古典式摔跤運動員大負荷訓練期血清肌酸激酶個體變化特征和訓練監控

李慶峰 譚現花

（1.山東省舉重摔跤柔道運動管理中心；2.山東省體育科學研究中心，山東濟南 250102）

古典式摔跤是一項身體直接接觸的，不斷克服瞬間變化阻力的對抗運動，它需要足夠的力量完成提抱、滾橋、過胸等動作，從而獲得優勢[1]。雖然從分類上看，它屬于同場競技技能主導類項群[9]，但體能因素，尤其是力量子因素，在運動員競技能力結構中起著重要作用，尤其是近幾年隨著國際規則和趨勢的改變，古典式摔跤運動員的訓練多突出身體對抗和專項力量。因此在運動員大負荷訓練期，為給教練員提供數據支撐進行科學化訓練，連續檢測對肌肉負荷大小和恢復程度反應較敏感的生化指標顯得尤其重要。血清肌酸激酶（血清CK）是骨骼肌能量代謝的關鍵酶，其活性變化可作為評定肌肉承受刺激和了解骨骼肌微細損傷及其適應與恢復的重要的、敏感的生化指標[2]。所以，本文通過查閱文獻資料和測試等方法，分析血清CK 在訓練監控中的應用方法特點，并對備戰全運會的古典式摔跤重點運動員在大負荷訓練期血清CK 進行連續的個體檢測，結合教練員制定的小周期訓練計劃安排和運動員訓練表現，分析其個體指標變化特征，以此對訓練進行個體化監控，為教練員訓練計劃的制定提供科學依據。

1 研究對象與方法

1.1 研究對象

備戰全運會的古典式摔跤重點運動員肖某，年齡29 歲，男，最好成績：全運會冠軍。

1.2 研究方法

1.2.1 測試法

具體測試時間為每周一、四、五、日晨起7：30 空腹取指尖血0.08-0.09ml，然后溫浴、離心，制備血清，用美國RT-1904C 型半自動化分析儀進行測試，試劑為上海復星長征醫學科學有限公司生產的肌酸激酶試劑盒(N-乙酰半胱氨酸激活法)，整個連續檢測過程中要求保持測試條件、環境、時間的相對一致性。

1.2.2 數據統計法

測試數據運用EXCEL 2003 軟件進行統計分析。

2 結果與分析

2.1 血清CK 監控訓練負荷的研究

歸予恒等[4]通過系統的監測、分析，掌握了7 名優秀男子舉重運動員CK 值的個體特征，尤其是在大負荷訓練時的變化規律。研究得出了CK 值可用于控制運動訓練負荷，可作為評定優秀舉重運動員對訓練負荷的反應和適應以及判斷運動員潛力的一項重要指標。

梁錫華等[5]通過觀察優秀散打運動員專項訓練課后CK活性的變化，對運動員機能狀況、訓練效果進行科學監測和評估。

孫朋[6]對安徽省優秀女子橄欖球隊7名主力運動員分別在賽前調整期和賽后次日晨進行空腹靜脈血采集，得出在運動實踐中利用血清CK 對運動強度進行評定。

袁青[7]綜述了有關肌酸激酶在運動訓練過程中變化情況的研究，血清肌酸激酶是評定訓練負荷最敏感的指標之一，可以用來進行訓練負荷的監控。提出教練員和科研人員還可以通過血清CK 值高峰的出現達到控制訓練的目的，也就是說訓練強度的高峰和效果可以通過對CK 值的監測反映出來，一個訓練周期可以出現多個高峰或1-2 個高峰。

綜上所述，血清CK 活性變化能反映骨骼肌能量代謝的變化，而肌肉對訓練刺激又有較明顯的反應。故連續檢測血清CK 活性，根據其變化特點，可作為整個訓練過程中調節的一個微觀依據，能使教練員掌握肌肉對訓練負荷的適應水平和運動員的機能狀態[1]。但在運用血清CK 進行訓練監控中，一定要以每個運動員自己的連續監測結果進行縱向比較，遵循“個體化”原則通過系統測試來了解運動員指標變化的個體規律[2][3]。因此，通過對運動員個體血清CK 的連續檢測，分析變化特點，結合訓練計劃進行監控，可以了解和掌握個體對訓練負荷的反應水平、骨骼肌恢復等情況。

