孫偉杰
陶行知曾說過:“六歲之前是幼兒性格熏陶最關鍵的時候。這種時候培育得好,今后只需順著他繼長增高的發展上去,自然而然變成整個社會優秀的分母,否則就會事倍功半。”說明兒童階段是人們養成優秀品德的關鍵,然而在日常生活中,幼兒在文明禮貌方面還存在很多不足。
陶行知先生也這樣說過“生活即教育”,面向日常,使禮儀與教養逐漸回歸現實。但在現今的很多家庭教育中,不少幼兒得到過多的關懷甚至寵愛,總是習慣以自己為中心,沒有自尊、謙虛、和合的精神,體現出自私、獨占心理,不喜歡和人分享,也沒有基本的人際交往能力和禮貌規范。究其原因,一方面是社會生活大自然環境中不文明行為對兒童的禮貌行為產生了不好的影響;另一方面是父母和老師對兒童禮貌教養的關注不足或者教養方式是錯誤的。
一、禮儀教育的分類
幼兒禮儀分為生活禮儀、公共場所禮儀、學習禮儀三大部分,其中生活禮儀又分為用餐禮儀、儀容儀表、交往禮儀三個方面,用餐禮儀主要要求幼兒學會正確地使用餐具以及用餐姿勢;注意保持桌面、地面、碗內的干凈與整潔;初步學會與人共餐時的禮節,不搶食、在喝湯時不發出聲音等。儀容儀表要求幼兒保持身體和服裝整潔,養成講衛生的習慣;學會保持正確的坐、站、走姿勢。交往禮儀是指幼兒在與人交往中要養成使用禮貌用語的習慣,初步學會與人交談的禮節;初步學會做客的禮節;懂得尊重父母、長輩,會根據他人的年齡情況與他們打招呼。公共場所禮儀涵蓋面較廣,對幼兒而言,做到初步了解就算達到要求了,進一步要求其能遵守公共秩序和交通規則;在公共場所活動時,能做到謙讓,會尊重和原諒別人。學習禮儀是幼兒在學習的過程中需要了解并遵守的,引導他們在活動中做到發言舉手、認真聽別人講話,與別人一起活動需要服從活動的規則,不能擅自改變規則或任性;在活動室內做到“三輕”,即走路、說話、搬桌椅要輕輕地進行,盡量避免制造噪音;與他人有意見分歧時要學會商量解決,能尊重別人的意見;觀看演出時,保持安靜、不吃零食、不亂扔東西,演出結束后,懂得鼓掌表示感謝。
很多幼兒園也能認識到這一點,但在實施過程中會出現這樣那樣的問題。在陶行知眼中,“教學做合一”是生命法,也就是教導法,它的意義是教的方式要依據學的方式,學的方式要依據做的方式,“事如何做便怎么學,人如何學便怎么教。教而不做無法算教導;學與不做,無法算是學習,教和學都以做人為主要中心。”因此陶行知先生提出的“教學做合一”講究教學方法,讓教學活動可以潛移默化地進行禮儀教育。
二、發揮校園環境的隱性教化功能,營造積極、健康的文化氛圍
第一,懸掛、粘貼文明禮儀格言和圖畫。比如:在園門前貼上小朋友和老師互相問好的照片,以提示小朋友來園要主動向教師打招呼;在草地邊插上禮貌標志“小草是有生命的”“小花微微笑,請你繞一繞”等等,讓小朋友們學會保護小草,不要踩踏小草。
第二,設置禮儀宣傳欄目。請父母和幼兒一起讀書,掌握古代與現代禮儀常識。例如:《孔融讓梨》;“有朋自遠方來,不亦說乎”的故事;《三字經》《弟子規》講述了中國古代禮儀常識;古代的王冠禮、婚冠禮儀等常識。
第三,在活動區設立禮貌角,并設置“禮貌寶寶”的評選欄目,每天評出禮貌好寶貝。在區域角放置禮貌故事圖書,以供幼兒認真學習。在盥洗間、門后面、午睡間等張貼禮貌故事圖畫,隨時隨地讓幼兒觀察學習,并了解一些日常生活禮節。
三、在每一日學習和生活的各環節中,進行禮貌教學
第一,抓晨間接待。設置“晨間禮貌崗”,每日早上由值日教職工率領兩位小朋友站崗,向來園的小朋友、父母鞠躬問好。各班設置“禮貌小天使”,每日輪換派出禮貌小天使到門前進行早晨迎接的各項管理工作。
第二,抓早操活動、盥洗等。如在升旗時要行注目禮,并立正站好,直到音樂完畢;早操活動時眼要看著老師;學生在盥洗時間也要學會謙讓,不推不擠,小便后應沖洗干凈,洗完手后要關好水龍頭等。
第三,抓午餐、午睡。例如在午飯前要保持安靜,幫助教師做值日;對教師的辛勞要感謝;午睡時不要影響他人,走路要輕輕的。
