豬場科學安全引種的管理措施

柏雪飛

（本溪縣農業綜合發展服務中心草河口動監所 遼寧本溪 117100）

引種對于豬場的生物安全建設及正常運營至關重要，常見的疫病種類中，要么病原來自豬體內條件致病源感染，要么來自外源性的野毒侵入，而引種不慎是導致外源性野毒入侵豬場的重要途徑之一。對于存欄數量大的規模化和集約化豬場來講，一旦發生烈性病原傳入的事件，造成的經濟損失會非常大[1]。為了能幫助廣大管理者更加科學地引種，本文就此為話題和大家作一下詳談。

1 常見引種誤區

經過數十年的發展，我國大部分豬場的規模化程度已經很高，管理水平也得到顯著提升，但仍有部分豬場在引種管理上存在漏洞，為疫病的發生埋下隱患，尤其是新建豬場，常見包括分多批次引種，從多個豬場引種，從未穩定的豬場引種，以及場內生物安全未改造完之前就引種等情況。

1.1 分多批次引種

很多已經清空豬舍的場在引種時，為了降低疾病傳播風險而采取分批次引種的方式。但實際上，臨床實踐證明，分批次引種反而增加了疫病傳播的風險，且分批的次數越多，風險反而會相應增大。由于多批次引種時，每批次豬群都要進行檢驗、隔離和凈化，很多工作無法一次性做完，導致對豬場的管理提出了巨大挑戰，同時對檢疫制度也形成了非常大的考驗。多批次引種的弊端在于，一旦某批次引種不慎，就會對整個豬場的生物安全產生威脅。盡管生產中有些豬場通過采取不同批次豬進行生物隔離飼養的措施來降低風險，但由于人流、物流、車流等很難做到絕對的分離，一旦動態監管發生漏洞，很容易導致疫病防控失敗。

1.2 多個豬場引種

多豬場引種可以增強豬場的抗經營風險能力，我國現有的規模化場中，大多數都是至少備案3 家豬場進行長期合作，這樣若其中的某家養殖場出現了經營風險或疾病風險事件，其他場可以替代性供貨，不至于影響子代豬的采購和豬場運營。但這種模式也增加了引種風險，對于同一個場來講，若引入了不同豬場的仔豬，則由于這些父母代豬場的管理模式不同，疾病防控水平也存在差異，仔豬出生后體內攜帶的條件致病源也有別，導致后期飼養過程中很容易出現相互交叉感染。對于條件致病性病原來講，其具有宿主長期適應性特征，當感染另外不同豬群后，可能轉變為野毒致病菌，從而引發大群豬發病，這也是導致引種失敗的常見因素。

1.3 未穩定豬場引種

未穩定的豬場包括疾病控制不穩定、經營狀況不穩定、生產管理不穩定等多個方面。疾病控制不穩定是指豬群中還存在零星散發的病例，尤其是烈性疾病無法做到全群清零時，萬不可引種。經營狀況不穩定多為該豬場的供貨能力不確定，無法保證批次豬群的數量和質量。生產管理不穩定多發生在新建豬場，由于管理制度需要完善，人員的流動通常也較大，使得豬的生產一直處于不穩定階段，如果引種容易引發合同糾紛，最重要的是，生產不穩定時很多疾病的防控也難以完全做到位，是影響子代豬場生產的不穩定因素。為了降低風險，建議豬場優先選擇和國內信譽較好的龍頭種豬企業、信譽較高的本土企業或資質較好的外企進行合作。

1.4 生物安全未改造完就引種

基層很多豬場受行情影響和管理影響，最終不得不弱化生物安全管理。在行情大漲之時，通過縮短空舍時間而采取緊急引種措施，有的甚至邊引種邊改造生物安全，導致豬群入場后斷斷續續出現多種流行病。有些疾病是本場圈舍內未凈化完全的病原感染導致的，有些則是外來野毒傳入導致，對豬場的運營帶來非常大的影響。因此，必須在生物安全改造完畢后，對環境徹底按程序進行凈化，經過檢驗達到要求后再引種。

2 正確的引種措施

豬場在引種前必須做好規劃，除了定品種、定規格外，必須把引種生物安全放在首位，從種源安全、運輸安全、回場管理和后期飼養管理等多個方面進行把控。

2.1 確保種源安全措施

引種前必須對種豬供應場的管理、衛生以及豬群的健康信息進行必要的了解，至少要求不能比接受場差。筆者推薦長期合作信譽高，供貨能力穩定，質量有保證且有較好售后服務的大型豬場。引種時要按預期制定的計劃進行，并在進豬的前一天對豬場再進行一次強化消毒。堅決禁止多豬場引種。種豬場的生產證件、系譜、生產指標、免疫記錄等應健全。不要從疫區的場引種，即使是非疫區豬場，3 個月內周圍3 km 范圍內應無烈性傳染病流行。條件允許的情況下，引種前豬場至少提前一周派駐引種人員到達現場，對所要引的豬群進行抗原和抗體檢查，尤其是口蹄疫、非洲豬瘟、藍耳病等烈性傳染病，應至少檢測3 次，確保結果全陰性后再引種。

