽出后不再施氮肥，以穩定千粒重，提升結實率。磷肥在耙田時作基肥一次性施入，鉀肥則基肥、追肥各占50%。

3.3 浙優21 作中稻和煙后稻機插栽培病蟲害綜合防治措施

經上杭茶地、建陽麻沙、寧化水茜、將樂黃潭等4個鑒定點的田間自然誘發鑒定，浙優21 稻瘟病綜合指數為1.63，穗莖瘟損失率最高級別為1 級，抗稻瘟?。唤浾憬∞r業科學院植物保護和微生物研究所鑒定，其感白葉枯病、感褐飛虱。經田間調查，示范片未發生稻瘟病，稻曲病、白葉枯病和紋枯病發生程度輕。但是，浙優21 品種穗大粒多且著粒較密，易感稻曲病、白葉枯病和紋枯病。在綜合防治病蟲害方面，堅持“預防為主，綜合防治”的植保方針。8 月下旬至9 月中旬（浙優21 始穗期）為閩北臺風多發季節，雨水多，如不及時防治稻曲病將對浙優21 產量造成嚴重影響。稻曲病防治：當稻田中40%~50%植株處于“葉枕平”即幼穗分化Ⅵ期時第1 次噴藥防治，破口期時第2 次噴藥全面防治，防治對象為二化螟、稻飛虱、稻縱卷葉螟、稻曲病、稻瘟病和紋枯病。由于浙優21 生育期較當地主推品種長10~15 d，后期其他品種收獲后鄰近田塊稻飛虱會遷飛至浙優21 稻田，將導致蟲口密度增加、為害加重，應密切關注，每hm2安裝1 盞頻振式太陽能殺蟲燈，可有效控制稻飛虱種群數量，減輕為害。

4 討論

利用秈粳交雜種優勢是實現雜交水稻產量突破的有效途徑。目前，除特殊生態區域外，我國各地一季稻和煙后稻產量分別達到900~1 000 kg/667 m2和800 kg/667 m2還不多見。浙優21 在閩北稻區2 年的試種示范表現突出，均實現了該產量目標。但是，在試種示范過程中發現，浙優21 也存在不同市（縣）產量表現不均衡的問題，急需探討配套高產栽培技術。同時，雜交稻機插，由于秧苗小、基本苗多（比大苗手插多1 倍），導致分蘗早、高峰苗來臨時間早、群體大、成穗率低。因此，對于浙優21 機插栽培來說，控制群體、提高成穗率、增加有效穗數，仍是一項十分重要的高產技術，需要深入研究。