企業采購成本管理分析

廖達宏

一、前言

現階段，原材料和人力資源成本處于持續上升的狀態之中，采購成本管理工作逐漸成為提升企業競爭力的關鍵點。企業物資采購成本管控過程中容易受到很多因素的影響而變化，企業物資采購成本和企業經營管理成本之間存在正相關性。在企業經營的整個供應鏈建設中，采購工作居于最前端，也是最基礎的工作。對于企業而言，采購成本在總成本控制中占據較大比重。在大數據時代，企業的各項信息都能夠在系統中呈現，采購管理要進一步提升信息化工作能力，充分發揮數據時代的優勢，增強采購管理工作的科學性。優秀的采購部門能夠為企業提供更大的成本優勢和多樣化的資源，在節約成本的基礎上帶動其他部門的工作。同時，在企業的整體經營效益有所上升的背景下，降低成本具備更強的杠桿效應。例如，如果企業利潤率為10%，要將某種產品的利潤值提高2.5%，如果單純依賴于企業的銷售額，必須提高25%左右，而只需要降低2.5%的成本就可以實現這一目標[1]。可見，對于企業的經營而言，降低采購成本具備巨大優勢，許多先進的企業也正在將降低采購成本作為重要管理環節來對待。

二、企業采購的相關概述

（一）采購的概念

通常來說，采購就是組織或者個人以生產或消費為目的進行購買的行為。采購根據人們購買商品的不同途徑，又有廣義與狹義之分。狹義的采購就是指購買東西，企業按照采購的計劃，選擇相應的供應商并確定好價格等條件后簽訂合同，并根據合同要求進行收貨與付款。廣義的采購則可以通過租賃、借貸、交換與外包等方式，建立長期的合作關系或者取得商品的使用權。

（二）企業的采購風險

企業在采購過程中包含了內生性與外生性兩方面的風險。針對采購供應鏈的風險有：第一，內生性風險包括可分散風險與系統風險，比如法律風險、道德風險、信息風險、流程風險、信用風險與質量風險等。這些屬于可控風險，可以通過期貨、期權、套期保值、遠期合同與對沖等方法來防控。第二，外生性風險包括非系統性風險與不可分散風險，主要是不可抗風險，比如突發事件、自然災害或戰爭等，還包括外匯財稅、管理文化、宏觀經濟等。這些屬于不可控風險，可以通過對沖、持有庫存、多頭采購以及購買保險等方法來防控。

三、企業采購成本分析

采購是一個企業取得貨物和服務的過程。采購涵蓋了從供應商到需求方之間的貨物、技術、信息或服務流動的全過程。企業采購指的是為了生產經營活動而從供方市場上獲取產品、服務的一種行為，是企業正常經營的基礎，其中涵蓋了制定采購計劃、選擇供應商、確定價格、簽訂訂單、運輸產品、入廠檢驗、入庫保管等等工作環節。作為企業生產與經營的發端環節，采購直接影響著企業的物流和資金流，只有憑借較低的成本來得到所需要的產品和服務，才能夠達到提高利潤的目標。而采購成本指的是企業為了實現生產經營的需求，從供應商處購買服務或產品所支付的費用，是采購相關活動成本的綜合。囊括了與材料或服務相關聯的運輸、打包、倉儲、關稅等方面的支出，還要涉及前期的選擇運營商、談判、處理售后等活動的成本[2]。

企業在經營中實施采購成本控制策略的目的是實現支出最小化、最優化，設計一些立足于自身管理制度的降本控制措施。控制采購成本的作用范圍囊括了與原材料部件采購相關的一系列費用，也是企業根據經營所需而事先制定采購計劃、事中成本監管、事后數據反思的工作流程。在現代市場經濟中，提升企業采購控制的水平能夠進一步增強企業的競爭力，提升其利潤空間。在充分利用現代網絡技術和計算機技術的先決條件下，采購成本自動控制行動步驟應更精細化、多元化和信息化，有助于符合科學規律的形成。企業在實施成本控制策略的過程中要及時發現潛在的問題，持續挖掘潛在的降本細節，全面評估供應鏈上的可改進之處，實現低成本、高效率運行的目的。

