茶葉進出口企業英語培訓問題探析

馮亞娜

（河南工業貿易職業學院，河南 鄭州 450000）

隨著全球經濟的一體化和對外交往的日益頻繁，國內一些企業也在國際化的浪潮中抓住了機遇，拓展了國外市場。我國作為茶葉生產大國，在世界茶葉市場中占有重要地位。我國茶葉的出口額遠遠大于進口額，多年保持茶葉貿易順差地位。在茶葉的細分市場中，我國出口的主要茶葉品種為綠茶。根據海關2020年的數據，我國茶葉出口排名前列的分別為浙江、安徽、湖南和福建等省份，這些省份的茶葉出口企業在出口貿易中占有較高的份額。在茶葉出口的同時，我國也積極從海外進口優質茶葉，主要以紅茶為主。我國逐漸形成了以出口為主，進口為輔的茶葉進出口格局。

相較于國內茶葉市場，國際茶葉市場更加復雜多變，競爭也更加激烈。茶葉進出口企業也面臨前所未有的挑戰。迎接挑戰，提高企業競爭力，在激烈競爭中站穩腳跟，保持優勢是茶葉進出口企業的當務之急。而企業之間的競爭，說到底是人力資源的競爭。英語是當今通用的國際語言之一，在國際交往中是重要的溝通交流語言。在茶葉進出口企業中，具備一定英語素養的人力資源是企業資源的重要構成部分，對企業的發展起著至關重要的作用。對于茶葉進出口企業來說，具有高水平英語的員工能夠順利地開展企業涉外工作，促進企業良性發展。然而，茶葉進出口企業員工的英語水平參差不齊，有相當一部分員工的英語水平較低，不能滿足日常的涉外工作的需求，這會成為制約茶葉進出口企業經濟與國際化接軌的重要因素之一?？梢姡枞~進出口企業相關從業人員在掌握專業知識技能的同時，還要具備一定水平的英語素養和熟練運用英語進行涉外工作的能力。茶葉進出口企業只有擁有具備一定英語能力和商務技巧的復合型人才，才能夠從容應對激烈的國際茶葉市場競爭[1]。因此，對茶葉進出口企業員工進行英語培訓是提高企業人才競爭力，迎接國際挑戰的重要手段。

1 茶葉進出口企業英語培訓的必要性

在茶葉進出口企業開展貿易的過程中，有大量的需要溝通的環節，這其中需要英語作為溝通工具。茶葉進出口企業直接對外進行貿易，員工要與不同國家的顧客溝通交流，工作要涉及詢價，議價，裝運，甚至索賠等諸多環節，這就要求企業員工必須具備一定水平的英語素養，能夠熟練運用英語進行各個環節的涉外工作。

茶葉進出口企業雖然可以從外面聘請專業的翻譯人員，但涉及到成本和專業性的問題。現在的人力成本是比較高的，聘請專業翻譯人員，需要支付較高的翻譯費用，這樣會在很大程度上增加企業的財務負擔。此外，茶葉出口企業涉及到大量的關于茶葉的專業名詞，翻譯人員的業務能力雖然很強，但在茶葉專業問題上，不一定能翻譯的非常準確，這樣會影響溝通的效率，甚至會出現錯誤，對企業造成不利的影響[2]。茶葉進出口企業對內部專業技術和市場部等人員進行英語的培訓，把專業知識學習和英語溝通技能的提升結合起來，這樣能夠有更好的效果，降低了企業成本的同時，還可以提高效率。

