駱 航 ,徐 嬋 ,尹素娟,黃 輝
(永州職業技術學院,湖南 永州 425100)
工匠精神是中醫藥傳統文化的重要組成部分,在我國從制造大國邁向制造強國的進程中,中藥人的工匠精神被賦予了新的時代內涵。習近平總書記指出,要在全社會弘揚精益求精的工匠精神,激勵廣大青年走技能成才、技能報國之路。如何更好地在中醫藥領域培育和弘揚工匠精神,培養高標準、高素質的新時代技能型中藥人才,對于承載著人才培養使命的高職院校而言,既是時代提出的新課題,也是高職院校高質量發展的現實需要。
高職中藥學專業立足行業對工匠精神內涵進行解讀、分析和豐富,對育人實踐以及探索適應高職教育自身發展的路徑,都有著重要的指導價值。
培育工匠精神與社會主義核心價值觀一脈相承。工匠精神就是弘揚恪盡職守、赤誠守信、大公無私等品質,引導藥學從業人員把確保藥品質量、以患者為中心、防病治病、救死扶傷作為一切工作的出發點。藥學從業人員的工匠精神、價值取向,為新時代工匠精神的內涵注入新的血液,提升了藥學從業人員自身價值。
當前,中醫藥產業面臨嚴峻挑戰,中藥國際市場被“洋中藥”瓜分。中藥資源無序開發、產品創新不足、質量不高等問題,嚴重影響了中醫藥“走出去”發展戰略的實施及中醫藥產業的良性發展。黨的十八大以來,國家將中醫藥上升為國家戰略,黨的十九屆五中全會提出要“把保障人民健康放在優先發展的戰略位置,大力發展中醫藥事業”。沒有品質就沒有產品,沒有產品就沒有競爭力。醫藥制造具有嚴謹性和特殊性,弘揚工匠精神是推動可持續發展、打造“優質品牌”的關鍵[1]。面對機遇和挑戰,工匠型高素質中醫藥人才培育將成為新時代中醫藥產業的價值坐標。
培養什么樣的人、如何培養人以及為誰培養人,一直是社會主義教育需要解決的問題。工匠精神的內在品質與職業教育立德樹人根本任務高度吻合。高職教育應始終將“德”放在人才培育的首位,以學生為中心,結合新時代經濟社會發展變化的趨勢,牢牢把握育人導向,遵循教育規律,毫不動搖地把工匠精神融入人才培養全過程,通過構建和完善培育工匠精神的現代職業教育體系,將工匠精神培育與德育、智育、體育、美育相結合,在幫助學生深刻理解二者內涵的同時,引導學生積極踐行社會主義核心價值觀。
現代意義的工匠泛指有工藝或技能專長的匠人。扎實的職業技能是成為行業領域內工匠的基石,而工匠精神通常就是指這些匠人所具備的認真負責、精益求精的工作態度和作風,其內涵極為豐厚。如果說世界各國的工匠精神源于本國民族文化和民族性格的長期發展與積累,那么在我國有著最悠久歷史,為中華民族的繁衍昌盛做出巨大貢獻的中醫藥,也是最能代表這種精神的產業。
無論從事什么職業,只有職業技能高超才能稱得上是工匠。因此,具備精湛的專業技能是工匠精神基本的內涵和重要特征?!墩f文解字》有云:“醫,治病工也。”《黃帝內經》把“工”分為上工、中工、下工3種,而且要求醫者以上工為追求目標。在傳統制藥技藝中,最能體現藥工技藝的要數“刀工”。云片鹿茸、蟬翼半夏、百刀檳榔、刨花犀角等無不體現了傳統中藥人精湛的刀工技藝。一個紅棗大小、僵硬如石的檳榔,在老藥工的刀下,無需一分鐘就能變成100多片薄如蟬翼的檳榔切片。這些切片輕如羽毛,并非只是追求“形式”,而是切切實實的“內容”需要,它能使藥材中的有效成分更容易被煎出,增加藥效。無論醫還是藥,其工匠精神都是對“術”與“道”的極致追求[2]。
