云南省中華蜜蜂良種和配套技術推廣

1 技術概況

1.1 技術基本情況

云南省飼養(yǎng)蜜蜂89.5萬群，居全國第三位，其中規(guī)模化飼養(yǎng)中華蜜蜂（以下簡稱中蜂）72萬群，居全國第一位，中蜂年產蜂蜜168萬kg，群均單產2.33 kg。長期中蜂飼養(yǎng)中，由于養(yǎng)蜂員缺乏中蜂良種和選育技術，普遍采用收取自然分逃蜂群或收取野外蜂群等方式擴充蜂場規(guī)模，導致蜜蜂品種性狀劣化。野性強、易分蜂、難維持強群、抗病蟲能力弱的品種，被人為收集用來擴充蜂場。溫順、不易分蜂、遷飛，維持強群、抗病蟲能力強的蜂群在蜂場中占比逐漸減少，存在嚴重的不良性狀品種擴散問題。雖然近年各地投入大量養(yǎng)蜂推廣資金，培訓了眾多養(yǎng)蜂農戶，中蜂飼養(yǎng)數(shù)量快速增長，但由于品種退化，中蜂蜂群平均單產不升反降，總產量提高緩慢，中蜂養(yǎng)殖戶收入提高緩慢，因此急需進行云南省中蜂良種和配套技術推廣。

云南省中蜂良種和配套技術推廣涉及中蜂種質經濟性狀指標考察標準規(guī)范、種質經濟性狀指標測定技術、良種定向選育技術及規(guī)范、良種繁育技術、規(guī)模化育種技術、良種大眾選育技術路線及選優(yōu)擇優(yōu)手段、良種選育配套設施研發(fā)推廣、云南中蜂健康高效養(yǎng)殖技術。以上技術在國內外已具有基礎研究成果，需要組織相關專家針對性集成并進行試驗驗證。

1.2 技術示范推廣情況

按照云南省中蜂良種繁育體系布局，至2024年在云南省東、西、南、北、中5個區(qū)域各建立1個中蜂良種選育場，建成覆蓋云南全省中蜂良種選育骨干場。其中在云貴高原中蜂核心分布區(qū)建設云貴高原中蜂良種選育場2個，分別位于滇東（曲靖）、滇西（大理）；在滇南中蜂核心分布區(qū)建設滇南中蜂良種場3個，分別位于滇東南（紅河）、滇南（普洱）及滇西南（臨滄），實現(xiàn)年生產良種蜂王（群）5 000只，提升蜂業(yè)質量。

按照云南省中蜂良種繁育體系大眾選育技術路線，至2024年建成覆蓋全省以中蜂規(guī)模化養(yǎng)殖場為基礎的良種選育群體，達到100戶（場）的良種選育示范戶（場）。培訓人員300人次，撰寫技術資料3份。組織中蜂良種選育技術及設施設備研發(fā)，制定技術規(guī)程、標準；通過推廣試驗獲取專利；撰寫發(fā)放中蜂良種選育技術資料。

1.3 提質增效情況

（1）增加蜂蜜平均單產和總產量，促進農村農戶增收增效。進行良種選育，對中蜂產卵力、繁育力、抗逆力、采集力等指標的系統(tǒng)選育，增加蜂群在生產季節(jié)的采集強度。初步在云南省人工飼養(yǎng)中蜂群72萬群中良種化20%，達到14.4萬群，將云南省中蜂年群平均單產由2.33 kg提高到3.5 kg（云南西方蜜蜂群年單產為36.4 kg），可增加蜂蜜產量16.85萬kg，按目前中蜂蜂蜜市場平均收購價每千克80元計，增加收益可達1 347.84萬元。覆蓋2 880戶中蜂養(yǎng)殖場，戶均增收4 680元，增產增效潛力大。

（2）提高蜂蜜質量，增加蜂蜜價值，促進農戶提升品質增加收入。進行良種選育，對中蜂遷飛、飛逃、盜蜂基因的剔除，增強蜜蜂定地越冬渡夏基因強度，提高蜂巢內蜂蜜成熟度。良種化20%可獲得高質量蜂蜜50.4萬kg，蜂蜜提高單一率、濃度質量標準可使收購價格達每千克100元，提高20元，增加收益1 008萬元。覆蓋2 880戶中蜂養(yǎng)殖場，戶均增收3 500元，增產增效潛力巨大。

（3）為鄉(xiāng)村振興提質增效。中蜂良種配套技術研發(fā)與成果轉化對中蜂良種選育技術規(guī)程、標準，配套器具研發(fā)。并進行成果轉化，建立云南省中蜂良種繁育體系。

（4）穩(wěn)定蜜蜂飼養(yǎng)群數(shù)量，增強蜂群群勢，增加蜜蜂對農作物授粉作用，增加農村作物種植戶收入，更好地為各種野生植物授粉，維持生態(tài)平衡，改善云南山區(qū)生態(tài)環(huán)境。實現(xiàn)生態(tài)效益、社會效益、經濟效益同步提升，達到保護與利用云南中蜂的作用。云南本地分布的云貴高原中蜂、滇南中蜂被列為國家級畜禽遺傳資源保護品種；通過系統(tǒng)選育、提純能更好進行保護利用。利用云南中蜂資源的優(yōu)勢，進行地方特色優(yōu)質蜂產品開發(fā)。

1.4 技術獲獎情況

“云南中蜂健康高效養(yǎng)殖技術集成與示范推廣”獲2021年度云南省科學進步三等獎。

2 技術要點

技術要點涵蓋于中蜂種質經濟性狀指標的考察標準及規(guī)范、中蜂種質經濟性狀指標測定技術、中蜂良種定向選育技術、中蜂良種繁育技術、中蜂規(guī)模化育種技術、中蜂良種大眾選育技術路線、選優(yōu)擇優(yōu)手段技術、中蜂良種選育配套設施研發(fā)推廣、云南中蜂健康高效養(yǎng)殖技術等。

核心技術為中蜂種質性能測定、定向選育技術及配套設施研發(fā)。技術措施為規(guī)劃云南省中蜂良種繁育體系布局，以地方蜂種保種場、良種選育場建設作為骨干，以規(guī)模養(yǎng)殖場大眾選育為基礎組織實施。

3 適宜區(qū)域

云南省海拔低于2 800 m區(qū)域；山區(qū)、半山區(qū)及大部分壩區(qū)；農村、農墾農場及各生態(tài)保護區(qū)。

4 注意事項

主推技術應統(tǒng)一規(guī)劃、統(tǒng)一實施，應進行專業(yè)指導、專業(yè)實施，應以點帶面、示范推廣。

5 技術依托單位

云南省畜牧總站、云南省蠶桑蜜蜂研究所、云南省曲靖市沾益區(qū)紅聯(lián)養(yǎng)蜂合作社。