因此，通過茶葉進出口企業打造高效的茶葉英語培訓體系，提高員工的英語口語交際能力，書面溝通能力等英語綜合素養顯得尤為重要。在許多茶葉進出口企業，不少員工英語水平不盡如人意，一些員工因為語言障礙，無法與外籍客戶進行正常交流，影響業務的展開，導致企業利益受損?？梢姡枞~進出口企業員工的英語水平將直接影響企業的業務開展和企業核心競爭力，因此提高員工的英語水平和素養非常必要和緊迫。茶葉進出口企業管理層和基層都應該充分認識到進行英語培訓，提高英語整體素養的必要性和重要性，在企業的長遠規劃中加入英語培訓的環節，為員工舉辦各種類型的英語培訓班，這樣才能夠有效提高企業員工英語素質，為提高企業核心競爭力打下基礎[3]。

2 茶葉進出口企業英語培訓的問題與剖析

一些茶葉進出口企業已經充分認識到了對員工進行英語培訓的重要性并積極地把培訓付諸實踐，很多企業也取得了不少成效，然而，英語培訓中也存在不少矛盾和問題，這需要英語培訓者和企業共同反思并尋找解決辦法。

2.1 英語培訓的理念錯誤

有很多的茶葉進出口企業經常會要求英語培訓機構對其員工進行為期數周或者數月的短期培訓。培訓企業總是對短期英語培訓寄予厚望，希望受訓的員工在培訓結束后能夠在英語聽、說、讀、寫等方面取得突飛猛進的進步。雖然企業的初心是希望通過培訓迅速提升員工的英語素養，使其能更好地工作，促進茶葉進出口企業的發展。但是，我們也應該認識到，英語是一門語言，是流動和變化的，是需要員工隨著時間的推移而不斷去鞏固、積累和練習的。英語學習不是一蹴而就，一勞永逸的。如果企業急于求成，總想通過一次兩次短期的培訓永久地解決員工的英語問題，難度是非常大的，也是對語言學習規律的忽視。這種理念只注重短時效益，是很不正確的，最終可能會導致英語培訓對員工的英語水平提升作用有限，反而造成人力物力的浪費。

2.2 培訓的內容設置不夠合理

很多茶葉進出口企業不了解語言學習的基本規律，在英語培訓方面一味強調實用性，認為員工學會了一些商務用語常用表達，掌握了一些常用的商務郵件寫作等實用技巧，就可以輕松地處理工作中的涉外業務。所以，企業要求培訓機構在培訓內容的選擇方面側重實用性較強的詞組、句型、寫作技巧、口語交流等項目，以期在短時間內快速提高員工的英語水平。另一方面，有的企業在培訓前，對員工的整體英文水平、個體差異、專業需求等方面并未做深入的了解，而是把不同層次、不同需求的員工安排在同一課堂進行培訓，這樣不但培訓效果不盡如人意，還會造成時間和財力的浪費。企業不應該只重視英語的實用性而忽略英語學習的本源，而是應該要求培訓機構在培訓內容上針對不同水平、不同崗位、不同需求的員工體現差異性，課程內容多樣化，并根據不同內容進行分層培訓，做到選擇性強，針對性強，這樣才可以保證良好的培訓效果。同時，企業在培訓過程中還應該充分考慮到文化因素，對員工傳授跨文化知識，拓寬員工視野，避免文化沖擊造成的交流障礙。

2.3 培訓方法單一

大部分茶葉進出口企業對員工的英語培訓還是采取課堂教學的方式，這種方式和學校的傳統課堂較為相似。在課堂式的培訓中，培訓者只是對員工進行基本知識和概念的傳授和灌輸，員工也只能對所學知識進行自我消化和練習。由于時間受限，環境受限等諸多因素的影響，受訓者無法在實際情境中進行模擬練習來鞏固所學知識，這就使得培訓的實際效果大打折扣。究其原因，一方面，這種缺乏實際運用，單純的知識輸入不能夠有效地激起員工的學習熱情和學習持久性。另一方面，培訓師和員工的互動僅限于課堂，對于員工后續的學習掌握情況無法做到實時監控和輔導。這樣就使英語培訓與實際學習的環節脫離，大大削弱培訓效果。對于茶葉進出口企業來說，英語的培訓和學習應該更加貼近茶葉的種植、生產和加工的一線，現實情況是，培訓的場景離一線明顯較遠。

