姜 芳
(綏中縣動(dòng)物疫病預(yù)防控制中心,遼寧 綏中 125200)
肉豬養(yǎng)殖是目前養(yǎng)殖行業(yè)中經(jīng)營范圍最廣的一個(gè)項(xiàng)目,因?yàn)樨i肉的肉質(zhì)鮮美、營養(yǎng)價(jià)值豐富,市場需求量相對(duì)較大。因此,各個(gè)養(yǎng)殖場都在積極嘗試進(jìn)行肉豬飼養(yǎng)工作。一般要等到肉豬的體重、日齡達(dá)標(biāo)后,將肉豬送去屠宰場,經(jīng)過屠宰加工銷售到市場上,就可以獲得相應(yīng)的經(jīng)濟(jì)效益。基于國家對(duì)飲食衛(wèi)生與安全的管理規(guī)定較為嚴(yán)格,感染了疾病而死亡的病豬肉不能流通到市場上。因此,養(yǎng)殖場應(yīng)在飼養(yǎng)管理階段加大對(duì)各種疾病的防控力度。
養(yǎng)殖場要進(jìn)行疾病的防治管理工作,必須要收集疾病的相關(guān)資料,了解疾病的病原體種類、易感染群體、傳染源及傳播途徑,分析疾病的流行病學(xué)特征,給出對(duì)應(yīng)的解決對(duì)策。
以豬經(jīng)常會(huì)感染的細(xì)小病毒病為例,在落實(shí)疾病的防治工作,給出具體的診療計(jì)劃時(shí),應(yīng)先收集相關(guān)資料,了解疾病的主要病原體種類、特點(diǎn)。據(jù)了解,這種病癥的病原體屬于細(xì)小病毒科,是DNA病毒,病毒的體積相對(duì)較小,一般長度只有20nm左右。而且,病毒自身分為強(qiáng)病毒和弱病毒兩種。以懷孕期間的母豬感染強(qiáng)病毒的情況為例,病毒入侵體內(nèi)后,會(huì)直接造成胎兒死亡和母豬死亡的情況。而弱病毒的致死率不高,不會(huì)對(duì)母豬體內(nèi)的胎兒健康造成不良影響。同時(shí),這種疾病的病原體具有耐熱性、對(duì)常用的消毒液具有耐受性,環(huán)境的酸堿度不會(huì)影響病菌的生長繁殖速度。因此,殺菌的難度相對(duì)較高,應(yīng)要求養(yǎng)殖場積極有序地落實(shí)病毒的綜合防治工作。
養(yǎng)殖場在開展肉豬養(yǎng)殖工作時(shí),要具備對(duì)豬細(xì)小病毒病的防范意識(shí),及時(shí)結(jié)合現(xiàn)有肉豬的品種、日齡大小來分析疾病的易感染群體,有針對(duì)性地加強(qiáng)疾病的防控管理工作力度。實(shí)際上,結(jié)合疾病的真實(shí)防治經(jīng)驗(yàn)可以發(fā)現(xiàn),不同品種、不同性別的肉豬在成長發(fā)育的各個(gè)階段中,都有可能感染該疾病。這也說明了這種疾病沒有明顯的季節(jié)性特征,任何時(shí)間段都有一定的發(fā)病概率。除此之外,通過統(tǒng)計(jì)病豬的感染數(shù)據(jù)后,能發(fā)現(xiàn)家豬和野豬的發(fā)病概率更高,母豬在初次懷孕時(shí)感染該病癥的概率也比較高,需要養(yǎng)殖場建立全過程飼養(yǎng)管理機(jī)制,來研究如何規(guī)避這個(gè)風(fēng)險(xiǎn)問題。
養(yǎng)殖場要完成疾病診療和防治工作,必須要先找出疾病的傳染源和傳播渠道,研究如何從源頭上降低疫病的暴發(fā)概率。從傳染源上看,一般傳染源是攜帶病菌的病豬,如果將病豬與健康肉豬放在一個(gè)豬舍中飼養(yǎng),就會(huì)出現(xiàn)傳染的現(xiàn)象。同時(shí),感染疾病的母豬子宮分泌物、產(chǎn)出的死胎都會(huì)攜帶大量的病毒,公豬的精液中也存在許多細(xì)小病毒的病原體。從傳播渠道上看,垂直傳播是最常見的一種傳播方式,主要表現(xiàn)為:帶病的母豬將病菌傳染給體內(nèi)的胎兒,此時(shí)即便能順利分娩,也會(huì)導(dǎo)致剛出生的胎兒感染豬細(xì)小病毒病,而新生仔豬的免疫力弱,這種疾病的致死率又相對(duì)較高,這些都是養(yǎng)殖場要關(guān)注的重點(diǎn)問題。此外,環(huán)境衛(wèi)生質(zhì)量不達(dá)標(biāo)時(shí),可以通過被污染的水源、飼料,經(jīng)過消化道傳染給健康的肉豬。
