肥皂洗碗

周翰彥

一天晚上，吃完飯，我用肥皂把手洗干凈。在洗手的時候，我突然想到一個問題：“肥皂可以把油膩的手洗干凈，那么可以用肥皂洗碗嗎？”

我問媽媽：“如果我用肥皂洗碗，可以把碗洗干凈嗎？”媽媽告訴我：“肥皂不適合用來洗碗?！蔽易穯枺骸盀槭裁茨兀俊眿寢屨f：“具體原因我也不知道?！庇谑牵一貢坎檎屹Y料，終于解開了心中的疑惑。

原來，肥皂的主要化學成分是硬脂酸鈉。這是一種表面活性劑。而洗潔精的主要成分雖然也是表面活性劑，但它的成分和配方更復雜。和肥皂比起來，洗潔精不容易和水中的鈣、鎂等離子發生反應。

另一方面，肥皂較難溶于水，且容易殘留；而洗潔精本身就是水溶液，所以用起來更加方便。除此之外，肥皂原本就不是為了洗碗而設計的，而洗潔精的專用性帶來更好的清潔質量保證。

（指導老師：王? 昊）