2.4 培訓教師的素質參差不齊

為茶葉進出口企業做英語培訓的培訓師，除了需要具有較強的聽說讀寫等英語綜合能力之外，還需要熟練掌握茶葉方面專門用途英語，同時還要具有良好的耐心和教學素養。然而，培訓師隊伍的專業知識和職業素養卻是參差不齊。有一些培訓師英語綜合能力欠佳，知識結構單一，企業專門知識匱乏。茶葉進出口企業的業務涉及國家基本情況、法律、茶葉名稱、歷史由來、加工方式等方方面面，相關術語繁多，專業性極強，即使是一般的英語專業出身的從業者，系統地掌握這些術語也不是一件容易的事，更何況全面地掌握茶葉專業英語。如果培訓師專業性不強，就算有堅實的英語基礎，也是無法進行精準的培訓工作的，這種培訓做不到完美契合企業實際，培訓的成果對茶葉進出口企業幫助不大。

3 茶葉進出口企業英語培訓策略

好的培訓策略是獲得良好培訓效果的關鍵，培訓策略得當，可以取得事半功倍的效果。關于茶葉進出口企業實施英語培訓的有效策略，筆者有以下幾點建議：

3.1 明確培訓目標，樹立正確的培訓理念

急于求成，追求短期培訓效果的培訓理念，很難達到良好的培訓效果。這就要求茶葉進出口企業在英語培訓時，必須樹立正確的理念。企業應尊重語言學習的規律，使員工了解英語學習的本質，清楚英語學習不是一朝一夕能夠完成的事情。語言學習貴在日常堅持，學習者需要經過長期的學習，有意識的鞏固和復習，需要學習者沉下心，日積月累才能打下堅實的語言基礎。企業決策者、管理者和培訓組織者應該共同努力，建立完善的管理制度，制訂長期和系統的英語培訓目標和學習計劃，鼓勵員工進行終身學習，創建學習型企業。員工一方面可以利用書籍等資料進行自主學習，還可以通過網絡獲取所需音頻、視頻材料，進行人機交互學習。企業應該為員工營造濃厚的英語學習氛圍，激起整個企業的學習熱情。企業可以為員工搭建一個供他們溝通交流，參與共享的學習平臺和學習環境，讓員工可以隨時得到學習的機會，使英語學習成為一種習慣，深入人心，成為企業文化的一部分[4]。同時，茶葉進出口企業應該鼓勵員工之間共同學習和探討，互幫互助，相互啟發，從而提高企業員工的整體英語水平，并最終達到提高企業核心競爭力的目標。

3.2 培訓內容應該根據對象不同而分層分類

培訓內容針對性不強，籠統化會直接影響企業英語培訓的效果。在培訓之前，茶葉進出口企業應該全面地摸清員工的英語水平，充分了解員工的需求，然后針對性地對需求不同的員工進行分層次，分類別培訓，制定出切實可行的培訓目標和計劃。這樣才可以充分調動員工的學習熱情和能動性，從而促進企業的發展，達到員工和企業的雙贏。在培訓內容的選擇上，同樣要有針對性，不能局限于單一的教材，而是要根據員工的具體需求，采取對應的培訓資料，開展形式多樣的培訓活動。培訓內容要隨著工作內容和業務性質的變化而變化，達到培訓內容服務于工作的目的。例如，對市場部門培訓開拓市場，拓展業務等方面的英語，對采購部門培訓供應鏈管理等方面的英語。分層分類培訓雖然前期準備工作和過程稍微繁瑣，但是卻可以使培訓效果達到最優化。

