擦亮“亭”字號農(nóng)產(chǎn)品品牌名片

馬 梅 沈于松/江蘇省鹽城市亭湖區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局

品牌是農(nóng)業(yè)競爭力的核心標(biāo)志，是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的重要引擎，更是鄉(xiāng)村振興的關(guān)鍵支撐。江蘇省鹽城市亭湖區(qū)聚焦特色優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)，堅持質(zhì)量興農(nóng)、綠色興農(nóng)、品牌強農(nóng)，以區(qū)域公用品牌建設(shè)為引領(lǐng)，以特色優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品為依托，標(biāo)準(zhǔn)、質(zhì)量、品牌、信譽聯(lián)動，推進一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展，開展品牌創(chuàng)建、形象塑造和傳播推廣，出臺品牌建設(shè)獎補政策，加快構(gòu)建“亭”字號農(nóng)產(chǎn)品品牌體系。全區(qū)現(xiàn)有農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌1個、“亭”字頭商標(biāo)23件、入選江蘇農(nóng)業(yè)品牌目錄品牌3個，品牌意識明顯增強，品牌數(shù)量明顯增加，品牌效益明顯提升。

品牌建設(shè)提升路徑

亭湖區(qū)在區(qū)級層面培育提升“亭有味”區(qū)域公用品牌整體形象，引導(dǎo)扶持農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營主體根據(jù)行業(yè)特點和企業(yè)產(chǎn)品優(yōu)勢，創(chuàng)建企業(yè)品牌和產(chǎn)品品牌。到2025年，將“亭有味”打造成省內(nèi)知名區(qū)域公用品牌，培育一批知名企業(yè)品牌和名特優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品品牌，將乾寶湖羊、鹽東羊角椒、黃尖菊花等具有亭湖特色、符合市場需求的農(nóng)產(chǎn)品培育成超級單品、網(wǎng)紅產(chǎn)品，打造亭湖農(nóng)業(yè)區(qū)域公用品牌“亭有味1+N”模式，形成區(qū)域公用品牌、企業(yè)品牌和產(chǎn)品品牌協(xié)同發(fā)展的亭湖農(nóng)產(chǎn)品品牌格局，加快探索一整套可復(fù)制、可推廣的農(nóng)業(yè)品牌培育新模式，逐步擦亮“亭”字號農(nóng)業(yè)品牌名片。

做實區(qū)域公用品牌。組建“亭湖區(qū)農(nóng)產(chǎn)品品牌營銷協(xié)會”，負責(zé)“亭有味”區(qū)域公用品牌建設(shè)運營，做好“亭有味”農(nóng)產(chǎn)品專題推介活動，每年不少于5次。加強品牌授權(quán)管理，提升品牌整體形象，擴大品牌知名度。線上對接淘寶、京東等電商平臺，線下在鹽城、上海等地開設(shè)直營店，與大型商超合作，設(shè)立“亭有味”產(chǎn)品專區(qū)，線上線下融合銷售，在2～3年內(nèi)將“亭有味”打造成知名區(qū)域公用品牌。

做強農(nóng)產(chǎn)品品牌。引導(dǎo)新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體加強商標(biāo)注冊，積極申報綠色食品、有機農(nóng)產(chǎn)品，優(yōu)先推動“乾寶湖羊、鹽東辣椒醬”等重點企業(yè)產(chǎn)品通過認證。鼓勵并指導(dǎo)生產(chǎn)主體實施標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品精深加工，提升品牌競爭力，積極參與國家、省品牌評選。突出示范引領(lǐng)，著力培育“亭悅水蜜桃”“亭鶴居菊花”“劉老漢脆梨”等產(chǎn)品品牌，推動企業(yè)品牌和產(chǎn)品品牌相得益彰，讓更多的“亭”字號成為市場認可的知名品牌。到2025年，全區(qū)創(chuàng)成一批省級特色農(nóng)產(chǎn)品品牌、知名龍頭企業(yè)品牌。

做優(yōu)產(chǎn)業(yè)鏈品牌。夯實產(chǎn)業(yè)發(fā)展基礎(chǔ)，從抓生產(chǎn)到抓鏈條、從抓產(chǎn)品到抓產(chǎn)業(yè)、從抓環(huán)節(jié)到抓體系，貫通產(chǎn)加銷、融合農(nóng)文旅，完善優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)的發(fā)展生態(tài)。加快推動南洋稻米、鹽東羊角椒、乾寶湖羊、黃尖菊花、新興果品、便倉葡萄等優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)集聚發(fā)展。加大高端食品和農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)招引，承接農(nóng)產(chǎn)品加工產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移，提升全區(qū)農(nóng)產(chǎn)品商品化率。加強市場流通配套建設(shè)，支持建設(shè)產(chǎn)地交易中心，提供產(chǎn)地預(yù)冷、倉儲、冷鏈配送等產(chǎn)業(yè)鏈配套服務(wù)，加快構(gòu)建農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展模式。

品牌建設(shè)推進對策

雖然亭湖區(qū)近幾年農(nóng)業(yè)品牌建設(shè)取得明顯成效，但品牌知名度不高、競爭力影響力不大等問題依然存在，加大政策扶持力度，加快農(nóng)業(yè)品牌打造，加強精品品牌培育，發(fā)揮農(nóng)業(yè)品牌對全面推進鄉(xiāng)村振興、加快農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化發(fā)展的重要作用顯得尤為重要。