優秀的工匠往往視產品或作品質量如生命。中藥的制作工藝是一門傳承的藝術,精益求精、耐心、專注、一絲不茍都是成為中藥工匠“上工”過程中必須具備的工匠精神。目前,中藥特色、優勢被逐漸淡化,很多老藥工的學術思想和經驗得不到傳承,一些特色炮制技術正瀕臨失傳。凝結了上千年古人智慧總結出的炮制技術和法則,能夠堅持下來的人也越來越少。傳統中藥炮制技術因時間成本等問題被工業化替代,而工業化的中藥炮制工藝不嚴格,不僅影響了藥物療效和臨床用藥安全,還會影響人們對中藥的信任[3]。滴水成珠制煉蜜、水飛入藥降毒性、薄如蟬翼增藥效等,這些傳統中藥的制作工藝無不體現了鍥而不舍、持之以恒的工匠精神。要想做好藥、治好病,就必須用心。否則,只會做出更多劣質藥或毒性更大的藥。
創新是民族進步和國家興旺的不竭動力。高素質中醫藥人才的核心和關鍵是具有創新精神、創新能力。亞力克·福奇認為,不管是普通手藝人,還是著名發明家,只要他們具備創新意識,運用自身聰明才智搭配現代技術及工具來解決生活中的各種實際問題,就是工匠精神的體現[4]。優秀的工匠總是善于在改造世界中獲取新知,運用新知繼續改造世界。無論是青蒿素的研發,還是近年來面對全球新冠肺炎肆虐的“大考”,中醫藥人都交出了一份出色的答卷。以張伯禮等為代表的中醫藥人,從古老的醫藥典籍中挖掘精華,在傳統方劑中尋找靈感,利用現代科技攻關突破,創造性、高效率地篩選出“三藥三方”。據統計,湖北省確診病例中中醫藥使用率和總有效率超過90%,為抗擊疫情做出了重要貢獻[5]。這些創新成果更加堅定了我們中醫藥傳承創新發展的信心與決心。
工匠精神的本質是專業水準、職業素養和人文精神的統一,如果人文精神培養跟不上,就談不上工匠精神[6]。中藥是聯系中藥和中醫的紐帶及橋梁;中藥人則承擔著“藥”“醫”雙重職責,從事的是與人類健康息息相關的工作。神農嘗百草的故事流傳千年,體現了中醫藥人無懼艱辛、無私奉獻的精神和品格。醫圣張仲景的《傷寒雜病論》,藥王孫思邈的《千金方》,李時珍的《本草綱目》這些聞名中外的中醫藥經典古籍和古今中醫大師無不體現著中醫藥文化價值觀在救死扶傷、師承傳授、中藥采摘制作中所追求的基本價值導向。中藥學專業學生在將來不管是從事新藥研發、中藥生產,還是藥學服務、教書育人等工作,都離不開輝煌燦爛的中華優秀傳統文化以及中醫藥領域弘揚的奉獻精神。
人才培養方案是人才培養目標、培養規格、培養過程和培養方式的總體設計,是專業教學改革思路的具體體現和專業建設的載體[7]。
3.1.1 制訂工匠型人才培養方案 中藥學專業人才培養可依據中藥傳統文化和技能培養要求,對工匠精神中的精益求精、創新進取、持之以恒的精神和提升服務品質、打造中藥品牌、踐行社會責任等核心價值進行提煉。將工匠精神培養納入崗位需求調研范圍,邀請相關企業、行業專家參與人才培養方案的制訂,充分吸納其對中藥技能型人才培養等方面的意見,科學制訂人才培養方案,將本專業的行業理念、行業標準、行業目標等融入課程設置、教學內容和教學方法,實現學生學習習慣與崗位工作態度“無縫”對接[8]。
3.1.2 探索有利于工匠精神培育的課堂教學形式和教學內容 一方面,加強教材改革和創新,將本專業的行業理念、行業標準、行業目標等融入課程設置,讓學生在課程學習時配合使用包含現代工匠精神內涵的校本教材。另一方面,充分運用課堂教學主陣地,發揮思政課程的育人作用,探索現代工匠精神培養與課堂教學結合的有效方式。通過“工匠故事會”等方式滲透工匠精神。中藥炮制、中藥調劑、中藥鑒定等實踐課通過“我的實習”、工匠體驗分享等教學設計,與企業要求對接,使學生通過參與教學活動感知現代工匠精神,在理論學習與實踐過程中升華對現代工匠精神的認識。
3.1.3 以賽助培 通過分析全國中藥傳統技能大賽標準,解析競賽內容,把賽事項目標準轉化為教學內容,把賽事評分標準轉變成課程考核要求,構建“工學結合、賽教融合、能力本位”的課程體系,讓學生通過對課程內容的學習,掌握競賽內容,進而轉化為蘊含現代工匠精神的技術技能。