要針對(duì)豬細(xì)小病毒病給出治療對(duì)策,首要任務(wù)就是應(yīng)根據(jù)病豬臨床上表現(xiàn)出來的各種癥狀,初步進(jìn)行病癥類型、病癥嚴(yán)重程度的診斷。據(jù)了解,感染這種病癥會(huì)導(dǎo)致病豬的生育能力發(fā)生異常,出現(xiàn)屢次配種但無法順利懷孕的情況,或者在懷孕后導(dǎo)致不良妊娠的結(jié)局。包括流產(chǎn)、產(chǎn)死胎、難產(chǎn)等多種癥狀。而且,病豬自身還會(huì)出現(xiàn)體溫迅速升高、肢體癱瘓、四肢關(guān)節(jié)異常腫脹、行動(dòng)困難等方面的問題。這些都是較為明顯的臨床癥狀,需要飼養(yǎng)人員具備對(duì)疾病的鑒別能力,及時(shí)采取治療措施。否則病豬在感染后會(huì)出現(xiàn)成長速度持續(xù)減緩的問題,嚴(yán)重時(shí)容易發(fā)展成僵豬。有些病豬還會(huì)出現(xiàn)腹瀉的情況,病癥進(jìn)入后期階段時(shí),會(huì)直接導(dǎo)致病豬死亡的現(xiàn)象。一般主要是因?yàn)樗嶂卸尽⑿牧λソ叨劳觥?/p>
在臨床診斷工作的開展進(jìn)程中,如果有病豬因?yàn)樵摬“Y而死亡,可以考慮安排工作人員對(duì)病死豬進(jìn)行解剖處理。這對(duì)于進(jìn)一步確診病癥有重要的作用,是疾病診斷工作中的必要環(huán)節(jié)。通常來說,母豬在患有豬細(xì)小病毒病后,會(huì)出現(xiàn)黃體萎縮的癥狀。而懷孕的母豬死亡后,體內(nèi)被感染的胎兒身體表面有明顯的充血情況,剖開身體能發(fā)現(xiàn)多處器官存在積液的問題。而且,肝臟、腎臟都有發(fā)黑的跡象。對(duì)病死豬的頭部進(jìn)行解剖,則會(huì)發(fā)現(xiàn)大量灰白色的分泌物,明顯存在細(xì)胞增生的問題,這些都是典型的豬細(xì)小病毒病的病理變化情況。
只依托臨床診斷的方式可能會(huì)出現(xiàn)誤診的情況,因此,應(yīng)嘗試配合實(shí)驗(yàn)室檢驗(yàn)的方式做好疾病診斷工作。常見的實(shí)驗(yàn)室診斷方法有以下幾種:
由于很多病癥在臨床上的發(fā)病特點(diǎn)有一定的相似性,而且一些疾病在發(fā)病過程中還會(huì)誘發(fā)各種并發(fā)癥,增加臨床辨別病癥種類的難度。基于此,在研究如何提升疾病診斷水平時(shí),應(yīng)由實(shí)驗(yàn)室專門的檢驗(yàn)人員使用儀器落實(shí)疾病診斷工作。最基礎(chǔ)的一種檢驗(yàn)方法就是:開展病原體的分離操作,需要在對(duì)病死豬進(jìn)行解剖后,在出現(xiàn)病變的器官上取出一部分內(nèi)容物,選擇恰當(dāng)?shù)臏缇幚矸绞较麥缙渌【螅瑢⒉×戏湃肱囵B(yǎng)基中使用活細(xì)胞進(jìn)行組織培養(yǎng)。最后,通過顯微鏡觀察細(xì)菌的形態(tài)、生長繁殖情況,順利完成病原體種類、危害性的綜合診斷工作。
基于豬細(xì)小病毒病屬于DNA病毒,檢驗(yàn)人員在診斷病癥類型時(shí),可以根據(jù)DNA排列順序的差異,選擇使用聚合酶鏈反應(yīng)實(shí)驗(yàn)。主要操作原理是:選擇一段DNA,人為進(jìn)行擴(kuò)增處理,分析病原體的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)及實(shí)際功能。與傳統(tǒng)診斷方式相比,這種方法的靈敏度比較高,適用范圍較廣,能滿足養(yǎng)殖場對(duì)于快速辨別豬細(xì)小病毒病的要求,適宜在新時(shí)期推廣使用。