2.2 運動員肖某大負荷訓練期的訓練安排及測試時間點的選擇

2.2.1 教練員訓練計劃及訓練負荷預期

運動員肖某在2020 年11 月9 日至12 月13 日進行了四周的大負荷訓練和一周的調整性訓練的小周期訓練。教練員訓練計劃的目的是在冬訓周期計劃中的訓練期進行高強度大運動量的負荷訓練，提高專項能力，為全運會預賽前的賽前訓練強度打好體能基礎，為預賽積蓄實力。具體訓練安排見表1。

表1 大負荷期訓練階段劃分

2.2.2 測試時間點的選擇

不同訓練內容，血清CK 峰值出現的時間也不同，為真實反應運動員機體對訓練負荷的反應，需保證測試條件盡量統一，減少干擾因素。因此測試時間多選擇在訓練后次日晨來評定運動員對前一天訓練負荷的適應；連續測定幾個訓練日晨起的CK 值，可反應這一階段運動員疲勞積累狀況及恢復趨勢[2]。

為此，長期跟隊進行實地了解訓練計劃安排和運動員實際訓練表現，在2020 年11 月9 日至12 月22 日大負荷訓練期間，進行了持續的測試研究。將具體測試時間點安排在第一、二單元的每周一、四、五、日晨起進行；中間的調整周僅周一進行測試。周一晨起測試值是為檢測上周的負荷情況，作為一周后的恢復值；周四、日晨起測試值是為了解前幾天的訓練負荷大小及累積情況，作為訓練值；周五測試值是為了解經過周四中等負荷調整后身體恢復情況，作為前一天訓練的恢復值。

2.3 大負荷訓練期血清CK 個體變化特征

經連續測試血清CK，統計該運動員大負荷訓練期連續檢測數據和變化趨勢圖（見圖1）。

圖1 血清CK 測試數值個體變化趨勢

2.3.1 血清CK 指標幅度變化特征

如上圖，在五周的大負荷訓練的小周期中，從指標數值起伏上看，指標水平起伏變化較大，且沒有出現持續較高指標曲線水平，指標高點和低點交替變化。從指標變化幅度上看，指標水平幅度變化較大，大負荷訓練起始周一基礎值為135u/l（11 月9 日），最高值出現在第二單元第一周的訓練值為1153u/l（12 月3 日）；另外指標曲線變化趨勢也較快，最大降幅為552 個單位，最大升幅為948 個單位。

2.3.2 血清CK 指標峰值變化特征

第一單元訓練的指標峰值出現在第二周的11 月19 日周四晨起測試，第二單元訓練的指標峰值出現在第一周12 月3 日周四晨起測試，前后兩個訓練單元的峰值相差100 個單位，且第二訓練單元測試峰值大于第一訓練單元。

2.3.3 比較前后兩個小周期的血清CK 變化特征

比較前后兩個訓練單元的指標起伏變化趨勢基本相似，但第二個訓練單元平均值趨勢高于第一單元。比較相同測試時間點的指標值水平，第一訓練單元的第一周小于第二周，而第二訓練單元的第一周大于第二周。

2.4 利用血清CK 進行個體訓練監控

2.4.1 肌肉承受負荷監控

由于在古典式摔跤運動中大量無氧相持對抗和力量訓練比重較大等專項特點[2][7]，運動員訓練后血清CK 值較高，從該運動員的血清CK 變化趨勢圖中看，其變化趨勢符合摔跤運動員的這種特點。運用CK 評價訓練負荷時，主要看其訓練后的指標水平及上升幅度，水平越高（排除肌肉損傷及心肌酶升高），表明訓練負荷越大[1]。從每周四、日晨起的訓練值水平上看，最高在1163U/L，均處在800U/L 以上，基本反映了前幾天的肌肉訓練負荷情況，因為訓練計劃安排為周一至周三上午專項對抗，下午為專項力量訓練，周五周六上午專項對抗，下午基礎體能訓練，從訓練計劃安排上就是大負荷訓練；從指標升幅上看，如2.2.1 所述，最大變化幅度為948 個單位，血清CK 對訓練引起的肌肉刺激反應比較敏感。可見骨骼肌受刺激程度比較深，對負荷的反應比較大。可以說，訓練能夠按照計劃進行，起到預期效果。

2.4.2 肌肉疲勞恢復監控

沒有恢復的訓練是危險的訓練，運動員的訓練是“疲勞—恢復—再疲勞—再恢復”的超量恢復過程，因此身體恢復也是訓練安排的一項重要內容[5]。在利用血清CK 進行肌肉疲勞恢復監控中，需要觀察指標恢復值的水平以及持續變化情況[1]。

