漿水魚魚

林婧鑫

望著姥爺微笑著的黑白照片，豆大的淚珠悄悄滑過我的臉龐。低頭擦拭淚水時，我看到貢品中一碗再熟悉不過的小吃——漿水魚魚。那小米的清香一下子把我拉回到那個令人難以忘懷的小山村。

那是老一輩人生活的小山村，也是充滿著我童年回憶的小山村。不必說白日里爬樹捉知了的欣喜，也不必說夜晚在那滿天繁星下與伙伴閑聊的愜意，單這一小碗的漿水魚魚就曾帶給我無限樂趣。

我們老家那邊遇著過年或紅白喜事時，飯桌上總少不了這樣一碗漿水魚魚。

我們小孩子家嘴饞鼻子尖，逢年過節(jié)的總能大飽口福。哪家做漿水魚魚了，小孩子循著味兒便去了。大人對我們小孩子總十分大方。我們只站在那兒，不消說，人家準(zhǔn)捧著一碗漿水魚魚向我們走來。我們急得勺子都不用，捧起碗來就往嘴里灌，溢出來的水都舍不得用紙擦，非得用舌頭舔一舔才作罷。

姥爺從前是教書的，桃李滿天下。逢年過節(jié)總有學(xué)生去看望他，因此咱家每年做的漿水魚魚總比別人家多，循著味兒而來的孩子也自然比別人家多。

在姥姥一聲聲的囑咐中，我們早已井然有序地排成一排，只等魚魚游到我們口中。

姥姥端來一大盆用小米熬制的米糊，然后用大鐵勺盛起一勺，再倒入一個漏勺中。一條條“魚兒”便從一個個小孔中鉆出。那淡黃的米糊穿過小孔，滴入事先準(zhǔn)備好的涼水中，這時，它們就形似小魚了。

等待放涼的時間往往是漫長的。在一遍遍“好了嗎”“沒呢”的重復(fù)對話中，漿水魚魚逐漸成形。

放涼后，姥姥用漏勺把一條條魚魚撈進(jìn)碗中，再撒上墨綠的海苔碎，鮮紅的番茄丁，翠綠的蔥花、香菜，最后淋上一勺熱油，一碗漿水魚魚便新鮮出爐。

“我要兩碗！不，我要三碗！”

“我也要三碗！”

大家就這樣你擠我，我擠你地互不相讓。這時，姥姥、姥爺總慈愛地說：“每人都有！”他們邊說邊盛起一碗碗漿水魚魚分給我們，碗里還貼心地放著一個小勺子。

我們總歡喜地坐在姥爺家門前的石階上，邊吃邊舔，一群群“小魚兒”也都在歡聲笑語中失了蹤跡。

現(xiàn)在除了過年回家，我平日里少有機(jī)會回去。而這一次回來，姥爺卻不在了。

我望著照片上姥爺?shù)男δ槪勚鴿{水魚魚的清香，咸咸的淚再次滑過臉龐。

我的小魚兒，你游去哪里了呢？

（指導(dǎo)教師：耿翠霞）