文化是教育的有效載體,可以通過營造良好氛圍使工匠精神在校園文化中得以滲透,讓它們不再是空中樓閣。(1)學??梢蚤_展多種形式的文化活動,如組織一系列關于工匠巨人、工匠精神的講座,邀請企業勞模、先進工作者、優秀校友分享經驗,宣傳勞模精神、工匠精神;以班級為單位開展以宣傳工匠精神等為主題的團日活動或主題班會,促進學生形成正確的“三觀”。(2)將工匠精神融入校園物質環境,充分利用學校景觀、雕塑等讓工匠精神“靚”起來。通過在教學區、食堂、寢室走廊等懸掛與工匠精神、工匠文化相關的宣傳畫、標語、校訓等增強學生文化認同感。同時,利用學校廣播、官方網站、微博、抖音等媒介對工匠精神進行更廣泛的傳播,讓校園的每一個角落都成為工匠精神培養的有效載體,使學生的職業理念發生潛移默化的轉變,自覺形成精益求精的工匠精神,提升自身專業技能。
《本草中國》作為我國首部反映中醫藥文化的系列紀錄片,深度解密了中醫藥文化的奧妙和悠久歷史。優秀紀錄片最厲害的地方不是停留于滿足觀眾的感官和好奇心,而是后續還能以一種“春風化雨,潤物無聲”的方式引導人們思考。各種以工匠精神為主題的電視節目、資源通過多種媒介在全國范圍內如雨后春筍般涌現,贏得了觀眾的好評和喜愛。若是結合課程特點,利用這些資源制作課程線上資源,調整教材內容,則能營造良好的工匠文化氛圍,增強學生形成工匠精神的自覺意識,并以實際行動練就工匠技藝。
(1)采取政府主導,校企合作的形式。由政府主導實施中藥工匠精神傳承與人才創新工程。打破傳統教育模式,重點培養具有工匠精神的應用型教師隊伍,實施中藥人才拓展計劃,同時選拔既有理論功底又有豐富實踐經驗的中藥工匠對中藥學專業學生進行傳承教育,使其繼承和發揚傳統中藥技藝。
(2)鼓勵醫藥企業結合自身需要,加強與高職院校的合作,建設“產、學、研”基地,共同搭建學習交流平臺,對中藥人才進行系統培養。通過中藥文化教育、企業教育與人才培養實施一線實操型工匠人才計劃,有步驟地培養工匠傳承人[3]。
(3)實施高職院校工匠導師選聘計劃,每年從行業企業選聘產業導師參與人才培養。全面推行現代學徒制和企業新型師徒制,支持中醫藥企業按照不少于崗位總量的5%來設置學徒崗位并接收學生實習實訓。
(4)設置“1+X”證書制度試點項目,鼓勵學生獲取學歷證書和若干職業技能等級證書,加快建立終身教育服務體系,推動學歷教育與非學歷職業培訓學分認定和累計工作。在“1+X”證書制度結合終身職業技能培訓體系的實施背景下,高職院校以職業技能和素養培育為目標,融合工匠精神培育,實現了教育價值目標和核心競爭力的提升,滿足了企業與學生自身發展需要。
工匠型人才評價采用全方位、多維度體現工匠精神的考評方式。(1)增加形成性評價的比例,突出過程性評價,將創新能力、傳承與奉獻能力、團隊協作能力、職業態度和表現納入過程性評價。實訓部分則根據崗位需求和行業標準制定相應技能考核細則,并進行獨立考核,形成單獨的技能考核分數。(2)將學生在頂崗實習期間的表現納入考評范圍,增加企業評價環節。同時,將學生在校期間取得的職業技能等級證書、技能競賽證書等作為加分項目,通過設置合適的權重達到全面評價的目的,迫使學生放棄投機心理,形成腳踏實地、精益求精的工作態度和匠心精神。
工匠精神的培育是一項系統工程,不能一蹴而就,需要學校、企業、政府、社會各方形成合力。從學校層面而言,要將工匠精神的培育和傳承落實到教學計劃當中;企業要營造崇尚“匠心”的企業文化,建立激勵機制,校企依托“雙元制”、現代學徒制等培養形式,將現代工匠精神融入生產、應用于實踐;政府則應從宏觀層面制定和完善相應的法律法規,確保現代工匠精神培育的實施。同時,還要發揮社會力量的作用,發揮正確的工匠精神價值導向作用。