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四季酒店集團再攀高峰，創造《福布斯旅游指南》五星評定新紀錄

四季酒店集團再創輝煌佳績，在2023年成功榮獲了9 項全新的《福布斯旅游指南》五星評級，破紀錄將73 項五星殊榮收入囊中。其中，集團旗下51 家四季酒店和度假酒店、6 家餐廳和16 家水療中心分別榮獲五星評級，四季酒店集團成功蟬聯《福布斯旅游指南》擁有五星數量最多的酒店品牌。四季酒店集團總裁兼首席執行官Alejandro Reynal 先生表示：“四季酒店在《福布斯旅游指南》中受到的高度認可體現了我們對于不斷提升產品質量和非凡服務體驗矢志不渝地堅持。我十分榮幸能夠與這個國際化的團隊共同慶祝這一里程碑式的成功，相信在所有員工的齊心協力下，我們將會把四季酒店標志性的個性化服務繼續提升到嶄新高度。”2023 年，四季酒店集團旗下的5 家酒店、2 家餐廳和2 所水療中心首次獲得《福布斯旅游指南》頒發的五星評級殊榮。首次獲獎的五家酒店為：安圭拉四季度假酒店及私人住宅、雅典阿斯蒂爾皇宮四季酒店、科威特四季酒店、加利福尼亞納帕谷四季度假酒店與住宅以及利雅得王國中心四季酒店。兩家餐廳分別為費城康卡斯特中心四季酒店的Jean-Georges Philadelphia 和澳門四季酒店的米其林星級餐廳紫逸軒?？仆厮募揪频晁熆叼B中心以及馬德里四季酒店水療中心也在今年首獲五星評級。除了榮獲全新五星評級的四季酒店和度假酒店、餐廳和水療中心之外，四季酒店員工也因突出表現在《福布斯旅游指南》中受到了表彰。費城康卡斯特中心四季酒店的門童Kai Turner 入圍年度酒店員工，紐約下城區四季酒店水療中心的管理員Judy de la Cruz和毛里求斯四季度假酒店水療中心的治療專家Rajeshwari Idayah Madoo 也進入了年度水療員工的最終候選名單。除了新開業的酒店和私人住宅外，四季酒店集團還通過多種奢華產品體驗不斷鞏固其全球業務組合。無論是與四季私人飛機一同翱翔天際、在四季奢享公路體驗中馳騁陸地、于四季豪華郵輪之上縱游海洋，還是在家中享受一系列四季家居用品的貼心相伴，每條業務線都以嶄新的形式在吸引賓客和消費者的同時，充分展示了四季酒店始終如一的標志性卓著服務和真摯關懷。

連續參展SIAL 西雅展十四年 東莞聯收食品2023 將亮相滬深雙展

2023 年，SIAL 西雅展將實現“雙城并舉”：SIAL 西雅展（上海）于2023 年5 月18-20 日上海新國際博覽中心舉辦；SIAL 西雅展（深圳）于2023 年8 月28-30 日深圳福田會展中心舉辦。東莞市聯收食品有限公司是國際聯收集團（印度尼西亞-雅加達）旗下的子公司，其產品在2016 年榮獲印度尼西亞共和國旅游部認可的“印尼旅游部官方推薦零食”美譽，尤其啪啪通蝦片更是于2018 年獲得印尼佐科總統推薦。2023 年，東莞聯收食品將同時亮相SIAL 西雅展滬深雙展。

足夠好的產品力一定會帶來足夠強的復購

東莞聯收食品自2009 年成立以來，主要在中國市場經營集團自有的印尼品牌——啪啪通和芝莉休閑食品，包括蝦片、蟹片、木薯片、威化餅、咖啡等。最近，開始與集團外部的印尼餅干品牌（Garudafood 集團的芝莉）及沖調咖啡品牌（Savoria 集團的咖菲諾）達成合作。經過十幾年的發展，東莞聯收食品銷售網點已超過5 萬個，包括大型商超、批發小店等流通渠道、學校、影院、B2C 電商平臺以及電商直播，其產品已成為李佳琦等不少網紅主播直播間的推薦爆品。2022 年，東莞聯收食品銷售額同比增長30%；2023 年預計將同比增長60%。未來3-5 年，公司預計將持續保持平均每年同比50%的增長節奏。

與SIAL 西雅展結緣十四載 2023 將亮相滬深雙展

“東莞聯收食品成立于2009 年，成立當年就隨美國展團參展SIAL 西雅展，并于2010 年起開始獨立參展，迄今合作已有14 年了。SIAL 西雅展的老班底是非常值得信任的?！?2023 年，東莞聯收食品一如既往地將參展SIAL 西雅展（上海）的同時，也將亮相SIAL西雅展（深圳）?！癝IAL 有著比較久的歷史，在業內沉淀下來的知名度和影響力有目共睹，尤其在進口食品領域，相比其它展會有著絕對優勢，而且SIAL 每年的舉辦時間也恰好比較利于招商合作。”東莞聯收食品總經理賴炳祥說道。