分析一周訓練后周一晨起的恢復值，最低為第一周后的11 月16 日周一280U/L，最高位在第四周后的12 月7 日周一435U/L，高于大負荷訓練起始基礎值135U/L，僅從指標大小上看，血清CK 值較高，肌肉疲勞恢復不充分。但從指標幅度變化上看，經過周日一天的休息，CK 恢復值最大降幅在552 個單位，肌肉疲勞恢復比較快，該隊員肌肉酸痛等癥狀減輕；從指標起伏變化上看，指標沒有持續在較高水平上，而是上下起伏，隊員訓練表現良好，身體沒有出現過度疲勞的現象；分析調整周前后兩個周一晨起恢復值，指標水平由373U/L 降到206U/L，表明調整周效果明顯，肌肉疲勞得到較好恢復。所以，從以上分析來看，周訓練負荷安排合理，肌肉疲勞能夠得到很好的恢復。

2.4.3 訓練負荷安排的節奏變化監控

訓練是一門藝術，需要教練員合理安排訓練負荷大小，產生節奏性變化，訓練才能夠起到良好的效果。利用血清CK 值的高低起伏變化可以表現出這種肌肉負荷節奏變化的特點，監控訓練是否具有明顯的節奏特點[7]。

2.4.3.1 肌肉負荷變化特征

如2.3.2 所述，從血清CK 峰值的變化上看，可知，一個大負荷周內有兩個負荷高峰，分別為周一至周三和周五至周六的訓練值，血清CK 的這種變化趨勢正好符合教練員訓練計劃中一周雙高峰的負荷安排。同時，經過一周調整后恢復值，指標接近基礎值。從整個過程中看，肌肉負荷有張有弛，節奏變化明顯。

2.4.3.2 訓練負荷安排的合理性

在訓練學中，一周的上半周為大負荷訓練，周三或周四安排較小負荷的訓練作為調整，下半周則與上半周安排基本相似，這種方式稱之為周訓練負荷的兩段結構特點[10]，訓練負荷是遞增的，從以上分析上看，該隊員的負荷安排符合這種兩段結構特點。但是按照訓練學周間負荷大小變化特點和訓練計劃的實際安排，該隊員的第五周的訓練表現沒有達到預期效果。

2.4.4 血清CK 疲勞閾值監控

在日常訓練監控中，周五晨起的恢復值在什么范圍內，運動員仍能夠承受和適應后半周的訓練計劃？目前還沒有準確的數值范圍。分析該隊員本次監控中周五晨起恢復值，水平在320—635U/L 之間，相比前一日周四晨起的訓練值下降幅度較大，恢復也比較快，但肌肉還處于半恢復狀態，運動員仍然存在肌肉酸痛等表現，在接下來的訓練中達不到理想效果，尤其是在12 月11 日第二單元第二周周五晨起恢復值為552u/l,在接下來的周五周六兩天訓練中，明顯訓練狀態不佳，從訓練表現上看，無法百分百完成教練員的訓練要求，從而導致周日的訓練值只有786U/l。需要說明的是，之所以把周五晨起的值作為恢復值，是因為按照訓練計劃，周四作為大負荷周的調整日，其訓練目的是為了使身體得到積極性休息，從而為獲得后半周的訓練效果作準備。

另外，周一血清CK 水平處在什么范圍內，運動員仍可在接下來的訓練中承受大負荷訓練而取得理想效果。這一問題涉及到血清CK 的疲勞閾值大小。從該隊員的連續檢測中分析，周一血清CK 在400U/L 以下時，下周的訓練負荷能夠較好的承受；而在400U/L 以上時，下周的訓練效果則明顯下降。但是運動員的疲勞閾值具體在什么范圍，還應在今后的訓練監控中，進行系統地個體分析，縱向觀察。

3 結論

3.1 分析重點運動員肖某在大負荷訓練期表現出來的血清CK 變化趨勢特點，結合教練員訓練計劃安排和運動員訓練表現，監控了該隊員承受的肌肉負荷較大，基本按照計劃進行訓練；肌肉疲勞恢復較快，沒有出現過度疲勞的現象。

3.2 重點運動員肖某在一周的大負荷訓練中及不同負荷周間表現出不同的訓練節奏。第五周的負荷變化表現出與訓練計劃不符的現象。

3.3 重點運動員肖某周一晨起恢復值血清CK 在400U/L 以上時，接下來的訓練表現出不適應的身體反應。