第四,運用餐前、晨談后等時機,進行禮儀實踐訓練。禮貌實踐是鞏固幼兒禮貌行為的一個直觀、高效的方式。表現形式可能是多種多樣的,可以是情景示范,也可以是規范訓練。
四、在課程中滲透禮儀教育
第一,每天一課一練。幼兒園可針對各年齡特點制定兒童禮儀教學目標和月要點,并開展每天一課的禮儀教學活動;此外,可針對禮儀要點開展禮貌實踐訓練,例如,用餐禮儀,可在用餐之前開展禮貌訓練“謝謝老師,大家請用”,讓幼兒了解和尊敬照護員的辛勞,對照護員的辛勞表示感謝。
第二,將禮儀的教學內容滲入各領域的教學活動。如在小型幼兒園的音樂教學活動《打來電》中,通過音樂教學,擴大了解打來電的禮貌范圍;在中班語言《別說我小》教學活動中,通過詢問幼兒“你會獨自做些什么?會協助家長做哪些事情?”教導幼兒自己的事情要獨自完成,要協助家長完成力所能及的事情。
第三,節日的滲透教學。根據“教師節”“重陽節”“三八婦女節”“母親節”等節日,讓幼兒學習并了解愛、孝敬與感謝。比如在中秋節,教師可以向幼兒介紹中秋節的來歷、中秋的風俗習慣等,并舉辦中秋月餅品鑒會,讓幼兒共同分享,體會分享的樂趣。又比如在重陽節,幼兒園可以組織幼兒給福利院的老年人送上禮品,為老人們演出節目,和老人們做游戲,讓老人們過上一個有意義的重陽節,并以此教導幼兒要尊重老年人,關愛老年人。
第四,日常生活中的隨機教學。幼兒禮儀教學強調日常生活性,貫徹在幼兒的每一日學習生活當中,隨人、隨事、及時、隨地、隨情境進行隨機教學。對于幼兒而言,學會道歉非常關鍵,讓他知道,有意無意弄傷別人或毀壞了物品都得致歉,“記得上次XXX弄倒了你的積木,你有多難過嗎?現在,你弄壞了他的積木玩具,只要你說聲‘對不起’,XXX就不會那么難過了。”再如在小孩插話時,教師應當輕輕提示他,應該等別人講完后再說。當然別忘了,告訴幼兒在一些特定情形下也是允許插話的,例如要上廁所、全身不舒適或求援時。
五、注意運用各種禮儀教育形式,增強教學有效性
幼兒的思維是形象直接的,利用各種生動活潑有趣味的活動,加深幼兒對禮貌意識的情感認識,運用游戲、情景訓練等調動幼兒練習的興趣,使幼兒在日常經歷中,實現正確習氣養成的目標。由于禮貌習性的養成需要一個由生僻到嫻熟,又從嫻熟到使用自如的過程,所以,要給幼兒創造各種實踐的機遇,將儀式和幼兒的日常聯系在一起,及時把握機遇,及時地激發、引導和訓練幼兒的禮貌行為。經過不斷地訓練,幼兒得到情感的啟發,促進價值內化,養成正確的禮貌習性,提升幼兒的禮貌水準。所以,兒童生活禮貌與行為習慣的養成并非一朝一夕的事情,而是一個長遠的反復性的教育工作。教師應該考慮幼兒的身心特點和可接受性,并充分挖掘潛在的教養因素。積極開展形式各異的教學活動,以提高對幼兒的認識。
第一,游戲兒歌法。童謠是幼兒易于認識的,游戲是幼兒感興趣的活動。利用童謠的表現形式,訓練幼兒的交往禮儀,從而讓幼兒獲得行為上的認可。例如學童謠《輕輕》:“走路輕輕,說話輕輕,放下東西也要輕輕,不要老師提醒我,自己會留心。”童謠內容朗朗上口,再配合上簡單的舞蹈動作,幼兒很容易接受。
第二,童話啟發法。幼兒喜愛讀童話故事,教師可選取經典的禮儀童話故事,使幼兒從童話中得到一定的情感啟發,形成情感共鳴,有意識地學習童話故事中的教育內涵。如《金色的房子》講的是一個小女孩的屋子很漂亮,小羊、小狗等很想去她屋子里玩耍,可是小女孩不樂意。最后,小女孩一個朋友也沒,非常孤獨。借此教導幼兒學會共享,共享是一種幸福。
第三,示范演示教學法。按照學校禮儀培訓的內容與需要,由教師用直觀、形象、標準的語言演示,幫助和引導幼兒學會使用恰當的行為。例如,咳嗽時要背朝別人,用紙巾蒙住嘴巴。通過教師直觀地演示加上幼兒的練習,自然能掌握咳嗽的方法了。
第四,情境演繹法。教師要給幼兒創造主題情境,幼兒通過情境訓練,強化情感感受,這是對禮儀內容的重復、使用與積累。因此在完成語言活動《金色的房子》后,教師可以指導幼兒完成場景演繹,讓幼兒強化認知。