“九龍口大閘蟹”又獲殊榮

3 月5 日，在由江蘇省漁業技術推廣中心、江蘇省漁業協會、江蘇省水產協會主辦的“江蘇紅”名優水產品年度品牌評選活動中，建湖縣九龍口大閘蟹榮獲十佳區域公用品牌稱號。九龍口大閘蟹生長于建湖縣自然環境優良、水草茂盛的湖蕩濕地，除有“青殼、白肚、金爪、黃毛”的特點外，還具有蟹黃膏似凝脂、色彩鮮艷等明顯特征，得到行業專家的一致好評，倍受消費者青睞。九龍口大閘蟹生長水域涉及恒濟鎮、九龍口鎮、建陽鎮、沿河鎮、顏單鎮，養殖面積達10 萬畝，年產優質大規格河蟹1.2 萬噸。由于具備良好的養殖環境、獨特的產品品質、完善的技術體系、明顯的品牌優勢、健全的市場網絡，該產品被認定為中國地理標志證明商標、中國馳名商標，多次在河蟹評獎中榮獲大獎，產品暢銷北京、上海等大中城市。九龍口大閘蟹區域公用品牌由鹽城市九龍口大閘蟹產業發展促進會、建湖縣新農投公司共同打造。在良好區域環境和農產品特色的基礎上，建湖縣加強統籌謀劃，通過線上線下的宣傳營銷強化品牌建設，實現了品牌的良好管理和廣泛傳播，對區域公用品牌的打造起到了有力的促進作用。

智慧酒店新升級，數智化即將重構未來？

隨著科技發展，酒店業打破傳統運營與服務模式，利用科技助力高速發展已然成為行業默契。自疫情以來，酒店數智化轉型的呼聲也越來越高，很多酒店企業開始在客需客控層面、運營管理層面融入數智科技，推動產業的數字化轉型。據相關數據統計，全國酒店客房智能化改造市場規模已超1000 億元，且每年智慧酒店數量保持20%左右的增長，酒店的智能改造已經成為行業剛需。中國酒店業的數智化步伐正日益加快，行業擁抱技術變革的愿望越來越強烈。政策對創新發展的推動及綠色經濟發展的機遇，推動了酒店行業進入數智化新篇章。酒店業需緊跟時代步伐，用強大的技術產品作支撐，用新思維來引領消費潮流，真正賦能酒店生意、提升經營業績。疫情以來，無接觸服務、智能客房等新科技加速在酒店行業落地應用。對于酒店智能化產業，數智化解決了門店經營的降本增效和節能增收。對于行業來說，酒店智能化的發展一方面是推動了行業的轉型升級，另一方面其發展的本質在于為酒店帶來實際的好處，即降本增收增效，而酒店智能化的相關企業在產品研發的核心也是圍繞著這點而展開。酒店以此達到了現代企業的管理目標和適應市場發展的需求。數字化對酒店企業帶來了全方位的數據入口。應用物聯網技術就可對酒店環境數據進行傳感檢測，如溫度、濕度、光照度等。數據將自動傳輸到酒店智能控制系統，從單一的人機向多渠道智能控制轉型。信息化時代，酒店主要應用計算機系統完成對經營數據的處理。隨著物聯網、云計算、大數據、5G 技術、人工智能(AI)等技術的行業應用，酒店將突破原有的信息數據處理模式，從而轉向數字化技術全方位應用。

The Standard, Hua Hin 度假酒店借國際婦女節之際倡導女性力量

The Standard, Hua Hin 度假酒店推出女性主導的三八婦女節美食體驗與住宿套餐，弘揚性別平等的精神，鼓勵女性力量的崛起。2023 年3 月11 日，該酒店兩位資深的女廚師聯手創制美味晚餐，與賓客共同慶祝屬于全球女性的節日。這兩位廚師分別是Pra?a 餐廳的大廚Surawadee Nooprai（昵稱Fern），以及全日制意大利餐廳Lido 的主廚Kanarat Sukyai（昵稱Pook）。The Standard 國際集團在工作環境中積極倡導性別平等?！拔覀兊氖紫瘓绦泄貯mber Asher 是一位女性，這在酒店行業實屬少見。此外，我們公司內部還有許多令人贊嘆的女性干將。創造平等、包容的環境，是The Standard 品牌從創立之初就一直堅守的理念。因此，不論是婦女節這一天，還是平時的每一天，我們始終堅持慶祝全球女性取得的大大小小的成就，”The Standard 國際集團首席創意官Mai Timblick 表示。婦女節美食體驗的第一道菜是藍蟹沙拉、鵪鶉蛋黃冬陰功炒飯配香菜香蒜醬蛋黃醬，滋味豐富，個性十足。接下來是華欣本地椰青沙拉配烤玉米與蝦干，以及墨西哥青椒酸辣醬鱸魚卷。主菜是家常紅咖喱泰國河蝦配檳榔葉蒜香炒飯。最后的甜品呈現跨國界的融合—意大利乳清干酪卷餅配泰國蛋黃酥慕斯。