新時(shí)期,實(shí)際可以在疾病診斷實(shí)驗(yàn)中使用的技術(shù)方法及設(shè)備有很多。血清檢測就是其中最常見的一種方法,操作思路是:通過抽取病豬的血液樣本,將血液中抗體與病毒樣本中和后,用以檢測病毒的傳染力。一般在肉豬感染病毒后,體內(nèi)會(huì)自發(fā)產(chǎn)生抗體,提取這種血清抗體進(jìn)行病毒中和試驗(yàn),能為病毒診療工作提供必要的參考信息。但基于這項(xiàng)工作的操作難度較大、工作流程復(fù)雜,無法大面積地推廣使用,說明該技術(shù)仍然有待進(jìn)一步優(yōu)化研究。
該方法是所有實(shí)驗(yàn)室檢驗(yàn)方案中操作難度最低、獲得結(jié)果速度最快的一種方法。需要實(shí)驗(yàn)人員購買專用的抗原檢測試劑盒,將被檢測對(duì)象的血清樣本滴入試劑盒中的指定位置上,加入酶標(biāo)記物后,靜置一段時(shí)間,觀察試劑盒的顯色情況。最終結(jié)果分為兩種,陰性表示病豬沒有感染豬細(xì)小病毒病,陽性表示確診感染了這種病癥。
基于肉豬在成長過程中容易因?yàn)榧?xì)小病毒病而影響身體健康,養(yǎng)殖場應(yīng)著重結(jié)合現(xiàn)階段的環(huán)境條件分析引發(fā)疾病的原因,有針對(duì)性地開展防治管理工作。一般來說,在所有防治方法中最基礎(chǔ)的一項(xiàng)防治任務(wù)就是:從飼養(yǎng)管理的角度出發(fā),阻斷病毒的傳播途徑。比如,基于病毒喜歡在溫暖潮濕的環(huán)境中生存,飼養(yǎng)人員應(yīng)將工作重心放在環(huán)境溫濕度管控工作中,保持豬舍內(nèi)部空氣干燥,溫度適宜。具體應(yīng)注意采用分類飼養(yǎng)的方式,將不同日齡、不同品種、不同成長狀態(tài)的肉豬分開飼養(yǎng),以此來靈活調(diào)整每個(gè)豬舍內(nèi)的溫度。另外,應(yīng)從飲食管理的環(huán)節(jié)著手,提高飼料中蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)的含量,合理搭配各種飼料,注意保證營養(yǎng)全面、飼料衛(wèi)生度達(dá)標(biāo),這可以有效提升肉豬自身對(duì)病毒的抵抗力。同時(shí),養(yǎng)殖場應(yīng)對(duì)飼養(yǎng)人員展開培訓(xùn)教育工作,確保人才具備專業(yè)的肉豬養(yǎng)殖能力,并具備責(zé)任心,能主動(dòng)高效地完成本職工作任務(wù),最終合理降低肉豬感染各種疾病的概率。
圍繞著豬細(xì)小病毒病進(jìn)行綜合防治工作時(shí),目前效果最好的方式是:及時(shí)為肉豬接種專用的疫苗。新時(shí)期,市面上的疫苗以滅活疫苗為主,這類疫苗的效果好、副作用小。注射1針疫苗通常能保證肉豬在半年內(nèi)具備較強(qiáng)的免疫力,注射時(shí)采用肌肉注射的方式。基于養(yǎng)殖場現(xiàn)階段采用的飼養(yǎng)方法主要是自繁自養(yǎng),在選擇種豬進(jìn)行配種工作時(shí),應(yīng)保證公豬和母豬都已經(jīng)注射過疫苗,具備對(duì)病菌的免疫力后,才能開始繁殖下一代仔豬。與此同時(shí),在有序落實(shí)疫苗接種工作時(shí),應(yīng)檢查疫苗是否在有效期內(nèi),如果暫時(shí)不使用疫苗應(yīng)進(jìn)行低溫存儲(chǔ)。接種過程中要禁止重復(fù)使用一次性醫(yī)療用具,還要保證肉豬在身體完全健康的情況下才能接種。接種后在2周左右的時(shí)間內(nèi),養(yǎng)殖場應(yīng)通過血清檢測的方式,及時(shí)判斷肉豬體內(nèi)是否已經(jīng)形成了對(duì)病毒的抗體。