六、建立個案,個別教育
第一,給每位兒童建立個人檔案。每個月對其禮儀情況進行有側重地測評,每學期做出全面評價,并適時調整教學內容。
第二,對個別幼兒進行個案追蹤,早發現問題,早改正。例如幼兒園小班的一位幼兒,由于受到父母的溺愛,逐漸形成了任性的性格,一不開心就打人。與幼兒在交往時,老是打別人。面對這樣的狀況,教師可以先向父母了解幼兒在校的表現以及父母的管教方法,接著提出各種教育舉措,對幼兒有計劃地進行個別教導,并跟蹤記錄,適時調整。
七、增強家庭教育的主動協調,確保家庭教育的統一性
在幼兒對禮儀認知有了一定的了解后,教師必須注意對幼兒禮儀教育的科學原則,充分發掘潛藏的教養原因,不但要注意影響幼兒禮貌言行的某些顯性的教養原因,更要發掘潛藏的教學資源,如對家長、伙伴等行為處事、活動方法、儀表、話語等的表率效應。家庭是幼兒園教學的基石,兩者之間需要相互促進發展,家是幼兒最主要的生活環境,所以家長對幼兒的影響更直接,所以,為了培育幼兒的禮貌行為,教師就一定要與家庭密切配合,將禮儀教學連貫起來,從而取得最理想的教學效果。
首先,教師要給家長講述怎樣傳授幼兒文明禮儀行為的基本知識,并發放禮儀知識教育資料,請家長認真了解《幼兒禮儀教育內容與要求》,熟悉并了解與小朋友日常、學業等關系密切的學校禮節、家庭禮節和社區禮節等方面的基本知識,讓父母引導小朋友們使用“伯伯”“阿姨”“阿婆”等名稱打招呼。父母還應該在節假日聚餐時教導小孩怎樣準確尊稱親人,遇到熟人時,父母應適時讓幼兒問候:“XXX,向伯伯/阿姨們問好。”
其次,教師還可建議父母訂閱一些家教刊物,學習其他人對家庭教育子女的先進經驗。例如家長要注意日常生活細節,并適時調節和規范自身的行為;此外,父母要多帶幼兒進入社區,開展實踐練習,可以帶幼兒到大型超市購物,還可帶幼兒搭乘公交車,對幼兒實施合理的禮貌指導,提高幼兒的禮貌行為;父母還可把幼兒的禮貌事跡記錄下來,供老師予以鼓勵和鞏固,給其他幼兒提供榜樣意義。
對幼兒進行禮儀教育,靠幼兒園單方面的努力是不行的,家庭必須保持教育的一致性,因此,家庭、幼兒園和社會各方面都要加強對幼兒禮儀的教育,因為幼兒的可塑性非常強,辨別是非的能力相對差,很容易受人、外界的影響,他們對抽象的道理不易理解,模仿是他們學習的重要方式之一,生動的榜樣、活動的范例比語言的說教更容易使幼兒信服,俗語講“其身正,不令而行;其身不正,雖令不從。”可見身教重于言教,家長的一言一行都會潛移默化地影響和感染幼兒,家長要學會意識利用各種機會為幼兒樹立榜樣,共同促進幼兒健康成長。
八、結語
從小教幼兒禮儀,幼兒就能在人際交往中從從容容建立正確的自我形象,免去很多壓力。通過禮儀教育可以教會文靜內向的幼兒不再怯生,從而更自然地把目光放在有意義和價值的事情上,透過合宜的禮儀,可以讓別人了解到他心底未表達的那份關切。對個性自由隨意的幼兒也是如此,可以透過禮儀讓他感受到別人的需要,適當約束自己,考慮別人的感受。這樣,禮儀讓每個人豐盛,也表明了每個人生命的高貴。
著名的兒童教育專家李躍兒曾說過:“幼兒是腳,教育是鞋。”教育像鞋才能幫助幼兒更好地走上人生之路,鞋匠要想做好合腳的鞋,就必須充分知道雙腳的尺寸、形態,了解雙腳的需求與感覺。同樣,教育工作者也只有在深入研究、了解幼兒的心靈路程、精神世界及其健康快速發展機制的前提下,才可以創設出適于幼兒的教學方式。教學要適于所有幼兒,并不能單單適于普遍意義上的幼兒人群,而要具體實施到每一位幼兒。所以,身為一名教育者,要從幼兒的實際情況出發,將“教”的工作流程轉化為“學”的工作流程,努力做到陶行知先生指出的“六大解放”,讓幼兒獲得更生動活潑、積極健康地蓬勃發展。禮貌言行的習慣要從小養成,教師可根據幼兒的心理,循循善誘地進行指導,使幼兒們在玩中鍛煉,在活動中進行,在實踐中逐漸強化文明禮儀言行,學校只要與家長攜手合作,禮儀教學必定會卓見實效,讓它成為幼兒生活中的詩篇。