3.3 選擇或組建一只優秀的培訓師資隊伍

茶葉進出口企業英語培訓能否達到預期的效果，取決于管理者、組織者、培訓師和受訓者等多方面的綜合因素，但是首要和關鍵的因素在于培訓師資的質量和職業素養。是否有一個高素質的專業培訓師資隊伍，直接決定了是否能夠培養出高素質的企業專門人才。由此可見，一支優秀的培訓師資隊伍十分重要，是培訓工作能否取得有效成果的重中之重。一支優秀的培訓師資隊伍不僅僅指的是一個或者幾個培訓師，還包括組織者、監督者等各個環節的工作人員。換言之，一支優秀的培訓師資隊伍是一個分工有序的培訓團隊。在團隊中，各個成員各有所長，各司其職，又兼具綜合能力。當然，師資隊伍中培訓師是最重要的一環，高素質的培訓師不僅要具有豐富的英語知識和較強的英語綜合能力，更需要對企業專門用途英語做深入的了解，必要時還需要深入企業對企業的培訓需求，英語接受程度，需要培訓的方向等做細致的調查，這樣才可以為企業制訂出符合實際需求，切實可行的英語培訓計劃。當然，組建一只高質量的英語培訓師資隊伍并不是一件容易的事，需要企業花費人力物力財力，耐心地做好師資隊伍的籌建和培養工作。盡管耗時較長，但是長遠來看卻是會帶給企業高回報的，值得嘗試。

3.4 制訂完善的茶葉進出口企業英語培訓管理和監督機制

為了保障茶葉進出口企業英語培訓的效果，企業需要制訂完善的培訓管理和監督機制。對茶葉進出口企業員工進行英語培訓是提高員工的英語綜合能力，提升企業核心競爭力的重要手段之一，有利于企業的可持續發展。然而，員工英語培訓也是一項長期和艱巨的任務，不可能一蹴而就，而是需要企業管理者、培訓隊伍、全體員工等各方共同配合和努力才能夠實現。首先，企業領導應該起到表率帶頭作用，為員工構建一個良好的英語學習氛圍。企業領導應當樹立終身學習的意識，創建學習型的企業文化，以身作則，帶好頭，指好路，引導和激勵員工滿懷激情地投入英語學習。領導的模范帶頭作用和大力支持，能夠有效地激起員工的學習興趣，調動員工的學習積極性和能動性，從而推進培訓工作的順利進行。其次，公司應該完善和健全培訓的管理和監督機制。為了調動員工的學習積極性，企業有必要將培訓成績、年度考核、崗位晉升和獎懲評優等各個環節有機結合起來，讓員工充分認識到英語培訓的重要性和公司的重視度，從而達到員工自覺學習，主動提高的良好局面[5]。再次，要對英語培訓的過程進行監督和反思，及時發現問題并有效解決問題。最后，企業要對培訓的效果是否符合預期進行總體評估，并在此基礎上總結經驗教訓，為以后更好地做好英語培訓打下基礎。通過不斷的改進和完善企業的英語培訓管理和監督機制，企業一定能夠有效地提高員工的整體英文水平，使英語培訓完美達到預期效果。

4 結語

對茶葉進出口企業員工進行英語培訓，提高員工的整體英語水平，關乎企業工作的順利進行、企業的核心競爭力和長足發展，對企業至關重要。針對茶葉進出口企業員工英語培訓中出現的培訓理念錯誤，培訓內容不合理等諸多問題，可以通過樹立正確的培訓理念，分層分類培訓，組建優秀的培訓師資隊伍，制訂完善的英語培訓管理和監督機制等策略加以改進和完善。同時，茶葉進出口企業應該創立學習型企業文化，使員工充分認識到學習英語的重要性并建立終身學習的理念，從而增強員工的自主學習能力。茶葉進出口企業員工的英語培訓是一項長期而艱巨的任務，也是一個規范化、系統化的過程，需要企業、員工、培訓師資隊伍等各方共同的努力。在正確的英語培訓觀念指導下，采用科學合理的策略，茶葉進出口企業的英語培訓工作一定能取得好的效果，從而促進企業更好地發展。