加快打造品牌主體培育平臺。充分激發(fā)涉農(nóng)主體做大做強農(nóng)產(chǎn)品品牌的信心和決心，鼓勵龍頭企業(yè)等經(jīng)營主體創(chuàng)新科技，以品牌產(chǎn)品提升農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的質(zhì)量。按照“培育一批、帶動一批、示范一批”的發(fā)展模式，從項目扶持、科技興農(nóng)、人才支撐等方面大力扶持新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體健康發(fā)展，依照規(guī)范化、組織化、標(biāo)準(zhǔn)化、品牌化和信息化“五化”建設(shè)要求，加快國家、省級農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)和農(nóng)民合作社、家庭農(nóng)場等新型經(jīng)營主體的培育。支持龍頭企業(yè)、合作社、家庭農(nóng)場提升農(nóng)產(chǎn)品檔次，擴大農(nóng)產(chǎn)品市場美譽度，增強農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)之無形資產(chǎn)，促進企業(yè)發(fā)展壯大。如江蘇乾寶牧業(yè)創(chuàng)成國家級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)，入選“國家種業(yè)陣型企業(yè)”，均為全市唯一，其產(chǎn)品榮獲“江蘇精品”稱號。鹽城市亭湖豐溢農(nóng)產(chǎn)品專業(yè)合作社引進新品種、新技術(shù)，拉長稻米精深加工產(chǎn)業(yè)鏈條，創(chuàng)成國家級農(nóng)民專業(yè)合作社示范社，生產(chǎn)的“良之泉”牌稻米入選2022年江蘇農(nóng)業(yè)品牌目錄。

加快構(gòu)建品牌運營管理平臺。充分發(fā)揮區(qū)域品牌領(lǐng)頭羊作用，實施品牌提升工程。企業(yè)作為品牌建設(shè)的主體，提高品牌、市場、質(zhì)量和誠信意識，積極開展區(qū)域品牌經(jīng)營管理，探索建立“公用品牌+企業(yè)品牌+產(chǎn)品品牌”經(jīng)營機制，真正形成一批品牌叫得響、市場知名度高、發(fā)展?jié)摿Υ蟮闹髽I(yè)品牌。如亭湖區(qū)組織編制“亭有味”區(qū)域公用品牌商標(biāo)使用制度，實行會員制管理。遴選全區(qū)名特優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)主體，優(yōu)先授權(quán)使用“亭有味”商標(biāo)，為會員單位提供產(chǎn)業(yè)政策宣傳、信息交流、學(xué)習(xí)培訓(xùn)、品牌和產(chǎn)品質(zhì)量項目申報等服務(wù)。在供應(yīng)鏈延伸及配套設(shè)備購置等方面予以重點扶持，優(yōu)先推薦參加國家、省、市農(nóng)產(chǎn)品展銷活動。實行會員年度考核，對產(chǎn)品質(zhì)量不合格、商標(biāo)使用不規(guī)范的，一律取消授權(quán)。

加快搭建品牌產(chǎn)品銷售平臺。引導(dǎo)生產(chǎn)主體“外銷內(nèi)銷”“線上線下”同步發(fā)展。大力發(fā)展果品電子商務(wù)、直銷配送、社區(qū)新零售等新型營銷模式，積極探索線上直播，利用好電商企業(yè)，進行經(jīng)營消費的無縫對接。推動品牌與二、三產(chǎn)業(yè)相融合，鼓勵各類新型經(jīng)營主體向加工產(chǎn)業(yè)延伸。如亭湖區(qū)在果蔬集中上市或豐收節(jié)等重要時間節(jié)點，在悅達889、大洋灣景區(qū)、中茵海華等人流量較大的地段設(shè)立“亭湖品牌農(nóng)產(chǎn)品展銷區(qū)”，邀請生產(chǎn)主體現(xiàn)場進行展示展銷。同時將本地品牌農(nóng)產(chǎn)品納入全區(qū)機關(guān)、企事業(yè)單位工會福利等購買目錄，實現(xiàn)本地優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品“出村進城”，提高品牌農(nóng)產(chǎn)品本地知名度。建立電商銷售團隊，搭建田頭農(nóng)產(chǎn)品銷售直播平臺，實現(xiàn)亭湖農(nóng)產(chǎn)品暢銷全國，培育形成一批網(wǎng)紅農(nóng)產(chǎn)品基地。

加快提升品牌產(chǎn)品宣傳平臺。在網(wǎng)絡(luò)媒體時代，既要充分用好產(chǎn)銷對接會、品牌推介會等傳統(tǒng)宣介渠道，也要積極借助各類網(wǎng)絡(luò)媒體，采取新聞發(fā)布、專題報道、專欄節(jié)目、網(wǎng)上農(nóng)展等多種形式，加大品牌宣傳營銷力度，唱響一批品質(zhì)過硬、產(chǎn)品突出、誠信經(jīng)營的企業(yè)品牌。加大農(nóng)產(chǎn)品品牌宣傳推介力度，通過品牌推介活動、組織籌辦品牌發(fā)布會等，鼓勵開展品牌營銷創(chuàng)新。如亭湖區(qū)打造“生態(tài)農(nóng)場”，對擁有基地標(biāo)識牌、產(chǎn)品包裝、檢測報告（產(chǎn)地土壤、產(chǎn)品等）且具備生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)模式等，授予“生態(tài)農(nóng)場”稱號。加大品牌建設(shè)政策激勵，財政在年度預(yù)算中安排農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)工作經(jīng)費，用于龍頭企業(yè)培育、農(nóng)業(yè)宣傳推介、農(nóng)產(chǎn)品品牌評選、名特優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品營銷促銷等。將農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)工作納入農(nóng)業(yè)農(nóng)村重點工作內(nèi)容，列入年度綜合考核鄉(xiāng)村振興指標(biāo)，建立品牌培育進退機制，營造加強農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)的濃厚氛圍。