2.2 運輸安全措施

運輸安全對于引種也至關重要，部分豬群引種前相關病原檢測呈陰性，但運輸后卻返陽，主要和運輸車輛消毒不徹底有關[2]。大批量引種時，為了確保100%安全，運輸車輛最好一個月以上沒有運輸過豬只，同時嚴格按照車輛清洗消毒流程進行洗消，有條件的可采集車體不同位置樣本進行病原檢測。運輸前準備好相關運輸證明、材料，辦好引種手續，同時規劃好路線，為了減少路途時間和降低感染風險，路線不應經過疫區，優先選擇高速路。運輸盡量一次性完成，如果需要在服務區停靠，應遠離同行運輸車。上高速前和下高速后的路段也應做好路線規劃，確保不經過豬場、屠宰場、農貿市場、有機肥生產廠或有疾病流行的村鎮。人員充足的情況下最好派一名專業人員押車，選擇一個晴朗無風的天氣押運，以降低運輸過程中產生的應激反應。

2.3 回場后的安全管理措施

引種回來前需將豬場環境進行一次徹底的消毒處理，車輛最好直接到達隔離豬舍的門口，盡量減少豬和地面的接觸，因中轉次數過多會加大風險。車輛無法到達的豬場可將趕豬道地面鋪上地毯，表面噴灑消毒液浸濕后再趕豬。趕豬人員一律更換防護服和干凈的鞋子，同時做好物理阻擋，避免豬跑散后進入其他生產區域。豬群入場后前期屬于隔離觀察期，有些條件致病源可因運輸應激而發作，導致豬表現出癥狀，但應區分是條件致病源還是野毒。豬群應派專人飼養，隔離時間一般為3 周左右，期間所有用具、器械等應專用，物料入舍需做好消毒工作。隔離期內未有重大疫病出現就可認為豬群初步合格，可安排進入正常生產區飼養。

2.4 后期飼養管理

進入生產區后的豬并不意味著就絕對安全，因有部分疾病的潛伏期較長，可大于3 周，有些甚至更長，在不表現癥狀的情況下難以發現。有些病原體在機體免疫正常的情況下不會發作，但后期如果飼養管理不到位，很容易激化這些病原短時間內快速繁殖而引發疫情，如支原體、致病性大腸埃希氏菌、魏氏梭菌等。建議新引進豬群每天巡場觀察5 次以上，觀察每頭豬的整體表現，包括吃料、精神狀態、糞便、呼吸狀況、行走姿勢等，如有異常第一時間挑出隔離，并做好標記，在最短時間內診斷和治療。豬場應做好日常帶豬消毒工作，推薦每天早、中、晚各消毒一次。入舍前一周建議飲水中按照0.05%～0.1%劑量加入酸化劑，使水的pH 維持在3.5～4.5之間，從而減少病原通過污染飲水而傳播。新豬群入舍后必須固定飼養員，閑雜人等不允許進入。定期對豬群隨機抽檢，評估整體抗體水平和病原攜帶情況。

3 討論

引種是一項非常重要的工作，尤其是對于大型豬場，引種往往需要一個團隊或工作組來完成。盡管我國很多養殖公司已經形成了祖代、父母代、商品代的養豬生產成熟產業鏈，堅持做到自繁自養，但在閉環運營過程中，仍不可避免有改良品種的需求而對外引種。很多純品種的種豬甚至需要從歐美發達國家引進，這就更需要謹慎考察，杜絕外來病原傳入。建議中等規模以上的豬場在引種方面制定專門的管理制度，所有引種人員各司其職，合理分工，嚴格按照引種流程進行工作[3]。

我國的小型豬場引種多由農場主或場長一人自行決定，但當規模逐漸向中型豬場擴大和發展時，引種工作對責任的要求越來越高，需要將其單獨剝離，交由專門的引種人員或小組負責。中型豬場在向大型豬場發展過程中，建議先通過學習的方式，參考現有大型豬場的引種制度進行管理，之后逐漸剔除和改進制度中的不合理部分，吸收科學合理的部分，經過持續不斷完善最后形成適合自己運營的管理制度。大型養殖集團的引種制度和流程在國內雖然是先進的，但相較于國外發達國家的養殖企業仍有很多地方需要改進和學習，建議每年定期外派引種管理人員進行交流，從而達到提升引種管理水平的目的。■