四、企業采購成本控制的目標及影響因素

（一）企業采購成本控制的目標

企業的采購成本管控目標不單單要做到以較低成本獲得較好的原材料，更要立足于企業的全生命周期過程，做好產品及原料的市場調研、批量生產、營銷售后等工作，在全面考慮原材料成本、質量、倉儲等因素的基礎上，實現降低總成本的目的。采購成本控制的目標是要確保整個企業的運營成本可控，并且將其控制在一定區間之內，進而增加產品的利潤空間。企業在采購成本控制工作中，為了更好地把握實際效果，需要事先設立一個目標，并圍繞著這一目標采取多元、高效的優化措施，這就是企業采購成本控制的過程[3]。

（二）企業采購成本控制的影響因素

企業在采購成本的控制中，主要的影響因素囊括了采購量、價格、運輸方式、供應商狀況、采購戰略設計等方面的內容，多元的要素之間相輔相成，對企業的采購成本共同發揮著作用。首先，企業在采購之前應當認真審核相關流程和合同是否符合法律要求和自身的利益訴求。其次，企業要密切根據訂單、市場等因素選擇合適的采購數量時機。最后，企業對供應商的把控能力以及戰略計劃的實施能力也制約著采購成本控制實效，必須轉變自身的經營管理觀念，提升對采購管理工作的重視，采用更加科學合理的方式展開采購管理，進行物資、設備的合理配置。

具體來說，可以細化為以下幾個方面的內容：采購量。企業采購原材料數量的大小直接影響著成本的高低，在當前的采購市場上，多數企業采取的是階梯定價的策略，企業要想很好地控制成本，必須權衡好優惠價格與企業庫存兩者之間的關系，以做出最有利的采購量方案；企業的談判能力。商品采購價格是影響采購成本的直接因素，企業在采購中取得報價，并對其進行成本分析，在與供應商展開的談判中才能夠取得較強的優勢。同時，企業的價格談判人員的技巧和溝通能力也是議價流程的重要組成部分，參會人員具備較強的實踐技巧和談判能力也將促使對方降價；采購方式的抉擇。企業所選擇的具體采購方式也將影響最終的成本支出[4]。

五、企業降本策略

（一）健全成本控制制度

首先，企業要成立專門的采購工作管委員。企業要在現有組織結構的基礎上進行調整，實施采購業務的統一管理。采購管理委員會的成員應當包括財務、采購、項目、銷售等部門的人員。采購部門要與生產部門密切合作，做到信息溝通無礙化、工作銜接有序化，為董事會呈現出一份條理詳細、客觀清楚、目的明確的采購計劃方案。

其次，要在新組織機構的領導下重新梳理采購工作流程，制定嚴格的實施標準。企業要對所有的采購流程進行梳理，組織相關人員進行細致規劃。一般而言，企業可以將采購業務劃分為四個大的類型，即業務規劃、供應商關系維護、采購管理、庫存管理等，其中每個領域還要做進一步的細分，最終形成的業務類別可能達到數十個，做到采購業務的全覆蓋。在工作中要對每項流程進行重新編制，詳細描述責任中心，保障權責一致。

最后，要以制度來規范具體工作。企業要進一步更新相關管理制度，對采購過程中產生的數據信息進行細化管理，實施信息化審核交付平臺制度，規范業務管理。企業要對每一項業務編制操作手冊，邊實踐邊完善，逐步形成一套健全、操作性強的工作制度，以制度的力量來降低成本支出[5]。

（二）完善供應鏈體系

建立穩定的供應鏈體系，推進系統管理，管理整個供應鏈產品交付生命周期，建立穩定的競爭性供應鏈管理體系，實施統一的供應商管理體系。建立健全采購系統對于企業來說是極其重要的，能夠幫助企業較好地控制成本。從采購到收貨對供應商進行分類、簽訂供應商采購合同、控制供應商生產過程到與供應商建立穩定持久的合作關系，對供應商實施全過程管理流程。同時，公司要編制供應商管理手冊，完善供應商管理體系，建立生產供應鏈辦公室，對工廠所有供應商實行統一的集中管理，定期評估供應商并召開公司生產和供應鏈管理會議，確定現有的問題和應當采取的措施。