在全面開展豬細(xì)小病毒病的綜合防治工作時(shí),養(yǎng)殖場應(yīng)加大內(nèi)部衛(wèi)生管理力度,完善管理機(jī)制。首先,常規(guī)的衛(wèi)生管理任務(wù)就是安排飼養(yǎng)人員每日清掃豬舍,將肉豬的排泄物及時(shí)清理干凈,避免糞便中滋生細(xì)菌。并應(yīng)清洗食槽和水槽,保證肉豬入口的飲食衛(wèi)生程度達(dá)標(biāo)。其次,應(yīng)在疾病高發(fā)期定時(shí)噴灑消毒水,或者用消毒水浸泡過的抹布擦洗豬舍內(nèi)部的欄桿、地面。要注意記錄好每日的消毒情況,包括消毒時(shí)間、消毒用品、負(fù)責(zé)人信息。據(jù)了解,豬細(xì)小病毒對(duì)常用消毒劑有抵抗力,應(yīng)合理選擇消毒用品。比如,使用稀釋后的漂白粉或氫氧化鈉來消毒。最后,應(yīng)禁止外來車輛、人員進(jìn)入養(yǎng)殖場,需要從外部引進(jìn)新品種的肉豬時(shí),要及時(shí)做好檢疫、消毒工作,以此來全面提高疾病的防范效果。
如果飼養(yǎng)人員在日常進(jìn)行飼養(yǎng)管理工作時(shí),發(fā)現(xiàn)肉豬疑似患有細(xì)小病毒病,應(yīng)及時(shí)上報(bào)給管理人員,并第一時(shí)間對(duì)病豬采取隔離飼養(yǎng)措施。在隔離時(shí),通過各種臨床診斷、實(shí)驗(yàn)室診斷方法,判斷病癥種類和嚴(yán)重程度。確診為豬細(xì)小病毒后應(yīng)有序進(jìn)行疫病源頭的排查,將病豬所在區(qū)域劃分為疫區(qū),落實(shí)封閉式管理工作。還要及時(shí)對(duì)周圍其他豬舍中的肉豬進(jìn)行健康狀況的檢查,判斷是否有肉豬已經(jīng)被病毒感染。在此基礎(chǔ)上,按照國家對(duì)肉豬疫病給出的管理對(duì)策,科學(xué)合理地落實(shí)疫病處置任務(wù)。比如,應(yīng)對(duì)病死豬采取無害化處理措施,常見方法就是集中焚燒。另外,對(duì)于病豬接觸過的物品也要及時(shí)焚燒,不能隨意丟棄或繼續(xù)使用,以免造成疫病擴(kuò)散的問題。
由于已經(jīng)確診為豬細(xì)小病毒病,但處于疾病發(fā)病初期的肉豬仍然存在較高的治療價(jià)值。因此,養(yǎng)殖場應(yīng)及時(shí)咨詢專業(yè)的獸醫(yī),購買專用藥物,并詢問藥物的正確使用方法。通常來說,發(fā)病后應(yīng)及時(shí)為病豬補(bǔ)充水分和鹽分,避免身體出現(xiàn)脫水的癥狀。與此同時(shí),針對(duì)母豬來說,應(yīng)使用具有抗凝血效果的藥物,要根據(jù)母豬的日齡、體重來控制藥物用量。一般常規(guī)用量是每日口服10ml,1d/次,持續(xù)用藥3d后,觀察母豬的身體恢復(fù)情況。實(shí)際上,這種病癥在感染后并沒有特效藥物,主要是根據(jù)病豬臨床出現(xiàn)的癥狀來判斷是否存在并發(fā)癥,以對(duì)癥治療的方式給予一些緩解病癥的藥物,最終依托病豬自身免疫力來抵抗病菌,促進(jìn)病豬身體康復(fù)。但如果連續(xù)治療7d以上仍然沒有明顯療效,則表示治療失敗,要考慮放棄治療,按照規(guī)定的程序及時(shí)消滅疾病的傳染源、阻斷傳播渠道。
具體進(jìn)行豬細(xì)小病毒病的診療工作時(shí),養(yǎng)殖場應(yīng)嚴(yán)格遵守國家的防疫管理規(guī)定,定期為現(xiàn)有肉豬進(jìn)行體檢,評(píng)估其身體健康狀況,按時(shí)為肉豬接種疫苗,并記錄好疫苗接種的時(shí)間,方便在疫苗失效時(shí)及時(shí)補(bǔ)充加強(qiáng)針。同時(shí),應(yīng)提高飼養(yǎng)人員的工作素質(zhì)及能力,確保其能夠具備臨床辨別疾病種類的能力,這樣才能在第一時(shí)間對(duì)癥給予隔離治療措施。不過,因?yàn)檫@種疾病沒有特效藥,所以很多養(yǎng)殖場都會(huì)將工作重心放在對(duì)疾病的預(yù)防管理環(huán)節(jié)上,發(fā)現(xiàn)有治療無效的病豬時(shí),則會(huì)及時(shí)進(jìn)行撲殺處理,以有效避免疾病的大范圍傳播。