故鄉追夢的新茶人

｜ 文/劉深魁

?陳耘嘉（后排右二）帶著親子家庭體驗茶文化

“人，不能忘根！我是來自寶島臺灣的新茶人，在福建耕耘打拼就是回歸故鄉……”在近日的一場兩岸交流活動中，“80后”臺青陳耘嘉的一席分享，打動了在場所有人，也讓不少兩岸青年對扎根鄉村有了更多憧憬。

陳耘嘉是位“臺三代”，爺爺祖籍地尋根、父親返鄉種茶的經歷從小熏陶著他，族譜上“漳平官田鄉”的字眼也漸漸有了清晰的模樣。“故鄉”二字驅使著他追隨祖輩的腳步，延續割舍不斷的兩岸情緣。

魂縈夢繞是故鄉

“我是帶著夢想和使命感來到這里的。”一直以來，陳耘嘉都將爺爺的囑托銘記在心。

他的爺爺陳岳山是島內知名的書法家。1948年，陳岳山從漳平赴臺教書，此后因兩岸隔絕與家人分離數十載，家鄉成了回不去的遠方。直到1987年兩岸開啟交流，陳岳山終于踏上日思夜想的故土。然而，陳岳山的父親已抱憾離世。

此后，為回饋鄉梓，陳岳山多次為家鄉捐資，修宗祠、鋪道路、設立獎學金，更立下“日后兒孫定要回鄉投資，造福鄉里”的誓愿。

7歲那年，陳耘嘉跟著爺爺回故鄉探親，“原來福建還有這么多的家人”。在陳耘嘉看來，爺爺是用行動告訴他，“無論走到哪里，都不能忘了本”。2005年，陳耘嘉的父親陳憲智回到漳平投資種茶，開墾600多畝高山茶園，成為漳平臺灣農民創業園的首批臺農之一。

十年耕耘，青山綻新顏，鄉親們提起陳憲智都會豎起大拇指。2015年，陳耘嘉來到岳山嘉茗茶莊園看望父親，發現這里有好山好水，更有好政策，于是辭了臺北的工作，來漳平和父親一直打理茶園，也延續爺爺對故土的愛。

“我想把臺灣休閑農業的新理念、新技術引進來，為游客打造一個現代版的‘桃花源’。”彼時，大陸“雙創”方興未艾，讓陳耘嘉嗅到了新機遇。自此，他一頭扎進了閩西的小山村，夢想在故鄉的沃土里生根發芽。

老茶園換了新顏

老茶園如何煥發新活力？這個問題困擾了陳憲智很久，而年輕人的新思維和新創意，恰恰是老茶園脫胎換骨的關鍵。

于是，陳耘嘉帶著滿腦子的創意和想法，拉開了茶園“蝶變”的序幕。

與父輩們傳統的種茶賣茶模式不同，陳耘嘉有著更時尚的理念。搞茶旅融合，讓一片茶葉“接二連三”（指連接第二第三產業），是他計劃的要義。“我們的定位是集吃、住、玩、研學、體驗于一體的人文休閑茶園。為了讓游客更親近自然，我把老茶廠改造成民宿、茶館、觀光農場和藝文空間，游客可以欣賞茶園風光，體驗采茶、制茶，還能品茶香、體驗茶染、制作茶皂等，深入了解茶文化。”

將茶事和旅游相結合，岳山嘉茗茶莊園很快火了起來，年游客接待量達上萬人次。身著采茶服，腰系小竹簍，跟著茶農學采茶，手工DIY一份高山茶，再給父母沖泡一壺好茶……一群群“小茶人”在茶園體驗農耕的畫面，如今時常在這里出現。

2016年，岳山嘉茗茶莊園被評為省級休閑農業示范點，2017年，入選福建省現代觀光工廠。在日前舉辦的首屆海峽鄉創大賽上，岳山嘉茗茶莊園文旅民宿摘得大賽鄉創類銀獎，陳耘嘉還榮膺“鄉創之星”稱號。

“綠水青山就是金山銀山，因為有好山好水好茶，現在民宿一房難求，下一步正籌劃拓展經營空間，增設餐廳、茶吧臺、茶文化教室等，希望給大家帶來更好的鄉村游體驗。”陳耘嘉說。

行自然農耕之道

推廣茶旅融合之余，環保專業出身的陳耘嘉還有另一層期待。

“臺灣有很多觀光農場，盡管特色不同，但無一例外都擁有良好的生態環境。”陳耘嘉說，想要永續發展，一定得走生態優先、綠色發展的路子，讓茶園回歸自然。

采用自然農法種茶，為當地提供一種生態農業的樣本，是陳耘嘉交出的“綠色答卷”。“我堅持自然農法，不噴灑農藥、除草劑，雜草又可以做肥料，目的是做天然健康的好茶。”

將這種理念落實到茶園，陳耘嘉嘗到了實實在在的甜頭。“一開始很多人不理解，父親也擔心產量掉下來。可事實證明，這樣的生態茶供不應求，很受茶客歡迎。”陳耘嘉說，“雖然量少了一塊，但售價水漲船高，收益比以前翻了一番。”

美麗生態催生“美麗經濟”，旅游“紅利”紛至沓來。近幾年，越來越多的公司選擇在岳山嘉茗茶莊園開展團建活動，還有不少學校組織學生到茶園研學、體驗農耕，兩岸茶會交流活動也時常在這里舉辦，陳耘嘉的茶園和民宿成了網紅打卡地。

帶動更多農戶邁向共同富裕，為鄉村振興“添把柴”，是陳耘嘉的下一個目標。“希望大家齊心協力，把景點、民宿、茶園串起來，讓游客可以從山下玩到山上，去不同的村子走走、品嘗不同的好茶、吃地道的美食，既能增加茶葉銷售，也能帶動周邊的餐飲、住宿、物流等產業發展，美了鄉村環境，也鼓了鄉親口袋。”陳耘嘉信心十足地說。