具體可以從以下方面著手：

1.為公司創建數據庫

通過源開發渠道獲取源公司，建立企業供應商信息數據庫，企業應當以創設全球供應商體系為目標。

2.編制潛在供應商名單

公司要對具有潛在合作機會的供應商的研發能力進行分析和評估，并提前對供應商進行驗證，編制通過績效考核的公司潛在供應商名單。

3.建立申請批準的候選供應商名單

對于與公司合作的供應商，合格的供應商可在績效考核后進入公司批準的候選供應商名單。如果以下公司提供類似的產品，企業可以直接從此目錄中選擇供應商。

4.編制批準供應商名單

供應商提供的產品通過公司各項質量測試認證后，對供應商的批量生產能力進行評估，公司量產產品可以直接訪問該目錄庫。公司實施的供應商管理目錄應當包括企業類型、聯系方式、產品類型等內容，及時淘汰不合格的供應商。

對于企業的經營而言，采購成本管理是一項重要內容，企業要想保障供應，滿足生產需求、增加經營利潤，必須強化采購渠道管理。企業要穩定采購渠道、優選采購方式、合理編制預算，就要以供應商關系管理為基礎，才能夠做到質量好、價格良、服務優的多種目的[6]。

（三）完善成本控制手段

1.成本預算與采購計劃的結合

公司應嚴格按照采購計劃編制采購預算。預算的編制和批準應與采購計劃密切相關。預算基于量產計劃、科研計劃、維護計劃、初步計劃估算等的分類，以修改標記元素的顯示屬性。在審查預算時，公司財務管理公司必須確保預算數據有來源，并為不確定因素提供一定的準備金。公司的采購預算應與采購計劃緊密結合，調整采購計劃也會調整預算。

2.精細化編制預算評估指標

精細化編制預算評估指標時，要詳細報告采購成本預算，被評估公司應嚴格監控預算使用過程。細化預算評估，防止采購部門在初始階段出現超支問題，避免在沒有準備資金的情況下隨意增加和調整預算。只有詳細的管理評估指標才能改善預算控制并嚴格執行事先計劃。企業通過降低成本支出，使自身具備更強的價格競爭能力，即便在業務萎縮時，也能保證自身的生存。此外，企業要進一步規范采購流程，在各個環節的工作中都要有嚴格的執行標準，保障工作人員的工作有規可依、有規必依，每個步驟都能有條不紊地運行，也可以提供一個直觀的考核標準。

（四）強化人力和物力資源保障

加強人力資源保障，解決公司面臨的問題，提高員工技能，建設人才隊伍是公司發展的關鍵。公司的工作應由具有高專業素質和工作水平的專業團隊來維護。加強員工的素質和知識，加強公司人力資源的保障，從公司的發展角度來規劃員工的成長，全面加強人才隊伍的發展是公司發展的基礎。企業適應市場的關鍵是改善制度的技術保障，提高制度的技術保證，促進企業發展，把創新作為企業發展的核心。新產品和新型號的開發、新市場的開發和公司核心技術水平的提高是公司發展的保證。公司技術成熟后，產品開發和生產中的重復性技術降低，產品性能提高，公司成本自然降低。企業升級技術是控制企業成本的先決條件。如果技術不成熟、不穩定，公司就不能談成本控制。企業升級技術體系是公司未來的典范，也是公司高質量發展的有力保障。

六、結語

總之，隨著市場競爭程度的激烈化，國內外形勢也發生了較大變化，企業發展面臨更大的機遇與挑戰。在復雜的經營環境中，企業要想取得良好的經濟效益，就必須從降本、控本方面著手，傳統的提價策略已經難以適合替代品眾多的消費市場，反而會造成銷量大跌。實踐證明，降低產品的成本能夠強化企業的資金鏈，提高競爭力。在企業的降本工作實施中應當立足于成本的影響因素，實施全流程管理工作，其中的關鍵點是做好供應商的分類與管理工作，完善供應鏈建設。同時，當今社會是數字化的時代，依賴于人工的記錄工作難以勝任高標準的成本控制工作。今后要在實踐中采取信息化手段加強管理，自主構建信息化管理控制平臺，將供應鏈上的各個環節有效連結起來，迅速處理其中的不足之處，激勵員工站在新技術和新理念的角度開拓創新。嚴格控制采購成本應當是企業長期奉行的戰略，在實踐中持續優化。